Сантехник …: УЗО для водонагревателя
При использовании водонагревателя устройство защитного отключения (УЗО) играет важную роль по охране человека от ударов электричеством. В этой статье подробный рассказ мастера сантехника. Можно выделить два вида водонагревателей (по скорости нагрева жидкости): проточные и накопительные. Каждый из них имеет свои достоинства и недостатки, разное потребление энергии и принцип работы.От того, как работает УЗО для водонагревателя, зависит и потребление электричества, и сила тока, которая проходит через бойлер. Естественно, если УЗО не в наличии, то риск для здоровья возрастает.
Чтобы правильно выбрать устройство защитного отключения, стоит обратить внимание на мощность элемента нагрева воды, силу тока в сети электропитания и на расстояние, на котором находится водопроводная система и сам водонагреватель. От этих параметров будет зависеть надёжность эксплуатации и безопасность.
Выделим в пунктах важные параметры по выбору УЗО:
- Мощность конструкции зависит от номинальной мощности сети электропитания. Могут быть однофазные и двухфазные модели.
- Напряжение сети. Однофазные устройства защитного отключения нужны для бойлера, функционирующего от сети 220 В, трёхфазные для сети 380 В.
- Уровень защиты УЗО. Лучше применять устройства со степенью защиты в 30 мА. Монтировать бойлер без заземления не рекомендуется.
- Место применения защитного устройства. Используется маркировка и буквенная, и цифровая. Для УЗО, установленном в квартире или доме подойдёт агрегат с маркером С16 или С25.
- Полезные качества защитного устройства. Водонагреватели считают приборами с большим потреблением электричества. Вследствие этого лучше обезопаситься и выбрать устройства А-группы. Иногда можно рассматривать вариант группы АС, но не факт, что он справится с высокой нагрузкой.
Какое УЗО поставить и как его подключить
Сразу стоит выяснить, что существует несколько вариантов подключения УЗО к водонагревателю: в розетку либо через дополнительный кабель из меди.
Подключение при помощи розетки возможно для аппаратов с малой номинальной мощностью. Обязательное условие – заземление в розетке, а при монтаже в ванной комнате она должна быть устойчива к влаге. В противном случае агрегат высокой мощности будет нагревать розетку и плотность соединения вилки с гнездом ослабеет. Как следствие появится интервал в контактах и будут появляться искры.
Подключение с помощью вспомогательного кабеля из меди, который присоединён к электрическому счету и имеет устройство защитного отключения. Здесь нет вилки с розеткой, а выключение осуществляется при помощи автоматического выключателя. Автомат будет защищать водонагреватель, а пользователей будет оберегать защитное устройство.
Видео
В сюжете — Как подключить УЗО.
О стабилизаторе напряжения можно прочитать —
Почему срабатывает устройство защитного отключения
Как проверить УЗО и почему срабатывает УЗО на водонагревателе?
Попробуем разобраться в этом:
- Во-первых, причиной может стать нарушение целостности изоляционного слоя ТЭНа. Это случается в период работы водонагревателя. Ток, вода и повышенная температура начинают повреждать изоляцию элемента нагрева, и жидкость начинает соприкасаться с деталями, которые проводят ток. Чтобы проверить ТЭН стоит достать его из бойлерного бака, провести очистку от накипи
- Во-вторых, причина может быть следующая – протечка электрического тока. Это может произойти вследствие, например, того, что бойлер подключён к старой электрической проводке, а изоляция по истечению времени потеряла вид по причине оголения проводов, и случается короткое замыкание.
- В-третьих, защитное устройство может быть выбрано не в соответствии с нормами напряжения и мощности. Поэтому УЗО не осилит такую нагрузку и может время от времени срабатывать.
- В-четвёртых, само приспособление может быть неисправно. Например, механизм спуска мог прийти в негодность и при небольших даже колебаниях может выключаться.
Проверить УЗО на водонагревателе можно и даже нужно. Раз в месяц будет достаточно. Для запуска тестового режима стоит просто нажать кнопку «тест» на самом устройстве. Аппарат создаст ситуацию утечки электричества и должен автоматически отключиться.
Что будет, если вы обнаружили поломку системы? Как отремонтировать шнур для водонагревателя с УЗО? Устройство защитного отключения – это сложный прибор, электронный, отремонтировать его может только инженер-электронщик с помощью необходимых запчастей. И чаще всего устройство не ремонтируется, а попросту меняется.
Видео
Как работает УЗО, почему выбивает (отключается) устройство на бойлере, как оно срабатывает и — Офремонт
2017-02-13
Рассмотрим потенциальные причины того, почему срабатывает Устройство защитного отключения на водонагревателе Термекс:
- Пробой на корпус водонагревателя . Если у вас есть заземление, то Устройство защитного отключения сработает сразу, если же он отсутствует, то питание выключится, когда человек дотронется к поверхности аппарата. В данном случае устройство защитного выключения вышибает, и оно выполнит собственную функцию — не будет поражения током.
- Обрыв нуля в электрической проводке помещения.
- Повреждена поверхность Трубчатого нагревателя и его спираль касается с водой. Это может случиться из-за накопления огромного количества накипи. Нужно заменить элемент нагрева.
Накопительный электрический водонагреватель с 2-мя Нагревательными элементами трубчатого типа
Если Трубчатых нагревателей два, тяжело просто осмотрев, определить в каком из них возникла трещина. Чтобы это сделать, можно вынять оба нагревательных элемента, опустить попеременно каждый в воду и пробником касаться одного провода, вторую руку опустив в воду. Если есть микротрещина на оболочке, то лампочка загорится.
Попытаемся разобраться, как работает Устройство защитного отключения с бойлерами.
Почему срабатывает УЗО при включении. Причины и что делать.
Как мы знаем, УЗО защищает нас от утечки токов и поражения электрическим током. Правильно подобранное устройство отключит питание даже до того, как вы почувствуете разряд. На вопрос «почему срабатывает УЗО» ответ был выше. Кто не понял — утечка.
Но как выяснить из-за чего это произошло уже другой вопрос и более важный. Основные причины:
- Неправильная установка.
- Утечка из-за старой изоляции, плохого контакта, излом/пробой изоляции.
- Касание человека к оголённым токоведущим частям.
- Поломка электроприбора. Например, пробой ТЭН водонагревателя.
- Соединение нуля и земли при монтаже проводки.
- Размещение электрощита в сыром помещении, или ухудшение влагостойкости кабелей.
- Неисправность самого устройства.
Очень часто обращаются с вопросами про срабатывание при включении водонагревателя, ТЭН которых не обслуживался более 5 лет. Это легко выявить, но что делать если у вас несколько линий, и не известно на которой проблема.
Предлагаю вам прочитать эту статью — отличие УЗО от дифференциального автомата. Если вы не знакомы с тем, каков принцип работы УЗО и для чего он нужен. А также как выбрать нужный.
Поиск причины. Почему сработало УЗО?
Есть метод поиска неисправности повторным включением. Ниже представлена схема с порядком действий, удобнее чем множество абзацев текста.
Данная схема подойдет для поиска в том случае, когда вы не знаете источник срабатывания (вставили вилку в розетку, или подключили какую-то технику). А также для поиска в не промаркированном щите линии электропроводки для проверки.
Если повторного срабатывания не произошло, то это не значит что проблема пропала. Поэтому требуется детально проверять само устройство на ошибки, а также бытовую технику. Возможно она нуждается в техническом обслуживании. Которое выйдет дешевле, чем через пару месяцев откажет окончательно.
Вторая последовательность действий нужна в том случае, если у вас один узо на все линии. Позволяет сразу увидеть где проблемки: в щите или на линиях.
Ну а если же отключение произошло сразу подключения стиральной машины (пробой на корпус в обмотках), водонагревателя, чайника, то следует провести диагностику сначала подключаемого устройства.
А после этого найти по вышеописанному методу ту часть проводки, которая отвечает за питание розетки. Потребуется проверить их на утечки мегаомметром, а также внешнее состояние изоляции. Если есть изломы, потертости, оплавления, то следует заменить весь кабель.
Никогда не используйте для этого индикаторную отвертку. Посылайте тех кто такое советует
И что дальше?
Когда вы узнали на какой линии случился сбой, можно приступать к ремонту скрытой/открытой проводки, ремонту водонагревателей и двигателей, разборке щита и замене элементов. Но это всё стоит делать только при наличии электротехнического образования.
Это потребует работы со множеством оборудования. Начиная от мультиметров и мегаомметров, вплоть до штробореза для вскрытия скрытой проводки. Ну а тем кто разбирается, моя схема напомнит как сделать поиск поломки.
Исследование температурной зависимости образования Louche в абсенте
СКУД Омега. 2021 13 июля; 6 (27): 17674–17679.
Департамент физики, Кливленд Государственный университет, Кливленд, Огайо 44118, США
Автор, ответственный за переписку.Поступило 28.04.2021 г .; Принята к печати 26 мая 2021 года.
Авторские права © 2021 Авторы. Опубликовано American Химическое обществоAbstract
Абсент со вкусом аниса алкоголь, который обычно подают добавив холодной воды, чтобы образовалась мутная зеленая полоска, похожая на мутно-белый луче узо.Это образование микроэмульсии из-за конкурирующие взаимодействия в масле-спирте-воде Система получила название эффекта узо.
