Вытяжка в виде трубы для кухни: Островная вытяжка для кухни на E-katalog.ru > купить островные вытяжки кухонные — цены интернет-магазинов России

Содержание

вентиляция на кухне без трубы для отвода


Рециркуляционная современная вытяжка без воздуховода очаровывает своей универсальностью. Принцип ее функционирования предполагает очищение загрязненного воздуха после всасывания посредством прохождения через фильтры.

Система фильтрации

Вытяжки подобной разновидности оборудуются двумя типами фильтров.

Угольный основан на использовании активированного угля в форме гранул, которые впитывают посторонние ароматы. Эксплуатируются такие фильтры около двух месяцев, а потом следует замена.

Жиропоглощающий обеспечивает задержку крохотных частиц жира и копоти, не давая им возможности проникать непосредственно в механизм. Его наличие продлевает эксплуатационный период вытяжки. Функциональная вытяжка без отвода в вентиляцию оборудуется разными видами таких фильтров:

  • многоразовые из перфорированного тонкого алюминия, достаточно прихотливые и требующие осторожности в уходе. Нельзя применять чистящие средства с абразивными наполнителями;
  • многоразовые фильтры из акрилового волокна необходимо стирать, сильно не выжимая, чтобы избежать деформации;
  • одноразовые фильтрующие изделия – из синтепона, бумаги или флизелина на поверхности имеют маркировку, по которой самостоятельно можно определить оптимальный период его эксплуатации, чтобы вовремя произвести замену.

Критерии выбора

Если принято решение установить вытяжку без трубы, чтобы самостоятельно без затруднений закрепить ее, то на предварительном этапе следует определиться, какой ее тип предпочтительнее.

  1. Плоские вытяжки могут быть вертикальной и горизонтальной ориентации.
  2. Стильно выглядят модели хромированные, а также выполненные из алюминия или стекла.
  3. Встраиваемые виды вытяжки монтируются в шкафу верхнего яруса гарнитура или в нише за декоративной фасадной панелью.
  4. Телескопическая разновидность встраиваемой вытяжки в нерабочем состоянии скрыта в шкафу, а выдвигается только при появлении в ней надобности.

Обращается внимание на ряд характеристик вытяжки для кухни без отвода, некоторые параметры которой подбираются с учетом особенностей помещения и габаритов варочной панели.

  • Ширина вытяжки не должна быть меньше размеров плиты.
  • Средний показатель мощности с обязательным резервным запасом можно рассчитать, учитывая двенадцатикратный оборот воздухообмена. Для этого объем помещения умножается на двенадцать.
  • Чтобы не страдать от назойливого шума работающей вытяжки, необходимо понимать, что его интенсивность прямо пропорционально зависит от мощности. Поэтому в небольшое помещение не стоит стремиться поставить чрезмерно мощный прибор. Узнать все параметры можно у консультанта в магазине или при внимательном изучении инструкции. Допустимый уровень шумового фона ≈ 40 дБ.

Наиболее функциональными являются вытяжки без воздуховода, имеющие подсветку и оборудованные переключателем скоростей. Более престижные и дорогие изделия отличаются элегантным дисплеем, отражающим режим производительности. В них также устанавливаются встроенные часы, датчики автоматического отключения, таймер.

Преимущества и возможные недостатки

Среди неоспоримых достоинств вытяжки без отвода на кухне выделяется несколько показателей:

  • не доставляет дополнительных нагрузок вентиляционной системе;
  • не требует пробивания специальных отверстий во время монтажа;
  • прекрасно функционирует в домах, где вентиляция слабая или ее вообще нет;
  • позволяет устанавливать плиту или инновационную варочную панель в любом месте, в том числе и на центральном острове;
  • многих привлекает несложный монтаж вытяжки без трубы, в процессе которого требуется только зафиксировать ее в нужном месте и включить;
  • предусмотрена возможность несложного ухода за многоразовыми фильтрами и самостоятельной замены отслуживших нормативный срок одноразовых аналогов;
  • не создают во время работы раздражающего шумового фона на кухне;
  • превосходно вписываются в многообразные стилевые решения кухонного пространства;
  • легкий вес устройства исключает значительные нагрузки на поверхности, к которым они крепятся;
  • эти модели дешевле проточных вытяжек и в то же время хорошо очищают кухонный воздух, создавая комфортную атмосферу.

Основным недостатком вытяжки без воздуховода многие владельцы считают довольно частую замену фильтров, что влечет финансовые дополнительные затраты.

Эксперты отмечают, что эффективность очистки по сравнению с проточной системой у этой разновидности ниже. Она обеспечивает преимущественно поглощение копоти и частиц жира, не оказывая влияния на снижение влажности, и отмечается также однообразие внешних форм.

Наиболее известные марки вытяжек

Качественные вытяжки без отвода предлагают многие авторитетные и давно заслужившие доверие известные фирмы:

  • Продукция Ariston быстро завоевывает потребительский рынок, гарантируя безупречную эксплуатационную долговечность.
  • Современные функциональные опции, предусмотренные в вытяжках «Integra», позволяют не разочароваться в их работе по очистке воздуха.
  • Известное и высоко ценимое во всем мире немецкое качество изделий «Bosch» становится залогом постоянного обеспечения свежим воздухом кухонного помещения.
  • Не уступает в великолепии дизайна и надежности конструкции и другой немецкий производитель «Zigmund-Shtain».

Ассортимент современных вытяжек для кухни без воздуховода постоянно расширяется и в магазинах можно встретить изделия других авторитетных компаний. Это дает возможность достойного выбора нужного устройства.

Чем хороша вытяжка на кухню с воздуховодом и без: выбираем лучшую


Скажите, пожалуйста, кому из вас понравится постоянно присутствующий неприятный запах на вашей кухне? Кому из вас по душе наблюдать, как некогда сверкавшая чистотой кухонная мебель покрывается коричневым слоем копоти и жира?

Думаю, что такая картина знакома многим, но не приятна никому, как быть? Приобрести хорошую кухонную вытяжку, которая не только убережет вас от перечисленных выше проблем, но и сделает интересней дизайн вашей кухни, добавит в него необходимый уют.

Выбор вытяжек для кухни очень широк и разнообразен, есть разные виды и размеры. Чтобы выбор ваш был сделан правильно, нужно знать принципы работы этой очень важной и нужной бытовой техники, о чем мы сейчас и поговорим.

Если все вытяжки разделить по принципу их работы, то мы получим два основных вида этих устройств: вытяжки проточные, требующие воздуховода, и вытяжки рециркуляционные, работающие по принципу фильтрации загрязненного воздуха.

Вытяжка на кухню без воздуховода: преимущества и недостатки

В вытяжках второго вида (воздухоочистителях) нет воздуховода, в них установлен мощный мотор и двойная система фильтрации. Сначала мотор втягивает загрязненный воздух и избавляет его от мелких примесей гари, жира и копоти, затем, проходя через двойной фильтр, воздух проходит дальнейшую очистку и возвращается в ваше любимое кухонное пространство.

Вытяжка без воздуховода


Многие хозяйки и хозяева кухонь почему-то уверены, что такая система очистки воздуха не эффективна и считают вытяжки с воздуховодом более предпочтительными в своем кухонном хозяйстве, но это не так.

Воздух, прошедший через вентиляционную систему вашего дома, т.е. с помощью вытяжки проточного типа, удаляется прямо на улицу, откуда в вашу кухню потом поступает чистый воздух.

Но ни у кого не может быть гарантий, что сама система вентиляции в доме абсолютно исправна, что она не уменьшила эффективности работы из-за повышенных нагрузок. При использовании вами вытяжки без воздуховода такая проблема вас не коснется. Это, пожалуй, является самым главным преимуществом вытяжек второго типа.

Следующим, немаловажным достоинством рециркуляционной вытяжки стало то, что для ее работы не нужно монтировать дополнительные сооружения в виде труб, а также думать об их креплении и монтаже. Как говорится, купил, прикрепил и работает.

Вопреки сомнениям многих, фильтры данной вытяжки не только производят глубокую чистку воздуха, но и легко моются вручную или в посудомоечной машине. Одним из важных преимуществ вытяжки без воздуховода является ее достаточно низкая цена.

Получается, что вы экономите не только на товаре, но и на монтаже дополнительного оборудования. Те, кто уверяют нас в низком качестве работы таких вытяжек, не правы: они качественно очищают загрязненный воздух и не создают дополнительной нагрузки на вентиляционную систему вашего дома.

Но, как и у любого продукта, у вытяжек рециркуляционного вида есть и свои недостатки. Самый главный недостаток заключается в том, что угольные фильтры, используемые в данных устройствах, необходимо регулярно менять, с частотой приблизительно раз в три-шесть месяцев, в зависимости от интенсивности работы вашей газовой плиты.

Сменные фильтры для вытяжек


Еще один относительный недостаток заключается в том, что вытяжки такого вида не отличаются разнообразием дизайна, выглядят достаточно просто и скромно. По этой причине использование их в помещениях с авторским дизайном или на кухнях, имеющим какой-то особенный стиль, многим не представляется возможным.

Для того, чтобы не ошибиться в выборе вытяжки без воздуховода, учтите некоторые правила:

1. Чтобы правильно рассчитать нужную производительность вытяжки, надо величину площади вашей кухни умножить на величину ее высоты, а затем полученную цифру умножить на 12. Это и будет число, соответствующее производительности прибора.

2. Не покупайте вытяжку более высокой мощности, надеясь на ее большую эффективность в очистке воздуха. Чем больше прибор, тем больше шума будет производить его мотор. При покупке товара отдавайте предпочтение вытяжке, имеющей показатели малого шума.

Вытяжка для кухни с воздуховодом

Теперь пришла пора поговорит о вытяжках с воздуховодом, т.е. о проточных устройствах. Как уже говорилось выше, такие вытяжки работают по принципу полной замены воздуха. Сначала мощный мотор затягивает загрязненный воздух, а затем полностью выводит его через вентиляционную систему прямо на улицу.

Вытяжка с воздуховодом


Такие вытяжки имеют гораздо более высокую мощность, но и шума от них тоже гораздо больше.

В чем преимущества данных приборов ?

Во первых, в высоком коэффициенте полезного действия (до 100%).

Во-вторых, в высокой мощности и в отсутствии необходимости постоянной чистки и замены фильтров.

Если в вашем доме готовится много еды, то такая вытяжка вам очень подойдет, если дизайн вашей кухни соответствует вашим высоким запросам, вам тоже нужно обратить внимание на вытяжку с воздуховодом.

При всех достоинствах этого прибора у него тоже есть недостатки, которые нужно учитывать при покупке товара:

1. Необходимость установки системы воздухоотведения

2. Высокий уровень шума

3. Сложность в монтаже

4. Достаточно высокая цена

5. При работе такого вида вытяжки, когда чистый воздух будет поступать прямо с улицы, возможно повышение температуры воздушной массы на вашей кухне в летнее время и понижение ее в зимние дни.

Какие трубы для вытяжки на кухне лучше применить

Для того ,чтобы создать систему выведения воздуха, надо правильно подобрать для нее трубы, которые различаются по видам материала и по форме сечения.

Трубы для вытяжки


Трубы бывают:

— пластиковые
— металлические
— гофрированные

Пластиковые трубы имеют круглое или прямоугольное сечение.

У труб с круглым сечением уровень эффективности выше, зато трубы с прямоугольным сечением легче вписываются в интерьер кухни, поскольку их можно разместить и над мебелью, и под потолком, где вам удобно.

Пластиковые трубы хорошо поглощают шум при работе вытяжки, а металлические, например, его даже усиливают. Пластиковые трубы не забиваются грязью, как гофрированные.

Но при этом основном своем недостатке гофрированные трубы имеют целый ряд неоспоримых достоинств: их можно растягивать на необходимую вам величину, они не требуют дополнительных соединяющих деталей, могут быть большого диаметра, и имеют меньшую цену.

Что касается диаметра любой трубы для вытяжки, он должен точно соответствовать диаметру выходного отверстия, ни больше, ни меньше. Примите к вашему сведению, что трубы устанавливаются только под тупым углом, любой изгиб до 90 градусов снизит эффективность функционирования вытяжки процентов на 10 и более. Смотрим видеообзор.

Вытяжка для плиты без воздуховода: отличительные особенности

Выполнять повседневные дела на кухнях невозможно без вытяжек. Они нейтрализуют запахи и дым, оберегая напольные, настенные покрытия, потолок и гарнитур от разрушительного воздействия влаги. Чем хороша вытяжка на кухню без трубы и воздуховода? Этот вопрос актуален для владельцев помещений с отверстиями для вентиляции, сильно отдаленными от газовых плит. С такими моделями отечественный потребитель познакомился недавно. Это кухонное оборудование позволит заниматься приготовлением вкусных блюд и устраивать семейные ужины, не испытывая дискомфорта. Но какой вариант лучше – вытяжка с рециркуляцией или без?

Общие принципы работы вытяжки




Приборы проточного типа, оснащенные приспособлением для отведения воздуха, функционируют за счет обмена воздухом. Кухонные пары, втягиваемые ими, через специализированный канал попадают наружу, на улицу, или в вентиляционную систему. Таким образом, “непригодный” воздух удаляется полностью, освобождая территорию для чистого. Такие приборы монтируются с выводом воздуховода наружу, или присоединяются к отверстию для вентиляции.

Функционирование устройств с рециркуляцией организовано иначе. Они оснащены мощным двигателем, в резервуар которого затягивается грязный воздух. После фильтрации он возвращается в помещение в очищенном виде.

Читайте также: Как правильно выбрать вытяжку на кухню?

В вытяжках такого типа, например, как в Ventolux Adria 50 WH,  работает фильтрация в два уровня. На первом этапе происходит удаление продуктов горения, а на втором – устранение запахов и веществ, провоцирующих их.

Преимущества и недостатки вытяжки без воздуховода




Модели этого типа привлекают потребителей большим количеством плюсов:

  • Естественный обмен воздуха в жилище осуществляется беспрепятственно. При отключении проточных вытяжек, канал для вентиляции оказывается заблокирован. Так, естественный воздухообмен останавливается. Чтобы насытить комнату свежим воздухом, приходится распахивать окна.
  • Простая, понятная конструкция. За счет отсутствия тяжелых, габаритных труб нет необходимости в подсоединении вытяжки к отверстиям для вентиляции.
  • Простота установки. Для этой цели достаточно воспользоваться обычными инструментами, применяемыми в бытовой сфере. Они позволят прикрепить вытяжку и запустить ее, подключив к электросети.
  • Легкость процедуры демонтажа, установки фильтров и ухода за ними. В вытяжках используется металлический фильтр, использующий грубый способ очищения. Его можно вымыть с помощью простого средства для посуды или в посудомоечной машинке. Износившийся фильтр легко заменить новым.
  • Демократичная стоимость. Вытяжка, в которой есть возможность работы в рециркуляционном режиме – например, ELEYUS Storm 960 60 BL — дешевле привычной проточной. Установка такого прибора не займет много времени и не потребует больших затрат.

Однажды установив такую модель, вы сможете надолго забыть о ее существовании, наслаждаясь чистым, свежим воздухом на кухне и во всем доме. Модели без отвода воздуха не доставляют дискомфорта владельцу, ведь работают практически бесшумно.

Но такие аппараты нельзя назвать идеальными. Есть у них и существенные недостатки:

  1. Угольные фильтры изнашиваются и требуют периодической замены. Срок их эксплуатации ограничен 3-6 месяцами, и их покупка связана с дополнительными расходами.
  2. Лаконичный, простой вид. Такая вытяжка не очень хорошо впишется в современный, эксклюзивный дизайн, но с интерьером в классическом или минималистическом стиле будет смотреться неплохо.
  3. Отрицательное мнение большинства. Широкому кругу потребителей неизвестны особенности вытяжек без воздуховода, поэтому они предпочитают более простые и хорошо знакомые устройства, несмотря на высокую стоимость многих. Например, модель Bosch DWW 068E50 нельзя отнести к доступным.

Многие модели класса «премиум» или «люкс» имеют дополнительные опции. В них могут присутствовать датчики для автоматического включения и выключения. Реагируя на температуру и уровень влажности в помещении, они устанавливают подходящий рабочий режим.

Будет полезно узнать: Установка вытяжки на кухне: 4 главных шага

Предусмотрены и другие опции – индикатор, демонстрирующий уровень загрязнения фильтра, проветривания, возможности дистанционного управления с помощью пульта.

