Дюбель по пеноблоку: Дюбель для пеноблока — как выбрать подходящий для пенобетона?

Содержание

Дюбель для пеноблока — как выбрать подходящий для пенобетона?

Одним из недостатков домов из пенобетона называют тот факт, что на пеноблочные стены невозможно повесить что-то тяжелое. При строительстве пенобетонных домов советуют предусмотреть специальные закладные, на которые можно крепить шкафы, полки и т.п. На самом деле, для этих целей существуют специальные дюбели для пеноблоков.

Дюбели (или как говорят профессионалы, дюбеля) – это крепежные элементы, которые позволяют прикрепить на любую поверхность всё что угодно. Для пеноблоков используют специальные дюбеля – пластиковые или металлические. При помощи специальных дюбелей можно крепить к пеноблокам на шурупах мебель, картины, арматуру, сантехнику и любое оборудование.

Металлические дюбели

Дюбель может быть изготовлен из оцинкованной стали. При помощи металлических дюбелей можно прикрепить к пеноблоку всё – от картины до навесного шкафа.

Дюбель – это полая цанга и винт. Цанга состоит из нераспорной части и четырех фиксирующих сегментов.

Металлический дюбель

Самая важная деталь металлического дюбеля – это бортик, защищающий дюбель от выпадения в просверленное отверстие. На бортике имеются зубцы, которые не дают дюбелю проворачиваться вокруг собственной оси.

Совет прораба:
Дюбель можно выкрутить из стены и использовать повторно. Металлические дюбеля – многократного использования, после повторной установки они не менее надежно удерживают крепежные винты.

Пластиковые дюбели

Пластиковый дюбель

Более дешевый вариант для крепежа – это пластиковые дюбели с резьбой, которые легко вкрутить в пористый материал. В пластиковый дюбель вкручиваются метрические шурупы, особенно удобно делать это при помощи шуруповерта.

Нейлоновый дюбель

Рамные дюбели

Рамный дюбель

Для крепежа оконных и дверных проемов используют рамные дюбели, которые могут быть пластиковыми (нейлоновыми) или металлическими. Такие дюбели отличаются длинной распорной частью, на конце которой находится сквозное отверстие. Благодаря увеличенной длине фиксация происходит в нескольких полостях пористых материалов, к которым относится пенобетон. Рамный дюбель выдерживает очень высокую нагрузку.

Зачем нужен дюбель

При работе с пенобетоном дюбели необходимы, так как их цанги раскрываются при вкручивании шурупов, поверхность дюбеля благодаря этому лучше прижимается к пеноблоку, что повышает надежность крепежа.

Совет прораба:
Пеноблоки сверлятся обычной дрелью, а не перфоратором. Необходима не сила, а аккуратность. Сначала просверливается отверстие под дюбель, затем оно очищается, в него вставляется дюбель. Если дюбель вкручивающийся, то его нужно закрутить, а затем в него вставить винт и закрутить его на требуемую глубину.

Видео: надежное крепление к пенобетону

Какой дюбель лучше для пеноблока?

Лучше тот, который обеспечивает лучшее сцепление крепежа с пенобетоном. Это может быть один из следующих вариантов:

  • для зеркал или светильников лучше использовать нейлоновые дюбели диаметром до 12 мм;
  • для монтажа трубопровода (газ, водопровод, канализация) лучше взять металлические дюбели;
  • если нужно навесить тяжелую мебель, стоит взять специальные металлические дюбели;
  • для фасадных работ есть специальные фасадные дюбеля;
  • рамные дюбели используются при установке оконных и дверных коробок, а также при монтаже направляющих на пеноблочных стенах;
  • лёгкую фотографию, небольшую картину или настенный календарь выдержит и простой гвоздь, для которого дюбель не нужен.

Какие бы дюбели вы ни выбрали, использовать их нужно с крепежами, предназначенными именно для них.

Дюбеля для пеноблоков

Надежно закрепить на стене из пенобетона полку, электрооборудование или сантехнику можно только с помощью специальных метизов. Дюбель гвоздь обеспечивает надежную фиксацию в пористой структуре блока. Существует несколько видов крепежа. При проведении работ следует использовать подходящий инструмент и расходные материалы. Какие виды дюбелей для пеноблока существуют? Как избежать рассыпания и появления трещин в месте крепления? От правильно подобранных метизов и грамотного проведения работ зависит конечный результат, качество и надежность примыкания конструкции к стене.

Виды креплений

Существует большое количество различных дюбель гвоздей для пеноблока. Определиться с выбором будет проще, если условно разделить крепежи на две основных категории. А именно:

  1. Металлический дюбель для пеноблока. Используется в помещениях с высоким уровнем пожароопасности. Обеспечивает надежное и прочное соединение даже при большой нагрузке. Конструкция крепежа состоит из четырех распорных частей, имеющих внешние зубцы. Используется для крепления строительных конструкций мебели, сантехники.
  2. Нейлоновые крепежи. В большинстве случаев используются в бытовом строительстве.
    Нейлон не подвержен старению, поэтому прочность фиксации остается высокой, несмотря на длительность эксплуатации. Рекомендовано использовать дюбель гвоздь на основе нейлона для крепления предметов мебели и конструкций с небольшой весовой нагрузкой.

Лучше всего приобретать метизы известных производителей. Высоким качеством отличаются крепежи российских компаний. Надежное крепление обеспечивают и немецкие анкера. Для конструкций с большой весовой нагрузкой не следует использовать дешевые китайские метизы. Как правило, такие расходные материалы имеют низкое качество.

Выбирая, какой дюбель необходим для пеноблока, следует обращать внимание на диаметр (от 5 до 10 мм) и длину (30-60 мм) изделия. Параметры зависят от веса устанавливаемой конструкции.

Правильный монтаж

Как правильно установить дюбель в пеноблок? Прежде чем забить крепеж, необходимо просверлить соответствующее отверстие. Диаметр метиза выбирается с расчетом максимально возможной нагрузки на крепление. Перед началом монтажа высверленное отверстие очищают от пыли. Метиз вкручивается с помощью специальной насадки. Для уплотнения и фиксации конструкций на стене используют шурупы, саморезы или металлические винты.

При проведении работ следует учитывать некоторые рекомендации:

  1. Размер отверстия. Чтобы обеспечить максимальную прочность крепления анкер должен быть в два раза больше, чем высверленное отверстие.
  2. Прочность фиксации. Зависит от глубины резьбы, а также типа крепежа. Максимальную прочность обеспечивают металлические дюбеля для пеноблоков.
  3. Высверливание отверстия. Выполняют с помощью дрели. Не допускается использование режима с боем. Перед монтажом крепежа вырезанное отверстие вычищают.
  4. Рабочая температура от -40 до +70°С. В этом диапазоне крепление сохраняет прочность и обеспечивает надежное соединение.
  5. Анкера снабжены специальной защитой, препятствующей произвольному выкручиванию из стены.
  6. Надежность фиксации обеспечивается даже при близком расположении крепежа друг к другу, благодаря тому, что отсутствует распорное давление.

Перед тем как забивать дюбель в пеноблок следует убедиться, что отверстие высверлено в правильном месте. После установки метиза вытащить его со стены будет достаточно проблематично.

Почему лучше использовать специальные метизы?

Пенобетон имеет пористую структуру, требующую особенного бережного обращения. Обеспечить надежную фиксацию с помощью обычных анкеров невозможно. Дюбель по пенобетону имеет специальную юбку. В момент вкручивания самореза раскрываются распорки, зубья цепляются за край вырезанного отверстия. Без использования такого крепежа мебель или сантехника может со временем просто упасть со стены.