Введение
Абсент — крепкий ароматизатор со вкусом аниса. дистиллированный алкогольный напиток, классифицируется как бренди, мацерированный с травами.Исторически, этот напиток зеленого цвета ассоциируется с галлюцинациями и безумие, которое привело к тому, что к 1915 г. он был запрещен в большинстве стран 1 , причем запреты действовали до 1988 г. в европейских странах. Union 2 и 2007 в США. 1 Считалось, что большое количество туйона Содержащееся в масле полыни, придающем абсенту его особый вкус 2 было виновником этих галлюцинаций. Однако недавние исследования показали, что количество туйона (и других возможных виновников галлюциногенов, таких как сурьма) недостаточно высокий, чтобы вызвать галлюцинации, судороги и припадки «абсентеизма», и, следовательно, сила напитка обусловлено только высоким содержанием алкоголя, 3,4 , что может быть достигает 74% (148 доказательств).
Абсент принадлежит к семейству спирты, приправленные эфирными маслами масла, которые включают пастис и узо. Эти спирты обычно пьют добавив в напиток холодной воды , молочного цвета из-за образования опалесцирующего лоскута, который может быть видел в . Это Интересно отметить, что абсент в богемном стиле, рецепт которого содержит только полынь и не содержит всех других эфирных масел, не содержит Louche. Было проведено некоторое исследование 5-8 , чтобы понять физику луш, образовавшихся в узо, пастис и лимончелло, потому что эти спирты никогда не были запрещены как был абсент.Результаты этой работы показывают, что опалесцирующий Louche, образованный из каждого из этих напитков, представляет собой микроэмульсию, образованную за счет взаимодействия масло – вода – спирт, с одной фазой (дисперсная фаза), состоящая из микрокапель масло-спирт содержится во второй фазе (непрерывной фазе), состоящей из воды, растворенной в спирте и содержащей оставшуюся фракцию эфирных масел. 8 На достаточно высоком содержание воды, все эфирные масла удаляются из непрерывного фаза. 8 Эта спонтанная микроэмульсия образование в таких системах спирт-масло-вода было называется эффект узо.
Изображения кюветы с подсветкой, показывающие неразбавленный абсент (слева) и лощеный абсент (справа).
При изучении этого эффекта узо изучались спинодаль и бинодаль. линии на фазовой диаграмме. Это было сделано путем превращения масла в спирт и воду. растворы с использованием модельного масла, так что широкий диапазон тройной фазы диаграмму можно изучить. 5,8 В этих бумагах показано что есть обе области на фазовой диаграмме с эффектом узо и область с полным фазовым разделением в зависимости от конкретного расположение границ спинодали и бинодали.Эти исследования также показано, что в эмульсиях имеются капельки разного размера. в зависимости от конкретных масел с узо образующими каплями 1–2 мкм, 5 , в то время как лимончелло образует более мелкие капли ≈100 нм. 8 Это имеет последствия как для вкуса, на который влияет размер капель, так и для стабильность таких микроэмульсий. Эмульсии лимончелло очень стабильны в течение длительного периода времени из-за небольшого размера капель, 8 , тогда как другие лопатки с большим мкм со временем капли становятся менее стабильными, и капли оседают внутри ≈10 мин для фактического спирта, хотя модельная система стабильна в течение более длительного времени. 7 Совсем недавно, исследования эффекта узо рассмотрели испаряющиеся капли 9 и продемонстрировали, что этот эффект может происходить в мелкие капли из-за испарения воды с поверхности. Другая работа пытается использовать эффект узо для образования наночастиц. 10 Однако мало работы исследовали абсент сам по себе или влияние температуры на образование эмульсии. По традиции использовать ледяной воды для образуют эмульсию, в данной работе исследуется влияние температуры на формирование лабиринта в абсенте.
Результаты и обсуждение
показывает оптическое пропускание смеси абсент-вода (масло-спирт-вода) как функция объемной доли этилового спирта (этанол, EtOH) взято при 20 ° C. Для этой кривой, а также для показанных кривых в воде который был термически уравновешен до температуры измерения, был пипеткой в кювету и раствор тщательно перемешивали. В передаваемая мощность лазера усреднялась за 120 с при 15 Гц при каждом разбавлении. точка. Передаваемая оптическая мощность является мерой мутности раствора: по мере образования эмульсии диспергированные капли рассеивают свет из оптический путь, уменьшающий оптическую передачу.Передаваемая мощность лазера было усреднено по первым четырем точкам данных и затем нормализуется до этого максимального значения. Во время разбавления объем EtOH фракция уменьшается. Чтобы сделать график более интуитивно понятным для чтения, мы перевернули ось x , чтобы перейти с высокого EtOH на слева до низкого уровня EtOH справа, чтобы разбавление шло слева направо.
Разведение абсента при 20 ° C. Ось x переворачивается так, чтобы разбавление проходило слева направо (высокое содержание EtOH) (низкий EtOH).Переход определяется как начало, когда переданный мощность уменьшилась на 13,5% и завершается, когда мощность падает ниже 25%. Область разбавления определяется как когда передаваемая мощность начинает увеличиваться после минимального значения.
Разбавление абсента при температуре от 15 до 30 ° C.
Кривая 20 ° C, показанная на рисунке, показывает общую форму и особенности всех температуры, которые мы измерили. Переходы оптической передачи плавно от максимума (1) слева до ≈0 справа при добавляется вода.Это уменьшение пропускания соответствует образованию лоуша. Оптическая передача изменяется плавно, без прерываний. скачки, во время разведения. Полученную кривую лучше всего описать разделив его на четыре разных раздела. Изначально решение чистый, и вся мощность лазерного луча передается, как показано в (слева). Мы определяем переход, чтобы начать, когда мощность упала на 13,5% (= e –2 ) (что также соответствует когда раствор можно определить на глаз как непонятный).в переходной области, мутность раствора медленно увеличивается (пропускание уменьшается), пока весь раствор не станет мутным при завершении переходной области; см. (справа). Считаем решение недолговечным когда передаваемая мощность падает ниже 25% (передаваемая мощность самого слабого лупа, который мы измерили, а также точку, в которой раствор кажется недовольным на глаз). Продолжая добавлять воду после оптического передача достигает минимального значения приводит к передаваемому оптическому мощность увеличивается.Взятые в целом, и исследуя формирование Louche в лимончелло, 8 наша передача данные свидетельствуют о том, что при добавлении воды образуется микроэмульсия, состоящая дисперсной капельной фазы, богатой нефтью, в непрерывном потоке EtOH – вода фаза. При добавлении воды мутность увеличивается по мере того, как Обогащенная маслом фаза выпадает в осадок, образуя микрокапли. Ведь богатые нефтью фаза выпала, дальнейшее добавление воды служит только для разбавить дисперсную фазу, что приведет к увеличению оптического пропускания.
Следует отметить, что гомогенизация при добавлении объема вода необходима. Когда мы не гомогенизировали, мы видели шипы и провалы в трансмиссии, которые можно отнести к микроэмульсии, напоминающие локализованные перистые облака, которые дрейфовали в и из лазерный путь. Это привело к значительному шуму в данные и отсутствие воспроизводимости, которое было устранено путем гомогенизации.
Для изучения влияния температуры на формирование лоскутов в абсенте мы исследовали пять температур в диапазоне от 30 ° C (красная звездочка) до 15 ° C (фиолетовый кружок), а кривые разбавления могут быть замеченным в.Во всех случаях лазерное излучение начиналось с 7 × 10 –2 Вт. Это было нормализовано к 1 путем усреднения по первым четырем измерениям. точки. Измерения не проводились ниже 15 ° C, потому что при более низких температурах, конденсат на внешней стороне стакана мешал с лазерной передачей и предотвращенными оптическими измерениями. Как замечено для разбавления 20 ° C изменение мутности раствора во время растворение плавное при всех температурах, а оптическое пропускание почти постоянна примерно до 0.5 Объемная доля EtOH. После в этот момент передача плавно уменьшается до минимума на 0,30–0,34 достигается объемная доля спирта и мутность раствора максимально. Однако температура раствора явно влияет на лупа в (1) максимальная мутность лупы, (2) фракция спирта в точке минимального пропускания, и (3) ширина переходный регион.
Как показано на, максимальная мутность явно нарушена. по температуре. Переданный мощность лазера для образца 30 ° C составляет 25% и снижается до 7% при 25 ° C и до 0.3% при 15 ° C. Таким образом, лоуш становится более мутным. при более низких температурах. Также мы видим, что расположение (объемная доля алкоголь) на минимальной передаче переключается с температурой. Этот легче всего увидеть на вставке, где данные представлены в логарифмической шкале. В минимум для каждой кривой обведен квадратом, и из это то, что не только минимальная передаваемая мощность уменьшается с при понижении температуры, но и объемная доля EtOH при этом минимально увеличивается при понижении температуры от 30% при 30 ° C до 34% при 15 ° C.Наконец, ширина переходной области увеличивается с повышением температуры. Это, пожалуй, проще всего видно на наклоне кривой, когда она проходит через переход с более крутым уклоном на 15 ° C и более пологий наклон для перехода 30 ° C. Мы можем количественно оценить это путем аппроксимации кривой процесс люфта.