Как выбрать вытяжку с рециркуляцией




Чтобы не ошибиться и приобрести подходящее устройство, стоит следовать нескольким несложным практическим советам:

  • Определить производительность оборудования. Оптимальный показатель получается посредством умножения площади кухонного помещения на высоту его потолков. Это значение умножается на 12 (установленный СЭС норматив по обновлению кухонного воздуха). В итоге выходит нужная величина. Например, для стандартной кухни площадью в 8 кв. м и потолками в 2,5 м оптимальное число производительности равняется 240.
  • Не стоит покупать обязательно большую вытяжку. От размеров зависит энергопотребление и шумность устройства.
  • Обратите внимание на аппараты со сниженными показателями шумности. Оптимальный показатель – 40 Дб. Получить эту информацию можно из технических характеристик конкретной модели.
  • Хорошо, если предусмотрен широкий диапазон регулирования.

Имеет значение и производитель. Вытяжки без воздуховода сильно различаются по стоимости, которая часто зависит не только от характеристик, но и от производителя устройства. Хорошо зарекомендовали себя модели фирмы Bosch, Siemens, Eleyus.

Приняв решение приобрести вытяжку без воздуховода, заранее продумайте затраты. Нередки случаи, когда покупка дешевого прибора приносила много неприятностей, из-за расходов на ремонт и обслуживание. Поэтому, желательно обратить внимание на модели подороже – они долговечнее. К примеру, хороша Eleyus Venera A 750 LED SMD 60 BG.

Это интересно: Как чистить вытяжку? Как чистить фильтр от вытяжки – 5 важных аспектов

Вытяжка без воздуховода – пока неизвестное широкому потребителю, многофункциональное устройство, способное создать на кухне комфортную обстановку. Покупают его собственники квартир и домов с нестандартной планировкой, в которых нет возможности подключения проточной вытяжки. Такое устройство подойдет для семей с детьми, людей, требовательных к свежести воздуха. Выбирая подходящую модель, ознакомьтесь с ее положительными и отрицательными сторонами, и определите, что для вас является приоритетным – чистота или экономия. Определившись с ответом, вы совершите выгодное приобретение.

кухонная вытяжка без отвода в вентиляцию

Выбор вытяжки для кухни также важен, как и выбор варочной панели или холодильника: качественная кухонная техника служит годами и позволяет создать лаконичный и завершенный интерьер. Кроме того, вытяжка – одна из наиболее функциональных и необходимых предметов на кухне: она очищает воздух от неприятного запаха или дыма, от насыщенного аромата при приготовлении блюд, поэтому отнестись к её выбору стоит с умом.

Классикой среди вытяжных систем для кухни становятся купольные модели – объемные и громоздкие для небольшой квартиры и наиболее привлекательные для просторного помещения. Для небольшой кухни лучше подобрать что-нибудь неброское и менее масштабное, например, вытяжку для кухни без воздуховода. Лаконичные модели прямоугольной формы с довольно тонким основанием и панелью управления – идеальный выбор для малогабаритной кухни, где важно создать комфортную рабочую зону.

Как работает

Вытяжка для кухни без воздуховода работает по простому принципу: мощный мотор втягивает в себя воздух и пропускает его через установленные внутри фильтры, затем выпускает его обратно, на кухню. Кухонная вытяжка без отвода в вентиляцию не нарушает баланс воздуха в помещении – это считается одним из её основных преимуществ.

Такие модели называют рециркуляционными благодаря упомянутому принципу их действия. Система фильтров внутри вытяжки без вывода воздуха позволяет очистить поступивший воздух от жира и прочих крупных частиц благодаря первой ступени очищения, после чего воздух проходит вторую стадию очистки – от неприятных запахов. Подобная модель вытяжки требует использования набора фильтров, как правило, используются металлические пластины для стадии первой очистки и угольные фильтры – для второй.

Замена фильтров для кухонной вытяжки производится индивидуально в зависимости от того, насколько часто при приготовлении пищи вы пользуетесь вытяжкой и сколько накипи или жира вырабатывается в процессе. В среднем, угольные фильтры следует менять каждые 3-6 месяцев использования вытяжки, металлические реже – раз в год.

Какие бывают виды моделей

Существуют всего два типа рециркуляционных вытяжек: плоская модель и встраиваемая вытяжка, которые различаются между собой незначительно, но обладают некоторыми отличительными преимуществами.

Плоская вытяжка без подключения к вентиляции имеет более объемную корпусную панель, внутренний вентилятор и систему фильтров; она отличается компактными размерами в сравнении с классической купольной моделью и занимает меньше места на кухне. При этом работа такой вытяжки достойная: она всасывает воздух и фильтрует его от мелких частиц налета, жира, запаха и выпускает его обратно. Монтаж такой модели происходит под шкафчик кухни, важно, чтобы недалеко от вытяжки имелась розетка.

Встраиваемая модель циркуляционной вытяжки имеет такую же «начинку», но устанавливается она в кухонный шкаф, оставляя открытую взору только изящную панель управления. К слову, необязательно приобретать отдельный шкаф для вытяжки, её можно «спрятать» благодаря дополнительной модели в основной цвет кухни. Особенно популярной стала телескопическая система, которая позволяет выдвигать вытяжку для работы и задвигать обратно, чтобы завершить всасывание воздуха.

Каждая из моделей встречается в размерах 50 см и 60 см, то есть подходят для «встройки» в стандартного размера навесной кухонный шкаф.

Достоинства и недостатки

Среди потребителей бытуют различные мнения по поводу использования вытяжки для кухни без воздуховода: одни выступают исключительно против подобной техники и называют её «бесполезной» на кухне, другие же предпочитают современные модели вытяжек с угольными фильтрами и рециркуляционной системой работы.

Поговорим об особенностях таких вытяжек, чтобы составить предварительное мнение об их работе:

  • Вытяжка без трубы не нарушает циркуляцию воздуха на вашей кухне и квартире в целом, поскольку отверстие, куда обычно устанавливают воздухоотвод, свободное. При альтернативной системе работы вытяжки, когда воздухоотвод установлен по всем правилам и нормам, но при этом вытяжка не включена, проход воздуха затруднен.
  • Рециркуляционная легкая по своему весу и небольшая по габаритам, что позволяет с легкостью приобрести понравившуюся модель и привезти её домой, не подбирая к ней дополнительного оснащения вроде труд и крепящих конструкций. Компактная и легкая вытяжка без воздухоотвода может храниться в любой части небольшой квартиры и не мешать завершению ремонта.
  • Установить такую модель просто: вытяжка крепится в шкаф (где отсутствует нижняя полка) с помощью простых инструментов и подключается к системе питания электроэнергией. При этом приобретать дополнительные переходники не нужно.
  • Ценовая политика рециркуляционных вытяжек ниже традиционных купольных и прочих, которые имеют воздухоотвод. Конечно, цена за единицу вытяжки зависит от бренда и её характеристик: размера, мощности, набора функций.
  • Уход за вытяжкой сводится к минимуму усилий: стоит протирать её видимую поверхность (панель) и своевременно менять фильтры внутри. К слову, может потребоваться замена лампочек на её панели, или подсветки вытяжки, и делается это исключительно просто.
  • Еще пара слов о системе фильтрации: она состоит, как правило, из двух типов фильтров: угольных и металлических. Угольные меняются значительно чаще последних, по истечению 3-6 месяцев их просто снимают и выбрасывают. Фильтры из металла можно мыть – выньте аксессуар и промойте под краном или отправьте в посудомоечную машину.
  • Вытяжка без громоздкой трубы для отвода воздуха идеально подойдет для небольшой кухни или того помещения, где установка той самой трубы обойдется значительно дороже и сложнее (невозможность установки, потеря привлекательности комнаты). Часто вытяжку системы рециркуляции воздуха выбирают для интерьера кухни в стиле минимализм или хай-тек, когда требуется соблюсти лаконичную атмосферу и избавить пространство от лишних деталей вроде трубы.

Теперь отметим возможные недостатки электрической модели вытяжки:

  • Замена фильтров в вытяжке без воздухоотвода – задача, которая требует исполнения во избежание нарушения работу системы очистки воздуха. Кому-то может показаться это дорогостоящей процедурой, другие отметят лишние для себя обязательства и предпочтут традиционную модель. Зато при поломке небольшую рециркуляционную модель проще осмотреть на предмет поломки и отремонтировать, чем разбираться в крупной вытяжке и её трубе в поисках ответа на свой вопрос.
  • Бытует мнение, что вытяжка с рециркуляцией хуже справляется с очисткой воздуха на кухне и особенно в условиях интенсивной готовки. Это мнение крайне неверное, важно соблюдать режим замену её фильтров и правильно установить конструкцию – ниже к варочной поверхности.
  • Дизайн вытяжки без вытяжного зонта однообразен – прямоугольная, чаще горизонтальная конструкция, без вентилятора и возможности дополнительно преобразить интерьер кухни. Панель вытяжки может быть максимально узкой, тонкой, модель может быть козырьковой с элементом из жаропрочного стекла или иметь привычную конструкцию. «Поиграть» можно цветом вытяжки – белый, металлический, глянцевый или матовый оттенок. Козырьковая модель вытяжки считается самой оригинальной из представленного ассортимента.
  • Отзывы о вытяжках системы рециркуляции неоднозначны, кто-то доволен своим выбором, другие предпочли бы традиционную модель. К такой системе отведения воздуха стоит привыкнуть и наслаждаться ею, как современным способом очищения вашей кухни от неприятного и лишнего запаха при готовке, а при выборе остановить внимание на проверенном бренде и хорошем монтажнике, который позволит модели быть функциональной.

Как выбрать?

Чтобы ваш выбор оказался достойным и модель была функциональной, стоит знать несколько нюансов о выборе вытяжки без воздуховода:

  • Вытяжки различаются по своей производительности, поэтому особенно важно учитывать этот показатель. Есть несложная формула, которая позволяет высчитать нужную производительность той или иной модели: умножьте площадь кухни на её высоту и полученный результат умножьте на 12 – ответ готов. К слову, производители вытяжек зачастую пишут в характеристиках модели о том, для какого размера кухни она предназначена, а консультанты в магазине технике безошибочно помогут в столь запутанном выборе.
  • Размер вытяжки – важный параметр, обычно он приравнивается к мощности модели: чем она выше, тем больше сама вытяжка и тем более она шумная в своей работе. Если кухня небольшая и вы готовите не так часто, отдайте предпочтение модели поменьше и наслаждайтесь её размеренной и практически бесшумной работой.
  • Выбирайте последние модели вытяжек: это позволит приобрести модель современную, возможно, менее шумную (до 40 Дб) и более функциональную. Интересно, что есть модели с дистанционным пультом управления вытяжки.
  • Не можете выбрать модель среди брендов? Вспомните, какая техника для кухни у вас есть и оцените, насколько вы ей довольны. Теперь подумайте о вытяжке того же бренда или попробуйте фирму Крона – немецкого производителя, который специализируется на выпуске вытяжных систем для кухни.
  • Ценовой критерий порой играет важную роль при выборе вытяжки. Ищете недорогую, но функциональную модель? Выбирайте плоские вытяжки – они более доступны по цене, чем встраиваемые модели, а по качеству своей работу абсолютно им не уступают.
  • Ищете оригинальную модель? Отдайте тем, что имеют небольшой стеклянный козырек спереди или ту, что декорирована необычно: деревом, орнаментом или интересным цветовым решением.

Выбор вытяжки без воздухоотвода для кухни проще, чем кажется, главное разобраться в принципе работы такой системы и оценить, насколько он подойдет для вашей кухни. Такие системы применяются при разработке даже классического формата кухни, где преобладают размеры и лаконичные формы, и, казалось бы, нет места для скромной и едва заметной модели вытяжки без воздухоотвода. Порой сама кухня и её планировка не позволяют установить громоздкие конструкции или постояльцам просто хочется сохранить подлинный воздухообмен в своем доме, тогда на выход приходят те самые рециркуляционные вытяжки.

100 идей дизайна на фото

Как бы ни называли вытяжку для кухни – воздухоочистителем или надплитным фильтром, а вопрос выбора этого важного элемента бытовой кухонной техники стоит достаточно остро. Еще каких-то 15-20 лет назад многие наши соотечественники, планирующие ремонт кухни, даже не задумывались бы над выбором вытяжки для помещения с высоким уровнем загрязнения воздуха. В наши дни представить кухонное пространство без этого необходимого прибора сложно. Особенно остро вопрос выбора воздухоочистителя стоит для кухонных помещений, совмещенных с гостиной, столовой, а иногда и всем жилым пространством квартиры или частного дома. С ростом популярности использования открытой планировки при оформлении современных жилищ, необходимость в установке качественной и мощной вытяжки возросла в разы.

Современные хозяйки уже успели убедиться в том, что кухня без вытяжки – это бесконечный повод для уборки. Еще недавно белоснежный потолок над плитой потемнел, стены и навесные шкафчики приобрели неопрятный вид. И это только последствия, которые можно заметить визуально, про запах гари и загрязненный продуктами сгорания различной пищи воздух даже речи нет. Для того чтобы продлить первозданный образ кухни, «как после ремонта», избавить себя и домочадцев от неприятных запахов, уловить частички жира, витающие в воздухе над плитой и в разы сократить количество генеральных уборок кухонного пространства, необходимо правильно выбрать вытяжку.

Критерии выбора вытяжки для кухни

Вне зависимости от модели, все вытяжки предназначены для очищения воздуха кухонного пространства. Осуществляется этот процесс одним из двух способов:

  • методом фильтрации воздуха в помещении – через встроенные фильтры пропускается воздух и очищенный возвращается в пространство кухни;
  • с помощью вытяжной вентиляции – загрязненный воздух удаляется за пределы кухни.

Современные модели вытяжек для кухни, чаще всего, оснащены комбинированной системой действия – могут выполнять поочередно оба вида действий.

Производительность

Одним из важнейших критериев выбора вытяжки для кухни является ее производительность – количество воздуха, которое агрегат способен пропустить через себя за единицы времени. Очевидно, что от этого показателя напрямую зависит эффективность работы бытового прибора. Если верить показателям санитарных норм, то весь воздух кухонного пространства должен сменяться за 1 час.

Вы можете самостоятельно рассчитать необходимую производительность вытяжки именно для вашей кухни. Для этого необходимо площадь кухонного помещения умножить на высоту потолка, далее умножить на 12 (это норма воздухообмена, определенная СЭС) и полученное число умножить на коэффициент потенциального запаса, равного 1.3. Например, для кухни с площадью 6 кв.м и высотой потолка 2.5 м необходимо выбирать воздухоочиститель с производительностью не менее 234 куб.м/ч.

По словам специалистов, ширина вытяжки не должна быть меньше размеров плиты или варочной панели. Если вытяжка будет существенно меньше, то будет хуже улавливать загрязненный воздух. Если ширина вашей плиты 55-60 см, то вытяжку лучше приобретать размером не менее 80 см. Но не всегда пространство над варочной панелью и конструкция кухонного гарнитура позволяет следовать этому правилу. Да и среди дизайнерских моделей вытяжек есть немало оригинальных форм с малым размером, но высокой мощностью.

Режимы работы

Как уже говорилось выше, кухонный воздухоочиститель может работать в режиме фильтрации, очищая пропускаемый через себя воздух, или может действовать по принципу принудительной вентиляции. Многие модели способны работать в комбинированном режиме. Считается, что стопроцентное очищение воздуха в помещении может обеспечить только вытяжной режим, но, как мы понимаем, притока воздуха при таком способе действия не возникает. Выбрав принцип вентиляции, необходимо будет сразу приобрести сменные фильтры и тщательно следить за своевременной сменой изделий.

Модели фильтров

Практически все современные модели вытяжек оснащены фильтрующими элементами. Как и при очистке воды, фильтры для очищения воздуха делятся на изделия грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки задерживают только частички жиры и представляют собой тонкие металлические сетки. Такие фильтры являются многоразовыми, их можно мыть с помощью специальных очистительных средств. Фильтры тонкой очистки, как правило, представляют собой угольные элементы. Их необходимо приобретать отдельно, а срок замены зависит от интенсивности использования режима вентиляции на вашей вытяжке.

В современных моделях помимо фильтров грубой и тонкой очистки существуют промежуточные, дополнительные фильтрующие элементы. Чаще всего они представляют собой тонкую сетку из синтетического материала. Сетка эта одноразовая, менять ее нужно по мере необходимости. Не забывайте проверять уровень загрязненности – исчерпавшая свой ресурс синтетическая сетка может нанести вред работе всего прибора.