Техника безопасности запрещает использовать для крепления конструкций с большой весовой нагрузкой на стены, изготовленные из пористых материалов, не предназначенные для этих целей анкера. Надежное крепление по пористому бетону могут обеспечить только качественные и специально предназначенные для пеноблока метизы.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Крепеж для пеноблока – особенности выбора и монтажа

Время прочтения статьи: 15 минут

Автор статьи: pkmetiz.ru

Пеноблоки и газобетон — популярные стеновые материалы, которые широко используются в современном коттеджном и малоэтажном строительстве. Они обладают достаточной прочностью, чтобы строить надежные здания, рассчитанные на многолетнюю эксплуатацию. Благодаря пористой структуре блоки отлично сохраняют тепло и мало весят. Это позволяет экономить на отоплении зданий и обходиться без дополнительной теплоизоляции, упрощает возведение стен, дает возможность использовать более легкий и экономичный фундамент.

Однако пористая структура блоков из ячеистого бетона не позволяет использовать обычные саморезы и дюбели для крепления к стенам различных деталей и конструктивных элементов. Материал внутри достаточно хрупкий, поэтому при неправильном подборе крепежа для газобетона и пеноблока происходит разрушение его структуры в зоне монтажного отверстия. В результате крепежный элемент не держится в отверстии. Это приводит к падению закрепляемых элементов. Кроме этого, возможно разрушение самого блока. Поэтому при выполнении монтажных работ нужно правильно подобрать специальный крепеж для пеноблока.

Виды крепежа для ячеистых материалов

Для выполнения монтажа по газобетонным и пенобетонным блокам необходимо применять специальные виды крепежа, которые сохраняют структуру пористого материала и обеспечивают достаточную несущую способность.

К числу таких крепежных элементов относятся:

  • специальные дюбели;
  • высокраспорные, рамные дюбели;
  • дюбель-гвозди;
  • химические анкеры на основе клеевого состава.

Чтобы подобрать лучший крепеж для пеноблока для использования в конкретном случае, нужно рассмотреть особенности каждого вида крепежных элементов.

Специальный дюбель для пенобетона

Дюбель устанавливается в предварительно пробуренном в пенобетоне отверстии достаточной глубины. При вкручивании самореза тело дюбеля распирается и плотно фиксируется внутри отверстия за счет действия силы трения. Конструкция крепежа выполнена таким образом, что при распирании не происходит разрушения структуры ячеистого бетона. Благодаря этому соединение сохраняет высокую надежность и прочность в течение всего периода эксплуатации. Стандартные дюбели для пенобетона выпускаются диаметром 5-10 мм и длиной 30-60 мм. Крепежные детали поставляются упаковками от 25  до 500 штук.

Дюбели этого типа по материалу бывают металлическими и пластиковыми (нейлоновыми). Металлические элементы — крепеж для пеноблоков для большой нагрузки. Их можно использовать для монтажа достаточно тяжелых полок, стеллажей, конструкций из металлического профиля, для установки закладных элементов. Кроме этого, металлические дюбели рекомендованы к использованию в помещениях с высокими требованиями по пожарной безопасности.

Пластиковые дюбели — это универсальный крепеж, который можно использовать для монтажа большинства элементов при малой и умеренной нагрузке. Их используют для фиксации трубопроводов, установке консолей, решеток и других деталей. Важный плюс таких дюбелей состоит в их небольшой стоимости по сравнению с металлическим крепежом.

Закручиваемый дюбель-саморез для пористых материалов

Это пластиковый элемент для крепления по ячеистому бетону внешне похож на обычный шуруп. Он отличается большим диаметром стержня и увеличенной юбкой резьбы. Такой саморез достаточно легко вкручивается в тело пенобетона и надежно фиксируется в нем благодаря крупной юбке резьбы. Перед вкручиванием крепежного элемента в стене просверливается предварительное отверстие диаметром на 2 мм меньше по сравнению с диаметром дюбеля. Образующийся узел соединения обладает высокой несущей способностью по сравнению с обычными дюбелями, что исключает выпадение или вырывание крепежа во время эксплуатации.

Дюбель-саморезы благодаря увеличенной несущей способности применяются для монтажа ответственных конструкций. В том числе с их помощью выполняется фиксация дверных и оконных блоков в проеме.

Химические анкеры

Химический анкер — сравнительно новый крепеж под пеноблок, который получил широкое применение при выполнении монтажных работ. Это специальный клеевой состав, который заправляется в монтажное отверстие, просверленное в ячеистом бетоне. Благодаря высокой адгезионной способности он быстро растекается и проникает во все поры. После застывания материал формирует высокопрочную, устойчивую основу для вкручивания крепежного элемента — самореза, на который уже выполняется навешивание монтируемых конструкций.

В зависимости от формы поставки химические анкеры выпускаются двух типов. Первый из них поставляется в тубах, аналогично силиконовому герметику или «жидким гвоздям». Из тубы в монтажное отверстие состав подается при помощи специального пистолета, который создает выдавливающее усилие.

Второй тип химического анкера — клеящий состав, помещенный в небольшую герметичную колбу. Эту колбу вставляют в предварительно просверленное монтажное отверстие. Далее выполняется закручивание внутрь самореза или другого метиза, который повреждает колбу. При этом клеящий состав растекается внутри отверстия и после застывания плотно удерживает метиз внутри. Колба предназначена для выполнения одного крепления и содержит точно дозированный объем состава.

Деревянные дюбели

Деревянные дюбели, или шканты (чопики), — традиционный тип крепежа для пеноблока и газоблока. Они хорошо подходят для монтажа сравнительно легких предметов и конструктивных элементов, не создающих избыточной нагрузки. Шканты достаточно широко используются в качестве альтернативы металлическим и нейлоновым дюбелем там, где использование последних не рекомендовано. Однако сейчас деревянные дюбели постепенно уступают место химическим анкерам.

Преимущество деревянных шкантов в том, что их можно не только купить, но изготовить самостоятельно. Монтаж выполняется в предварительно просверленное в пеноблоке отверстие соответствующего диаметра. Чопик аккуратно забивается в отверстие заподлицо с поверхностью материала. Далее в установленный шкант вкручивают саморез или шуруп. При закручивании шкант распирается и за счет трения древесины с внутренней поверхностью монтажного отверстия образуется устойчивое соединение.

Высокораспорный металлический дюбель

Высокораспорный металлический дюбель — усиленный крепеж для пеноблоков, специально разработанный для монтажа по ячеистому бетону. Корпус дюбеля выполняется из металла, что дает высокую прочность крепления и долговечность. Он имеет ребра, которые при закручивании в дюбель самореза распираются и надежно фиксируют крепежный элемент в пористом материале. По сравнению с химическими анкерами высокораспорный дюбель монтируется заметно легче и меньше стоит.

Особенность высокораспорного дюбеля состоит в недостаточной устойчивости к переменным нагрузкам, при которых крепеж начинает постепенно смещаться. Со временем это приводит к его выпадению из отверстия. Поэтому это высокраспорные дюбели применяют для закрепления статических деталей и конструкций, при эксплуатации которых не возникают переменные нагрузки.

Металлические рамные дюбели

Рамный дюбель — один из самых лучших видов крепежа для пеноблоков, который может использоваться для выполнения разных монтажных задач при ведении работ внутри помещений и снаружи, при монтаже инженерных коммуникаций и трубопроводных сетей. Анкеры такого типа разработаны для крепления оконных и дверных блоков в проемах. Однако их конструкция делает их универсальными и позволяет использовать для монтажа разных конструкций и деталей.