Эти данные свидетельствуют о наличии значительных тепловое воздействие на образование микроэмульсии в абсенте. Для того, чтобы количественно оценить лаж обработать получше, мы рассмотрели точки кривой в ясной / переходной / лоуше регионов (без учета точек данных в области разбавления).Эти точки демонстрируют S-образную форму логистической функции. (Примечание: форма s отображается назад, потому что ось x график был перевернут, поэтому разведение идет слева направо.) данные были подобраны с использованием 2-параметрической логистической функции вида
Числитель равен 1, потому что максимальная мощность, как определено от среднее значение первых четырех точек данных было нормализовано к 1. кривая имеет два подгоночных параметра: x 0 и k , которые являются точкой перегиба кривой и максимальным наклон кривой соответственно.Значения аппроксимации R 2 , которые описывают невязки или ошибки подходят, находятся между 0,994 и 0,999 для каждой из кривых, а форма подгонок, которые обозначены пунктирными линиями в a, хорошо согласуются с данными. Решительный значения параметров подгонки, x 0 и k для каждой температуры, показаны на b в виде точек красного квадрата и синего треугольника, соответственно. Планки погрешностей в этих точках равны погрешности. каждого из подходов.Объемная доля EtOH для максимальной мутности также отображается в виде зеленых кружков с полосой погрешности 0,02, что равна размеру шага разбавления. Появляются все эти параметры соответствия иметь линейную зависимость от температуры, как видно из пунктирные линии, которые соответствуют линейной посадке по методу OLS. R 2 Значение соответствия объемной доли спирта незначительно низкий при R 2 = 0,875, чего и следовало ожидать учитывая влияние размера шага разбавления (и больших полос погрешностей).Тем не менее, линейная аппроксимация параметров логистической подгонки превосходна. с R 2 значений и R k 2 = 0,995, предполагая что существует четкая линейная зависимость от температуры для этих параметров.
(а) График нормированной передаваемая мощность и объем фракция алкоголя для очков до максимальной лоскутной и подогнанной с логистической кривой. (б) Графики параметров в логистической кривая vs температура.
Микроэмульсия представляет собой спонтанно образовавшуюся дисперсию капель внутри непрерывная фаза. Подгонка логистических функций к трансмиссии данные могли соответствовать изменению количества капель в микроэмульсии, размер капель в микроэмульсии или и то, и другое. Мы использовали оптические микроскопия для изучения размера и числовой плотности капель в микроэмульсия. Изображения с оптической микроскопии, представленные на рис. температуры и три различных разведения. В верхнем ряду показано разведение слева (40% EtOH) направо (26% EtOH) на 22.5 ° C и дно ряд находится при повышенной температуре 33 ° C. (Примечание: изображение не включен для 40% EtOH при 33 ° C, потому что не было видно никаких капель в этом образце.) Как видно из изображений, размер капли приблизительно постоянна на всех изображениях диаметром 1 ± 0,1 мкм при исследовании капель, находящихся в фокальной плоскости для каждого изображения. Из-за постоянного броуновского движения капель и малое количество капель при некоторых разведениях затрудняет чтобы получить статистически значимое количество капель в фокусе в одно изображение, но размер капли 1 мкм соответствует с размерами, измеренными для узо. 5 Есть может быть небольшое изменение размера в зависимости от температуры, как это было в узо, но это выходит за рамки разрешающей способности этой установки для оптического изображения. Однако плотность капель сильно меняется как с температурой. и концентрация EtOH. Увеличивается количество капель и плотности при понижении концентрации спирта, а также при понижении температура. Оба они соответствуют увеличению мутности. при измерении в трансмиссии, что позволяет предположить, что увеличение мутности соответствует большему количеству капель в ложе.
Брайтфилд изображения оптической микроскопии, полученные на двух разных температуры (22,5 и 33 ° C) и трех различных разбавлений (26, 30 и 40% EtOH). Масштабная линейка = 10 мкм. Жидкости были термически уравновешивают перед смешиванием. Размер капли примерно монодисперсный. и постоянный диаметр = 1 мкм, а плотность капель сильно уменьшается как с повышением температуры, так и с увеличением концентрации EtOH. Примечание: при 40% EtOH и 33 ° C масляных капель не наблюдалось.
Наконец, стоит отметить, что приведенный выше анализ с помутнением предполагает, что нет воздействий, зависящих от длины волны, например, изменений в размере капли, влияющем на наши измерения.Хотя вышеупомянутый оптический изображения микроскопии показывают, что нет большого размера изменения, он не может устранить небольшие изменения размера капли. Узо как известно, имеет небольшие изменения в размере с температурой от 1,99 до 1,21 мкм при повышении температуры от 25 до 50 ° С. Таким образом, чтобы подтвердить, что данные, полученные с помощью лазера, носят описательный характер. системы мы использовали УФ – видимую спектроскопию образца при комнатной температуре. Результаты как трансмиссии, так и рассеяние под углом 90 ° показано на рис. Обе кривые нормализованы до 100%. используя сканирование базовой линии источника галогена с пустой кюветой. На графике пропускания мы видим, что чистый абсент имеет две характеристики: адсорбции при 414 и 650 нм. Поскольку в образце происходит ласкание, количество света, передаваемого на всех длинах волн, уменьшается. Этот соответствует увеличению рассеяния, как это видно на соседний график с широким пиком между 450 и 850 нм с максимум на 580 нм. Вместе эти данные предполагают, что длина волны 532 нм лазер с длиной волны, использованный выше для характеристики образца, является хорошим выбором потому что это далеко от характерных пиков абсента и около позиции с наибольшим падением передачи.
УФ – видимый спектроскопия люфта в пропускании (а) и Рассеяние на 90 ° (б). Обе кривые нормализованы до 100%. используя сканирование базовой линии источника галогена с пустой кюветой.
Выводы
В данной статье исследуется влияние температуры на пласт микроэмульсии через эффект узо, исследуя (помутнение) абсента, разбавленного водой при разной температуре. Мы видим явный эффект за счет температуры. Смеси более теплой температуры образуют менее мутную лозу и требуют большего разбавления (меньшего объема фракция спирта), в то время как разведения в холодной воде образуют более мутный с меньшим количеством воды.Кроме того, этот переход может быть дополнен логистической кривой, а также параметры подгонки точки перегиба и максимального наклона следуйте линейной зависимости. Наконец, мы показываем, что это увеличение по мутности соответствует увеличению количества капель образуя микроэмульсию. В конечном итоге это понимание температуры влияние на образование эмульсии в этих маслах-спиртах-водах. смеси могут помочь нам использовать эффект узо для образования наночастиц.
Материалы и методы
В качестве абсента был выбран абсент Lucid Absinthe от Винокурня Combier, Сомюр, Франция.Lucid — один из традиционных дистиллированных абсентов. из Гранд Полынь ( Artemisia absinthium ). Рецепт фирменный, также включает зеленый анис и сладкое. фенхель для создания раствора, содержащего 62% спирта по объему (124 доказательства), остальное — вода, масло полыни и другие масла и ароматизаторы. Пока мы знаем концентрацию этанола (из доказательства), и при увеличении приблизительное количество воды (так как масло очень небольшой объем), мы точно не знаем, какие эфирные масла присутствуют в нашем экспериментальном образце или в каком количестве.Мы можем только предоставить оценка нефтяной фракции, которая, как мы определила, меньше 0,1% объемной доли на основе центрифугирования лощеного абсента. Поскольку точный состав масла неизвестен, мы не можем самостоятельно изменить количество эфирного масла в образце. Это означает, что мы можем изменять относительную концентрацию масла только путем добавления воды или чистого этиловый спирт. Во многих исследованиях алкогольных напитков использовались модельные системы с одно эфирное масло, вода и спирт, например эфирное масло лимона масло, используемое Chiappisi и Grillo 8 That не будет работать в этом случае по двум причинам. Во-первых, коммерчески доступный масло полыни содержит неопределенное количество воды и спирта или других неуказанные дополнительные ингредиенты. Но что еще более важно, он ранее Было показано, что абсент в богемном стиле только с маслом полыни с мало аниса совсем не лауче. По этой причине мы использовали настоящий абсент, а не модельная система. Однако было продемонстрировано по Chiappisi and Grillo 8 , что образованный реальным лимончелло и образованный модельной системой с лимонное масло, вода и алкоголь, по сути, одно и то же, что предполагает что дополнительные масла, травы и ароматизаторы повлияют на мелкие детали, но не общие тенденции, наблюдаемые в формировании микроэмульсия.
В этой статье мы разбавили абсент вода. Добавленная вода был произведен методом обратного осмоса (Milli-Q) и определен в терминах электрического сопротивления (18,6 МОм / см). Все жидкости были выданы с использованием калиброванных пипеток Gilson Pipetman и ThermoScientific.