Способы работы

Выбор способа управления вытяжкой зависит исключительно от ваших предпочтений. Современные воздухоочистители могут быть оснащены сенсорной панелью управления – нажатие невыпуклых кнопок. Многим домовладельцам по душе привычный способ управления с помощью кнопочной системы. Многие современные модели вытяжек оснащаются пультами управления с простейшими панелями задач.

Дополнительные опции

Выбирая вытяжку для кухни, стоит обратить внимание и на дополнительные критерии, среди которых, например, остаточный ход вентилятора. Эта функция обеспечивает работу вытяжки после выключения (как правило, от 5 до 15 мин). Этот «бонус» позволяет полностью очистить воздух после приготовления пищи. К дополнительным опциям можно отнести интервальное включение прибора. Например, 1-2 раза в час вытяжка включается на непродолжительное время (5-10мин), чтобы обеспечить непрерывное обновление воздуха в помещении. Даже помещение, в котором на данный момент не готовят еду, нуждается в своевременном проветривании.

Некоторые модели оснащены электронным таймером, который следует включать по окончанию приготовления еду, чтобы прибор сам отключился через определенное время, а вы могли заниматься своими делами, не отслеживая работу вытяжки.

Многие современные модели оснащаются встроенными источниками света. Наибольшей популярностью пользуются приборы с галогеновыми светильниками, которые служат долго, экономят электроэнергию и легко меняются.

Современные модели вытяжек способны удалить до 95% запахов и загрязнений воздуха. Особенно важно при выборе очистительного прибора обращать внимание на максимальные показатели владельцам квартир-студий и частных домов с открытой планировкой кухни, столовой и гостиной. В таких помещениях важна не только мощность прибора, но и его «шумность».

Работу воздухоочистителя можно сравнить с очень тихой, если издаваемый звук сопоставим с шепотом (до 35 децибел). Вытяжка считается тихой, если звук сравним с разговором на расстоянии до 10 м (это порядка 45 децибел). Если ваша кухня представляет собой изолированное помещение, то вытяжка с уровнем шума до 50 децибел не станет помехой. Подобный уровень издаваемых звуков принято расценивать как нормальный. Все параметры, превышающие 50 децибел можно считать непригодными для использования в жилых пространствах – на такой шум вы просто не сможете не обращать внимание.

Материал корпуса

Выбирая вытяжку, не останавливайтесь только на технических характеристиках, оцените также и материал, из которого изготовлен корпус прибора. Это может быть:

  • пластик;
  • эмалированная сталь;
  • нержавеющая сталь;
  • алюминий;
  • закаленное стекло.

Если говорить о соотношении цена-качество, то наибольшей популярностью пользуется техника с корпусом из обработанного алюминия. Матовая поверхность этого материала отлично гармонирует со многими моделями кухонной бытовой техники. Алюминиевый корпус легко мыть, он не подвергается коррозии, на его поверхности не видны отпечатки пальцев.

Очень стильно и современно смотрится корпус прибора из нержавеющей стали в сочетании с каленым стеклом. Такой прибор будет органично интегрирован в кухню, оформленную в современном стиле интерьера. Существует возможность заказать индивидуальное изготовление прибора с нужным вам набором функций, выбором материала корпуса и оригинальным дизайном.

Факторы, от которых зависит эффективность работы воздухоочистителя для кухни:

  • давление воздуха, создаваемое мотором. Очевидно, что высокие показатели давления воздуха будут сопровождаться хорошей производительностью прибора;
  • режим работы механизма. Вытяжка, выведенная в вентиляционную шахту работает эффективнее прибора, находящегося в режиме вентиляции;
  • сечение жироулавливающих фильтров и плотность угольных фильтрующих элементов (если таковые имеются в конструкции прибора). Чем плотнее фильтр, тем выше показатели очистки воздуха. Но важно понимать, что ни один фильтрующий элемент не обеспечит очищение воздуха на 100%;
  • запас производительности. Наибольшей эффективностью обладает режим, позволяющий быстро очистить воздух в экстремальных условиях – при подгорании пищи. При выборе вытяжке имеет смысл обратить внимание и на этот параметр;
  • размеры прибора. Чем больше габариты вытяжки, тем с большей площади производится захват загрязненного воздуха. Это означает, что вблизи кухонной мебели будет производиться меньшее количество завихрений воздуха. Ведь известно, что поверхность кухонного гарнитура вблизи плиты или варочной панели со временем подвержена ссыханию из-за постоянного воздействия горячего воздуха.

Виды кухонных вытяжек

Традиционная (классическая)

Это подвесная модель, которая монтируется к стене над плитой или варочной панелью. Иногда такую вытяжку располагают под кухонным шкафчиком верхнего яруса. Это один из самых бюджетных вариантов воздухоочистителя для кухни. Производители предлагают приборы с жироулавливающими одноразовыми фильтрами из акрила. Работа в режиме рециркуляции воздуха требует установки угольных фильтров, которые смогут нейтрализовать мелкие частицы. Запах подобные приборы удаляют лишь частично.

Название говорит само за себя – модель встраивается в верхний шкафчик кухонного гарнитура, расположенного над плитой или варочной панелью. Как правило, такие вытяжки оснащаются выдвижной панелью, увеличивающей площадь забора воздуха, который необходимо очистить. Подобная опция существенно облегчает управление техникой и увеличивает ее производительность. Как правило, подобные модели укомплектованы двумя моторами и многослойными фильтрами, улавливающими частицы жира. Встраиваемые приборы несильно отличаются по цене от традиционных. Если вы выбираете между двумя этими вариантами, то лучше приобретите прибор, который сможете встроить в подвесной шкаф.

Каминная (купольная)

Такие модели монтируются к потолку или стене над плитой или варочной панелью. Название свое вытяжки получили за сходство с каминной трубой (дымоходом). Подобные воздухоочистители бывают разных вариаций – цельнометаллические, металлические со стеклом, классические (отделанные под дерево). Дизайн каминных вытяжек может быть самым креативным и подходить для кухонных пространств, оформленных в различных стилях интерьера – от традиционного до хай-тек.

К купольным вытяжкам можно также отнести островные модели. Они чаще всего располагаются непосредственно над варочной панелью и крепятся исключительно к потолку. Особенно эффективны подобные модели при использовании планировки кухонного пространства с островом, в который интегрирована плита или варочная панель. Дизайн островных моделей может быть самым разнообразным – от простого прямоугольного короба до, сравнимым с космическим оборудованием, прибора.

Вертикальная (наклонная)

Отличие подобных вытяжек в расположении панели захвата по отношению к плите. Вытяжка располагается вертикально или под небольшим углом по отношению к рабочей поверхности приготовления пищи. Такие модели помогают экономить полезное пространство кухни, при этом, не уступая в производительности традиционным приборам.

Несколько креативных решений для различных стилей оформления интерьера

Вытяжка с оригинальным дизайном может стать ключевым элементом интерьера кухонного пространства. Современные дизайнерские модели способны затмить и яркие фасады кухонного гарнитура и необычную отделку фартука. Особенно эффектно смотрится вытяжка, гармонично сочетающаяся с остальными бытовыми приборами кухонного помещения.

Про многие современные модели воздухоочистителей не сразу становится понятно, что перед вами бытовая техника. Некоторые вытяжки выглядят как подвесные светильники с множеством декоративных элементов. К слову, функции подсветки такие приборы также осуществляют.

Кухня в стиле лофт – это открытые коммуникации на фоне кирпичных или бетонных стен. Прятать вытяжку от глаз не то чтобы нет необходимости, выставление напоказ этого бытового прибора является частью концепции стиля оформления. В таких дизайн-проектах, как правило, используются массивные купольные воздухоочистители с блестящими или матовыми металлическими поверхностями.

В кухне, оформленной в современном стиле или хай-тек гармонично смотрятся оригинальные островные модели с блестящими (часто хромированными) поверхностями. Круглые и овальные, ромбовидные и асимметричной формы – многообразию вариантов нет предела.

Оригинально смотрится вытяжка, которая является частью вентиляционной трубы. Подобная конструкция позволяет сэкономить свободное пространство над рабочей зоной кухни, хоть и снижает производительность работы самого прибора.

Панель вытяжки, служащая для воздухозабора, часто продлевается в одну из сторон от варочной поверхности. Получается некое подобие полочки, на которой можно хранить необходимые кухонные аксессуары. Как правило, такая поверхность оснащается светильниками. В результате вы получаете источник света не только над варочной панелью, но и мойкой или разделочным местом (в зависимости от обустройства кухонного острова).

Для некоторых дизайнеров и домовладельцев нормой считается расположение сразу пары идентичных вытяжек над плитой или варочной поверхностью. Дизайн помещения в результате только выигрывает за счет оригинальности подходу, ну а производительность рециркуляции воздуха вырастает вдвое.

 

Как выбрать вытяжку для кухни

Кухонная вытяжка предназначена для очистки воздуха от продуктов сгорания, испарения и неприятных запахов, оставшихся после процесса приготовления. Она не будет позволять жиру оседать на стенах и шкафах, в результате чего воздух в помещении останется свежим и чистым.

Принцип работы устройства основан на вентиляции принудительного типа, внутри него есть специальные фильтры, которые улавливают копоть, испарения и запахи. На наружной части корпуса есть электронная или механическая панель управления. Как правило, вытяжка закрепляется на потолке или стене над печкой или плитой, для лучшего внешнего вида ее даже можно спрятать в маленький навесной шкаф.

Конструкция вытяжки

Купольная вытяжка

Устанавливается над плитой в виде купола, отличается большими габаритами. Так же, как и декоративная, она подойдет тем, кому не в последнюю очередь важен красивый дизайн кухни. Всем своим видом такая вытяжка имитирует дорогой камин.

Скрытая вытяжка

А такие вытяжки наоборот практически незаметны, так как встраиваются в шкафчик или любую другую кухонную мебель, видимой остается только небольшая часть устройства. Поэтому покупая такую вытяжку, вы получаете еще и маленький предмет мебели. Ее стоит приобретать не только тем, кто ищет относительно недорогой вариант, но и у кого кухня небольшой площади.

Телескопическая вытяжка

Конструкция вытяжки также имеет встраиваемую установку и предполагает наличие выдвижной панели с жировыми фильтрами.

Плоская вытяжка

Чаще всего работает только в режиме циркуляции, поэтому подключения к вентиляции не требуется, и монтаж ее упрощается. Оснащена жироулавливающим фильтром. Является самой дешевой и легкой в эксплуатации, она просто вешается на стену параллельно плите или над плитой.

Т-образная вытяжка

Вытяжка имеет вид перевернутой буквы «T» с плоским основанием и широким коробом.

Коробчатая вытяжка

Вытяжка имеет минималистичный дизайн в виде трубы или простого короба. Чаще всего имеет островной монтаж.

Монтаж кухонной вытяжки

Настенный монтаж вытяжки. Вытяжка устанавливается у стены над варочной панелью. Различные устройства монтируются или отдельно, или в комплект мебели, что позволяет не загромождать рабочее пространство, а визуально вытягивать его. Это удобно на кухнях с низким потолком.

Островной монтаж вытяжки. Вытяжка с таким типом монтажа является одной из самых дорогих, так как её в основном надо устанавливать в центре большой, просторной кухни. Островные вытяжки крепятся к потолку и оснащаются вертикальным воздуховодом. Они представляют собой дизайнерское украшение и относятся к высшей ценовой категории.

Угловой монтаж вытяжки. Как ясно из названия, такая вытяжка устанавливается в углу кухни настенным способом. С её помощью можно воплощать оригинальные дизайнерские идеи. Однако ассортимент таких устройств невелик, поскольку пристенные вытяжки сейчас делаются для самых разных помещений.

Режим работы

Отвод воздуха

В этом режиме все запахи и испарения уходят за пределы кухни, а загрязненный воздух «втягивается» в трубу и уходит через вентиляционную систему. В таких вытяжках имеется жировой фильтр, который защищает устройства от скопления жира, копоти и пыли. Как правило, вытяжки с отводным режимом обладают высокой производительностью, единственный их недостаток — шум во время работы. Она больше подойдёт тем, кто готовит много блюд.

Циркуляция воздуха

Воздух очищается с помощью жировых и угольных фильтров, а потом возвращается назад, таким образом вытяжка работает наподобие кондиционера. Вначале воздух проходит через жировой фильтр для грубой очистки, а потом в угольный для более тщательной. Недостаток такой вытяжки в том, что нужно часто вручную отмывать жировой фильтр и заменять угольный. Однако устройства на основе циркуляции можно устанавливать в любом месте, не принимая во внимание наличие или отсутствие воздухоотвода.


Комбинированный режим «отвод/циркуляция». Так работает большинство современных вытяжек, и это наиболее удачный вариант, особенно когда можно подключить прибор к воздухоотводу. Причём желательно выбирать режим в зависимости от времени года: летом предпочтительнее использовать вытяжку в режиме отвода воздуха, а зимой — циркуляции.

Производительность кухонных вытяжек

Основной параметр вытяжки, определяющий объем воздуха, которое устройство может откачать или отфильтровать за час своей работы. Есть два способа измерения: производительность самого мотора — в таком случае ее замеряют в «свободном режиме», или производительность отвода — при таком подходе к вытяжке поключают трубу длиной два метра с одним поворотом на 90° и замеряют производительность на ее конце. Производительность отвода всегда будет меньше, чем производительность мотора и, сравнивая показатели разных моделей, важно обращать внимание на то, какой вид измерения приведен. Если отвод воздуха возможен только через вентиляцию в доме, тогда лучше выбрать вытяжку с невысокой производительностью отвода 200-250 куб м/час. А при наличии воздухоотвода, выведенного на улицу, можно купить устройство с производительностью отвода выше 350 куб м/час. Высокий показатель этого параметра нужен в тех помещениях, где слабая приточная вентиляция. Известно, что на маленькой кухне концентрация вредных веществ возрастает гораздо быстрее, чем в помещении большей площади при таких же условиях, поэтому для неё нужно выбирать вытяжку с как можно большей производительностью и с запасом по мощности.

Управление кухонной вытяжкой

Механическое управление. Оно достаточно простое: управление вытяжкой осуществляется с помощью кнопок, поворотных переключателей или передвижением ползунков на лицевой панели.

Электронное управление. Предоставляет намного больше возможностей: автоматические программы, дисплей, дополнительные функции, например, автоматическое включение во время приготовления еды или индикатор засорения фильтра. Впрочем, такая функциональность увеличивает стоимость вытяжки, что вовсе неудивительно. Наиболее продвинутый и удобный тип электронного управления — сенсорное управление.

Уровень шума кухонной вытяжки

Чем меньше это значение, тем тише работает вытяжка. Оно зависит от количества моторов, их мощности и конструкции устройства. Разумеется, чем мощнее вытяжка и чем больше в ней двигателей (максимум их 2), тем громче она шумит. Кроме того, забитые фильтры или воздуховоды тоже увеличивают уровень шума. Сейчас производители стараются выпускать вытяжки с как можно меньшим уровнем шума, заключая мотор в звукоизоляционные корпуса или рекомендуя специальные методы установки (например, при помощи пластмассового короба, который обшит звукопоглощающим материалом и заключен в ещё один короб из алюминия или гипсокартона).

Потребляемая мощность кухонной вытяжкой

Этот параметр влияет на производительность вытяжки, чем он больше, тем быстрее прибор очищает воздух в помещении. Маломощные устройства (до 150 Вт) следует выбирать только в том случае, если вы готовите редко или мало, вытяжки большой мощности справятся со своей задачей намного быстрее, но и энергопотребление их будет немаленьким.

Количество скоростей в кухонной вытяжке

При большом количестве скоростей можно установить наиболее подходящую скорость забора и очистки воздуха в зависимости от особенностей эксплуатации. Если готовится одновременно несколько блюд, то можно будет выбрать более интенсивный отвод воздуха, а если только одно, тогда достаточно и минимальной скорости. Однако следует помнить, что при включении нескольких скоростей уровень шума возрастет, так как устройство будет работать в более интенсивной режиме.

Количество моторов в кухонной вытяжке

Выпускаются вытяжки с одним мотором или с двумя моторами. Понятно, что вторые из них предпочтительнее, все-таки выше производительность, лучше вентиляция и больше скоростей. Однако шум при работе они издают значительный, также подобные вытяжки потребляют много электроэнергии и стоят дороже.