Конструкция рамного дюбеля состоит из стальной втулки, которая имеет продольные прорези, и гайки конической формы. Крепежный элемент устанавливается в монтажное отверстие. При вкручивании прорези в корпусе анкера формируют лепестки, которые надежно распирают крепеж внутри отверстия. Раскрытию лепестков способствует коническая гайка.

При использовании рамного дюбеля необходимо учитывать ограниченную грузоподъемность этого крепежного элемента. Он рассчитан на монтаж деталей и конструкций весом не более 30 кг. Рекомендованная же нагрузка на один дюбель составляет 20-25 кг.

Правильное применение крепежей

Надежность монтажных узлов при работе с газобетоном и пеноблоками зависит не только от выбора крепежных элементов, но и от соблюдения ряда правил их использования. Есть определенные правила, при соблюдении которых вы не ошибетесь при выборе крепежных элементов и не допустите грубых ошибок в монтаже:

  • Газобетон и прочие ячеистые стройматериалы имеют свойство образовывать сколы по краям. Не делайте отверстие для крепления дюбеля под оконную раму или дверной блок на расстоянии в 5–7 см от края, иначе блок обязательно развалиться от перегрузки.
  • Пластиковые дюбели должны «сидеть» внутри газобетона не менее чем на 5–6 см от поверхности стены.
  • Прежде чем помещать анкер или дюбель внутрь засверленного отверстия, очистите ход от пыли путем продувания и с помощью специальной щетки.
  • Лучше отказаться от применения шуруповерта для закручивания крепежа в газобетон. При использовании шуруповерта можно случайно провернуть крепеж внутри отверстия, что приведет к потере прочности фиксации.
  • Чтобы повысить надежность крепежа, оштукатурьте поверхность смесью цемента и мелкого строительного песка.

Перед тем как купить крепеж для пеноблоков убедитесь, что его грузоподъемность соответствует весу монтируемых грузов. 

Особенности крепления тяжелых конструкций к пеноблоку

На деревянный чопик или пластиковый дюбель тяжелую вещь на пенобетонной стене не повесишь: нужно подойти к решению задачи с точки зрения технических характеристик крепежа. Зафиксировать тяжелую конструкцию можно по-разному:

  • Пластинами, которые крепятся к стене из пеноблоков с помощью болтов и сквозных шпилек.
  • Комбинацией из химического анкера и рамного металлического анкера длиной более 15 см.

При большой потенциальной нагрузке в качестве крепежа для пеноблоков можно использовать закладные из металлопрофиля. Недостаток такого варианта — расположение закладных требуется планировать заранее, так как после выполнения отделочных работ установить новую закладную невозможно.

Подсказки по выбору крепежа

Тип крепежа Что можно крепить с помощью этого вида изделий Плюсы Минусы
Пластиковые дюбели Небольшие предметы, возможно с переменной нагрузкой Есть виды нейлоновых дюбелей под разные типы грузов, подходит для монтажа на улице и в помещении, не ржавеет Не подходит для крепления тяжелых конструкций
Металлические дюбели Полки, стеллажи, конструкции со стабильным весом Доступная стоимость, пожарная безопасность Создают напряжение внутри пенобетона, не подходят для фиксации переменных нагрузок
Саморезы пластиковые Трубы, короба пластиковые, легкие инженерные конструкции Низкая цена, универсальность Ограниченная грузоподъемность
Деревянный шкант Предметы малого веса Можно сделать самостоятельно Низкая надежность крепления, малая грузоподъемность
Химический анкер Предметы весом до 800 кг (грузоподъемность зависит от типа анкера): элементы крыльца, вентиляционные шахты, трубопровод Универсальность, надежность, простой монтаж Высокая цена
Распорный рамный анкер Разнообразные грузы и предметы, максимальный вес зависит от характеристик крепежа Универсальность Для использования на улице анкер должен быть покрыт антикоррозийным слоем

Рекомендации опытных строителей

  • При расчете длины крепежного элемента не забудьте учесть толщину монтируемого на стену предмета. Это поможет купить крепеж правильного размера.
  • При сверлении монтажного отверстия не используйте ударный режим дрели или перфоратора — это может привести к разрушению структуры блока.
  • Химические анкеры в тубах лучше покупать при достаточно большом объеме работ. Для разовых монтажных операций выгоднее использовать капсулы.

Дюбель для пеноблоков (металлический, нейлоновый, рамный): размеры, цена за комплект

Целый список достоинств можно отметить у пенобетонных блоков: они удобны в обработке, обладают высокими теплоизолирующими свойствами и звуконепроницаемостью, малым весом и устойчивостью к колебаниям температур. Есть только один нюанс, который заключается в использовании особого крепежа. Пористую структуру материала можно повредить при сверлении. Этот недостаток легко решается при помощи дюбелей для пенобетона – крепление является оптимальным, когда требуется монтировать строительные детали или элементы декора.

Оглавление:

  1. Виды дюбелей
  2. Особенности выбора
  3. Цена за комплект

Применение изделия на практике позволяет оперативно и прочно присоединять к поверхностям предметы с любым весом. Состоит из винта, кольца, полукольца и пружинящей разрезной втулки с распорной частью. Крепление имеет четыре отрезка фиксации и потайную головку. Бортик на элементе защищает от полного погружения в отверстие, а зубчики препятствуют проворачиванию. При необходимости винт выкручивают без риска повреждения и его можно использовать повторно.

Разновидности

Такой крепеж изготавливают из металла или пластмассы. Монтируют его двумя способами: вкручиванием или установкой в предварительно подготовленное отверстие. Каждый вид предназначен для разных целей:

1. Использование металлического дюбеля предусматривает большие нагрузки на деталь. Оцинкованная сталь, из которой они изготовлены, обеспечивает высокие параметры сохранения рабочих свойств в разных температурных режимах. С помощью крепежа монтируют навесные шкаф и полки в офисе, кухонные модули, карнизы для штор и конструкции для сушки белья, картины и зеркала, люстры и светильники. Зубцы обеспечивают максимально надежную сцепку со стеной из пеноблока. Во время вкручивания элементы упираются в границы отверстия и надежно фиксируются, благодаря ребристой поверхности. Конструкция позволяет распределить давление, что гарантирует высокие нагрузочные свойства. Производители: SORMAT (Финляндия), MUNGO (Швейцария), MODECO (Польша).

2. Более экономным вариантом является нейлоновый дюбель, который подходит для предметов с небольшим весом – решеток, трубопроводов, консолей. Такой крепеж монтируют с помощью винтов, саморезов, метизов с крестообразным углублением в головке и шуруповерта. Специфическая резьба обеспечивает легкое вхождение в пеноблок без повреждения штукатурки. Если дюбель не укомплектован необходимыми деталями, их подбирают, согласно рекомендациям производителя, изложенным в инструкции. Марки: RAWLPLUG (Польша), KOELNER (Польша).

3. Чтобы установить оконные и дверные проемы на пенобетон, используют рамные модели. Такие приспособления могут быть изготовлены из металла или пластика. Их отличие состоит в распорной части, оснащенной сквозным отверстием и увеличенной длине, что обеспечивает продвижение крепежа через несколько слоев пористых материалов. Дюбель для пеноблоков способен выдерживать самые высокие нагрузки, благодаря двойной распорной зоне. Цена такого изделия немного выше, но в некоторых случаях лучше не искать альтернативу, чтобы сохранить уверенность в надежности.