Мы исследовали фазовый переход оптически и макроскопически с помощью измерение нерассеянного прохождения лазерного света через образец. Смесь абсента и воды перед сливом представляет собой прозрачную непрерывная фаза, пропускающая большую часть лазерного света.В Мутная микроэмульсия очень мутная, рассеивая большую часть свет. Каждый образец освещался зеленым непрерывным лазером мощностью 10 мВт (Crystalaser CL532-010-L) с заявленной стабильностью выходной мощности 0,5% в течение 24 часов. Лазерный луч прервался перед попаданием в образец с помощью LaserProbe. Измельчитель CTX-515 с питанием от регулируемой модели 3002A компании Electro Industries Источник питания постоянного тока для улучшения измерения отношения сигнал / шум. Сам образец помещался в реакционный стакан на 50 мл с рубашкой (Kontes, теперь часть Kimble Chase Life Science and Research Products, LLC) используется для поддержания и контроля температуры образца.Переданный лазер свет регистрировался головкой радиометра РСП-590, вход зрачок пироэлектрической головки был достаточно мал, чтобы отбрасывать рассеянные светлый. Затем измеренный уровень мощности был дискретизирован в цифровом виде с помощью Модуль сбора данных NI (номер детали 154424C-03L). Изображение стакан с регулируемой температурой можно увидеть на. Ярлыки (a, d) выделяют выход и вход для трубки, которая соединяет стакан с водой чиллер (удален для наглядности). Стакан с рубашкой имеет медную вставку. (c) оба держат стакан на месте, чтобы он не сдвигался. во время измерения и содержит выемку для приема латунных басов который держит кювету.Кювета (б) видна в центре. стакана с некоторой жидкостью внутри него. Винт удерживает кювету надежно закреплен на месте и позволяет аккуратно выровнять кювету так, чтобы одно лицо перпендикулярно падающему лазерному лучу. Как только кювета загружается в химический стакан, добавляется вода, чтобы заполнить полость. Этот максимизирует передачу тепла от стакана с рубашкой к кювете это происходит как через латунный держатель в основании, так и через воду ванна по бокам кюветы. Температурная стабильность установки была проверен с помощью зонда термопары типа K, считанного Digisense термопарный измеритель типа J / K, помещенный в кювету, заполненную водой. Измерения показывают, что термическая стабильность в стакане с рубашкой полость выдерживалась в пределах 0,5 ° C от температуры водяной бани, и уравновешивания ≈16 мин при температуре было достаточно чтобы полость соответствовала температуре ванны.
Держатель образца. Эта фотография показывает детали нашего держателя образца, показан выход трубопровода для жидкости из стакана с рубашкой (а), частично заполненный кювета (b), основание держателя (c) и линия подачи жидкости в стакан с рубашкой (г).
Были проведены измерения разбавления следующим образом: Экспериментальная установка сначала давали уравновеситься до желаемой температуры в течение 30 мин.Абсент переносили пипеткой в кювету и давали уравновеситься. в течение следующих 10 мин. Жидкость, добавляемая к образцу, была предварительно охлаждена. (или предварительно нагретые) в небольшой камере выдержки на водяной бане и добавляется к образцу постепенно с помощью микропипетки. После добавления жидкости, образец был перемешан путем аспирации и распределения нескольких раз с микропипеткой. Мы обнаружили, что смешивание необходимо для гомогенизировать образец; пассивной диффузии было недостаточно. Интенсивность данные для каждой точки были получены в течение 120 с при 15 Гц и усреднены по в этот раз.Если в это время был дрейф, точка была повторно запущена. Укупорка кюветы предотвращала испарение во время экспериментов.
УФ-видимая спектроскопия была снята с использованием галогенного источника света. и спектрометр StellarNet Black C-SR-50. Было выполнено базовое сканирование источника галогена и пустой кюветы, и все кривые были нормированы относительно этой базовой линии. Записанные кривые усреднены по 10 сканирование со временем интеграции 100 мс.
Параллельно изображения лущеные образцы были получены при комнатной температуре и при повышенной температуре с использованием ступенчатого нагревателя.Изображения были получены с использованием объектива микроскопа 100 × NA 1,47 (Leica) и 30 кадров в секунду датчик изображения (Flea, Point Gray Research) с использованием стандартного светлого поля освещение. Вода и абсент стояли на разогретой сцене в температура изображения, объединенная для формирования лупы, а затем отображаемая в закрытых держателях образцов на нагретой ступени, чтобы свести к минимуму испарение.
Благодарности
Авторы благодарят CSU Офис исследований для финансовой поддержки через Летний курс бакалавриата Премия за исследования и номер NSF REU 1659541.Мы также благодарим К. Вирта. для интересных разговоров.
Примечания
Авторы заявляют, что нет конкурирующий финансовый интерес.
Список литературы
- Риттер С.К. Абсент Мифы, наконец, развеяны. Chem. Англ. Новости 2008, 86, 42–43. 10.1021 / cen-v086n018.p042. [CrossRef] [Google Scholar]
- Lachenmeier D. W .; Walch S.G .; Padosch S. A .; Крёнер Л. У.
Абсент-А
Обзор. Крит. Rev. Food Sci. Nutr.
2006, 46, 365–377. 10.1080 / 104086
957322. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Lachenmeier D.W .; Натан-Майстер Д .; Бро Т. А .; Сониус Э.-М . ; Schoeberl K .; Кубалла Т. Химический состав винтажного пребана Абсент с Специальная ссылка на туйон, фенхон, пинокамфон, метанол, медь, и концентрации сурьмы. J. Agric. Еда Chem. 2008, 56, 3073–3081. 10.1021 / jf703568f. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Lachenmeier D. W .; Натан-Майстер Д .; Бро Т. А .; Кубалла Т. Долгосрочная стабильность туйона, фенхона и пинокамфона в винтажном пребанском абсенте. J. Agric.Food Chem. 2009, 57, 2782–2785. 10.1021 / jf803975m. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Витале С. А .; Кац Дж. Л. Дисперсии жидких капель Образуется однородной жидкостью – жидкостью. Нуклеация: «Эффект Узо». Langmuir 2003, 19, 4105–4110. 10.1021 / la026842o. [CrossRef] [Google Scholar]
- Ситникова Н.Л .; Sprik R .; Wegdam G .; Эйзер Э. Спонтанно образуется транс-анетол / вода / спирт Эмульсии: механизм образования и устойчивость. Langmuir 2005, 21, 7083–7089. 10.1021 / la046816l.[PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Грилло И. Малоугловой Исследование рассеяния нейтронов всемирно известной эмульсии: Le Pastis. Colloids Surf., А 2003, 225, 153–160. 10.1016 / s0927-7757 (03) 00331-5. [CrossRef] [Google Scholar]
- Chiappisi L .; Грилло И. Заглядывая в Лимончелло: Структура итальянского Ликер, обнаруженный с помощью малоуглового рассеяния нейтронов. САУ Омега 2018, 3, 15407–15415. 10.1021 / acsomega.8b01858. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Tan H.; Diddens C .; Lv P .; Kuerten J. G. M .; Чжан X .; Лозе Д. Запускается испарением зарождение микрокапель и четыре фазы жизни испаряющейся капли Узо. Proc. Natl. Акад. Sci. США. 2016, 113, 8642–8647. 10.1073 / pnas.1602260113. [Бесплатная статья PMC] [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
- Aschenbrenner E .; Блей К .; Койнов К .; Маковски М .; Kappl M .; Landfester K .; Вайс К. К. Использование полимерного эффекта Узо для Получение наночастиц на основе полисахаридов. Langmuir 2013, 29, 8845–8855.10.1021 / la4017867. [PubMed] [CrossRef] [Google Scholar]
Эффект узо под увеличительным стеклом — ScienceDaily
Налейте немного воды в свой стакан узо или пастиса, и напиток изменится с прозрачного на молочный: это колодец -известный «эффект узо». Но что произойдет, если вы просто поместите каплю узо на поверхность и подождете? Ученые из группы Физики жидкостей Университета Твенте изучили происходящие явления, они различают четыре «жизненные фазы» капли, продолжительностью не более четверти часа.Результаты опубликованы в Трудах Национальной академии наук США (PNAS) от 14 июля.
Узо — прозрачный алкогольный напиток, состоящий из воды, спирта и анисового масла. Растворимость масла зависит от водно-спиртового отношения. Добавление воды в жидкость снижает растворимость масла. Масло начинает формировать наноразмерные капли (зародышеобразование), которые, в свою очередь, образуют более крупные микрокапли, рассеивающие свет. В этот момент жидкость имеет хорошо известный молочный вид.
Быстрое движение
Просто поместив каплю узо на гидрофобную поверхность, можно также изучить этот феномен. Сначала капля прозрачная. Но спирт, будучи самым летучим компонентом, начинает испаряться первым, оставляя в капле относительно больше воды. Предпочтительно спирт испаряется на краю капли: именно там и возникает эффект узо. Внутри всей капли начнется быстрое движение. Эта конвекция вызвана различиями в поверхностном натяжении.«Эффект Марангони» можно также наблюдать, когда «слезы» портвейна образуются внутри бокала. Вызванный быстрым движением эффект узо, начавшийся на ободке, будет распространяться по всей капле. До тех пор, как и ожидалось, форма капли остается сферической.
Снова прозрачный
Это замечательно меняется, когда масло начинает двигаться к ободу и показывает угол между сферой и поверхностью: капли вместе образуют кольцо (за счет слияния) на внешней стороне капли.Спустя время весь спирт испарился, и жидкость снова стала прозрачной. Вода, тем временем, тоже испаряется, заставляя кольцо расти к центру капли, оставляя в конце только каплю анисового масла. Эти четыре фазы проходят в течение четверти часа при комнатной температуре.
Первые три фазы, включающие всю сложную физику внутри капли, не занимают много времени: в течение двух минут спирт испаряется, начинается быстрое движение, а также изменение формы, вызванное масляным кольцом. Остальное испарение до тех пор, пока не останется лишь крошечная капля анисового масла, занимает около двенадцати минут.
Жидкостно-жидкостная экстракция
Используя механизмы разделения, происходящие в тройной смеси, такой как узо, можно найти наилучшие условия для извлечения одного из компонентов, например: экстракция жидкость-жидкость. Это может применяться, например, в медицинской диагностике. Кроме того, процесс испарения можно контролировать, создавая поверхности с различными гидрофобными свойствами.Исследование также повлияло на такие методы, как струйная печать и 3D-печать с использованием сложных жидкостей.