Тип освещения

Существует несколько способов для освещения рабочего пространства плиты.
  • Вытяжки с лампами накаливания. Несмотря на то, что лампа накаливания создаёт приятное освещение, этот способ считается наиболее энергозатратным, потому что большинство энергии уходит на тепло. Как результат, такие лампы приходится часто менять;
  • Вытяжки с галогенными лампами. галогенные лампы используются для вытяжек среднего и премиум-класса. По сравнению с лампой накаливания выпускается с меньшими размерами и бОльшей световой отдачей, экономно расходует электроэнергию;
  • Вытяжки со светодиодными лампами. Вытяжки с этим типом освещения начали продаваться не так давно, но у них блестящие перспективы. Светодиоды наиболее экономичны и долговечны из всех способов освещения, кроме того, дают приятный мягкий свет;
  • Вытяжки с неоновыми лампами. Такие лампы отличаются оранжево-красным свечением, их ощутимым преимуществом считается долговечность, так как они служит до 10 лет. Однако такое освещение в современных вытяжках используется редко.

Фильтры в кухонной вытяжке

Вытяжки существуют только с жироулавливающим фильтром или одновременно с угольным и жироулавливающим.

Жироулавливающий фильтр. По-другому называется фильтром грубой очистки, предназначен для защиты вентиляторов, двигателя и отводящих труб от мелких частей жира, которые попадают в воздух во время готовки, а также для очистки воздуха от копоти. Выполняется из нержавеющей стали в виде сетки с мелкими ячейками. Для качественной работы вытяжки жировой фильтр необходимо регулярно снимать и прочищать, чтобы предотвратить самовозгорание скопившегося жира из-за повышенной температуры двигателя.

Угольный фильтр. Это фильтр тонкой очистки, состоит из гранул активированного угля, которые поглощают молекулы запахов. Обязателен для работы в режиме циркуляции, тогда как во время отвода воздуха в нём необходимости нет. Хотя если в помещении плохая вентиляция, то угольный фильтр сослужит хорошую службу. Поскольку он постоянно притягивает вредные вещества, его нужно менять примерно один раз в 2–4 месяца, иначе он засорится и будет непригодным для использования. 

Индикатор загрязнения фильтров

Индикатор загрязнения фильтров облегчает эксплуатацию вытяжки, сигнализируя каким-нибудь образом о степени загрязнения фильтра. В продвинутых моделях при необходимости его замены на панели управления может появляться мигающий символ, тогда как в более простых индикатор представляет собой обычные полоски или определённый знак.

Выводы

Вытяжка на кухне — необходимое устройство, которое сделает ваше пребывание на кухне более комфортным, очистит воздух от испарений, копоти и неприятных запахов. Тем более вам не придётся больше очищать шкафы, мебель, потолок и стены кухни от налёта, остающегося в результате каждодневного приготовления пищи. А чистый и свежий воздух в помещении будет способствовать хорошему настроению.

Основных параметров кухонной вытяжки немного — это тип работы, тип установки, производительность, уровень шума, не менее важными являются особенности фильтров и мощность прибора. Возможно, кому-то покажется необходимым наличие таймера автоотключения (актуально для тех, кто делает одновременно по дому много дел и не может уследить за работой всех приборов) или даже пульта ДУ, позволяющего управлять вытяжкой, не вставая из-за стола.

В нашем каталоге вы сможете найти хорошую вытяжку по вышеописанным параметрам, правильно её выбрать и купить. Надеемся, что наша статья помогла вам определиться с выбором.



Купить вытяжку

Рейтинг статьи:

 рейтинг: 4  голосов: 86 

Чем отличаются вытяжки типа I и вытяжки типа II?


Если вы новичок в коммерческой вентиляции кухни, возможно, вы не слышали или не знали, в чем разница между вытяжками типа I и вытяжками типа II.

Коммерческие вытяжные системы для кухонь состоят из одних и тех же основных компонентов: вытяжной колпак, фильтры вытяжного шкафа, воздуховоды, нагнетательный вентилятор, а для вытяжек типа I — подача подпиточного воздуха. Все они также имеют одну и ту же основную цель: отвод тепла, пара, запахов, жиров или паров масла из кухни, а затем возвращение в нее свежего чистого воздуха.

Вытяжки для коммерческих кухонь подразделяются на две основные категории: вытяжки типа I и вытяжки типа II. Правильный выбор вытяжки для вашей системы вентиляции поможет обеспечить безопасность, чистоту и соблюдение закона на кухне.

Чтобы определить, какой тип вытяжки вам понадобится, вы должны учитывать тип вытяжного воздуха, а также тип оборудования, которое будет располагаться под вытяжкой. Узнайте больше о различиях между вытяжками типа I и вытяжками типа II и выясните, какая из них подходит именно вам.

Вытяжки типа I


Вытяжки типа I необходимо устанавливать над кухонным оборудованием, выделяющим жир или дым. Они специально разработаны для удаления конденсата, тепла, дыма, жира и масляных паров, образующихся при приготовлении пищи. Их обычно называют кожухами для консистентной смазки, и требуется, чтобы каналы этих кожухов были полностью сварными.

Вытяжные шкафы

типа I обычно используются для улавливания и удаления воздуха из верхних варочных панелей, плит вок, печей с открытым пламенем, фритюрниц и приложений на твердом топливе, таких как грили и бройлеры.Международный строительный кодекс также включает печи для пиццы в эту категорию, но некоторые муниципалитеты разрешают использовать вытяжку типа II.

Конвейерные печи для пиццы обычно требуют вытяжки Типа I, но ярусные печи для пиццы обычно допускают использование Типа II. Если вы заинтересованы в использовании вытяжки для пиццы типа II, обязательно ознакомьтесь с местными правилами и нормативами, чтобы убедиться, что вы соблюдаете правила.

Основным преимуществом использования этих типов вытяжек является то, что набор фильтров кожухов с перегородкой для жира помогает удерживать жир и другие загрязнения до того, как они попадут в остальную часть вашей системы вытяжных каналов.Это позволит очистить ваши воздуховоды и вытяжной вентилятор между обслуживанием и техническим обслуживанием. Это также помогает поддерживать бесперебойную и эффективную работу вашей системы.

Вытяжки Type II


Вытяжки типа II часто называют кожухами духовки или кожухами для конденсата. Они не предназначены для использования над приборами, производящими смазку. Вытяжки типа II представляют собой вытяжные шкафы, предназначенные для отвода тепла, влаги и запахов, и в основном используются над кухонными приборами, не образующими жир.

Основная цель вытяжки — создать более комфортные условия для тех, кто работает на кухне, удаляя из воздуха излишки тепла и влаги.Вместо набора фильтров вытяжки вытяжки типа II имеют воротник воздуховода, который удаляет загрязненный воздух. Воздуховоды вытяжки типа II не нуждаются в полной сварке.

Вытяжки с навесом типа II должны устанавливаться там, где кухонное или посудомоечное оборудование выделяет тепло или пар. Обычно они не требуются для посудомоечных машин, устанавливаемых под столешницу, посудомоечных машин с системой отвода водяного пара, конвекционных печей с малой нагрузкой, духовок для выдержки / подогрева, тостеров, микроволновых печей, плит для хот-догов, рисоварок, яиц или паровых столов.

Как мы уже отмечали ранее, вытяжные шкафы Типа II часто используются в печах для пиццы, особенно в ярусных печах для пиццы. Этот тип вытяжки подходит для использования с небольшими не выделяющими жир духовками и приборами для отвода тепла, пара и запахов. Вытяжки для конденсата типа II используются для улавливания и отвода конденсата, а также для отвода тепла и запахов.

Еще немного о конфигурациях капота


Какую бы вытяжку вы ни выбрали, у вас также есть дополнительные варианты конфигурации.Давайте кратко рассмотрим некоторые из этих вариантов.

Наиболее распространенной конфигурацией вытяжек типа I является настенная установка. Пристенные козырьки отделаны с трех сторон и имеют переднюю приточную камеру. Они используются для кухонного оборудования, расположенного у стены. Вы можете разместить их рядом друг с другом, чтобы увеличить площадь готовки.

Другая конфигурация вытяжки типа I — это вытяжка с бесконтактной или задней полкой. Вытяжки с навесом на задней полке короче по высоте и глубине, чем обычные вытяжки.Их компактный дизайн делает их хорошим выбором для мобильных кухонь, продуктовых тележек, прицепов для концессий и небольших кухонных помещений. Небольшие кухни с небольшим зазором также могут выбрать вытяжку с низким потолком типа I.

Если у вас есть область с четырьмя открытыми сторонами, которые вам нужно вентилировать, вам может потребоваться установка одинарного или двойного островного вытяжного шкафа. При установке капюшона с двумя островами два капюшона помещаются спина к спине, образуя четыре законченные стороны. Настенную вытяжку можно установить как островную, но это не рекомендуется.Если вам не требуется вытяжка типа I, вам может подойти вытяжка типа II по всему периметру для конденсата или вытяжка для пиццы.

Варианты стиля и размера


Существует большое разнообразие стилей и размеров вентиляционных колпаков. Их можно приобрести по отдельности или в комплекте с вытяжным вентилятором на крыше, бордюром вентилятора и устройством подачи подпиточного воздуха. Не знаете, что такое фан-бордюр? Посмотрите это короткое видео.

Вытяжки и др.


В дополнение к этим типам вытяжных колпаков, мы также предлагаем полный ассортимент принадлежностей для вытяжек, фильтров вытяжек и чистящих средств, от деталей системы вытяжек и дверок для доступа к воздуховодам до моющих средств с электроприводом.

Если вам нужна помощь в выборе вытяжки, просто позвоните нам по телефону 877-394-9731 или отправьте электронное письмо по адресу [email protected] Наши специалисты по продуктам помогут убедиться, что вы получите именно то, что вам нужно, и по гарантированно низкой цене.

Amazon.com: FOTILE JQG7501.E 30-дюймовая вытяжка | Уникальный боковой дизайн для установки под шкафом или на стену | Современная кухонная вытяжка | Мощный двигатель | Светодиодное освещение

4,0 из 5 звезд Я доверяю им больше, чем этим европейским брендам
Линдси, 5 августа, 2017

После 3+ месяцев использования этой машины, думаю, самое время написать отзыв.
Перед тем, как купить эту вытяжку, я изучил продукты, представленные на рынке, в том числе Broan E64E30ss + воздуходувку Broan Exterior. Я выбрал Fotile, потому что это уважаемый бренд в Китае, специализирующийся на разработке и производстве вытяжек. Я доверяю им больше, чем этим европейским брендам. Я думаю, что у них больше опыта в приготовлении пищи при сильном нагреве, например, в жарке и т. Д. Моя семья в Китае уже много лет пользуется продуктами Fotile, все они любят Fotile. Плюс мне нравится внешний вид этой вытяжки.Мне нравится современный стильный дизайн.

1. Мощность всасывания: пять звезд. Вы можете четко увидеть это в видеоклипе.

Я постоянно готовлю жареные блюда, индийское карри, жаренное на сковороде мясо, эта машина меня никогда не подводила. Прежде, чем я получил его, мне пришлось открыть окна на кухне и в столовой, чтобы пропустить запах. После того, как мы установили эту машину, я ничего не почувствовал, если не склонился над плитой.

2. Шум: пять звезд. Когда мне пришлось сделать выбор между этой вытяжкой и вытяжкой Broan с внешним вентилятором, одной из моих главных проблем, связанных с продуктом Fotile, был шум.Я загрузил приложение для тестирования шума, чтобы проверить, когда оно работало на высоком уровне всасывания, шум составлял около 75 дБ. Конечно, в идеальном состоянии он не тестировался. Я не могу изолировать фоновый шум. Уровень шума терпимый. Кроме того, мне нужно запускать его на высокой мощности только во время жарки. На приготовление блюда уйдет не более пяти минут. В другом случае средней мощности достаточно для решения большинства проблем.

3. Легкость очистки: пять звезд. Обычно я снимаю фильтр каждые две недели, вытираю излишки жира на фильтре, а затем выливаю его в посудомоечную машину.
Мне кажется, что на внутреннюю поверхность наносят что-то вроде тефлонового покрытия. Я распыляю какое-то универсальное чистящее средство на панель между вентиляторами, смазку действительно легко стереть.

—————————— Вещи, которые они могут улучшить ————— ——————
4. Я хочу, чтобы цветовая температура светодиодных ламп была 3000 (теплый свет) вместо 6000 (дневной свет). Дневной свет делает мою еду бледной.

5. Установка не очень удобна для самостоятельной работы. Я думаю, что дизайнеры могли бы обратиться к дизайну сверхвысокочастотной микроволновой печи, чтобы посмотреть, как они вешают машину.

Мы установили эту вытяжку самостоятельно, в том числе повесили машину на стену, закрепили ее на шкафу, переделали шкаф и установили воздуховод. Услуги Amazon по установке покрывают только подвешивание машины на стене. Я консультировался с некоторыми подрядчиками, они взимали с меня более тысячи долларов за проект. Если вы хотите заниматься своими руками, вам нужно хорошо владеть электроинструментом, знать, как найти шпильки и так далее. Если у вас нет базовых знаний об устройстве вашего дома, вам будет довольно сложно выполнить этот проект.Еще один совет: большинство домашних дрелей недостаточно мощны для работы с 6-дюймовой кольцевой пилой. Вам понадобится дрель промышленного класса, чтобы просверлить такое большое отверстие в вашем шкафу, или вы можете увидеть на картинке, как нам удалось просверлить эти отверстия.

В нем нет запасного оборудования. Винты в метрических единицах. Во время установки мы потеряли один винт, но в местных магазинах бытовой техники нет винта такого размера. Поэтому нам пришлось отодвинуть мебель и технику, чтобы найти этот винт.

Кухонные вытяжки с навесом с одним островком | Гринхек

НЕТ SELECTEDABDABD-FDABD-RBABD-TABD-Z1ADAPTERAEAER EXHAUSTAER SUPPLYAFAAFDWAFJ-120AFJ-601AFJ-801AFL-501AFSAMDAMD-TDAMEREX KPAMEREX ЗОНА DEFENSEAMSANSUL PIRANHAANSUL Р-102ANSUL Р-102 OVERLAPPINGAPDAPHAPMASATEATIATIPATIRATRATSAUTO СКРУББЕР HOODAXAX РУФ MOUNTEDBACKSHELF HOODBCFBCSW-FRPBDBDFBIDWBRBSQBVEBVFCADCBFCFSDCOILSCONDENSATE HOODSCRDCSP-АСУП-BCUBECUBE-WALLCUECUE-WALLCURBSDC- 5DFDDFDAFDFDRDGDGXDS-3DS-6EACEACA-601EACA-601DEACCEADEAHECDECVEDDEDJEDKEES-401EHH-201EHH-401EHH-501EHH-501XEHH-601EHH-601DEHH-601DEEHH-601PDEHH-701EHMEHV-550EHV-550DEHV-901EHV-901DEMEMV-11ERCHERMERTERVERVeESESD-202ESD-403ESD-435ESD-435XESD-603ESD- 635ESD-635DESD-635DEESD-635HPESD-635PDESD-635XESIDESJ-155ESJ-202ESJ-401ESJ-602ESKESRMDESRMDFESSESUEVH-302EVH-302DEVH-501EVH-501DEVH-660DFADFAN МОНИТОРИНГ SYSTEMFBHFBVFDFDRFDSFGIFGRFIRE ГОТОВ RANGE HOODSFJCFJIFPBFSDFSDRFSJFSLGGBGCCGCEGCIGESIGESRGESSGFSDGJIGJXGMGPEGPEXGPFGPFHDGPFHLGPFPGPFRGPFVGPFVPGPFVRGPIGPIPGPIRGPRGPSGREASE TRAPPERGREASE TRAPPER ESPGRSIGRSRHADHBHBRHBSHB THBTRHCDHCDRHCDR-351HEAT И FUME HOODSHPAHPRHSDHSVHSVRHTDHTGHTGRHTODICICDICOIDHBIDHEIDHE-OIGXIPISBISLAND UTILITY DISTRIBUTION SYSTEMKFCCKFD-150KFD-350KSFBKSFDLBLBPLFCLSFMACMBDMBDRMELINK Intelli-HOOD SYSTEMMINICOREMINIVENTMS-1PMSACMSCFMSEMMSFMSSCMSTSMSXODFDOFDOFSDOPAPEVPIPE PORTALPLGPRADQEIQEIDQEID FJQEI-UPBLASTRADRBCERBCFRBCSRBDRBDRRBERBFRBSRBURBUMORCE3RCS3RDURE2RPBRRPBRFRPDRRPDRFRS2RSFRSFPRVRVESAFSBCESBCRSBCSSBESBSSCR3SDPE-DSDPHESESEBRSEDSEDFDSEFSDSEFSDRSEHSESSESMDSESMDRSEVCDSINGLE ОСТРОВ HOODSMDSMDRSP-ASP-ССЦН-BSP-LSP-VGSQ CENTRIFUGALSQ MIXED FLOWSSSSDFDSSDFDRSSFDSSFDRSSFSDSSFSDRSSNMSSSMDSSSMDRSSWDRSURE-AIRETAUBTAUB-CATAUDTBI-CATBI-FSTCBTCBRSTCBRUTDITEMPERATURE ИНТЕРЛОК CONTROLSTSFTSUUSF-100USF-300USF-500USGFVABVABSVADVADSVARI-GREENVCDVCDRVCDRMVCEVEKTOR-CDVEKTOR-CHVEKTOR-CSVEKTOR-ERSVEKTOR-HVEKTOR-HSVEKTOR-MDVEKTOR-MHVEKTOR-MSVFCVGVGDVRADVSUWALL ПОЛОГ HOODWALL УТИЛИТА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ SYSTEMWB-10GWDWDRWIHWRH