Критерии выбора

Чтобы подобрать правильное изделие для монтажа различных элементов, следует учитывать некоторые моменты:

1. В зданиях с повышенными требованиями к пожаробезопасности применяют металлический дюбель.

2. Диаметр крепежа должен быть несколько больше размера отверстия.

3. Располагать детали можно по краям несущего пеноблока, или на небольшом расстоянии друг от друга.

4. Чем больше глубина резьбы, тем надежнее фиксация.

5. Для наружных работ используют специальные элементы с раскрывающейся юбкой. К стене крепят направляющие на такое изделие, далее устанавливают вентилируемый фасад.

Работа по установке крепежа не представляет особой сложности. Просверливают отверстие, очищают его от пыли и мусора. При помощи специальной насадки дюбель вставляют в паз или вкручивают (при наличии резьбы) в заданном направлении до нужной глубины в пенобетоне. Такая процедура не требует применения перфоратора. Подготовку выполняют обычной дрелью с вращательным режимом.

Стоимость

Когда поднимается вопрос о цене на данные изделия, можно отметить, что нейлоновые модели являются самыми дешевыми. Крепеж для пенобетона выпускают в продажу в комплектах, упаковками от 50 до 1000 штук. Стоимость зависит от параметров продукции:

Вид дюбеляКоличество в упаковкеРазмерЦена за комплект, рубли
Металлический5005х30650
4006х32600
2008х38500
10010х60350
Нейлоновый5006х24600
Сверло5006х24500
Без шурупа10032мм800
С шурупом10032мм1 000
Рамный40010х1122 500
40010х2024 000
40010х1323 000

Для пенобетонных блоков подходит не каждое устройство. Наиболее оптимальным вариантом являются металлические или пластиковые дюбели, обеспечивающие прочность и надежность монтажа. Важно использовать изделия с соответствующими деталями, тем более что купить их можно по невысокой цене.

какие дюбель-гвозди и анкера можно использовать для пенобетона

Пеноблок – современный строительный материал, имеющий пористую структуру. Правильный выбор крепежных деталей для него не только обеспечит рациональное использование денежных средств, но и даст возможность качественно выполнить работы за небольшой промежуток времени.

Особенности и назначение

Для производства пеноблоков используют песок, воду, цемент и пенообразователь. На выбор крепления для этого строительного материала влияют не только индивидуальные особенности ячеистых блоков, но и вид отделочных работ, планируемый на рабочей поверхности из пеноблоков. Особое внимание необходимо уделить нагрузке, которая будет исходить на стену от навесной мебели или разных видов оборудования.

При выборе пенобетона в качестве основного строительного материала необходимо учитывать его свойства, технические характеристики и особенности. Этот тип изделия имеет пористую структуру с низкой плотностью, небольшой вес, высокий уровень гигроскопичности. Выбранные крепежные детали должны соответствовать типу рабочей поверхности и виду планируемым работам.

Расходные материалы не только фиксируют навесные предметы интерьера, но и усиливают рабочую конструкцию и увеличивают процент возможной нагрузки.

Фиксирующие детали для этого типа строительного материала состоят из винта, кольца, полукольца, бортика и из пустой втулки с распорным элементом. Зубья на поверхности детали – надежное препятствие для прокручивания детали при монтаже.

Длина деталей составляет от 3 до 5 см, а диаметр – от 4 до 10 см.

На полках строительных магазинов можно приобрести крепления, расфасованные в специальные упаковки, или приобрести поштучно. Количество единиц деталей в одной упаковке составляет от 50 до 1 тыс. шт.

Крепежные элементы для пеноблоков бывают нескольких видов и делятся в зависимости от их назначения и следующих факторов:

  • область применения – для выполнения внутренних и наружных отделочных работ;
  • материал изготовления – металл и пластик;
  • способ монтажа – вкручивание, забивание и установка химическим методом.

Виды

На полках строительных магазинов можно приобрести несколько видов крепежных деталей:

  • дюбель;
  • дюбельный гвоздь;
  • анкер простой;
  • анкер химический;
  • винт М4;
  • саморезы;
  • анкерный болт.

Дюбель – наиболее востребованный вид крепежного материала. Главная особенность – создание внутренней опоры при расширении внутри рабочей поверхности.

Такой крепежный элемент не повреждает ячеистую структуру блоков.

Консультанты строительных отделов могут предложить дюбеля, изготовленные из пластика или металла. Перед покупкой необходимо учитывать вид отделочных работ. Монтаж расходных деталей осуществляют с помощью шуруповерта, регулятор которого должен быть выставлен на низкие обороты.

Дюбельный гвоздь – крепежный материал, применяемый при работе с плотными блоками для стен. Особенность – быстрая и надежная фиксация конструкций, выполненных из дерева, металла и алюминия к газобетонной рабочей поверхности. Дюбельные гвозди имеют уникальную ребристую поверхность, которая дает возможность увеличить уровень фиксации и распределить нагрузку внутри блока. Эта особенность деталей позволяет проводить фасадные работы и изготавливать подвесные потолки.

Простой анкер – крепежный элемент, состоящий из распорной части или пластикового дюбеля. Обычные анкеры нельзя применять для пенобетона в связи с пористой структурой строительного материала.

Химический анкер – инновационный вид крепления, имеющий универсальное применение.

Клеящий состав химического анкера состоит из нескольких компонентов:

  • цементного раствора;
  • органической смолы.

Достоинства крепежного материала:

  • высокий уровень прочности и надежности;
  • устойчивость к действию низких температур и атмосферным колебаниям;
  • длительный период эксплуатации;
  • экологическая безопасность;
  • простота монтажа;
  • универсальный способ применения.

К недостаткам можно отнести высокий ценовой диапазон.

Винт М4 – железный крепеж с распирающим элементом, выполненным из металла. Это крепление можно применять не только для блоков из пенобетона, но и для рабочей поверхности из плотного газобетона.

Саморезы по дереву – простые и недорогие фиксирующие детали, позволяющие закрепить предметы с небольшим весом.

Для более надежной фиксации можно в просверленное отверстие вбить деревянный дюбель.

Анкерный болт – железный стержень со специальной резьбой и фиксирующим устройством. Применяется для выполнения работ повышенной сложности.

Особое внимание необходимо уделить высококачественной немецкой продукции торговой марки «Фишер». Крепления этого производителя изготовлены на инновационном оборудовании из современного металла и пластика. Компания «Фишер» является первым производителем расходных материалов для такого вида работ. Немецкие крепления – универсальные детали с широкой областью применения, в том числе и для пеноблока 10х60 см, и пенобетона 6х52 см.

Критерии выбора

Правильный выбор и умение грамотно применить крепежные детали не только помогут быстро и надежно выполнить планируемые работы, но и дадут возможность рационально использовать денежные средства, отложенные на ремонт.

Особенности выбора крепежей:

  • пластиковые дюбели – фиксирующие детали, применяемые для крепления предметов интерьера с небольшим весом;
  • дюбельные гвозди – расходный материал, предназначенный для сквозного крепления строительных материалов как внутри помещения, так и снаружи;
  • метрический винт – крепление для установки окон, дверей и технического оборудования;
  • анкер из металла – крепежная деталь для навесной мебели и оборудования, имеющих большой вес;
  • болт для фундамента – крепление, применяемое для работ с высоким уровнем нагрузки и сложности;
  • химический анкер – универсальный расходный материал, имеющий широкую область применения.

При выборе крепления необходимо учитывать планируемую нагрузку. Чем длиннее размер дюбеля, тем большую нагрузку он способен выдержать.