Кроме того, результаты дают новое понимание поведения жидкостей, используемых в энергетических технологиях и катализаторах. Группа специалистов по физике жидкостей профессора Детлефа Лозе принимает участие в голландском национальном проекте Multiscale Catalytic Energy Conversion (MCEC).
Группа является частью Института нанотехнологий MESA + Университета Твенте. Исследование было проведено в сотрудничестве с коллегами из Технологического университета Эйндховена.
История Источник:
Материалы предоставлены University of Twente . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.
Страница не найдена — ScienceDirect
Пандемия COVID-19 и глобальное изменение окружающей среды: новые потребности в исследованиях
Environment International, том 146, январь 2021 г., 106272
Роберт Баруки, Манолис Кожевинас, […] Паоло Винеис
Исследование количественной оценки риска изменения климата в городском масштабе: обзор последних достижений и перспективы будущего направления
Обзоры возобновляемых и устойчивых источников энергии, Том 135, Январь 2021 г., 110415
Бинь Йеа, Цзинцзин Цзян, Джунго Лю, И Чжэн, Нань Чжоу
Воздействие изменения климата на экосистемы водно-болотных угодий: критический обзор экспериментальных водно-болотных угодий
Журнал экологического менеджмента, Том 286, 15 мая 2021 г. , 112160
Шокуфе Салими, Сухад А.A.A.N. Алмуктар, Миклас Шольц
Обзор воздействия изменения климата на общество в Китае
Достижения в исследованиях изменения климата, Том 12, выпуск 2, апрель 2021 г., страницы 210-223
Юн-Цзянь Дин, Чен-Ю Ли, […] Цзэн-Ру Ван
Общественное мнение об изменении климата и готовности к стихийным бедствиям: данные Филиппин
2020 г.
Винченцо Боллеттино, Тилли Алкайна-Стивенса, Манаси Шарма, Филип Ди, Фуонг Пхама, Патрик Винк
Воздействие бытовой техники на окружающую среду в Европе и сценарии снижения их воздействия
Журнал чистого производства, Том 267, 10 сентября 2020 г., 121952
Роланд Хишье, Франческа Реале, Валентина Кастеллани, Серенелла Сала
Влияние глобального потепления на смертность апрель 2021 г.
Раннее человеческое развитие, Том 155, апрель 2021 г., 105222
Жан Каллея-Агиус, Кэтлин Инглэнд, Невилл Каллеха
Понимание и противодействие мотивированным корням отрицания изменения климата
Текущее мнение об экологической устойчивости, Том 42, февраль 2020 г. , страницы 60-64
Габриэль Вонг-Пароди, Ирина Фейгина
Это начинается дома? Климатическая политика, нацеленная на потребление домашних хозяйств и поведенческие решения, является ключом к низкоуглеродному будущему
Энергетические исследования и социальные науки Том 52, июнь 2019, страницы 144-158
Гислен Дюбуа, Бенджамин Совакул, […] Райнер Зауэрборн
Трансформация изменения климата: определение и типология для принятия решений в городской среде
Устойчивые города и общество, Том 70, июль 2021 г., 102890
Анна К. Херлиманн, Саре Мусави, Джеффри Р. Браун
«Глобальное потепление» против «изменения климата»: повторение связи между политической самоидентификацией, формулировкой вопроса и экологическими убеждениями.
Журнал экологической психологии, Том 69, 2020 июнь, 101413
Алистер Раймонд Брайс Сауттер, Рене Мыттус
Рисовый плов с креветками и узо
Этот рисовый плов с креветками и узо с типичным греческим вкусом — блюдо, которое, я уверен, вам захочется часто готовить. Сочетание помидоров, укропа, узо и феты выводит простые креветки на новый уровень. Сладкое… Ароматное… Соленое… Пикантное… Идеально в качестве главного героя вашего обеденного стола или даже в качестве гарнира к званому обеду.
Что такое узо
Узо — очень крепкий алкогольный напиток, прозрачный по цвету с ароматом аниса. Сделано из дистиллированного виноградного сусла, а затем приправлено травами и семенами. Чаще всего используются анисовые семена, которые придают узо характерный лакричный вкус. Однако мастика, мята и фенхель также являются некоторыми другими добавками.
Огромное спасибо Дмитрию Палеоджианни, основателю Zorbabook , за предоставленную мне дополнительную информацию для добавления в блог.
Узо происходит от ципуро, спиртового экстракта, полученного при отжиме винограда. Базовый спирт, используемый для приготовления узо, содержит больше алкоголя, чем тот, который используется для ципуро, и, кроме того, ароматизируется анисом во время процесса дистилляции.
Дистилляция узо началась в 19 веке после обретения Грецией независимости.В начале 20 века для производства узо отечественного производства аниса было недостаточно, поэтому производители начали его импортировать. Надпись на пакетах, импортированных с анисом, гласила: «Anise uso per Marsiglia», что означает «анис, который будет использоваться в Марселе». Греческие производители, пытаясь подчеркнуть анис, использовали слово «усо» высшего качества, которое было принято как название спирта на основе аниса.
25 октября 2006 года Европейский Союз признал узо эксклюзивным и уникальным продуктом греческого наследия и утвердил этикетку «Защищенное обозначение происхождения», которая запрещает европейским производителям, за исключением Греции и Кипра, использовать это название.
Подробнее о том, как пить узо, читайте в статье «» от Greek City Times. Затем попробуйте сами убедиться, что происходит, когда вы добавляете воду и лед в узо…
Чудо в горшочке
Быстро поесть — это то, что мы все стремимся приготовить, особенно в середине недели! И это определенно один из тех, которые сделаны менее чем за 30 минут и в одной посуде. Обжарив грибы и лук, можно приготовить красный соус. После этого нужно сначала приготовить рис, а затем креветки, так как это не займет много времени.Укроп — прекрасная приправа для сопровождения рисового плова со вкусом узо и креветок из-за его аниса и легкого лимонного вкуса. Однако вы также можете заменить укроп мелко нарезанной петрушкой.
Чтобы ускорить процесс и сделать его менее грязным во время еды, я использую мясо креветок, которое в основном представляет собой очищенные и приготовленные креветки. Легко доступны в супермаркетах замороженными / размороженными или даже свежими у местного продавца рыбы.
Чтобы узнать больше о традиционных и традиционных рецептах морепродуктов, перейдите по этой ссылке !
Хотел бы услышать ваши отзывы ниже или на любой из моих страниц в социальных сетях — Facebook или Instagram .
Курс: Основное блюдо, Гарнир
Кухня: Греческий
Количество порций: 5
Автор: Элени Жорж
- 200 г грибы нарезанный
- 1 небольшой лук, нарезанный
- 2 дольки чеснока, рубленый
- ¼ чашка оливковое масло первого отжима,
- ¼ чашка узо или 1/3 стакана белого вина,
- 500 г томатный пассата
- 2 ½ чашки горячая вода
- 1 ½ чашка рис басмати, 300 г, вымытые и процеженные
- ½ чайная ложка соль
- ¼ чайная ложка черный перец
- 500 г креветки
- 15 веточки свежего укропа, мелко порезанный
- 2 столовые ложки лимонный сок
- Греческая фета и оливковое масло первого холодного отжима для украшения и подачи
Нарежьте грибы ломтиками и слегка обжарьте на оливковом масле первого холодного отжима в средней кастрюле. Добавьте нарезанный лук, обжарьте, пока он не станет мягким, а затем обжарьте чеснок, пока он не станет ароматным. Вылейте узо и удалите глазурь с содержимого кастрюли. Влейте томатную пассату и горячую воду и дайте покипеть в течение 5 минут.
После этого добавьте рис и дайте ему покипеть в течение 13 минут. Продолжайте добавлять соль, перец, креветки и укроп и готовить еще 7 минут с закрытой крышкой. Снимите с огня и добавьте лимонный сок.Положите чистое полотенце или бумажное полотенце сверху, затем крышку и отставьте на 10 минут. Подавать в теплом виде с небольшим количеством крошки феты и сбрызнуть оливковым маслом холодного отжима.
Узо принцип действия. Как выбрать и подключить узо для безопасной эксплуатации электроприборов. УЗО. Видео объяснение
Устройство защитного отключения (УЗО) — устройство, предназначенное для защиты человека от поражения электрическим током. Он отключает ток в случае утечки, которая может произойти из-за пробоя изоляции или контакта человека с элементами, проводящими ток. УЗО работает, сравнивая токи, протекающие через фазный и нейтральный провод. При отсутствии дефектов сети или неисправностей устройства токи будут равными. Если человек коснется оголенного провода, возникнет утечка тока. Заметив, что он выше номинала, устройство защитного отключения откроет сеть. Произойдет это так быстро, что человек не успеет пораниться. То же произойдет в случае повреждения изоляции проводки или перегрева. Более того, благодаря исправной работе УЗО электричество отключится быстро, тем самым предотвратив возгорание.
Номинальный ток отключения утечки — это значение, от которого зависит работа устройства защитного отключения. Он определяет, какова сила тока в случае повреждения или контакта с человеком, при которой начинает действовать УЗО. Как правило, производители используют несколько значений: 6, 10, 30, 100, 300, 500 мА.