НЕТ SELECTEDABDABD-FDABD-RBABD-TABD-Z1ADAPTERAEAER EXHAUSTAER SUPPLYAFAAFDWAFJ-120AFJ-601AFJ-801AFL-501AFSAMDAMD-TDAMEREX KPAMEREX ЗОНА DEFENSEAMSANSUL PIRANHAANSUL Р-102ANSUL Р-102 OVERLAPPINGAPDAPHAPMASATEATIATIPATIRATRATSAUTO СКРУББЕР HOODAXAX РУФ MOUNTEDBACKSHELF HOODBCFBCSW-FRPBDBDFBIDWBRBSQBVEBVFCADCBFCFSDCOILSCONDENSATE HOODSCRDCSP-АСУП-BCUBECUBE-WALLCUECUE-WALLCURBSDC- 5DFDDFDAFDFDRDGDGXDS-3DS-6EACEACA-601EACA-601DEACCEADEAHECDECVEDDEDJEDKEES-401EHH-201EHH-401EHH-501EHH-501XEHH-601EHH-601DEHH-601DEEHH-601PDEHH-701EHMEHV-550EHV-550DEHV-901EHV-901DEMEMV-11ERCHERMERTERVERVeESESD-202ESD-403ESD-435ESD-435XESD-603ESD- 635ESD-635DESD-635DEESD-635HPESD-635PDESD-635XESIDESJ-155ESJ-202ESJ-401ESJ-602ESKESRMDESRMDFESSESUEVH-302EVH-302DEVH-501EVH-501DEVH-660DFADFAN МОНИТОРИНГ SYSTEMFBHFBVFDFDRFDSFGIFGRFIRE ГОТОВ RANGE HOODSFJCFJIFPBFSDFSDRFSJFSLGGBGCCGCEGCIGESIGESRGESSGFSDGJIGJXGMGPEGPEXGPFGPFHDGPFHLGPFPGPFRGPFVGPFVPGPFVRGPIGPIPGPIRGPRGPSGREASE TRAPPERGREASE TRAPPER ESPGRSIGRSRHADHBHBRHBSHB THBTRHCDHCDRHCDR-351HEAT И FUME HOODSHPAHPRHSDHSVHSVRHTDHTGHTGRHTODICICDICOIDHBIDHEIDHE-OIGXIPISBISLAND UTILITY DISTRIBUTION SYSTEMKFCCKFD-150KFD-350KSFBKSFDLBLBPLFCLSFMACMBDMBDRMELINK Intelli-HOOD SYSTEMMINICOREMINIVENTMS-1PMSACMSCFMSEMMSFMSSCMSTSMSXODFDOFDOFSDOPAPEVPIPE PORTALPLGPRADQEIQEIDQEID FJQEI-UPBLASTRADRBCERBCFRBCSRBDRBDRRBERBFRBSRBURBUMORCE3RCS3RDURE2RPBRRPBRFRPDRRPDRFRS2RSFRSFPRVRVESAFSBCESBCRSBCSSBESBSSCR3SDPE-DSDPHESESEBRSEDSEDFDSEFSDSEFSDRSEHSESSESMDSESMDRSEVCDSINGLE ОСТРОВ HOODSMDSMDRSP-ASP-ССЦН-BSP-LSP-VGSQ CENTRIFUGALSQ MIXED FLOWSSSSDFDSSDFDRSSFDSSFDRSSFSDSSFSDRSSNMSSSMDSSSMDRSSWDRSURE-AIRETAUBTAUB-CATAUDTBI-CATBI-FSTCBTCBRSTCBRUTDITEMPERATURE ИНТЕРЛОК CONTROLSTSFTSUUSF-100USF-300USF-500USGFVABVABSVADVADSVARI-GREENVCDVCDRVCDRMVCEVEKTOR-CDVEKTOR-CHVEKTOR-CSVEKTOR-ERSVEKTOR-HVEKTOR-HSVEKTOR-MDVEKTOR-MHVEKTOR-MSVFCVGVGDVRADVSUWALL ПОЛОГ HOODWALL УТИЛИТА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ SYSTEMWB-10GWDWDRWIHWRH

НЕТ SELECTEDABDABD-FDABD-RBABD-TABD-Z1ADAPTERAEAER EXHAUSTAER SUPPLYAFAAFDWAFJ-120AFJ-601AFJ-801AFL-501AFSAMDAMD-TDAMEREX KPAMEREX ЗОНА DEFENSEAMSANSUL PIRANHAANSUL Р-102ANSUL Р-102 OVERLAPPINGAPDAPHAPMASATEATIATIPATIRATRATSAUTO СКРУББЕР HOODAXAX РУФ MOUNTEDBACKSHELF HOODBCFBCSW-FRPBDBDFBIDWBRBSQBVEBVFCADCBFCFSDCOILSCONDENSATE HOODSCRDCSP-АСУП-BCUBECUBE-WALLCUECUE-WALLCURBSDC- 5DFDDFDAFDFDRDGDGXDS-3DS-6EACEACA-601EACA-601DEACCEADEAHECDECVEDDEDJEDKEES-401EHH-201EHH-401EHH-501EHH-501XEHH-601EHH-601DEHH-601DEEHH-601PDEHH-701EHMEHV-550EHV-550DEHV-901EHV-901DEMEMV-11ERCHERMERTERVERVeESESD-202ESD-403ESD-435ESD-435XESD-603ESD- 635ESD-635DESD-635DEESD-635HPESD-635PDESD-635XESIDESJ-155ESJ-202ESJ-401ESJ-602ESKESRMDESRMDFESSESUEVH-302EVH-302DEVH-501EVH-501DEVH-660DFADFAN МОНИТОРИНГ SYSTEMFBHFBVFDFDRFDSFGIFGRFIRE ГОТОВ RANGE HOODSFJCFJIFPBFSDFSDRFSJFSLGGBGCCGCEGCIGESIGESRGESSGFSDGJIGJXGMGPEGPEXGPFGPFHDGPFHLGPFPGPFRGPFVGPFVPGPFVRGPIGPIPGPIRGPRGPSGREASE TRAPPERGREASE TRAPPER ESPGRSIGRSRHADHBHBRHBSHB THBTRHCDHCDRHCDR-351HEAT И FUME HOODSHPAHPRHSDHSVHSVRHTDHTGHTGRHTODICICDICOIDHBIDHEIDHE-OIGXIPISBISLAND UTILITY DISTRIBUTION SYSTEMKFCCKFD-150KFD-350KSFBKSFDLBLBPLFCLSFMACMBDMBDRMELINK Intelli-HOOD SYSTEMMINICOREMINIVENTMS-1PMSACMSCFMSEMMSFMSSCMSTSMSXODFDOFDOFSDOPAPEVPIPE PORTALPLGPRADQEIQEIDQEID FJQEI-UPBLASTRADRBCERBCFRBCSRBDRBDRRBERBFRBSRBURBUMORCE3RCS3RDURE2RPBRRPBRFRPDRRPDRFRS2RSFRSFPRVRVESAFSBCESBCRSBCSSBESBSSCR3SDPE-DSDPHESESEBRSEDSEDFDSEFSDSEFSDRSEHSESSESMDSESMDRSEVCDSINGLE ОСТРОВ HOODSMDSMDRSP-ASP-ССЦН-BSP-LSP-VGSQ CENTRIFUGALSQ MIXED FLOWSSSSDFDSSDFDRSSFDSSFDRSSFSDSSFSDRSSNMSSSMDSSSMDRSSWDRSURE-AIRETAUBTAUB-CATAUDTBI-CATBI-FSTCBTCBRSTCBRUTDITEMPERATURE ИНТЕРЛОК CONTROLSTSFTSUUSF-100USF-300USF-500USGFVABVABSVADVADSVARI-GREENVCDVCDRVCDRMVCEVEKTOR-CDVEKTOR-CHVEKTOR-CSVEKTOR-ERSVEKTOR-HVEKTOR-HSVEKTOR-MDVEKTOR-MHVEKTOR-MSVFCVGVGDVRADVSUWALL ПОЛОГ HOODWALL УТИЛИТА РАСПРЕДЕЛЕНИЯ SYSTEMWB-10GWDWDRWIHWRH

Обзор кухонной вытяжки, от фильтрации до воздуховодов и многого другого

Тим Битти | Территориальный менеджер | Air Quality Engineering, Inc.

Рестораны и другие коммерческие кухни удаляют жир, дым и другие вредные загрязнители, которые они производят, через систему улавливания источника, которая в большинстве случаев состоит из: вытяжки над кухонной техникой, канала для жира и вытяжного вентилятора (воздуходувки) . По разным причинам (кодекс, постановление, неудобства) может возникнуть желание отфильтровать этот выхлоп, прежде чем он сможет загрязнить наружный воздух. Между вытяжкой и вытяжным вентилятором можно установить воздуховоды, которые фильтруют этот выхлоп и удаляют загрязнения из воздушного потока до его выпуска.Такие решения предлагает Air Quality Engineering.

Краткое описание отдельных частей коммерческой кухонной системы улавливания выхлопных газов

1. Вытяжки кухонные

Вытяжка — это первая линия захвата в кухонной вытяжной системе. Вытяжки расположены непосредственно над кухонной техникой, которую они обслуживают, и предназначены для отвода загрязненного воздуха в вытяжку, откуда он может затем транспортироваться через вытяжную систему. Стандартные вытяжные колпаки изготавливаются из нержавеющей стали толщиной от 16 до 18 манометров.Эта сталь бесшовно сваривается, чтобы предотвратить утечку вредных газов.

Вытяжные шкафы

типа I устанавливаются над приборами, выделяющими дым и / или жир. Вытяжки типа II устанавливаются над приборами, выделяющими только тепло и / или влагу. В наших целях мы сосредоточимся только на вытяжках Типа I, вытяжки Типа II не содержат загрязняющих веществ, которые необходимо фильтровать. Фильтры используются внутри вытяжек типа I (фильтры вытяжек) для улавливания части жира и других загрязняющих веществ. Эффективность этих фильтров различается, но они, как правило, лишь незначительно эффективны и предназначены для улавливания крупных твердых частиц.

Основные разновидности кухонных вытяжек типа I — В каждой из этих категорий есть много подтипов, но ниже приведены два основных типа вытяжек для кухонных вытяжек.

  • Настенные вытяжки — это наиболее распространенная вытяжка типа I. Эта вытяжка монтируется на стене с одной стороны прямо над приборами и обеспечивает максимальную эффективность за счет более низкой скорости (скорости) вытяжки.
  • Вытяжные кожухи островного типа — Вытяжка островного типа типа I отвечает требованиям кухонных помещений открытой планировки.Они обычно используются там, где готовят за столом (типа хибачи). С этим типом вытяжного шкафа связаны более высокие скорости (скорости) выхлопа.

Кубический фут в минуту (CFM) воздуха, проходящего через вытяжной шкаф, является очень важным фактором при определении размера воздухоочистителя, модуля запаха и вытяжного вентилятора, которые будут расположены ниже по потоку. Очень важно точно рассчитать CFM. Оценка и / или «стоянка мяча» может иметь катастрофические результаты, включая возможность полного отказа выхлопной системы.

2. Кухонный вытяжной канал для жира

Смазочный канал — это канал, который подсоединяется к кухонной вытяжной вытяжке и специально разработан для вывода жира, дыма и других вредных загрязняющих веществ из коммерческого кухонного оборудования за пределы здания. Смазочные каналы регулируются как с точки зрения их конструкции, так и с точки зрения обслуживания, они являются частью пассивной системы противопожарной защиты здания. Даже график уборки обычно диктуется местными правилами пожарной безопасности, и владелец должен хранить доказательства соответствия.

Пары, содержащие консистентную смазку, изначально горячие. По мере остывания паров жир оседает на более холодных предметах. Таким образом, для обеспечения безопасности и гигиены труда, а также для соблюдения местных правил пожарной безопасности важно выпускать такие пары за пределы кухни и за пределы здания, в котором она расположена. Смазка, конечно, не только скользкая, но и легковоспламеняющаяся. Фактически, он квалифицируется как углеводород из-за присущего ему химического состава. Независимо от того, в каком состоянии он находится, в парообразном, жидком или твердом, он легко воспламеняется и горит очень быстро, что требует специальных мер для достижения класса огнестойкости, основанного на внутреннем возгорании смазки, а также на внешнем возгорании.Специальные положения также включают необходимость доказательства того, что любое соседнее противопожарное устройство должно быть совместимо с системой смазочных каналов.

В Северной Америке каналы для смазки должны соответствовать требованиям Национальной ассоциации противопожарной защиты (NFPA) 96 (NFPA 96: Стандарт по контролю вентиляции и противопожарной защиты предприятий общественного питания), а также местным строительным нормам и правилам пожарной безопасности. Чистка обычно проводится каждые 3 месяца, 6 месяцев или ежегодно, в зависимости от типа приборов под вытяжкой.Например, вок требует ежеквартальной очистки смазочного канала, тогда как в обычных печах может потребоваться чистка смазочного канала только каждые 6 месяцев. Соответствие должно быть подтверждено сертификатами, выданными подрядчиками по очистке и техническому обслуживанию. Специальные системы пожаротушения внутри вытяжек также должны регулярно обслуживаться. Должна быть обеспечена надлежащая очистка с использованием одобренных огнестойких панелей доступа. Смазочные каналы должны быть как можно короче, чтобы свести к минимуму накопление жира.

Может использоваться запатентованная система воздуховодов, обладающая собственным классом огнестойкости, или металлический воздуховод, изготовленный на месте или сертифицированный UL заводской сборкой. В соответствии с местными нормативами, изготавливается на месте, как правило, из углеродистой стали 16-го калибра, полностью сварной, которая затем подвергается внешней огнезащитной обработке. Конструкции заводского изготовления проходят испытания UL в соответствии со стандартом испытаний UL 1978, изготовлены из более легкой нержавеющей стали и предлагаются в вариантах с одинарной или множественной двойной стенкой.Типичные материалы, используемые для противопожарной защиты конструкций, изготовленных на месте:

  • керамические волокна
  • минеральная вата
  • силикат кальция
  • плиты вермикулитовые, прессованные и склеенные силикатом натрия
  • вспучивающиеся вещества
  • эндотермические материалы, иногда сами по себе, иногда в сочетании с керамическим волокном

Перейти на следующую страницу

Расходные характеристики вытяжки с наклонной воздушной завесой в проект

Ind Health.2015 июл; 53 (4): 346–353.

Jia-Kun CHEN

1 Институт медицины труда и промышленной гигиены, Национальный Тайваньский университет, Тайвань

1 Институт медицины труда и промышленной гигиены, Национальный университет Тайваня, Тайвань

Поступило 17 сентября 2014 г .; Принято 12 марта 2015 г.

Copyright © 2015 Национальный институт охраны труда Health

Это статья в открытом доступе, распространяется на условиях Creative Некоммерческая лицензия Commons Attribution без производных (by-nc-nd).

Реферат

Технология наклонной воздушной завесы применена для построения наклонной воздушной завесы. вытяжка с воздушной завесой. Для воздействия на наклонную воздушную завесу применен тягогенератор. вытяжка в трех направлениях: боковая ( θ = 0 °), наклонная ( θ = 45 °), а спереди ( θ = 90 °). Три скорости всасывания, обеспечиваемые наклонная вытяжка с воздушной завесой составляла 10,1, 10,9 и 12,6 м 3 / мин. В лазерная визуализация потока и метод тестирования индикаторным газом исследуйте работу вытяжки под воздействием сквозняка.Результаты, достижения показать, что наклонная вытяжка с воздушной завесой обладает сильной способностью противостоять негативным воздействиям. эффект фронтальной тяги до тех пор, пока скорость тяги не превысит 0,5 м / с. Наклонная осадка повлияла на удерживающую способность наклонного вытяжка с воздушной завесой при скорости тяги более 0,3 м / с. Когда боковой был применен эффект тяги, эффективность захвата наклонной вытяжки с воздушной завесой быстро уменьшилась скорость тяги с 0,2 м / с до 0,3 м / с. Однако захват КПД наклонной вытяжки воздушной завесы под воздействием передней тяги были выше, чем под воздействием косой тяги от 0.От 3 м / с до 0,5 м / с.