Наибольшей популярностью пользуются металлические детали, изготовленные в Польше, Швейцарии, Финляндии и Франции. Пластиковые и металлические крепежи российских производителей пользуются высоким спросом и имеют доступную цену и высокое качество.

Приобретая такой вид товара, необходимо знать параметры, из которых состоит цена. К ним относятся:

  • материал;
  • размер;
  • изготовитель;
  • наличие специальной упаковки.

Как закрепить?

Для крепления гидроизоляционных плит к рабочей поверхности, выполненной из пеноблоков, используют длинные фасадные дюбельные гвозди с широкой шляпкой. Пластиковые дюбели – распорная основа, имеющая упорные буртики. Буртики не только прочно фиксируют крепежные детали, но и препятствуют их выпадению.

Установка такого крепежного элемента состоит из нескольких этапов:

  • разметка стены;
  • высверливание отверстия, соответствующего длине и ширине дюбеля, без учета размеров резьбы;
  • очистка полученной полости от строительного мусора;
  • монтаж дюбеля;
  • вкручивание винта на нужную длину.

Монтаж пластиковых крепежных элементов занимает небольшой промежуток времени и не требует специального оборудования.

Вкручиваемые расходные детали – распространенный вид крепежного материала. На поверхности металлических или пластиковых дюбелей находится специальная резьба, с помощью которой происходит фиксация дюбеля. Монтаж этого изделия не требует специальных навыков и профессионального оборудования и происходит путем вкручивания крепежной детали в подготовленное отверстие. Материал и диаметр дюбеля зависят от его функциональной нагрузки.

Забивные дюбели имеют большие зубцы, расширяющиеся в высверленной полости рабочего основания. Вбивание крепежа необходимо проводить только с помощью резинового молотка.

Химический анкер – наиболее надежное крепление, выдерживающее высокий уровень нагрузки.

Установка такого устройства состоит из нескольких этапов:

  • высверливания отверстия в виде цилиндра с коническим вырезом;
  • очистки отверстия от пыли и строительной крошки;
  • установки цилиндрической втулки;
  • заполнения полости специальным раствором;
  • монтажа шпильки с резьбой.

Запрещается продолжать выполнение следующих монтажных работ до полного затвердевания строительного клеящего состава.

Правильно забивать, а также грамотно крепить предметы интерьера и оборудование к рабочей поверхности из пеноблоков помогут советы и рекомендации опытных строителей.

Пеноблоки – легкий строительный материал, состоящий на 80% из пустых пор. Использование обычных гвоздей и анкеров на пористой поверхности не позволит надежно зафиксировать навесное оборудование и приведет к образованию трещин на рабочей поверхности. Правильно выбранные расходные крепежные детали не только обеспечат надежную фиксацию навесного оборудования, но и увеличат прочность и надежность всей конструкции. Консультанты специализированных строительных магазинов помогут сделать правильный выбор и приобрести необходимые фиксирующие элементы, соответствующие планируемым работам.

В следующем видео смотрите, как закрепить телевизор на стену из пенобетона.

Крепеж для пенобетона: дюбель, анкер, саморез

Пеноблоки получили популярность благодаря своей структуре. Закрытые воздушные поры отражаются на весе, тепло- и шумоизоляции. Но анкер для пенобетона нужно подбирать с осторожностью, так как не всякое крепление будет неподвижным в пронизанном воздухом строительном материале. Ошибки приводят к тому, что блок крошится, а крепеж постепенно расшатывается.

Крепеж для пеноблока: разновидности и их особенности

Качественные свойства универсального дюбеля ниже, чем у распорного. При фиксации тяжелого предмета понадобится специальное крепление.

Расходники подбираются исходя из особенностей стройматериала, чтобы они соответствовали его свойствам. Важно добиться такого результата, чтобы расходный материал был подходящим, и усиливал крепежные способности. Учитывая особенности плотности пенобетона, крепления будут в него легко входить, что создаст дополнительную опору. Стандартные гвозди или саморезы, не предусмотренные для пустотного материала, не будут держаться и спровоцируют формирование в стене дыры.

Дюбеля из дерева

Круглый универсальный держатель чаще применяют плотники. В работе с бетонами применяется реже. Позволяет справиться с «проблемными» участками, к которым можно отнести все стены из пенобетона. Монтаж проводится просто, а в подготовленный дюбель вводится любое крепление. Для особо мягкого стройматериала подобный вариант не рекомендуется из-за быстрого расшатывания и выкрашивания.

Дюбель пенобетонный

Особенностью дюбелей для пенобетона является их открываемость во время вкручивания.

Самый популярный крепеж для пенобетона. Специфика расходника в его оснащении распорными элементами, которые во время вкручивания открываются. Это препятствует выпадению дюбеля и разрушению стены. Существуют крепежи без распорок, а с широкой резьбой, которая своей площадью не допускает крошения хрупкого стройматериала. Выпускают дюбель-гвозди пенобетонные. Их не вкручивают, а вбивают как обычные, но их кончик оснащен распоркой, которая позволяет использовать этот крепеж для ячеистых блоков.

Выделяется узкая классификация дюбелей для пенобетона по материалу, из которого они изготовлены:

  • Нейлон. Отличается дешевизной, прочностью и легкостью. Используется совместно с винтами и подходящими шурупами. Этот материал стоек к морозу и жаре, не повреждается из-за вибрации, но пожароопасен. Применяют для фиксации легких предметов, например, книжной полки или вазона с цветами.
  • Полипропилен и полиэтилен. Пластиковый дюбель можно встретить в узкопрофильных магазинах, в широкой продаже его найти сложно. Он подходит для работы с пенобетоном, кирпичом, гипсом, ДСП. Встречается прямоугольный, круглый, короткий и длинный вариант.
  • Металл. Отличается от полимеров высокой несущей способностью. Используется для фиксации шкафов, отделки фасадов. Для наружных работ выбирают дюбели для пенобетона с оцинкованным покрытием.

Металлический винт М4

Для строительного материала высокой плотности применяется металлический крепеж, в частности, винт М4.

Применяется для пенобетонных блоков высокой марки плотности, в частности, D800 и более. С помощью винтов М4 создается «железобетонное» крепление. Крепеж состоит из непосредственно винта и элемента, выступающего распоркой. Встречаются такие метизы в оцинковке для наружного применения, что предупреждает коррозию. Большой выбор креплений предлагает фирма ДКС.

Саморезы для пеноблоков

Специализированных расходников этого типа для пенобетона не бывает. Используются модели для дерева либо сочетание обычных саморезов с анкерами под пенобетон. Метизы, рассчитанные на дерево, легко входят в пеноблоки, но быстро расшатываются, а в стене получается дыра. Во избежание проблем следует применять саморезы в паре с распорными элементами.

Химический анкер

Важно учитывать, что у каждого крепежа своя максимальная нагрузка, которую он выдерживает.

Для работы с бетоном выбирают химические крепежи. Они обеспечивают надежность за счет введения в отверстие с анкером клеящего вещества, которое создает с пенобетоном монолит. Плюсы анкеровки:

Химический анкер является морозоустойчивым и надежным, за счет клеящего вещества, которое вводится в отверстие.
  • возможность крепить тяжелые предметы;
  • стойкость крепежа к морозам;
  • применение для материала любой плотности;
  • безопасное использование;
  • приемлемая цена.