- А — усовершенствованный тип УЗО, отличающийся надежной защитой человека от возможных перебоев в подаче электроэнергии. Быстрая реакция на остаточные токи переменного и постоянного тока делает устройство идеальным для домашнего использования. Ведь в жилых домах или квартирах часто используются устройства, сочетающие в себе несколько видов тока. Например, аудио и видео техника, компьютеры. УЗО типа А отличается относительно высокой стоимостью.
- AC — это тип УЗО, который реагирует только на переменный ток утечки.Это ограничивает возможности его защиты, но также значительно снижает цену. RCD AS — устаревшая модель. В некоторых случаях его использование противоречит правилам техники безопасности.
Второй способ установки УЗО — это оборудование щитов в квартирах, фабриках и других помещениях. Это позволяет надежно и по доступной цене защитить людей и предметы от огня или других опасностей, связанных с током. Важно помнить, что эта версия устройства срабатывает для отключения энергии во всей комнате. Поэтому при возникновении тока утечки будет сложно узнать, на какой ветви он произошел, так как электричество отключится по всему помещению.
Независимо от типа установки, УЗО монтируются в электрическом шкафу. Вы можете приобрести его специально для устройства или оставить имеющийся.
Также важно проверить устройство защитного отключения перед покупкой. Каждая опция предполагает наличие кнопки «Тест». При нажатии имитируется ток утечки. Если УЗО будет соответствовать всем заявленным характеристикам, оно заработает.
Что означает УЗО?
УЗО в электрике означает — Защитное отключающее устройство … Также иногда можно встретить аббревиатуру UDT — Имеют структуру D и дифференциал T ока или VDT — V переключатель D и дифференциал T Ока, это, в данном случае все синонимы.
Что такое УЗО?
УЗО — это устройство, которое является одним из основных компонентов защитной автоматики в современной электросети, оно переключает электрические цепи, контролирует проходящие токи и размыкает цепь в случае утечки.
Для чего нужен УЗО?
В первую очередь устройство защитного отключения (УЗО) защищает человека от поражения электрическим током , если вы случайно коснетесь оголенного провода, корпуса неисправного электрооборудования или другой токопроводящей поверхности, находящейся под напряжением.
Еще УЗО важным назначением является защита корпуса от возможных возгораний и возгорания, — в случаях нарушения защитной изоляции электропроводки.
Чтобы лучше понять, почему и главное как УЗО выполняет свои защитные функции, необходимо понимать принцип его действия.
Принцип работы УЗО в однофазной сети очень наглядно отражен на следующей схеме:
На нем изображено двухполюсное устройство защитного отключения (1), к верхним клеммам которого подключены фазный (2) и нейтральный (3) проводники входного электрического кабеля, а нижняя фаза (4) и нейтраль (5). ) проводники, идущие к нагрузке, например, к электрической розетке, к которой подключен электроприбор — в данном случае водонагреватель (6).К корпусу которого непосредственно в обход УЗО подключается защитный провод — заземление (7).
В нормальном, нормальном режиме работы электроны, движущиеся по фазовому проводнику, проходят через УЗО к нагрузке — нагревательные элементы водонагревателя затем выходят по нулевому проводнику, также проходя через УЗО, и отправляются на землю . I1 = I2
В этом случае токи, входящие в узо по фазовому проводу (2) и выходящие из него по нулевому проводнику (3), будут одинаковыми по величине, но противоположными по направлению.
А теперь представим, что изоляция нагревательного элемента была нарушена, и часть электрического тока, через теплоноситель — вода, потекла к корпусу водонагревателя, а затем через заземляющий провод (7) попала в земля.
Теперь ток, проходящий через фазовый провод (2), количественно равен сумме тока на нейтральном проводе (3), все еще идущего от нагревательного элемента через УЗО, и тока утечки, проходящего через корпус в земля (7) I1 = I2 + I3 . .. Соответственно, входящий в устройство ток больше выходящего тока на величину тока утечки I1> I2 .
На этом эффекте основан принцип работы УЗО — он определяет разницу между величиной входящего тока по фазовому проводу и исходящего тока по нулевому, а если оно выше порога срабатывания, УЗО немедленно разрывает электрическую цепь.
Аналогичный принцип работы устройства защитного отключения и когда человек касается оголенного провода под напряжением, в этом случае часть тока уходит в тело человека, возникающая утечка сразу обнаруживается УЗО и отключается подача электрического тока.Все это, как правило, происходит за доли секунды и человек не успевает получить серьезные травмы.
Чтобы понять, как устройство защитного отключения (УЗО) обнаруживает утечку тока, давайте рассмотрим стандартное устройство УЗО.
Ниже представлена наглядная схема устройства УЗО, основными составными частями которого являются:
1. Редукционный трансформатор тока
2. Реле электромагнитное
3. Электрическая цепь механизма расцепления.
4.Механизм проверки
Цифра «5» обозначает нагрузку, это может быть любой электроприбор, например, водонагреватель или стиральная машина.
Теперь посмотрим, как эти элементы задействованы в работе УЗО, как обеспечивается лежащий в основе принцип работы.
Фазный и нейтральный проводники представляют собой встречно соединенные обмотки дифференциального трансформатора (1), при нормальной работе, при отсутствии утечек, они индуцируют равные противоположно направленные магнитные потоки в сердечнике трансформатора.
Соответственно, их общий магнитный поток равен нулю, как и ток. В этом случае электромагнитное реле (2), подключенное к вторичной обмотке трансформатора, находится в состоянии покоя.
В случае утечки электрического тока через фазный и нейтральный проводники будут протекать разные токи, что вызовет неравенство встречных магнитных потоков на магнитопроводе дифференциального трансформатора (1) и образование тока во вторичной обмотке. обмотка.
При достаточном значении генерируемого тока электромагнитное реле (2) срабатывает и воздействует на пусковой механизм (3), который разрывает электрическую цепь.
Механизм проверки (4) в конструкции УЗО имитирует утечку, тем самым помогая проверить работоспособность устройства. Устроено довольно просто, как видно из схемы, это обычное сопротивление — нагрузка, подключенная в обход дифференциального трансформатора.
При нажатии кнопки ТЕСТ электрический ток из фазного провода, минуя сопротивление, попадает в нейтральный провод обмотки трансформатора, минуя измерительный трансформатор. В результате ток на входящем фазном проводе и исходящем нуле получится разным, на вторичной обмотке образуется ток небаланса, который запускает механизм отключения электрической цепи.
Данная схема достаточно точно описывает устройство УЗО и, хотя внутренняя конструкция узлов в зависимости от модели и производителя может отличаться, общий принцип работы остается неизменным.
Теперь, зная внутреннее устройство, можно легко определить УЗО на однолинейных схемах электрощитов, ведь в его условном обозначении присутствуют все описанные выше элементы.
В настоящее время для каждого из типов узо, используемых в электротехнике, а именно двухполюсного — в однофазной сети и четырехполюсного в трехфазной сети, есть два наиболее распространенных обозначения, которые встречаются на однолинейных схемах. .Все они отражены на изображении ниже:
Для однолинейных схем обозначение УЗО сделано максимально просто , из него убрано все лишнее, только дифференциальный трансформатор в виде кольца, выключатель, размыкающий контакты и количество показаны полюса.
При этом, чтобы обозначение было максимально компактным, полюса можно отобразить в виде косых черт, количество которых равно количеству полюсов.Отсюда на схемах появилось два варианта обозначений УЗО.
Схема также довольно часто применяется к корпусу устройства защитного отключения, наряду с другими характеристиками, рассмотрим их подробнее.
Маркировка УЗО
Рассмотрим, как выглядит стандартное двухполюсное УЗО, установленное в однофазной сети.
Каждое устройство защитного отключения имеет маркировку, в которой отражены все его основные характеристики, кроме того, довольно часто отображается еще и схема.Рассмотрим подробнее все основные характеристики УЗО.
ХАРАКТЕРИСТИКИ УЗО
1. Производитель
2. Название модели. В данном случае буквы «VD» в названии модели означают дифференциальный переключатель
.3. Рабочий ток. Максимальный ток, который может переключить данное УЗО. Другими словами, если на линии, защищающей УЗО с рабочим током 25А, будет нагрузка 30А, устройство выйдет из строя.
4. Параметры электрической сети. Здесь указаны два основных параметра, на которые рассчитано данное устройство: напряжение — 230 В и частота — 50 Гц. Это стандартные характеристики бытовой электросети в России.
5. Ток утечки. Величина тока утечки, при которой срабатывает УЗО.
6. Тип УЗО. В данном случае это устройство «переменного тока», на переменный ток … Ниже мы рассмотрим все типы более подробно.
7. Диапазон рабочих температур. от -25 до +40 градусов Цельсия. 8. Номинальный условный ток короткого замыкания. Это значение возможного тока короткого замыкания, которое УЗО может выдержать без потери своих характеристик, если оно защищено автоматическим выключателем соответствующего номинала.
9. Схема устройства УЗО
В зависимости от производителя маркировка на устройствах может незначительно отличаться, некоторые характеристики могут быть добавлены или удалены.Но основа везде одна и такие важные показатели, как рабочий ток и ток утечки, указывают все и всегда.
Как вы уже поняли, обилие указанных характеристик говорит о том, что УЗО бывают разные. В следующей части статьи мы более подробно рассмотрим все основные типы современных УЗО и области их применения. Эта информация поможет вам выбрать правильный выключатель дифференциального тока для вашего приложения.