Ключевые слова: Кухонная вентиляция, Наклонная воздушная завеса, Визуализация потока, Эффект тяги, Эффективность улавливания

Введение

Многие недавние исследования были сосредоточены на вопросах качества воздуха в общественных и жилых помещениях. кухни 1 , 2 , 3 , 4 ) . Варочные и кухонные горелки могут выделять продукты сгорания, загрязняющие вещества и избыток влаги, которые могут отрицательно повлиять на качество воздуха в жилых помещениях.В частности, жарка, приготовление на гриле, использование плиты, поджаривание и т. Д. Могут увеличить температуру в помещении. уровни концентрации субмикрометрических частиц и концентрации PM2,5 более чем на 5-90 раз выше нормы 5 ) . Предыдущий исследования показали, что частицы размером менее микрометра и химические соединения, образующиеся при приготовлении пищи или горелки для приготовления пищи привели к проблемам с дыхательной системой 6 , 7 ) . Системы вентиляции play играет важную роль в энергопотреблении отопления и охлаждения, определяя гидротермические условия и качество воздуха в жилищах.Среди других функций вентиляция системы необходимы для обеспечения уровня кислорода, необходимого для сжигания в домашних условиях бытовая техника 8 ) . Вентиляция кухни — это Важная тема в современном строительстве 9 ) . Вытяжная вентиляция может быть выполнена в любой из следующих конструкций: вытяжка или другое. вытяжные устройства.

Основное назначение вентиляции кухни — удаление влаги и загрязняющих веществ из локальных источников. области в доме. Вытяжка, удачно расположенная стена или потолочный вытяжной вентилятор могут быть очень важны. более эффективен, чем вытяжной вентилятор, размещенный в другом месте на кухне или в доме.Вытяжки бывают важные устройства для уменьшения количества вредных материалов, вызываемых приготовлением пищи, способных накапливаются в жилых помещениях. Обычные вытяжные аппараты на кухнях включают типы капюшонов с навесом, внешние козырьки и вариации. Всасывание вверх, всасывание сбоку и наклонные вытяжные колпаки являются типичными примерами. Основные конструкции обычного ассортимента в кожухе есть отверстия или прорези для всасывания, а вентиляторы обеспечивают активный градиент давления для вентиляция. Сила плавучести, создаваемая печами или другими нагревательными элементами и движущая сила от воздуходувок или вентиляторов, выбрасывает загрязнитель, в том числе частицы, запахи, газы и тепло на улице.В предыдущем исследовании эффективность захвата была фактором для оценки производительности вытяжки или системы вентиляции кухни 10 , 11 , 12 ) . В некоторых исследованиях сообщалось, что поток Метод визуализации был использован для исследования воздушного потока вокруг печи под плитой. вытяжки 13 ) . В некоторых исследованиях сообщалось о улучшение вентиляции кухни путем изменения кухонных потолков 14 , 15 ) .Другие исследования сообщили, что улучшение вытяжек было методом борьбы с загрязнителями на кухнях. Абанто и Реджио 16 ) сообщили, что на основе численных результатов построены характеристические кривые вентилятора. Модель капюшона был встроен в полноценную кухню для прогнозирования условий воздушного потока в помещении. на кухне. Yi et al. 12 ) сообщил, что параллельная приточно-вытяжная система вентиляции был разработан для эффективного отвода тепла и загрязнений из кухни.Лю и др. al. 17 ) сообщил, что воздух шторы на вытяжках контролируют выход масляных паров из кухонных вытяжек. Хуанг и др. al. 18 ) исследовал исполнение настенной вытяжки с лазерной визуализацией потока в статике условия (тяга окружающей среды контролировалась) и динамические условия (человек проходя мимо). Хуанг и др. Сообщили о новом дизайне вытяжки. al 20 , 21 ) .Вытяжка с установленной наклонной воздушной завесой получила название. наклонная вытяжка с воздушной завесой. Наклонная воздушная завеса была установлена ​​перед вытяжка для отделения кухонной посуды и загрязняющих веществ, образующихся в кастрюлях с жидким топливом. Для статических испытаний 20 ) обнаруженный Концентрация индикаторного газа у обычной вытяжки была больше, чем у вытяжку с воздушной завесой примерно на три порядка по переднему краю столешница. Никаких значительных разливов паров нефти или концентрации индикаторных газов не наблюдалось. или обнаружены вокруг передней и боковых плоскостей вытяжки с воздушной завесой.Наклонный Вытяжка с воздушной завесой продемонстрировала отличные характеристики вытяжки за счет изоляции масляного тумана от манекен с воздушной завесой и, следовательно, может уменьшить утечку в атмосфера и зона дыхания манекена 21 ) .

Важным параметром, влияющим на работу вытяжек на кухнях, является неконтролируемая тяга в окружающей среде. Неконтролируемая тяга создавалась из воздуха. кондиционеры, вентиляторы или ветер проникал в пространство через окна или двери кухонь.В Эффект тяги был своего рода непрерывным нарушением воздушного потока на кухне. Это было другое из-за эффекта обхода, упомянутого Хуангом и др. 18 , 21 ) . Чен et al. 19 ) представил локализация традиционных вытяжек, работающих под действием поперечной тяги. Когда скорость поперечной тяги превышала 0,2 м / с, утечка загрязняющего вещества составила увеличивалась с увеличением скорости тяги.

Производительность вытяжки с наклонной воздушной завесой была выше, чем у традиционной вытяжка была представлена ​​ 20 , 21 ) . Мы ожидали, что производительность наклонного Вытяжка с воздушной завесой была выше, чем у традиционных вытяжек по тяге. эффект. Мы исследовали характеристики вытяжки с наклонной воздушной завесой в устойчивом и непрерывная тяга, обеспечиваемая самодельным тяговым генератором. Использование лазера метод визуализации дымового потока и метод индикаторного газа, связь между потоком было изучено поведение и герметичность вытяжки с наклонной воздушной завесой.

Материалы и методы

Экспериментальное пространство

Тестовая комната представляла собой комнату размерами 19 м (длина) × 16 м (ширина) × 5 м (высота). В скорость внешней тяги в пространстве не превышала 5 см / с. Турбулентность и помехи от внешних источников, таких как диффузор приточного воздуха, двери и движение транспорта в помещении. комната была ограничена.

Наклонная вытяжка с воздушной завесой

Наклонная вытяжка с воздушной завесой собрана из трех компонентов: одна вытяжка паз, один щелевой жиклер и две защитные пластины.Всасывающий кожух из нержавеющей стали, показанный на рисунке, был установлен на испытательной платформе, изготовленной из алюминиевого профиля. Вход всасывающий кожух был разработан в виде узкой щели шириной 2 см и длиной 70 см. В общем, вступление потеря щелевого кожуха больше, чем прямоугольного открывающегося кожуха (W / L> 0,2, отношение ширины к длине всасывающего патрубка). Однако ширина всасывающего патрубка был больше 14 см, если было принято W / L> 0,2. Ширина вытяжного кожуха составляла увеличен до 14 см, так что площадь входа вытяжного кожуха была увеличена.В скорость на входе в вытяжной колпак уменьшалась с увеличением площади вход всасывающего кожуха, если скорость всасываемого потока была постоянной. Эффективный захват скорость была слишком низкой, чтобы снизить производительность выхлопа загрязняющих веществ, образующихся в Готовка. Таким образом, ширина входного отверстия вытяжного кожуха составляла 2 см (W / L = 0,028) для высокая скорость захвата вытяжным колпаком. Выпускной патрубок вытяжного кожуха был круглое отверстие диаметром 15 см. Фланец имел ширину 48 см и длину 90 см.В фланец, загнутый с двух сторон под углом 15 °, был установлен на входе вытяжной колпак. Как показано на, высота в этом исследовании длина капюшона составляла 55 см.

Конфигурация вытяжки с наклонной воздушной завесой. (а) изометрический вид, (б) сбоку вид, (в) вид сверху, (г) защитная пластина.

Щелевой жиклер был собран с тремя поперечными вентиляторами для образования плоского жиклера. Щелевой жиклер был установлен в 50 см от задней стены на столешнице испытательной платформы. Как показано в , ширина и длина прорези жиклеры были 2 см и 60 см соответственно.Согласно результату, представленному Хуангом и др. . 21 ) г. параметры V b = 1 м / с и θ = 15 ° предполагалось, что наклонная воздушная завеса эффективно изолировал загрязнитель от манекена. Итак, одинаковые значения скорость щелевой струи и угол наклона щелевой струи, показанные на рис. учиться. Расстояние ΔY , смещение между осевой линией всасывания прорезь и центральная линия масляного поддона была указана равной 5 см.План-джет и Щелевое всасывание образовывало особую схему потока, называемую наклонной воздушной завесой. Охрана Пластины представляли собой прямоугольные пластины размером 10 × 15 см из акрила. Каждая защитная пластина была 5 см. толстый. Угол наклона каждой установленной защитной пластины на задней стенке составлял 70 °.

Характеристические скорости на входе в отсос наклонной завесы. Дальность вытяжки составляла 12 м / с, 13 м / с и 15 м / с. Расходы скорости всасывания составляли 10,1 м 3 / мин, 10,9 м 3 / мин и 12.6 м 3 / мин.

Визуализация потока

Два электрических нагревателя были установлены на столешнице для имитации работы горелок. Каждый из В электрических нагревателях подавалось 450 Вт для нагрева пластины на нагревателе. Температура температура горячей пластины на каждом электронагревателе составляла от 360 ° до 370 °. Минеральное масло в масляных поддонах нагревается до 210–220 ° электрическими нагревателями для образования масляного тумана для потока визуализация. Диаметр капли масляного тумана, измеренный анализатором частиц (Модель 2600C, Malvern Instrument Ltd., Малверн, Вустершир, Великобритания), составила 1,7 ± 0,2 мкм м.

Зеленый лазерный луч с длиной волны 532 нм генерировался лазером Nd-YAG мощностью 100 мВт. Лист лазерного света формировался, когда лазерный луч проходил через самодельный лазерный луч. расширитель. Толщина лазерного светового листа составляла 0,5 мм. Масляный туман, образующийся из нагретые масляные поддоны рассеивали лазерный свет и создавали изображения тумана в плоскости видимый лазерный световой лист. Изображения были записаны с помощью прибора с зарядовой связью (ПЗС). камера.Скорость кадрирования составляла 30 кадров / с, время экспозиции — 1/60 с.

Тяговый генератор

Как показано на, тяговый генератор состоял из осевого вентилятора, секции сот и секция многоступенчатых экранов. Воздушный поток, выходящий из осевого вентилятора, имел завихрение и компоненты колебаний. На выходе из тягогенератора степень завихрения была уменьшилась до пренебрежимо малого значения, а флуктуация турбулентности составила менее 0,5%. показывает номинальные скорости тяги и диапазон средней скорости в пределах эффективных расстояний.На каждой скорости вращения осевого вентилятора значения средней скорости оставались в некоторой степени постоянными на каждом осевом расстоянии от выхода генератора тяги на некоторое эффективное расстояние. За пределами этого эффективного расстояния средние скорости быстро уменьшались. Мы назвали сохраняющуюся среднюю скорость до быстрое уменьшение «номинальной скорости тяги», V d . Осевой расстояние, измеренное от выхода тягового генератора до средней скорости быстро распался был назван «эффективное расстояние».«Тяговый генератор был установлен на три положения (боковое θ = 0 °, наклонное θ = 45 °, фронтальное θ = 90 °), чтобы обеспечить поперечную тягу, как показано на. Расстояние по горизонтали между выходом тяги генератор и центр столешницы составлял 1 м. Вертикальное расстояние от центра От тягогенератора до поверхности столешницы 0,21 м.

Генератор тяги и развертывание тягловых тестов. (а) генератор тяги, (б) развертывание вытяжки и тягогенератора.

Таблица 1.

Номинальная скорость ( V d ) тяги генератор

0,6–1,07

905 0,57–0,61
Номинальная скорость тяги V d (м / с) Эффективное расстояние (м) Диапазон скорости (м / с)
0,1 0,80–1,03 0,09–0,13
0,2 4 0,08–1 0,19–0,20
0,3 0.75–1,00 0,27–0,32
0,4 0,07–1,10 0,39–0,41
0,5 0,60–1,07 0,48–0,50 0,48–0,50
0,7 0,35–1,40 0,70–0,72

Тесты на концентрацию индикаторного газа

В качестве индикаторного газа использовался гексафторид серы (SF 6 ).С использованием методом концентрации индикаторного газа эффективность улавливания ( η ) была оценена наклонная вытяжка с воздушной завесой. SF 6 при концентрации 99,99999% вышло из двух самодельных газораспределительных колец. Как показано на рисунке, каждое самодельное газораспределительное кольцо диаметром 18 см было изготовлено из меди. трубка. Внешний диаметр медной трубки составлял 0,4 см, а медная стенка — 0,5 мм. толстый. Каждое газовыделительное кольцо имело 20 отверстий диаметром 0,2 см. Расход, высвобождаемый из каждое кольцо выпуска газа составляло 3 л / мин.Скорость выброса каждого отверстия на кольце составляла 0,8. РС. Влияние струи индикаторного газа в экспериментах было незначительным. Поток был контролируется самодельной системой измерения расхода, состоящей из давления манометр, игольчатый клапан и калиброванный ротаметр. Газоразрядные кольца были прикреплены к горячие плиты (которые были нагреты до 380 ° C) электронагревателей так, чтобы Газ SF 6 будет получать тепло и плавучесть от горячих плит. Miran SapphIRe Портативный анализатор окружающей среды (Thermo Electron Corp., Франклин, Массачусетс, США). концентрация газа SF 6 . Разрешающая способность анализатора составляла 0,001 ppm для измерение концентрации газа SF 6 , а частота отбора проб составляла 20 чтения в секунду.

Газораспределительное кольцо из гексафторида серы.

Для статического состояния (т.е. скорость воздушного потока в пространстве контролировалась при медленнее, чем 5 см / с), эффективность захвата определялась отношением загрязняющие вещества, улавливаемые вытяжкой, к общему количеству загрязняющих веществ, произведенных в источнике 22 ) .Вставлены два газоотводных кольца. во всасывающий паз наклонной вытяжки с воздушной завесой, чтобы обеспечить выпущен SF 6 был введен в систему трубопроводов. Общий расход SF 6 из двух газоотводных колец составлял 6 л / мин в течение 12 мин. SF 6 концентрация была измерена в месте примерно на 1,0 м перед концом трубопровода. система (длиной 20 м).

Как показано на, среднее значение более т = т 4 т 3 есть обозначается как C 1. Среднее значение с течением времени т = т 2 т 1 есть обозначается как C 2 . Эффективность захвата η равна рассчитывается по (1)

Типичная временная история SF 6 Концентрация газа, обнаруженная в выхлопной трубе вытяжки для измерения индекса захвата.

Для условия тяги метод измерения для C 2 был то же, что и в статическом состоянии; однако измерение C 1 был немного другим.Установлены газовыводящие кольца. на горячих плитах электронагревателей, а концентрация SF 6 в выхлопная труба отсчитывалась от нуля в течение 12 мин. Во время вводного периода 8 минут, тяга не применялась; затем тяга применялась в течение следующих 3 минут и останавливалась на т = 11 мин. Типичная изменяющаяся во времени концентрация SF 6 для переход из состояния «нет тяги» в состояние «тяга» показан на. При приложении тяги т = 8 мин, SF 6 концентрация быстро падала в течение 1 мин и колебалась в пределах низкий усредненный по времени уровень C 1 .После остановки тяги на t = 11 мин, концентрация SF 6 восстановлена ​​до нормальных значений при т > 11,5 мин.

Результаты и обсуждение

В исследовании, опубликованном Huang et al. 20 ) , поток, образованный масляным туманом, образующимся при нагревании масляных поддонов на столешнице было стабильно ограничено в пределах диапазона между защитными пластинами в тесте в статических условиях.