Недостатком считается необходимость навыков в строительстве и ремонте. Без знаний установить химический анкер может быть сложно. Анкерная система включает в себя металлическую шпильку, дополнительную втулку и клеящий состав. Кроме этого, для заземления и защиты от молний применяются пластиковые прямоугольные фиксаторы, корпуса которых заполняются бетоном. Встречаются круглые держатели с пластмассовой крышкой для предупреждения деформаций. Варианты без крышек на плоские кровли устанавливают для оформления молниеприемной сетки.

Самодельные крепежи

Если нужно закрыть дыру в стене, которая возникла из-за неправильно подобранного или установленного метиза, можно справиться без специальных расходников. В отверстие вбивают выструганный чопик из дерева. Его диаметр должен быть больше, чем дыра. После этого в деревянную основу крепят любой другой элемент. Конструкция не отличается прочностью и надежностью, но применяется как «скорая помощь».

Какой вариант выбрать?

Выбор способа крепежа зависит от его предназначения и предполагаемой нагрузки, так, фотографии вешают на гвозди.

Для надежности нужно подбирать подходящие метизы, придерживаясь следующих правил:

  • На гвозди вешают картины или фотографии.
  • Металлические расходники применяют для утепления, звуко- и гидроизоляции фасадов, фиксации бытовой мебели.
  • Специализированными дюбелями крепят трубопровод.
  • Пластмассовыми деталями фиксируют зеркала, бра.
  • Фиксаторы из нейлона и металла применяют для работы с рамами под окна и двери.

Особенности установки

Крепежи для пенобетона в большинстве случаев монтируют по одному и тому же принципу. Деталь вкручивается и завинчивается, при этом в стене выбранный элемент раскрывается и фиксируется. Установка проводится без привлечения рабочих. В бетоне делается отверстие, из которого важно извлечь пыль. Крепеж вставляется в стену и закручивается до нужного уровня.

Чем прикрепить полку к стене из газосиликата?

Строительство домов из газобетона в последнее время набирает большую популярность. Недорогой современный материал позволяет экономно и быстро возвести дом. Однако многие домашние умельцы задаются вопросом, как повесить полку на стену из газосиликата или пеноблока? Ведь эти материалы отличается ячеистой структурой и выполнить качественный крепёж без специальных приспособлений не всегда представляется возможным.

Разновидности крепежа

Надёжно и быстро выполнить крепёж помогает широкий ассортимент специальных элементов. В нашей статье мы расскажем вам о самых распространённых и наиболее эффективных изделиях для ячеистых материалов.

Дюбель под винт

Создан для крепления в газобетон. Представляет собой нейлоновые дюбели в форме спирали. При вворачивании в газобетон, не крошат его структуру. Широкая резьба на внешней поверхности создаёт надёжное крепление с материалом основания. При монтаже можно использовать шурупы по дереву, универсальные шурупы, винты, болты и шпильки.

Сфера применения: для крепления радиаторов, вентиляции, кондиционеров и водопровода.

Монтаж:

  • Просверлите отверстие, сверло должно быть на 2 мм меньше диаметра дюбеля, прочистите его от пыли.
  • Установите анкер в отверстие, используя установочный инструмент РВТ, либо шестигранный ключ. Также для монтажа подойдёт шуруповёрт на небольшой скорости с битой РНЗ.
  • Закрутите шуруп.

Дюбель пластиковый

Оснащён спиралеподобными ребрами для наилучшего сцепления с поверхностью. Главное преимущество – абсолютная стойкость к коррозии. Для крепежа рекомендуется использовать универсальные саморезы, шурупы, шурупы по дереву, возможно – с метрическим крепежом.

Сфера применения: при монтаже деревянных и металлических фасадных подсистем, окон, дверей, подвесных потолков, санитарно-технического оборудования, трубопроводов.

Монтаж:

  • Просверлите отверстие под пробку дюбеля. Используйте сверло диаметром равным телу дюбеля.
  • Установите дюпель в отверстие.
  • Вкрутите саморез.

Дюбель металлический (крокодилы, ёлочка)

Наиболее популярный крепёж к стенам из газосиликата. Представляет собой стальную трубку с четырьмя лопастями, которые имеют зазубрины. При вкручивании шурупа лопасти расширяются, внутренняя резьба обеспечивают надёжную сцепку с пористым материалом блока. Металлические дюбели покрывают жёлтым цинком, чтобы предотвратить коррозию. Используются в связке с обычными шурупами по дереву, саморезами и винтами с метрической резьбой.

Сфера применения: для крепления водопроводных систем и монтажных профилей, подвесных потолков, труб, кухонной мебели, средств вентиляции, а также пеноблоков к стене из другого материала.

Монтаж

  • Сделайте отверстие в стене безударным способом. Сверлите перпендикулярно плоскости основы. 
  • Глубина отверстия должна быть на 1 см больше длины крокодила.
  • Тщательно очистите отверстие от шлама.
  • Установите крокодил в отверстие.
  • Закрутите шуруп.

Забивные усиленные анкеры

Специальный крепёжный элемент с противопожарной защитой, сертифицированный для газобетона. Имеет четыре распорные пластины и расклинивающий элемент квадратной формы. При затягивании конус втягивается в расклинивающий квадратный элемент, формируя выточки в отверстии. Устанавливается с помощью шестигранного гаечного ключа с использованием шуруповёрта или отвёртки.

Сфера применения: для монтажа подвесных потолков, трубопроводов, перил, кухонных шкафов, кабельных лотков, вентиляционных каналов и т.д.

Монтаж

  • Просверлите отверстие.
  • Отверстие нет необходимости дополнительно очищать.
  • Вбейте усиленный анкер в отверстие.
  • Затяните якорь, внутренняя резьба втулки начнёт вращаться, конус будет втягиваться в расклинивающий элемент.
  • После достижения оптимального расширения анкера шестигранный ключ освобождается автоматически.
  • Вставьте крепёжный элемент.

ВИДЕО № 2: Сборка сложенного торта с использованием деревянных дюбелей

Лучший вид дюбелей, чтобы купить

Мне нравятся бамбуковые удочки Wilton длиной 12 дюймов и диаметром 1/4 дюйма (заработанные комиссионные).Они жестче, чем большинство пород дерева, и к тому же режут более аккуратно. Это мой идеальный дюбель как для коротких вертикальных опор, так и для длинных заостренных опор. Что касается более толстых опорных дюбелей, я покупаю их в строительном магазине, чтобы выбрать желаемый размер.

Список необходимых предметов

Назначение картона для торта

Каждый ярус каждого торта должен быть соединен с картонной основой (заработанные комиссионные), которая имеет ту же форму / размер, что и предполагаемый результат.Например, круглый торт диаметром 7 дюймов сочетается с круглым картоном диаметром 7 дюймов. В случаях, когда торт имеет необычную форму, вырежьте нестандартную картонную основу с помощью зубчатого ножа.

Это не часть презентации, потому что она никогда не будет показана. Картонная основа обеспечивает поддержку и функциональность для каждого яруса торта. Он должен оставаться на своем уровне с первого момента, когда он замерзнет до того момента, когда его подадут. После того, как он станет матовым, слой и его картон будут полностью сплавлены.

Для свадебных тортов и тортов для больших вечеринок , которые будут выставлены на обозрение в течение долгого времени, помогает укрепить края картона белой лентой (заработанные комиссионные), туго натягивая ее вокруг каждого куска.Это предотвратит промокание гофрированного периметра, которое может вызвать провисание. Он также скрывает коричневый край картона, чтобы не просвечивать сквозь глазурь. В конце концов, человеку, разрезающему торт, легче разбирать ярусы.