СКОЛЬКО МАШИН МОЖНО ПОДКЛЮЧИТЬ К ОДНОМ УЗО
Мы подробно писали о том, сколько автоматических выключателей можно одновременно подключить через одно УЗО.
Если у вас остались вопросы по устройству УЗО или принципу его работы, оставьте их в комментариях к статье. Кроме того, обязательно напишите, если будут какие-то дополнения или комментарии, буду признателен!
Понравилось видео? Подписывайтесь на наш канал!
Одним из основных устройств, которые должны быть в электрощите каждого потребителя, является устройство защитного отключения (УЗО).В зависимости от номинального рабочего тока УЗО может защитить потребителя как от поражения электрическим током, так и от пожара. Для защиты от поражения электрическим током ПУЭ рекомендует использовать устройство с номинальным током утечки не более 30 мА, для защиты от пожара — до 300 мА. Но в обоих случаях устройство и принцип работы УЗО одинаковы.
Также следует отметить, что существует два типа УЗО: электромеханические и электронные. Сегодня в нашей статье мы расскажем о том, как работает и как работает электромеханический УЗО .
Устройство УЗО
Электромеханическое УЗО состоит из следующих элементов:
- Корпус УЗО;
- верхние и нижние клеммы для подключения провода или кабеля;
- камеры гашения дуги, обеспечивающие быстрое гашение дугового разряда, который может образоваться при размыкании контактов;
- подвижных контактов;
- выпрямитель, предназначенный для преобразования переменного тока в постоянный;
- дифференциальный трансформатор, состоящий из первичной обмотки, выполненной в несколько витков силовыми проводами и соединенной с подвижными и неподвижными контактами, и вторичной обмотки из тонкой медной проволоки, концы которой соединены с выпрямителем;
- поляризованное реле, которое в случае тока утечки воздействует на механизм отключения;
- рычаг управления со спусковым крючком;
- индикатор дифференциального тока, который появляется при срабатывании УЗО;
- Кнопка «Тест»;
- подвижный (в виде пружины) и неподвижный контакты кнопки «Тест»; Токоограничивающий резистор
- , имитирующий ток утечки.
Принцип работы УЗО электромеханического
Рассмотрим принцип работы функции «Тест»: при нажатии кнопки пружина, соединенная с фазным полюсом, касается контактной пластины, которая подключена к клемме полюса «N» УЗО. В этом случае ток начинает течь через токоограничивающий резистор, который имитирует ток утечки и запускает устройство. Если при нажатии кнопки «Тест» УЗО не выключилось, значит, оно неисправно или вышло из строя.
Далее рассмотрим принцип работы УЗО … В нормальном режиме, когда питание подается на электрическое устройство через УЗО, магнитные поля, создаваемые проводами первичной обмотки, нейтрализуют друг друга. Следовательно, на вторичной обмотке не возникает напряжения и ток течет в нормальном режиме.
Когда появляется ток утечки, например, из-за пробоя изоляции кабеля, в трансформаторе создается магнитный поток, который вызывает напряжение на вторичной обмотке.В свою очередь, напряжение через выпрямитель поступает на поляризованное реле, которое при превышении предела тока утечки запускает УЗО.
При отсутствии заземления устройство не будет реагировать, и работа УЗО продолжится в нормальном режиме до тех пор, пока в цепи не произойдет утечка на землю (например, если потребитель коснется металлического корпуса электроприбора). При таком прикосновении произойдет перепад тока, что приведет к мгновенному срабатыванию УЗО.
Итак, мы рассказали, как работает и как работает электромеханическое УЗО. Также вы можете посмотреть наше видео, где подробно показан принцип работы УЗО в однофазной сети .
Устройство защитного отключения (УЗО) — низковольтное электрическое устройство, которое служит для автоматического отключения защищаемого участка электрической цепи в случае превышения дифференциального тока величиной допустимого для данного устройства. Также можно встретить такое сокращение, как RCCB — это переключатель дифференциального тока, то есть, по сути, одно и то же.В этой статье мы рассмотрим с читателями, какое устройство, назначение и принцип действия УЗО применяют в электротехнике.
Запись
Сначала рассмотрим, для чего предназначен УЗО (на фото ниже вы можете ознакомиться с его внешним видом). возникает в случае нарушения целостности изоляции кабеля одной из линий электропроводки или при повреждении элементов конструкции в бытовом приборе.Утечка может привести к повреждению бытового электроприбора или к поражению электрическим током во время работы поврежденного электроприбора или неисправной электропроводки.
УЗО в случае нежелательной утечки за доли секунды отключает поврежденный участок электропроводки или поврежденный электроприбор, что защищает людей от поражения электрическим током и предотвращает возгорание.
Очень часто задают вопрос о. Отличие первых в том, что это защитное устройство, помимо защиты от утечки электричества (функции УЗО), дополнительно имеет защиту от короткого замыкания, то есть выполняет функции автоматического выключателя.Устройство защитного отключения не имеет максимальной токовой защиты, поэтому помимо нее устанавливаются автоматические выключатели для реализации защиты в электрических сетях.
Устройство и принцип работы
Рассмотрим конструкцию устройства защитного отключения и принцип его работы. Основными конструктивными элементами УЗО являются дифференциальный трансформатор, измеряющий ток утечки, пусковой элемент, действующий на механизм отключения, и сам механизм отключения силового контакта.
Принцип работы УЗО в однофазной сети следующий. Дифференциальный трансформатор однофазного устройства защиты имеет три обмотки, одна из которых соединена с нулевым проводом, вторая с фазным проводом, а третья служит для фиксации дифференциального тока. Первая и вторая обмотки соединены таким образом, что токи в них противоположны по направлению. Они равны при нормальной работе электрической сети и наводят магнитные потоки в магнитной цепи трансформатора, направленные противоположно друг другу.Полный магнитный поток в этом случае равен нулю и, соответственно, в третьей обмотке нет тока.
В случае повреждения электроприбора и появления на его корпусе фазного напряжения, при прикосновении к металлическому корпусу оборудования человек попадет под действие утечки электричества, которое через его тело потечет на землю. или к другим проводящим элементам, имеющим другой потенциал. В этом случае токи в двух обмотках дифференциального трансформатора УЗО будут отличаться, и, соответственно, в магнитопроводе будут индуцироваться разные магнитные потоки.В свою очередь, результирующий магнитный поток будет отличаться от нуля и наведет в третьем определенное значение тока — так называемый дифференциал. Если он достигает порога срабатывания, устройство срабатывает. Основные из них мы описали в отдельной статье.
Подробнее о том, как работает УЗО и из чего оно состоит, рассказано в видеоуроках:
Вы хотите знать, как устройство защитного отключения работает в трехфазной сети? Принцип работы аналогичен однофазному устройству.Тот же дифференциальный трансформатор, но сравнивает уже не одну, а три фазы и нулевой провод. То есть в трехфазном защитном устройстве (3П + Н) пять обмоток — три обмотки фазных проводов, обмотка нулевого проводника и вторичная обмотка, через которые фиксируется наличие утечки.
Помимо перечисленных выше конструктивных элементов, обязательным элементом устройства защитного отключения является испытательный механизм, представляющий собой резистор, подключенный кнопкой «ТЕСТ» к одной из обмоток дифференциального трансформатора.При нажатии этой кнопки к обмотке подключается резистор, который создает дифференциальный ток и соответственно он появляется на выходе вторичной третьей обмотки и, по сути, происходит имитация наличия течи. Работа устройства защитного отключения свидетельствует о его исправном рабочем состоянии.
Ниже на схеме приводится символ УЗО:
Область применения
Устройство защитного отключения используется для защиты от утечек тока в однофазной и трехфазной электропроводке различного назначения.В доме в обязательном порядке необходимо установить УЗО для защиты наиболее опасных бытовых электроприборов с точки зрения электробезопасности. Те электроприборы, при работе которых происходит контакт с металлическими частями корпуса напрямую или через воду или другие предметы. В первую очередь, это электрическая духовка, стиральная машина, водонагреватель, посудомоечная машина и т. Д.
Как и любое электрическое устройство, УЗО может выйти из строя в любой момент, поэтому, помимо защиты отходящих линий, необходимо установить это устройство на вводе домашней разводки… В этом случае АВДТ не только резервирует защитные устройства отдельных линий электропроводки, но и выполняет функцию пожаротушения, защищая всю бытовую электропроводку от пожара.
Вот и все, что я хотел вам рассказать о конструкции, назначении и принципе работы УЗО. Мы надеемся, что предоставленная информация помогла вам понять, как это модульное устройство выглядит и работает, а также для чего оно используется.
Вы, наверное, не знаете:
УЗО (устройство защитного отключения) — Это электроустановочное изделие, предназначенное для отключения подачи электричества в проводку в случае утечки тока в случае нарушения изоляции в проводах или электроприборах.
УЗО, в отличие от автоматического выключателя, предназначено исключительно для защиты человека от поражения электрическим током, предотвращения возгорания и не принимает непосредственного участия в работе электроприборов. УЗО не защищает от короткого замыкания в проводке и в случае прикосновения человека к фазному и нулевому проводам.
На фото показан двухпроводный УЗО типа ВД1-63, предназначенный для работы в однофазной сети переменного напряжения 220 В и рассчитанный на ток защиты 30 мА.УЗО с такими характеристиками подходит для установки на ввод практически любой квартирной электропроводки.