Лазерный световой лист, показанный на, был расположен в плоскости z = 40 см, и распределение масла туман образовался под действием скорости тяги 0.2 м / с с трех сторон. В результаты показали, что V d = 0,2 м / с было слишком слабым, чтобы повлиять на поток конструкция вытяжки с наклонной воздушной завесой. Однако вариации масляного тумана распределения наблюдались при разных направлениях тягового эффекта. Когда проект выдувался в боковом направлении ( θ = 0 °), воздушная завеса не сопротивлялась тягу в боковом направлении так, чтобы масляный туман перемещался вправо. Когда тяга дует с косой направлении ( θ = 45 °), часть тяги сопротивлялась наклонной воздушную завесу так, чтобы масляный туман перемещался к настоящей стене и вправо от нее.Когда сквозняк дует спереди В направлении ( θ = 90 °) тяги сопротивлялась наклонная воздушная завеса. Хотя сквозняку препятствовала наклонная воздушная завеса, масляный туман выталкивался воздушный поток шел спереди. Следовательно, было замечено, что масляный туман был переместился к задней стенке вытяжки. Когда скорость всасываемого потока была увеличена, явное улучшение распределения масляного тумана было показано на.

Изображения масляного тумана в горизонтальной плоскости на z = 40 см. V d = 0,2 м / с. (а) Q с = 10,1 м 3 / мин и θ = 0 °, (b) Q s = 12,6 м 3 / мин и θ = 0 °, (c) Q s = 10,1 м 3 / мин и θ = 45 °, (d) Q s = 12,6 м 3 / мин и θ = 45 °, (e) Q s = 10,1 м 3 / мин и θ = 90 °, (f) Q s = 12.6 м 3 / мин и θ = 90 °.

Как показано на рис., Для скорости тяги 0,3 м / с структура потока отличалась от таковой на рис. Расширилась зона рассеивания масляного тумана, особенно в. При осадке 0,3 м / с скорости, поток масляного тумана рассеивался с малым расходом, т. е. Q с = 10,1 м 3 / мин. Повышенная скорость тяги от боковое направление ( θ = 0 °) заставляло масляный туман перемещаться вправо, так как показано, когда расход дальность вытяжки была 10.1 м 3 / мин. При увеличении расхода до 12,6 м 3 / мин, масляный туман, показанный в, был устойчиво ограничен под капотом. Когда тяга была применена из наклонное направление ( θ = 45 °), масляный туман, показанный на, был рассредоточен, и зона масляного тумана была больше чем то, что показано в. Когда тяга подавалась с косого направления, масло туман прикрепился к задней стенке, и правая часть масляного тумана переместилась в область близко к краю фланца вытяжки.Компактная структура масляного тумана, как показан в, был разрушен, чтобы разогнаться немного, как показано на, из-за сквозняка скорость 0,3 м / с, даже если масляный туман все еще оставался ограниченным под вытяжкой. Когда была применена передняя тяга ( θ = 90 °), поток масляного тумана, показанный на, переместился, чтобы прикрепиться к задней стенке вытяжка при малом расходе 10,1 м 3 / мин. Расход, показанный на, был стабильным на отметке 12,6 м 3 / мин. скорость потока.

Изображения масляного тумана в горизонтальной плоскости на z = 40 см. V d = 0,3 м / с. (а) Q с = 10,1 м 3 / мин и θ = 0 °, (b) Q s = 12,6 м 3 / мин и θ = 0 °, (c) Q s = 10,1 м 3 / мин и θ = 45 °, (d) Q s = 12,6 м 3 / мин и θ = 45 °, (e) Q s = 10,1 м 3 / мин и θ = 90 °, (f) Q s = 12.6 м 3 / мин и θ = 90 °.

Скорость тяги увеличилась до 0,5 м / с, как показано на. Как показано на, масляный туман рассеивался в правую сторону и вытекал из фланца, когда тяга была приложена в направлении θ = 0 °, даже если скорость потока была увеличился до 12,6 м 3 / мин. Когда примененная тяга была в направлении θ = 45 °, сдерживание дебита 12,6 м 3 / мин было лучше, чем у скорости потока 10.1 м 3 / мин. Хотя чем выше расход была обнаружена утечка вокруг передней части фланца, как показано на рис. Как показано на, скорость потока 10,1 м 3 / мин была слишком низкой, чтобы ограничить масляный туман. хотя перед вытяжкой стояла наклонная воздушная завеса. Однако масло туман, показанный на, был ограничен зоной фланца вытяжки на расход 12,6 м 3 / мин при скорости тяги 0,5 м / с в переднее направление.

Изображения масляного тумана в горизонтальной плоскости на z = 40 см. V d = 0,5 м / с. (а) Q с = 10,1 м 3 / мин и θ = 0 °, (b) Q s = 12,6 м 3 / мин и θ = 0 °, (c) Q s = 10,1 м 3 / мин и θ = 45 °, (d) Q s = 12,6 м 3 / мин и θ = 45 °, (e) Q s = 10,1 м 3 / мин и θ = 90 °, (f) Q s = 12.6 м 3 / мин и θ = 90 °.

показывает эффективность захвата η в зависимости от скорости вытяжки. В д . Для случаев θ = 0 ° изменение η быстро уменьшалась, когда V d изменялось от 0,2 м / с до V d = 0,3 м / с. В, эффективность захвата мало изменилась для случаев θ = 45 ° в сечении осадка от 0,2 м / с до 0,3 м / с. Когда проект скорость была выше 0.3 м / с эффективность захвата вытяжки уменьшалась в среднем 18,8% при увеличении скорости тяги с 0,3 м / с до 0,4 м / с. Как показано в , тенденция случаев θ = 90 ° умеренно изменился в диапазоне от 0,2 м / с до 0,4 м / с и изменился быстро в диапазоне от 0,4 м / с до 0,5 м / с. Для случаев θ = 90 ° вариация эффективности улавливания при трех расходах составляла максимум 2%, когда скорость тяги на участке от 0,2 м / с до 0,4 м / с.Однако вариация увеличилась В среднем 8,6% при увеличении скорости тяги с 0,4 м / с до 0,5 м / с.

Эффективность улавливания наклонной вытяжки с воздушной завесой по отношению к воздействиям тяга с разных сторон и с разной скоростью всасывания.

Как показано на, эффект тяги начал проявляться Активным для наклонной вытяжной завесы была скорость тяги 0,3 м / с. в скорость тяги 0,3 м / с, эффективность захвата гильз θ = 0 ° составила самый низкий среди сквозняков по трем направлениям.На случай, если θ = 45 °, зафиксирован максимум изменения эффективности захвата в диапазоне от 0,3 м / с до 0,4 м / с. Для всех случаев увеличенный расход всасывания был эффективен для защиты вытяжки с наклонной воздушной завесой. Особенно эффективность захвата была выше 90% при скорости тяги 0,5 м / с, когда скорость всасывания составляла 12,6 м 3 / мин в случае θ = 90 °.

Для сравнения результатов, представленных Chen et al . 19 ) , характеристики обычных и струйно-изолированных Вытяжки явно уменьшались, когда скорость тяги была выше 0,3 м / с. В тот же результат, показанный в, был найден на наклонная вытяжка с воздушной завесой. При скорости тяги 0,3 м / с в любом направлении в трех направлениях, эффективность захвата наклонной вытяжки с воздушной завесой и Обычная вытяжка находилась на одном уровне при 12,6 м 3 / мин всасываемого потока темп. Когда скорость тяги была ниже 0.3 м / с в любом направлении из трех направлений, эффективность захвата наклонной вытяжкой с воздушной завесой была выше, чем скорость всасывания 12,6 м 3 / мин. В в наклонном и переднем направлениях, эффективность захвата диапазона наклонной воздушной завесы вытяжка в 12,6 м 3 / мин скорость всасывания была выше, чем у вытяжка с гидроизоляцией 15,0 м 3 / мин скорость всасывания при тяге скорость была меньше 0.3 м / с.

Выводы

Герметизирующая способность вытяжки с наклонной воздушной завесой была испытана в проекте. эффект. Эффективность улавливания была показателем для оценки эффективности защитной оболочки. вытяжки. По результатам, низкая эффективность захвата наблюдалась при осадке. эффект наносился с бокового направления. Высокая эффективность захвата наблюдалась, когда эффект тяги был применен с лицевой стороны. Если эффект тяги был применен из наклонного направления, эффективность захвата наклонной вытяжки с воздушной завесой не уменьшаются при скорости тяги менее 0.4 м / с. Увеличение скорости всасывания вытяжки был эффективен для повышения эффективности захвата наклонной вытяжкой. Захват КПД был выше 90% при расходе 12,6 м 3 / мин и осадке скорость 0,5 м / с в случае θ = 90 °. С использованием технология воздушной завесы эффективность захвата стала низкой при скорости тяги выше, чем 0,5 м / с. Эффект сквозняка на кухне влияет на качество воздуха в этой комнате. Результат исследование показало, что герметичность вытяжки с наклонной воздушной завесой был слабым, когда тяга шла с бокового направления.Способность сдерживания наклонная вытяжка с воздушной завесой была сильной, когда сквозняк шел спереди.

Благодарности

Авторы выражают благодарность за финансовую поддержку, оказанную этому исследованию. Национальный научный совет Тайваня, грант № NSC 102-2221-E-011-053.

Ссылки

1. Чоудхури З., Ле LT, Масуд А.А., Чанг К.С., Алауддин М., Хоссейн М., Закария А.Б.М., Хопке П.К. (2012) Количественная оценка загрязнения воздуха в помещениях от использования кухонных плит и оценка его воздействия на здоровье взрослых женщин на северо-западе Бангладеш.Аэрозоль Air Qual Res 12, 463–75. [Google Scholar] 2. Саха С., Гуха А., Рой С. (2012) Экспериментальные и вычислительные исследование качества воздуха в помещении на нескольких общественных кухнях в большом кампус. Сборка Environ 52, 177–90. [Google Scholar] 3. Li A, Zhao Y, Jiang D, Hou X. (2012) Измерение температуры, относительное влажность, распределение концентрации и поле потока в четырех типичных китайских коммерческих кухни. Сборка Environ 56, 139–50. [Google Scholar] 4. Gao J, Cao C, Zhang X, Luo Z. (2013) Распределение размеров по объему накопление и крупные частицы (PM0.1–10) от кулинарного дыма в масле обогрев. Сборка Environ 59, 575–80. [Google Scholar] 5. He C, Morawska L, Hitchins J, Gilbert D. (2004) Вклад внутренних источников в количество и массовые концентрации частиц в жилых домах. Атмос Энвирон 38, 3405–15. [Google Scholar] 6. Свендсен К., Сьяастад А.К., Сивертсен И. (2003) Респираторные симптомы на кухне рабочие. Am J Ind Med 43, 436–9. [PubMed] [Google Scholar] 7. Sisti J, Boffetta P. (2012) Какая доля рака легких в Можно ли отнести некурящих к известным факторам риска? Int J Рак 131, 265–75.[Бесплатная статья PMC] [PubMed] [Google Scholar] 8. Пинто М., Вьегас Дж. (2013) Влияние вентиляционных систем на бытовые газовые приборы: экспериментальное исследование. Строить Окружающая среда 69, 1–13. [Google Scholar] 9. Lee H, Lee YJ, Park SY, Kim YW, Lee Y. (2012) Улучшение вентиляции поведения на кухнях жилых домов. Внутренний Построен Окружающая среда 21, 48–61. [Google Scholar] 10. Li Y, Delsante A, Symons J. (1997) Кухонный гарнитур для жилых помещений. капюшоны — новый взгляд на принцип плавучести-улавливания и эффективность улавливания.Внутренний воздух 7, 151–7. [Google Scholar] 11. Чжао Ю.Дж., Ли А.Г., Тао П.Ф., Гао Р. (2013) Влияние различных форм капюшона и боковая панель и расположение вытяжных каналов в типичном китайском стиле вытяжки. Сборка Simul-China 6, 139–49. [Google Scholar] 12. Дельп WW, Певица BC. (2012) Оценка эффективности США вытяжные шкафы для бытовых кухонь. Environ Sci Technol 46, 6167–73. [PubMed] [Google Scholar] 13. Харгазер MJ, Settles GS. (2011) Шлирен, ориентированный на фон визуализация потоков отопления и вентиляции: HVAC-BOS.HVAC R Res 17, 771–80. [Google Scholar] 14. Косонен Р., Мустакаллио П. (2003) Влияние захватной струи на эффективность вентилируемого потолка на коммерческой кухне. Int J Vent 1, 189–99. [Google Scholar] 15. Косонен Р. (2007) Влияние систем приточного воздуха на эффективность вентилируемого потолка. Строить Окружающая среда 42, 1613–1623. [Google Scholar] 16. Абанто Дж, Реджио М. (2006) Численное исследование потока в система кухонной вытяжки. Строить Окружающая среда 41, 288–96. [Google Scholar] 17. Лю X, Ван X, Си Г.(2014) Ортогональная конструкция вытяжки с воздушная завеса и ее влияние на кухонную среду. J Оккуп Environ Hyg 11, 186–99. [PubMed] [Google Scholar] 18. Хуан РФ, Дай Г.З., Чен Дж. (2010) Эффекты манекена и пешеходного движения по характеристикам потока и утечки настенной и струйно-изолированной серии вытяжки. Анн Оккуп Хиг 54, 625–39. [PubMed] [Google Scholar] 19. Чен Дж. К., Хуанг РФ, Пэн КЛ. (2012) Характеристики потока и разлив механизмы настенных и струйно-изолированных вытяжек, подверженных воздействию поперечного проект.J Occup Environ Hyg 9, 36–45. [PubMed] [Google Scholar] 20. Хуан РФ, Нянь Ю.К., Чен Дж.К. (2010) Различия в статических условиях в обычная и наклонная вытяжка с воздушной завесой, вытяжка и утечка характеристики. Environ Eng Sci 27, 513–22. [Google Scholar] 21. Хуан Р.Ф., Нянь Ю.К., Чен Дж. К., Пэн К.Л. (2011) Улучшение потока и утечки характеристики вытяжек за счет использования наклонной воздушной завесы техника. Анн Оккуп Хиг 55, 164–79. [PubMed] [Google Scholar] 22. Li Y, Delsante A. (1996) Вывод эффективности захвата вытяжки для кухни в ограниченном пространстве.Строить Environ 31, 461–8. [Google Scholar]

Современные вытяжки, вытяжка с фильтром, вытяжка с очисткой воздуха

ИНФОРМАЦИОННОЕ УВЕДОМЛЕНИЕ ОБ ОБРАБОТКЕ ПЕРСОНАЛЬНЫХ ДАННЫХ.

Falmec S.p.A., как Контроллер ваших персональных данных (далее именуемый «Контроллер данных»), направляет это информационное уведомление Субъекту данных в соответствии с европейскими и итальянскими правилами защиты персональных данных.
Это информационное уведомление дополняет политику навигации веб-сайта, чтобы проиллюстрировать пользователю, как Контроллер данных будет конкретно обращаться с данными, введенными в эту контактную форму: поэтому мы приглашаем вас прочитать нашу политику конфиденциальности .

Цель и правовые основания обработки
Контроллер данных обрабатывает персональные данные для различных целей:
1) для ответа на запросы, отправленные через эту форму, например, запросы информации о своих продуктах или услугах (включая отправку брошюры, каталога и / или других корпоративных информационных материалов), чтобы получить расценки и т.д .: в этом случае согласие не требуется, потому что обработка необходима для выполнения этих запросов;
2) использовать контактные данные субъекта данных (адрес электронной почты, номер стационарного и мобильного телефона, почтовый адрес) в маркетинговых целях, например, для проведения опросов общественного мнения и опросов удовлетворенности, для отправки коммерческих сообщений, содержащих информация о его продуктах или услугах, а также рекламных акциях или приглашениях на мероприятия, в которых будет участвовать Контроллер данных: для этой цели требуется явное согласие субъекта данных, которое может быть предоставлено и отозвано даже только для некоторых из вышеупомянутых действий ;

Срок хранения данных
Контроллер данных намеревается обрабатывать данные в соответствии со следующими критериями времени:
1) если субъект данных запрашивает цитату, данные будут храниться не более 10 лет с момента ответа; и наоборот, для других запросов на информацию хранение будет длиться только в течение времени, необходимого для обработки запроса на информацию.
2) данные, предоставленные, чтобы позволить Контролеру осуществлять коммерческую коммуникацию, описанную выше, будут храниться в течение 24 месяцев с даты согласия, независимо от используемого канала;

Характер предоставления данных и последствия в случае отказа
Предоставление данных для целей, указанных в параграфе 1), необходимо, и поэтому любой отказ предоставить их полностью или частично может лишить Контроллера возможности преследовать вышеупомянутые цели.Положение для дальнейших целей является необязательным: в отсутствие данных Контроллер данных не сможет выполнять соответствующие действия, но в любом случае будет иметь законное право преследовать цели, указанные в пункте 1).

Категории получателей
Контроллер данных не будет раскрывать данные, но намеревается передать их внутренним сторонам, уполномоченным обрабатывать их в контексте своей работы, а также коммерческой информации, факторинговым, консультационным компаниям, ассоциациям и / или коммерческим организациям, профессионалам или сервисным компаниям, а также государственным и частным организациям, также после проверок и проверок.
Эти получатели, если они обрабатывают данные от имени Контроллера данных, будут назначены обработчиками данных с определенным контрактом или другим юридическим документом.

Передача данных в третью страну и / или международную организацию
Персональные данные не будут переданы в третьи страны за пределами Европы или международные организации.

Права субъекта данных
Субъект данных имеет право получить доступ к своим личным данным от Контроллера и исправить их, если они неточны, стереть их или ограничить их обработку, если условия выполняются, возражать против их обработки для законных интересов, преследуемых Контроллером данных , а также для получения переносимости данных, предоставленных лично, только в том случае, если они подлежат автоматической обработке на основании согласия или контракта.Субъект данных также имеет право отозвать согласие, данное для целей обработки, которые запрашивают его, без ущерба для законности обработки, выполненной до ее отзыва.
Для реализации своих прав субъекты данных могут использовать форму , доступную здесь , и переслать ее Контролеру данных по следующему адресу [email protected] Субъект данных также имеет право подать жалобу в компетентный надзорный орган, Итальянский орган по защите данных ( www.garanteprivacy.it ).

Прочитав приведенное выше информационное уведомление, я даю согласие на обработку моих личных данных, чтобы позволить Falmec S.p.A. передавать мои номера телефонов и мой адрес электронной почты третьим лицам, чтобы они могли отправлять мне маркетинговые сообщения в своих интересах.

Расходы и соображения при строительстве подвальной кухни

Кухня на цокольном этаже может помочь превратить это пространство в арендуемый объект, шикарный гостевой номер или более привлекательное место для развлечений.Если вы когда-либо реконструировали кухню на главном уровне, вы знаете, что часто возникают сложные дизайнерские решения, проблемы со строительством и множество неудобств. Кухни на цокольном этаже требуют аналогичных соображений, но с низкими разветвлениями. Мы рассмотрим, чем отличается установка кухни в подвале, начиная с основ, а затем рассмотрим дизайн.

Дизайн интерьера ананасового дома

Расположение препятствий

Готовые подвалы требуют как минимум одного аварийного выхода в виде двери, ведущей прямо наружу, или выходного окна (большое окно, которое можно использовать как выход).Если вы начинаете с незавершенного подвала и еще не имеете выхода, вам следует учесть это на раннем этапе планирования, потому что это может быть сложно добавить позже. Вам следует избегать коммунальных услуг и убедиться, что вы не испортили дренажную систему фундамента или не врезались в полезное пространство стены. (Вы не часто видите кухни посреди комнаты!) Наряду с выходом, ваша подвальная кухня также должна будет обойти электрическую панель и все инженерные коммуникации, воздуховоды и водопроводные клапаны, которые должны оставаться доступными, а также столбы и конструкционные опоры.Архитектор или подрядчик может помочь выяснить, как интегрировать эти детали в новое планируемое пространство. Например, вы можете спрятать воздуховоды и трубы за поддоном или кессонным потолком или обернуть опорную стойку готовой древесиной и использовать ее как часть кухонной барной стойки.
Стоимость: Исходящая установка, включая окно, займет от 2500 до 5000 долларов. Если возможен выход из подвала, установка двери и установки будет стоить от 2500 до 10 000 долларов.

Джеффри Бартол, любезно предоставлено FBC Remodel

Двигайтесь по течению: электричество, газ и водопровод

Кухня — это источник энергии, и в зависимости от того, что вы включите, может потребоваться несколько выделенных цепей для электроприборов, розеток и освещения.Вам также придется удлинить газовую линию, если вы хотите установить газовую плиту. Бытовая сантехника состоит из холодной и горячей воды и канализации, и все это вам понадобится для кухонной мойки и посудомоечной машины. Если ваша стиральная машина также находится в подвале, у вас может быть доступ к сантехнике, но Джейми Саер, менеджер проекта FBC Remodel в Денвере, объясняет, что вы никогда не хотите предполагать, что желаемая сантехника будет работать в вашей существующей системе. Первый шаг — составить карту дренажа. «Многое из этого можно выяснить с помощью простого сливного видео, обычно 150 долларов или меньше.[Он] найдет ваши дренажные линии и расскажет, насколько они велики и глубиной », — говорит Саер. Кроме того, в домах, в которых водопроводные трубы выходят выше цокольного этажа, потребуется специальное оборудование, которое может включать обратный клапан — именно так, как это звучит — и специальную яму для выбрасывания, которая, как объясняет Саер, работает как отстойный насос для отходов.
Стоимость: Вы можете потратить тысячи на одну только эту деталь — или значительно меньше, если у вас под рукой есть водопровод и электрические линии, и вам не придется устанавливать специальную сантехнику или обновлять электрическую панель.

Выхлоп и вентиляция

Готовые подвалы требуют общей вентиляции в виде открывающихся окон или механической вентиляции, а кухни с плитами имеют свои собственные дополнительные потребности. Вытяжки выполняют важную работу по удалению влаги, запахов и, если что-то идет не так, дыма с наших кухонь. Эта работа вдвойне важна в подвале, где адекватная вентиляция может быть проблемой.Вытяжки бывают двух видов — с воздуховодами и без воздуховодов — в которых первые выпускают воздух наружу, а вторые пропускают воздух через фильтр и перераспределяют его по комнате. Вытяжные вентиляторы без вытяжной вентиляции плохо удаляют влагу из воздуха, а мы, безусловно, нуждаемся в этой услуге внизу. Канальный вытяжной вентилятор имеет свою сложность: он может быть достаточно мощным, чтобы тянуть назад печь или водонагреватель (втягивать отработанный воздух из прибора в жилое пространство), если он не установлен с системой подпиточного воздуха.Кроме того, вентиляционные отверстия должны выходить наружу, а не куда-либо: они должны заканчиваться на определенном расстоянии от земли. МакКинли Миллер, дизайнер из FBC Remodel в Чикаго, говорит, что никогда бы не порекомендовала использовать нисходящий поток для кухни в подвале просто из-за дополнительных расходов на вытяжку, объясняя это тем, что «вы должны выпускать воздух снаружи дома, что значительно увеличивает расходы. и необходимость строительства. Хотя кухню действительно можно настроить в соответствии с вашими потребностями, ваш бюджет будет определяющим в том, что вы добавляете или не добавляете.«Мораль этой истории заключается в том, чтобы спланировать вентиляцию на раннем этапе процесса проектирования и привлечь помощь профессионалов, которые знают, как правильно подобрать вентиляционный элемент.
Стоимость: Вентиляция кухни может стоить от 100 долларов США при использовании вентиляционной решетки микроволновой печи до примерно 3000 долларов США, если вы хотите приобрести красивую вытяжку и выводить ее из дома.

Джеффри Бартол, любезно предоставлено FBC Remodel

Безопасность

Проводные дымовые извещатели необходимы во всех готовых подвалах; сумма будет зависеть от размера и планировки помещения.Национальная ассоциация противопожарной защиты (NFPA) рекомендует устанавливать сигнализацию в подвале вдали от каналов и сквозняков и в 10 футах от любых кухонных приборов на кухнях. Сигнализация угарного газа может не требоваться по кодексу, но NFPA рекомендует ее, особенно если у вас есть газовое устройство. Вам также не обязательно иметь огнетушитель, но если вы претендуете на участие в конкурсе Worst Cooks in America , возможно, вам он понадобится.
Стоимость: Дымовые сигнализаторы и сигнализаторы угарного газа можно купить дешево, но если в соответствии с местными стандартами требуется жесткое подключение, установка может стоить 100 долларов за единицу.

Джеффри Бартол, любезно предоставлено FBC Remodel

Приборы: медитации на микроволновке

Холодильник, посудомоечная машина, плита, микроволновая печь — внизу можно использовать всю обычную кухонную технику, а также такую ​​забавную, как кегератор, винный холодильник и печь для пиццы.Тем не менее, что на самом деле необходимо? Дизайнер МакКинли Миллер говорит, что на этом этапе планирования она призывает домовладельцев учитывать расстояние от кухни основного уровня до подвала. «Например, если вам нужно использовать варочную панель, можете ли вы просто подняться наверх вместо затрат и строительства, чтобы создать вторую варочную панель в подвале?» Если пространство ограничено, размер, вероятно, является главным соображением при выборе устройства. Компактность не обязательно означает дешевизну в мире бытовой техники, и установка требует одинаковых усилий независимо от размера.Хорошая новость заключается в том, что если вы заранее изучите варианты выбора бытовой техники, они могут появиться в продаже в какой-то момент во время обсуждения дизайна. Не забывайте учитывать препятствия на линиях коммуникаций при планировании расположения бытовой техники.
Стоимость: Стоимость бытовой техники варьируется от микроволновой печи за 50 долларов до холодильника или плиты за 10 000 долларов. По оценкам HomeAdvisor, вы заплатите примерно 190 долларов за каждое установленное устройство. Вместе с теми соображениями, которые мы рассмотрели в отношении линии обслуживания, эта часть установки кухни составляет самые большие проектные расходы.

Slifer Smith & Frampton Real Estate, член Luxury Portfolio International

Виды мебели и столешницы

Если кухня в цокольном этаже, которую вы проектируете, является вторичной кухней для вашего дома, сомнительно, что у вас будут те же требования к шкафу или прилавку, что и наверху.Итак, как и при выборе прибора, рассмотрите возможность использования этой кухни. Кухни для развлечений со стеклянной посудой, бутылками, закусками и сервировочными блюдами будут иметь совершенно другие потребности, чем кухни для полноценного питания, требующие помещения для приготовления и хранения больших кастрюль и кухонных приборов. Размер вашего пространства и личная эстетика могут повлиять на выбор, использовать ли верхнюю мебель или плавающие полки. Однако, если у вас низкие потолки, важно сводить к минимуму беспорядок на уровне глаз. В том числе бар, дает вам комнату для приготовления пищи, а также обеденную зону над значительным объемом шкафов.
Стоимость: От 500 долларов США для небольших или модульных решений до 20 000 долларов США для высококачественных материалов для шкафов и столешниц и крупномасштабных проектов.

© Компания «Готовое подвальное помещение»

Размышления о свете и цвете

Из-за недостатка света из окон и дверей и из-за этих надоедливых низких потолков подвалы часто страдают от проблем с освещением, но их можно преодолеть с помощью новых светодиодных технологий и продуманного дизайна.В меню есть встроенные потолочные светильники и освещение под шкафом, а также подвесные светильники и люстры. Местные нормы и правила будут диктовать определенные аспекты дизайна освещения, такие как минимальное количество света и расстояние от нижней части светильников до пола. Стратегическое использование отражающих элементов в пространстве — стекла, зеркала, глянцевой плитки, металлической облицовки и отделки — позволит максимально использовать имеющийся у вас свет. Разумный выбор цвета стен, полов, мебели, столешниц и фартуков также может изменить размеры комнаты.У вас может возникнуть соблазн избежать темных цветов в подвале, но не поддавайтесь: уравновешивание темных или смелых акцентов позволяет максимально использовать освещение, которое вы используете. Дизайнеры домашних подарков HGTV часто используют яркие цвета и узоры в своих подвальных конструкциях, потому что это добавляет индивидуальности и энергии.
Стоимость : Согласно средним показателям HomeAdvisor, установка кухонного освещения, вероятно, будет стоить от 75 до 250 долларов за штуку. Профессиональные маляры часто берут от 300 до 500 долларов в день, а декоративная отделка исчисляется тысячами.Плиточники берут от 25 до 32 долларов за квадратный фут за установку фартука.

Вершина: потолок и пол

Кухонные потолки могут быть отделаны гипсокартоном или подвесным потолком. Последнее имеет то преимущество, что поддерживает доступ к инженерным сетям. Простая окраска или облицовка потолка может позволить создать подвесной потолок, сохранив при этом необходимую высоту в пространстве, и откроет больше возможностей для освещения.Кессонный потолок или потолок из поддонов — это разумное решение, потому что он обеспечивает высоту, где это возможно, и маскирует инженерные коммуникации и воздуховоды с рамкой. Подвальные полы выбирайте по прочности и влагостойкости. Керамическая плитка и роскошный винил — привлекательный и износостойкий выбор для этой области.
Стоимость: Потолок может стоить от 2 до 25 долларов за квадратный фут от простого гипсокартона до кессонного или декоративного потолка. Напольные покрытия могут стоить от 1 до 40 долларов за квадратный фут.

Код: Кухня под любым другим именем

Как вы могли заметить, установка кухни на заказ сложна. Кодекс может многое диктовать в отношении сборки вашей кухни — материалы, обслуживание электрических и сантехнических линий, лиц, которые могут выполнить работу (лицензирование), а также детали планировки и исполнения. Кроме того, местные постановления о зонировании могут вообще запретить вторичную кухню или вынудить внести изменения в вашу первоначальную идею.В некоторых регионах кухня определяется тем, что она делает (предоставляет место для приготовления пищи). В других случаях кухня определяется тем, что в нее входит (пространство с плитой, раковиной и холодильником). Вы услышите термин мини-кухня , который довольно часто используется в строительстве подвала, потому что он часто используется для описания небольшой кухни, где пространство в подвале ограничено. С практической точки зрения, мини-кухни или частичные кухни (согласно некоторым строительным нормам) имеют ограниченное пространство на столешнице и шкафы с меньшим количеством приборов. Барные стойки может включать в себя все аспекты полноразмерной кухни, но не включает их диапазон. На самом деле, то, что вы называете своим пространством, не имеет значения: важно совместить то, что вы хотите, с тем, что позволяет ваш муниципалитет. Если полностью оборудованные кухни с ассортиментом запрещены, но разрешены частичные кухни, мини-кухни или бары с раковиной, что ж, может быть, вы все равно предпочтете винный холодильник. Менеджер проекта Джейми Саер рекомендует избегать кухонной плиты, плиты или духовки, чтобы избавить себя от многих проблем с кодом и нормативных проблем, отмечая, что между микроволновыми печами, тостерами и плитами вы можете получить многое из того, что предлагает ассортимент в любом случае.Если вам нужна полноценная кухня, он рекомендует начать с оформления документов о зонировании. «Во многом это связано с тем, сколько человек может находиться в доме, и с тем, чтобы избежать случайной сдачи в аренду».
Стоимость: В среднем по стране HomeAdvisor обходится в 1305 долларов за разрешение на строительство, но это зависит от вашего местоположения, размера кухни и того, что вы включаете в постройку.

Кто и сколько может помочь


Строительные аспекты установки кухни в подвале могут быть сложными для DIY, и для выполнения электрических, газовых и сантехнических работ в большинстве областей требуются лицензированные профессионалы, поэтому идея найма подрядчика или фирмы в подвале желательна.Компактные модульные кухни, включающие раковину, столешницу, шкафы и ящики, продаются Ikea и другими в ограниченных цветах и ​​стилях всего за 500 долларов. Вам все равно нужно будет приобрести кран и бытовую технику и воспользоваться услугами сантехника и электрика, но этот бюджетный вариант может оказаться всем, что вам нужно для свекрови или краткосрочной аренды. Изготовленные на заказ кухни в подвале аналогичны по стоимости своим собратьям наверху, хотя вы можете сэкономить деньги просто из-за практических ограничений по пространству, а также из-за типов приборов и отделки, которые вы можете использовать внизу.Саер объясняет: «Если это действительно второстепенная кухня, то вы, вероятно, не будете тратить столько же денег, как на главную кухню вашего дома. Однако затраты могут возрасти, если вы начнете изменять существующую конструкцию или механику. компоненты для выполнения конкретной проектной работы ». По оценкам HomeAdvisor, профессионально установленная кухня будет стоить от 25 000 до 50 000 долларов, при этом стоимость высококачественных материалов существенно повысится. Подрядчик, работающий в подвале, может спланировать строительную часть, но может потребоваться помощь дизайнеров и архитекторов для разработки планов, которые могут добавить тысячи к стоимости строительства.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.