Работа с короткими вертикальными опорными дюбелями

Я называю дюбели, которые выдерживают вес верхнего яруса пирога, как коротких опорных дюбелей или вертикальных опорных колонн . Они играют очень важную роль в поддержании торта.

Короткие опоры должны быть на уровне с поверхностью глазури или выбранной отделки. Если они находятся слишком далеко ниже финиша , уровень будет раздавлен, когда другой уровень будет сложен поверх него. И наоборот, если они выступают над поверхностью , следующий ярус не будет стабильным, что может поставить под угрозу структурную целостность пирога.

Сколько нужно дюбелей?

В зависимости от размера яруса и количества, которое будет уложено поверх него, для достижения устойчивости может потребоваться от трех до семи дюбелей.

На рисунке выше показано, как я сориентирую вертикальные дюбели внутри каждого яруса торта, уложенного до пяти ярусов в высоту. Верхний ярус не нуждается в вертикальных опорных дюбелях, если только вы не планируете ставить на него тяжелый топпер, например керамическую фигурку. Пунктирная желтая линия указывает, где будет располагаться следующий ярус в стопке, чтобы вы могли приблизительно увидеть, как далеко внутри этой границы я предпочитаю размещать дюбели. Не забудьте принять это во внимание, прежде чем выбирать места.

Как правило, чем крупнее торт, тем больше нужно дюбелей. В некоторых случаях могут потребоваться более толстые или центральные дюбели. Для уложенных друг на друга тортов, состоящих из трех + ярусов с базовым ярусом диаметром 10 дюймов или больше, добавление толстого дюбеля в центре базового яруса является разумной мерой безопасности.

Совет: оставьте место для более толстых дюбелей

При добавлении более толстых дюбелей к пирогу сначала используйте стержень для яблока, чтобы удалить цилиндр пирога, который будет сместиться деревом.Если вы не сделаете пробку для толстых дюбелей, давление добавленного объема может привести к потрескиванию поверхности торта.

Уловка: как измерить короткие вертикальные опорные дюбели

Когда слой торта полностью покрывается матом , пора измерить его внутреннюю высоту, чтобы определить длину необходимых внутренних опорных дюбелей. Я обнаружил, что наиболее точный способ сделать это — вставить палочку для леденцов или длинную деревянную шпажку (заработанная комиссия) тупой стороной вниз через торт, пока она не коснется картонной основы.Ручкой или карандашом отметьте шпажку в том месте, где она соприкасается с поверхностью торта. Затем вытащите шпажку из торта и по ее отметке отмерьте дюбели для вырезания.

Я обнаружил, что получаю лучшие результаты, когда я использую метку шпажки минус 1/8 дюйма (3 мм) , чтобы определить длину для нарезания дюбелей. Если их немного укоротить, это гарантирует, что два соединяемых яруса будут полностью соприкасаться. Уплотнение между ярусами обеспечивает максимальную стабильность.

Как нарезать деревянные дюбеля кусачками

Кусачки для больших ногтей (заработанные комиссионные) — полезный инструмент для резки узких дюбелей один за другим.В моем наборе инструментов есть пара, которая используется исключительно для дюбелей, а не для лап, так как это может быть опасно для пищевых продуктов. Они острые и точные, их единственное ограничение — размер: они не могут вырезать дюбели большого диаметра.

Как нарезать деревянные дюбеля ручной пилой

Другой вариант — использовать ручную сабельную пилу (комиссионные), как показано на фотографии выше. Это не самый точный инструмент. Он агрессивно режет и вполне может расколоть дерево.Но он выполняет свою работу. При использовании инструмента, который пилит вперед и назад, полезно сначала закрепить дюбели вместе с помощью ленты, чтобы их концы были заподлицо. Затем отметьте и отрежьте их все сразу. Таким образом, они выходят ровно.

Угловой ящик (заработанные комиссионные), как показано в правом нижнем углу фотографии выше, можно использовать для облегчения процесса обрезки дюбелей пилой. Угловой ящик — это приспособление, которое прижимает древесину к планкам, которые направляют полотно пилы для выполнения прямых пропилов.

Как нарезать деревянные дюбеля настольной пилой

Для крупных проектов хорошим выбором будет торцовочная пила (заработанная комиссия), подобная изображенной на фотографии выше. Его вращающееся лезвие разрезает одним чистым движением, что обеспечивает самые прямые и точные разрезы. На мой взгляд, торцовочная пила (заработанные комиссионные) — лучший инструмент для нарезки дюбелей. Если у вас есть место в гараже или аналогичное помещение, кроме кухни, где опилки не будут смешиваться с едой, это оборудование станет достойным вложением в бизнес по производству тортов. .

Шлифовка концов дюбелей

Всегда зачищайте неровные края только что нарезанных дюбелей наждачной бумагой .

После шлифовки дюбелей поставьте их вместе , чтобы сравнить их длину и убедиться, что все они одинаковы и ровны. Если они неравномерные и неровные, исправить . В противном случае у вас может получиться кривой торт. Ниже приведен пример того, как короткие опорные дюбели выглядят на базовом ярусе пирога «Лодка» .Вы можете видеть, что каждый дюбель лежит чуть ниже матовой поверхности. Они сконфигурированы так, чтобы выдерживать вес яруса с соответствующими размерами. Пару более толстых дюбелей устанавливают в местах, где должен складываться дополнительный вес.

Когда вставлять вертикальные опорные дюбеля в торт

Лучшее время для установки такого дюбеля — вскоре после глазури, когда торт находится где-то между температурой холодильника и комнатной температурой .Я, естественно, достиг этой точки после того, как закончил последний слой глазури или сразу после того, как торт был покрыт помадой или завернут в шоколад для лепки . К этому моменту я достаточно долго выдерживал лепешки при комнатной температуре, чтобы поверхности стали мягкими и податливыми. Именно тогда кексы, как правило, наиболее терпимы к давлению, когда они протыкаются дюбелями. Я охлаждаю пирог, пока меряю и разрезаю дюбеля, просто для того, чтобы поверхность застыла. Затем, как только дюбели будут готовы, вставляю их.

Не забудьте добавить короткие опорные дюбели перед укладкой ярусов торта.

Куда вставить вертикальные опорные дюбели

Всегда распределяйте вертикальные опорные дюбели так, чтобы они наиболее равномерно воспринимали вес, который будет давить на них сверху. Для круглых лепешек расположите их в форме круга. Для квадратных коржей расположите их квадратом. В приведенном ниже примере дюбели расположены под углом для размещения смещенного яруса.

Работа с остроконечными горизонтальными опорными дюбелями

Горизонтальные опорные дюбели длиннее, заострены на одном конце и предназначены для вертикального прохода через картонные основания , скрепляя сложенные друг с другом ярусы вместе.Они добавляют горизонтальную опору, которая предотвращает раздвижение ярусов вбок . В то время как вертикальные опоры работают, чтобы противодействовать силам тяжести, давящим сверху вниз, горизонтальные опоры помогают сложенным ярусам пирожных выдерживать наклон и покачивание. На всякий случай, если поездка будет сложной, или демонстрационный стол раскачивается, или кто-то ударился о выставочный стол, или погода жаркая, или пирог имеет проблемы с структурной целостностью (например, сами ярусы не ровные), эти типы дюбелей помогают ярусы торта остаются закрепленными и вертикальными, уменьшая вероятность обрушения.

Два остроконечных дюбеля — как раз то, что нужно для соединения ярусов торта. Мне нравится соединять ярусы следующим образом.