Ассортимент монтажных изделий включает комбинированные, в одном корпусе которых встроены УЗО и автоматический выключатель. Такое устройство называется выключателем дифференциального тока со встроенной максимальной токовой защитой. На фото представлен внешний вид модели RCBO32, рассчитанной на ток защиты электропроводки 16 А и защиту человека на 30 мА. Но такие устройства защиты не получили широкого распространения из-за их дороговизны.
К тому же в случае отключения сложно выяснить, в чем неисправность — короткое замыкание или утечка тока.
Как выбрать УЗО
Выбрать УЗО для квартирной проводки или дома для домашнего электрика не составит труда. Подойдет любое однофазное УЗО, рассчитанное на рабочий ток равный току защиты автоматического выключателя и ток утечки 30 мА … Фотография такого УЗО дана в начале статьи.
Какой тип УЗО лучше всего подходит для квартиры
электромеханическое или электронное УЗО
выпускаются в двух исполнениях — электромеханическом и электронном. Для правильного выбора нужно сравнить их технические характеристики.
Сравнительная таблица характеристик электромеханического и электронного УЗО | ||
---|---|---|
Характеристика | УЗО электромеханическое | УЗО электронное |
Цена | низкая | высокая |
Конструкция | сложная | простая |
Надежность | высокая | низкая |
Точность рабочего тока | высокая | низкая |
Эффективность при обрыве нейтрального провода или при падении напряжения сети ниже допустимого | сохраняется | не работает |
Устойчивость к скачкам перенапряжения в сети | высокая | низкая |
размеры | большой | во много раз меньше |
Как видно из таблицы, если нет ограничений по габаритным размерам, нужно выбирать УЗО электромеханическое. Электронное УЗО незаменимо при установке на отдельный электроприбор, например, в розетку или удлинитель.
Основные технические характеристики УЗО
Требования к техническим характеристикам УЗО установлены ГОСТ Р 51326.1-99 (МЭК 61008-1-96) «Автоматические выключатели дифференциального тока бытового и аналогичного назначения без встроенной максимальной токовой защиты».
Для тех, кто хочет сделать более осознанный выбор, я свел в таблицу все основные технические характеристики УЗО.
Таблица основных технических характеристик УЗО | ||||
---|---|---|---|---|
Признак | Обозначение | Количество | Примечание | |
Рабочее напряжение | В | 220, 380 | Для однофазной домашней сети УЗО устанавливается на напряжение 220 В, для трехфазной сети — на 380 В | |
Количество фаз | 1, 3 | Указывается в паспорте | ||
Ток утечки срабатывания, I∆n | мА | 5 | Инструкции по установке в ПУЭ нет, но можно найти в рекомендациях по эксплуатации электроприборов, например, теплый пол | |
10 | Предназначен для подключения розеток, установленных в ванных, кухнях, детских комнатах и бытовой техники, установленной на земле | |||
30 | Универсальный, подходит для любого дома или квартиры | |||
100, 300 | Применяется в промышленности, иногда устанавливается на вводе электропроводки в корпус для повышения пожарной безопасности | |||
Максимальный ток нагрузки, In | A | 6-125 | Должен быть равен или превышать ток автоматического выключателя, установленного после УЗО | |
Максимальный коммутируемый ток, Im | A | 500 | Должен быть в 10 раз больше максимального тока нагрузки | |
Ток короткого замыкания, Inc | кА | 3-10 | Максимальный ток, который может выдержать УЗО кратковременно в случае короткого замыкания в проводке | |
Время отключения | мс | Время, по истечении которого при превышении допустимого тока утечки УЗО должно отключить нагрузку | ||
Периодичность проверок | месяц | 1 | Для простой проверки просто нажмите кнопку «Проверка УЗО». Для диагностики времени отклика требуется специальный прибор | |
Рабочая температура | ° C | минус 25 — +40 | Рабочая температура, при которой разрешена работа УЗО | |
Конструктивное исполнение | Электромеханическое | Надежнее, дешевле, но более крупные электронные УЗО | ||
Электронные | Современные УЗО, дорогие, малогабаритные | |||
Тип в соответствии с формой рабочего тока | AS | Отключение при медленном или резком нарастании синусоидального тока утечки | ||
A | Срабатывает, если синусоидальный или пульсирующий D.C. утечка увеличивается медленно или резко | |||
V | Отключение при медленном или резком нарастании синусоидального, пульсирующего постоянного или постоянного тока утечки | |||
Способ установки | Предназначен для монтажа на DIN-рейку в щите | Предназначен для установки в электрощиты квартир и домов | ||
Встраивается в розетку | Устанавливается для защиты отдельного электроприбора или в случае старой электропроводки для предотвращения ложных срабатываний сигнализации из-за естественных токов утечки | |||
В виде переходника, вставляемого в розетку | ||||
Удлинитель | Устанавливается на шнур питания электроприбора |
Устройство защитного отключения всегда маркируется на лицевой стороне устройства с основными техническими характеристиками. .. Расшифровка буквенно-цифрового обозначения показана на чертеже.
При выборе УЗО главное обращать внимание на напряжение, рабочий ток и ток утечки. Остальные параметры имеют второстепенное значение.
Схема подключения УЗО в панели приборов
УЗО в щите четвертной разводки подключают сразу после счетчика к разрыву между нулевым и фазным проводами, идущими к выключателям.
Провода, идущие от счетчика, подключаются поверх УЗО. Фазный провод L — к левому контакту, а нулевой N — к правому. Провода, идущие к машинам, подключаются к нижним клеммам в такой же последовательности. Желто-зеленый заземлитель прокладывается в обход УЗО.
Устройство и принцип работы УЗО
При включенном УЗО (рычаг поднят вверх) через него подается напряжение питания на выключатели в проводке.Если включен потребитель электроэнергии, то по нейтральному и фазному проводам течет ток.
В УЗО провода проходят через дифференциальный кольцевой трансформатор, и когда через них протекает ток, в его магнитной цепи возбуждается магнитное поле. Если утечки нет, то токи в фазном и нулевом проводах равны и текут в противоположных направлениях. Следовательно, создаваемые ими магнитные поля имеют противоположную полярность и взаимно аннигилируют. В этом случае по закону Кирхгофа ЭДС не возникает в дополнительной обмотке трансформатора, независимо от тока, протекающего по ней в нагрузку.
Принцип работы УЗО электромеханического
В том случае, если из-за нарушения изоляции бытового электроприбора по фазовому проводу протекает ток, больший, чем через фазный провод, в магнитопроводе трансформатора возникает магнитное поле. Если разность токов превышает I∆n, то в дополнительной обмотке индуцируется ЭДС достаточной величины для отключения УЗО и отключения питания проводки.
В электромеханическом УЗО к дополнительной обмотке трансформатора подключен электромагнит, соленоид которого механически связан с пусковым механизмом. Когда в обмотке возникает заданное значение ЭДС, соленоид втягивается и тем самым, воздействуя на механизм расцепления, размыкает контакты. Подача питания на проводку прекращается.
Принцип работы УЗО электронного
По внешнему виду стандартное электронное УЗО не отличается от электромеханического и отличить его можно только по маркировке или схеме на корпусе.Принцип действия обоих типов УЗО одинаковый, разница заключается в измерительном приборе. В электронике вместо электромагнита электронная схема в виде порогового компаратора с усилителем и реле.
При превышении разницы токов I∆n, протекающих по фазному и нулевому проводам, напряжение подается с усилителя на реле. Он срабатывает и УЗО перестает подавать напряжение на проводку.
Крепление УЗО в щитке на DIN-рейке
В стеновых панелях или коробках УЗО, как и другие монтажные электрические устройства, монтируются на DIN-рейку, ее также часто называют монтажной рейкой.Она представляет собой металлическую пластину шириной 35 мм, изогнутую таким образом, что ее продольные края приподняты. Согласно ГОСТ Р МЭК 60715-2003 «Аппаратура распределения и управления низковольтная. Установка и крепление на рельсах электрооборудования в низковольтных комплектных распределительных и управляющих устройствах », обозначение Т35 .
Этот способ крепления не требует дополнительных креплений и позволяет быстро как установить УЗО, так и снять его для профилактики, проверки или замены.На фотографии показаны DIN-рейки старого образца, когда они были профилем из алюминиевого сплава.
DIN-рейки устанавливаются в панели горизонтально. На тыльной стороне УЗО есть два фиксатора — стационарный (на фото слева) и подпружиненный подвижный (справа). Таким образом, чтобы установить УЗО на рейку, нужно надеть верхнюю фиксированную защелку на край DIN-рейки, а затем прижать к ней нижнюю часть. Подвижная защелка погрузится в корпус УЗО и выйдет из него при прижатии УЗО к DIN-рейке всей плоскостью.
Для снятия УЗО с DIN-рейки достаточно вставить конец лезвия плоской отвертки, расположенный ниже отходящего проводника, в проушину подвижного фиксатора и надавить на него. Защелка выйдет из зацепления, и нижняя часть УЗО свободно отойдет от DIN-рейки.
Подключенное УЗО находится под фазным напряжением и перед демонтажем необходимо отключить питание.
Как правильно подключить провода к УЗО
Бесперебойная работа всей электропроводки определяется не только правильным выбором сечения проводов и электроприборов, но и надежностью их соединения между собой.Несмотря на простоту этой операции, часто допускаются ошибки, что впоследствии приводит к подгоранию контактов и выходу из строя УЗО.
.