Примечание. На рисунке выше не показано, что на каждом уровне сложенного торта я поворачиваю точки вставки. Например, точки вставки нижнего и среднего ярусов будут на 12 и 6 часах. Точки вставки верхнего яруса будут на 3 и 9 часах. Цель состоит в том, чтобы равномерно распределить эти ярусы по всему тортам.Это помогает пирогу противостоять горизонтальной силе с любого направления.

Некоторые пекари предпочитают вставлять один сверхдлинный дюбель через середину всего торта. Одинарный длинный дюбель — это удовлетворительно, но не идеально. Сложнее в обращении, сложнее вставить. Это представляет опасность, поскольку торт может вращаться вокруг своей оси. Я на собственном горьком опыте узнал, что вибрации от долгой поездки на машине могут расшатывать ярус, делая его вращающимся или, что еще хуже, шатким. Он может лишь немного вращаться, не более чем на долю дюйма взад и вперед, но этого достаточно, чтобы растянуть и сжать границу трубы, глазурь и детали вдоль этого уплотнения.Если свободный слой будет раскачиваться взад и вперед, это еще хуже, так как это может вывести весь торт из равновесия.

Урок, усвоенный здесь, состоит в том, чтобы всегда использовать два длинных заостренных опорных дюбеля на каждый набор соединяемых ярусов. Одного недостаточно. Три — это слишком много, если только торт не гигантский (более 3 футов в высоту) или сложный по форме. Два остроконечных дюбеля на каждый уровень обычно подходят.

Как измерить заостренные дюбеля для тортов

Этот тип дюбеля не требует точного измерения.Его длину можно оценить на глаз. Единственный критерий — он должен быть немного короче суммарной высоты ярусов, которые он должен соединить.

Как затачивать заостренные дюбеля для тортов

Лучший инструмент для заточки дюбелей — точилка для карандашей. Однако не заостряйте дюбели до острых углов. Убедитесь, что кончик слегка закруглен (если нужно, отшлифуйте их немного), потому что вы не хотите, чтобы острый кончик дерева сломался внутри торта.

Сборка сложенного торта

Вставляя длинные заостренные дюбеля через ярусы , медленно, но сильно надавите двумя большими пальцами.Когда кончик коснется картона, вы почувствуете его сопротивление.

В точке сопротивления ударьте молотком по тупому концу дюбеля, чтобы он пробил картонную основу. После того, как острие просверлило плотное отверстие для дюбеля, вы можете закончить работу вручную. Надавите на дюбели так, чтобы их торцы оказались чуть ниже поверхности торта. Вместо того, чтобы закапывать их подальше от глаз, лучше накрыть украшениями, оставив их доступными для человека, чья работа заключается в том, чтобы найти и удалить их позже.

ОБЩИЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Уловка: как удалить дюбеля изнутри торта

Чтобы удалить дюбели из торта , потому что они неправильной длины или потому что пора подавать торт, возьмите и вытащите их плоскогубцами (за комиссионные). Хорошая идея — всегда носить с собой плоскогубцы с иглами в комплекте поставки для тортов на тот случай, если возникнет проблема, из-за которой вам придется раздвинуть ярусы.

СОВЕТ: добавьте слой пергаментной бумаги между уровнями

После того, как короткие деревянные опорные дюбели были вставлены в ярус , можно положить кусок пергаментной бумаги на поверхность всего яруса, кроме самого верхнего.Это не обязательно. Это просто необязательный шаг, который помогает в процессе сборки и разборки многоярусного торта.

Обрежьте пергаментную бумагу точно такого же размера и формы, что и основание верхнего яруса (то есть той, которая будет сложена выше), поскольку эти размеры предоставят вам точную границу для ориентации ваших дюбелей. Когда придет время опустить верхний ярус, это поможет вам определить его физическое расположение.

Основная цель размещения прокладки из пергаментной бумаги между сложенными ярусами — предотвратить их слияние вместе .При отсутствии лайнера глазурь нижнего яруса прилипает к картонной основе верхнего яруса. Это означает, что у вас есть только один выстрел, чтобы опустить верхний ярус; где бы он ни приземлился, он там и останется (не идеально). С подкладкой из пергамента под каждым ярусом у вас будет больше одного выстрела. Вы можете использовать лопатку для смещения, чтобы перемещать, покачивать и регулировать верхний ярус, пока он не окажется в нужном месте. Вы даже можете снять уровень, если вам нужно сделать серьезное исправление.

Намного позже, когда придет время разрезать торт, пергаментный вкладыш пригодится в последний раз, так как он позволит легко разделить соединенные ярусы.

Как использовать деревянные дюбеля в лепных тортах

Уловка для стабилизации больших лепных лепешек с помощью дюбелей состоит в том, чтобы учесть распределение веса каждой заданной формы. Там, где будет приложено наибольшее усилие, вы захотите разместить самые толстые опоры . Вот пример от начала до конца того, как четыре яруса превратились в одну гигантскую 3D лодку с помощью дюбелей и лепки из шоколада . Этот свадебный торт обслужили более 100 человек.

Альтернативные методы

Пузырьковые трубочки для чая (заработанные комиссионные) обладают тем преимуществом, что они дешевы и их легче разрезать, чем деревянные дюбели. Этот метод подходит для небольших проектов (торты на 2-3 яруса), но я бы не рискнул использовать его для больших тортов, транспортировке тортов или любой ситуации, связанной с перемещением торта. Полые пластиковые соломинки нельзя свернуть до упора, а это значит, что их нельзя использовать для соединения ярусов или обеспечения горизонтальной поддержки.Это моя жалоба: их полезность ограничена по объему.

Система разделительных пластин , которая включает набор взаимосвязанных пластиковых колонн и пластин, является наименее надежным вариантом, с которым я сталкивался в хлебопекарном бизнесе. Во-первых, это дорогой продукт для одноразового использования (если вы можете восстановить детали и повторно использовать их, это более выгодное вложение). Самая неприятная часть — это пластиковая тарелка, которая пригодится только тогда, когда торт имеет приподнятые / разделенные ярусы, как этот белый свадебный торт со свежими цветами .

Для традиционных тортов, уложенных друг на друга с соприкасающимися ярусами, тарелка настолько увеличивает объем, что остается зазор между ярусами. Этот разрыв нелегко скрыть. Хуже всего то, что пластиковая пластина мешает продевать длинные заостренные горизонтальные опорные дюбели через пирог, что означает, что пирог не может быть должным образом стабилизирован. Поскольку вы не можете его стабилизировать, у вас нет другого выбора, кроме как собрать каждый ярус на месте, что является более сложной задачей (лично я предпочитаю собрать как можно больше тортов, прежде чем доставит ).

Наконец, пластиковые опорные колонны имеют тенденцию быть коренастыми. Они вытесняют больше торта, чем я считаю необходимым. Даже полые колонны, с которыми легче работать, чем с толстыми, намного шире, чем они должны быть. Они такие широкие, что уменьшают количество порций. В заключение хочу сказать, что у меня было больше проблем с этим методом, чем с любым другим, что я когда-либо пробовал, поэтому я не могу его рекомендовать.

Впервые в Wicked Goodies? Начать * ЗДЕСЬ *

Давайте подключимся!

Как партнер Amazon, я бесплатно получаю комиссию за соответствующие покупки.

Вам также может понравиться

Как заливать слоеный пирог в форму для выпечки


Как заморозить и разморозить торты

Полезные инструменты для изготовления тортов


Почему начинки для торта выпуклые


Как приготовить многослойные торты

Обтекаемое меню торта

Лучшие формы для торта

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *