Лучшие индукционные плиты, топ-10 рейтинг варочных панелей

Индукционные плиты встречаются в российских домах пока что не слишком часто, хотя на рынке представлены в весьма значительном количестве. Во многом, это связано с тем, что люди попросту не понимают принцип действия такой бытовой техники, а также всех возможностей, которые открывает перед хозяйкой нагрев индукционного типа. Сегодня мы с вами попробуем разобраться во всех этих вопросах в нашем рейтинге лучших индукционных плит года.

Как грамотно выбрать индукционную панель?

Сначала давайте поговорим о том, как работает индукционная или инверторная плита. Под корпусом располагается специальная медная катушка, по которой проходит электрический ток. Он преобразуется в магнитное поле, чья частота находится в диапазоне от 20 до 100 кГц. Оно проходит через панель и становится причиной возникновения электромагнитных колебаний, благодаря которым дно кастрюли или сковороды начинает разогреваться. Стоит учесть, что при работе с таким оборудованием нагревается лишь сама посуда – открытого огня и жара нет. Если на включенную плиту положить ложку или полотенце, то ничего не произойдет. В этом главное отличие подобной техники от других приборов для приготовления пищи, в том числе от инфракрасных плит.

Вследствие того, что жар целенаправленно действует непосредственно на стенки кастрюли, будет израсходовано значительно меньше энергии нежели при использовании другой электрической техники аналогичного типа. Температура нагрева соблюдается с высокой точностью – буквально до десятых долей градуса, тепло не рассеивается в окружающую среду. На кухне во время приготовления блюд не становится жарко.

Ухаживать за плитой довольно просто – она нагревает лишь магнитящиеся поверхности, поэтому кусочки продуктов, капли жира не станут пригорать. Их очень легко удалить. Многие люди опасаются индукционных плит, считая, что подобная техника негативно влияет на состояние здоровья вследствие воздействия на тело магнитного пола. Хотелось бы успокоить наших читателей в этом плане – излучение по своей интенсивности сопоставимо с обыкновенным персональным компьютером или мобильным телефоном, однако людям с кардиостимуляторами все же следует соблюдать определенную осторожность.

Обязательно перед покупкой следует установить, какого количества конфорок будет достаточно для комфортного использования оборудования – их может быть от 1 до 5 штук. Есть конструкции со сферической конфоркой – они хорошо подойдут для сковородок с округлым дном, за счет чего возникнет имитация приготовления пищи на открытом огне. Поверхность может изготавливаться из различных материалов – особого закаленного стекла или стеклокерамики. Первый тип лучше выдерживает физические воздействия, но при этом обойдется значительно дороже, вторая разновидность относительно хрупкая. Покупателей зачастую интересует, какую массу способна выдерживать поверхность плиты – не покроется ли она трещинами от таза с вареньем или большой кастрюли с супом на семью из 7-8 человек. Эта деталь конструкции отличается хорошей прочностью, она может выдерживать динамические и пиковые нагрузки серьезной величины. Управление может быть сенсорным или механическим.

Когда мы выбирали модели для включения в наш рейтинг лучших индукционных плит, то обращали внимание, прежде всего, на приведенные выше факторы. Однако учитывался и еще целый ряд важных моментов. В частности, соотношение цены и качества и отзывы пользователей. Мы постарались включить в рейтинг не самую дорогую продукцию, чтобы многие наши читатели могли подобрать для себя оптимальную модель.

Десять самых хороших моделей индукционных плит

10. GEFEST ПВИ 4000

Принадлежит к группе встраиваемой техники, отличается весьма компактными габаритными размерами, можно использовать как дома, так и, скажем, на даче. Варочная поверхность изготавливается из высококачественной керамики, которая может выдерживать значительные физические нагрузки. Здесь предусмотрены всего две конфорки, однако они намного эффективнее по сравнению с традиционной газовой плитой. Конфорки отличаются по мощности – одна на 1400 Вт, вторая рассчитана на 2000 Вт. При этом сама индукционная плита потребляет порядка 3 кВт электроэнергии, поэтому под нее желательно проложить отдельную линию. Габаритные размеры устройства 30х53х5,5 см – это позволяет комфортно разместить плиту даже в условиях компактной кухни.

При желании подобную панель можно с легкостью встроить в столешницу – это займет не очень много времени, но сама конструкция приобретет полностью завершенный вид. Это можно сделать и своими руками, так как вместе с изделием поставляется довольно подробная инструкция, полностью переведенная на русский язык. Панель полностью охлаждается в течение трех-четырех минут. По эффективности значительно лучше как электрических, так и газовых плит. К примеру, на большой конфорке 2,5 л воды закипают всего лишь за 7 минут. Плита оборудована сенсорной панелью управления, которую при необходимости очень легко очистить от любых загрязнений. Предусмотрена регулировка температуры в девяти режимах и светодиодная подсветка с соответствующими индикаторами, есть также таймер.

Преимущества:

• Отличается стильным внешним видом;
• Нагревается в течение считанных секунд;
• Температура изменяется тоже довольно быстро;
• Легко ухаживать за изделием.

Недостатки:

• Двух конфорок может быть недостаточно для большой семьи;
• Режим увеличенной мощности полностью блокирует работу меньшей конфорки.

GEFEST ПВИ 4000

9. Hotpoint-Ariston KIA 640 C

Еще одна встраиваемая продукция, на которой можно пользоваться посудой самых разных размеров. Ее достаточно будет поставить таким образом, чтобы она закрыла собой центральную часть конфорки, которая отмечена белой точкой. Аппарат способен при помощи встроенной автоматики выбрать требуемую зону ширины нагрева. Предусмотрена функция Booster, которая позволяет на короткое время повысить мощность индукционных катушек. Подобная возможность ускорит приготовление пищи или же кипячение воды. Панель управления здесь сенсорная – на прикосновения откликается моментально. Есть функция блокировки панели, которая также помогает надежно защитить аппарат от детей. Она же не допустит случайного изменения настроек режима работы вследствие случайного прикосновения к ней.

Плита оснащена таймером – он строго в заданное время выключит либо одну из конфорок, либо обе, так что можно не переживать о сгоревших блюдах. Рабочая поверхность изготавливается из стеклокерамических материалов повышенной прочности. Плита может выдерживать достаточно сильные удары. Сама поверхность идеально гладкая, поэтому даже серьезные загрязнения можно удалить с нее практически моментально, к тому же она не впитывает в себя жар и копоть. Есть система индикаторов Residual Heat – она оповестит пользователя, если поверхность панели после завершения готовки все еще осталась горячей

Преимущества:

• Привлекательный и стильный внешний вид;
• Сенсорная панель управления;
• Стеклокерамика прочная, легко очищается от разного рода загрязнений.

Недостатки:

• С установкой могут возникнуть некоторые сложности.

Hotpoint-Ariston KIA 640 C

8. Hansa BHI68308

Смотрится очень привлекательно не зависимости от стиля, в котором оформлена сама кухня. Несмотря на то, что скорость приготовления пищи на этой плите очень высокая, потребление электричества вполне приемлемое – выходит несколько дороже по сравнению с газовой техникой, но намного дешевле нежели при использовании стандартной электроплиты. Лицевая поверхность изготавливается из специальной стеклокерамики, которая также покрыта оригинальными полимерными составами, способными в значительной степени повысить прочность продукции. Она может выдерживать очень серьезные ударные воздействия. Управляется такая техника при помощи оригинальной сенсорной панели. Плита достаточно большая, оснащена четырьмя конфорками двух размеров. С обратной стороны можно обнаружить электронный блок управления, гнездо для подключения питающего кабеля.

В комплекте поставляется специальный магнит, при помощи которого можно будет моментально определить – подходит ли конкретно взятая посуда для приготовления на этой плите. Установка элементарная, производитель только рекомендует обработать срез столешницы, куда будет встраиваться конструкция, герметиком для дополнительной защиты от проникновения и воздействия влаги. Панель управления на каждое нажатие откликается характерным звуковым сигналом. Из нее ничего не выпирает, что в значительной степени облегчает очистку, однако срабатывают сенсорные кнопки не сразу, а через секунду-другую.

Преимущества:

• Экономно расходует электричество;
• Есть все необходимое для быстрого и комфортного приготовления блюд;
• Вода закипает практически моментально.

Недостатки:

• Относительно дорого стоит;
• Подходит даже не каждая металлическая посуда.

Hansa BHI68308

7. Gorenje IT646KR

Представляет собой многофункциональную бытовую технику, которая может спокойно работать без соединения с духовым шкафом. Лицевая поверхность сделана из качественной стеклокерамики, причем она идеально гладкая и не нуждается в специальном уходе. Линии рабочих зон здесь выделены графически и призваны дополнительно подчеркнуть современный внешний вид прибора, сделать его более оригинальным. Индукционные конфорки отличаются высоким коэффициентом полезного действия. Плита модулирует высокочастотное электромагнитное поле, которое обеспечивает быстрый нагрев дна посуды. Здесь множество режимов работы. В частности, после окончания процесса приготовления плита может не выключаться, а поддерживать температуру блюда на определенном уровне, чтобы еда долгое время оставалась горячей.

Варочная панель остывает довольно быстро, рукой к ней можно будет прикасаться буквально через пару минут, что также облегчает уход за техникой. Здесь есть электронный таймер обратного отсчета, который после окончания работы издаст соответствующий звуковой сигнал. Если пользователь забудет отключить плиту, то на выключится сама автоматически через несколько минут. Предусмотрена функция блокировки управления – хорошо защищает от детей. Плита обладает оригинальной возможностью AreaFlex – конфорки объединяются и превращаются в большую зону нагрева, что позволяет готовить на больших сковородах и в объемных кастрюлях.

Преимущества:

• Достаточно широкий функционал устройства;
• Можно готовить в крупных кастрюлях и сковородах;
• Предусмотрена функция автоматического отключения;
• Приличная мощность сочетается с экономным расходом электричества;
• Продолжительный срок службы.

Недостатки:

• Питающий кабель немного коротковат – придется обустраивать розетку в непосредственной близости от плиты.

Gorenje IT646KR

6. Electrolux EHD 98740 FK

Оригинальная встраиваемая модель, оборудованная сенсорным типом управления. Варочная поверхность у этой конструкции полностью независимая, отличается простым и лаконичным дизайном, что придает ей дополнительную строгость. Панель управления оснащена программатором, который обладает сразу 13 функциональными возможностями. Индукционная панель моментально откликается на изменение температуры, позволяет добиться равномерного, быстрого и точного нагрева, можно одновременно заниматься приготовлением сразу нескольких блюд. Здесь задействована технология EcoTimer, которая отключает нагрев за пару минут до завершения готовки – блюдо будет доходить под воздействием температуры сковороды или кастрюли, а сама панель в течение этого времени успеет полностью остыть. Имеется режим Stop&Go, при помощи которого можно делать незначительные перерывы во время приготовления, но заданные функции и температура теряться не будут.

К каждой из конфорок применима функция скоростного нагрева Power Boost, есть возможность заблокировать панель управления, чтобы ей не воспользовались дети. Звуковая индикация регулируется по громкости – при желании ее можно и вовсе выключить. Сенсорные клавиши имеют светодиодную подсветку, они находятся на самой варочной поверхности, разобраться в их работе можно в течение нескольких минут. Толщина самой индукционной панели составляет всего 24 мм, она оборудована скошенными краями, лишена рамки, что в значительной степени упрощает ее монтаж.

Преимущества:

• Моментально нагревается;
• Экономит электроэнергию;
• Большое количество разнообразных функций;
• Уровень нагрева регулируется, как и громкость звуковых оповещений.

Недостатки:

• Немного шумит во время работы.

Electrolux EHD 98740 FK

5. Indesit VIA 630 S C

Одна из самых недорогих моделей в нашем обзоре лучших индукционных плит. Эта продукция оборудована тремя конфорками и станет просто идеальным решением для небольших семей из трех-четырех человек. Расход электричества весьма экономный, тепла образуется довольно много, поэтому блюда будут готовиться значительно быстрее. У данной продукции управление сенсорное, панель с кнопками располагается на передней части прибора. С ее помощью можно задать все необходимые параметры работы устройства: обозначить температуру, интенсивность нагрева, выбрать конфорку, на которой будут готовиться продукты и так далее.

Пользователю нет необходимости все время стоять у плиты – для этого есть специальный таймер, который помогает приготовить блюда без ущерба для их вкусовых качеств. Если в квартире живут маленькие дети, то можно включить блокировку. В результате, малыш не сможет включить панель или же изменить заданные настройки. Для того, чтобы панель стала еще безопаснее, есть система защитного отключения. После завершения операции конструкция самостоятельно выключается буквально через несколько минут. Есть индикатор остаточного тепла, который не допустит получения ожогов при уходе за устройством. Варочную поверхность можно быстро очистить от любых загрязнений, для обслуживания нет необходимости использовать специальные моющие средства. Инструкция полностью русифицирована, подробно объясняет, как правильно установить плиту и работать с ней.

Преимущества:

• Очень удобные сенсорные кнопки, отличающиеся стабильной работой;
• Стеклокерамическая поверхность очень крепка;
• Разогревается быстро;
• Удобно готовить – нет необходимости все время стоять возле плиты.

Недостатки:

• На черной панели хорошо заметны любые загрязнения – приходится часто чистить.

Indesit VIA 630 S C

4. MAUNFELD EVI 594-BK

Достаточно мощная продукция – если задействованы одновременно все четыре варочные зоны, то она будет потреблять порядка 7200 Вт электроэнергии. В связи с этим, от щитка лучше всего проложить отдельный медный кабель, причем его минимальное сечение должно составлять хотя бы 4 кв.мм. Для подключения панели к сети также придется приобрести вилку, потому что из нее выходит только оголенный провод. Это встраиваемая продукция, которая смотрится довольно стильно. Лицевая сторона сделана из стеклокерамики, что вполне предсказуемо. Смотрится она очень привлекательно. Каждая варочная зона обозначена белой окружностью, функцией ускоренного нагрева оснащены лишь две конфорки, они подписаны. Здесь же, на передней панели располагается сенсорная панель управления. На ней есть шесть кнопок, все они оснащены светодиодной подсветкой.

Всего здесь есть девять уровней мощности работы, причем изменение данного параметра происходит двумя методами – изменением частоты электромагнитного поля и отключением его на заданный промежуток времени. Еще в конструкции предусмотрено два вида таймера – произвольный (используется для задания времени приготовления блюда, причем после его срабатывания раздается звуковой сигнал) и таймер отключения.

Преимущества:

• Оригинальный внешний вид;
• Легко устанавливать и пользоваться;
• Большое количество дополнительных функций.

Недостатки:

• Нет розетки – ее придется приобретать и устанавливать самому;
• Высокий уровень мощности предполагает, что нужно будет протянуть еще и кабель от щитка.

MAUNFELD EVI 594-BK

3. Zanussi ZEI 5680 FB

На третьем месте рейтинга лучших индукционных плит расположилась продукция всемирно известной марки, которая уже давно занимается производством различной бытовой техники. В результате, инженеры смогли разработать полноразмерную четырехконфорочную модель, суммарная мощность которой составляет порядка 6,6 кВт. Продуктивность средняя – для домашней готовки ее хватит с лихвой, а вот в условиях ресторана или кафе явно будет недостаточно. Края модели идеально ровные, рамка отсутствует, поэтому продукцию при необходимости можно встроить практически в любой интерьер. Варочная панель является независимой, поэтому ее разрешается использовать без духового шкафа – подобное решение зачастую представляет собой очень выгодный вариант, если изделие устанавливается в компактную кухню.

Стеклокерамическая лицевая поверхность покрыта специальными полимерными составами. Она обладает повышенными прочностными характеристиками и прекрасной моющей способности. Для того, чтобы удалить даже застаревшую грязь, можно воспользоваться специальным металлическим скребком – он может убрать даже серьезную по площади накипь. Панель управления представлена несколькими сенсорными клавишами, которые срабатывают практически моментально. Таймер работает не только на отключение устройство, но и на его запуск. Вполне естественно, что есть и турбо-режим, при помощи его литр воды вскипит буквально за одну минуту.

Преимущества:

• Высокая скорость нагрева;
• Вполне приемлемая стоимость;
• Есть небольшая конфорка специально для турки – любители кофе по достоинству смогут оценить подобное решение;
• Если вода из кастрюли начинает выкипать, срабатывает система аварийного отключения;
• Незначительный расход электроэнергии.

Недостатки:

• Не всем пользователям может понравиться расположение конфорок;
• Датчик выключения срабатывает, если влага попадает на сенсорную панель.

Zanussi ZEI 5680 FB

2.

Bosch PUE612FF1J

Главной особенностью этой индукционной плиты является незначительная толщина ее варочной панели – она будет выступать над поверхностью столешницы всего на 3 см, что позволит конструкции выглядеть еще привлекательнее. Вообще, разработчики смогли создать полноразмерную конструкцию, которая оснащалась четырьмя конфорками. Их местоположение обозначено дизайнерски оригинально – в виде крестов. Наибольшая из них обладает диаметром 21 см, минимальная – 14,5 см. Плита оборудована специальной фирменной системой индикации, за счет чего владелец всегда сможет отрегулировать уровень нагрева рабочей поверхности. Изменение мощности в конструкции пошаговое – включает в себя 17 ступеней. Сенсорное кнопочное управление оснащается функцией быстрого старта. Во время приготовления панель можно заблокировать на срок до 30 секунд. Без функции Power Boost здесь тоже не обошлось.

Хорошо продуман таймер – есть возможность активировать его для каждой конкретной горелки, предусмотрев автоматическое отключение или же отказавшись от подобной возможности. О том, что время истекло, плита предупреждает звуковым сигналом. Сенсорная панель управления оснащена подсветкой. Варочную панель при необходимости можно протереть даже во время ее работы, причем настройки программы не будут сбиваться. При этом данная панель отличается повышенной чувствительностью.

Преимущества:

• Отличная функциональность;
• Тонкая варочная панель;
• Оригинальное оформление внешнего вида;
• Хорошо продуманные возможности таймера.

Недостатки:

• Дорого стоит;
• Очень чувствительна к влаге – протирать нужно сразу насухо.

Bosch PUE612FF1J

1. LEX EVI 640-1 BL

В лидерах оказалась не слишком дорогая, но очень надежная продукция, причем производитель дает на нее достаточно продолжительную гарантию – целых три года, что для бытовой техники весьма серьезный срок. Габаритные размеры не слишком большие – 56х49 см. Установить ее на место и подключить к электросети тоже легко, скорость нагрева высокая. Последнего параметра удалось добиться благодаря высокой мощности устройства – 7,2 кВт, если задействованы все 4 индукционные конфорки. Лицевая стеклокерамическая поверхность обработана полимерными составами, что не допускает возникновения сколов и прочих дефектов. Эти вещества помогают плите сохранять привлекательный внешний вид в течение всего срока службы. Конфорки автоматически распознают посуду любого объема, причем каждая из них оборудована собственным вентилятором. Функция определения объема помогает значительно сэкономить электроэнергию, делает прибор более безопасным.

Функция защитного отключения не допускает возникновения пригарков при приготовлении, а также предохраняет сеть и устройство от короткого замыкания. Сенсорное управление удобное – кнопки расположены таким образом, что все время находятся под рукой. Они моментально отзываются на прикосновения, ими можно пользоваться даже мокрыми руками. Есть еще целый ряд полезных возможностей – таймер, функция блокировки, индикация остаточного тепла и так далее.

Преимущества:

• Не слишком дорогостоящая продукция;
• Продолжительный период гарантийного обслуживания;
• Высокое качество материалов;
• Панель надежно защищена от любых физических повреждений;
• Тщательно продуман сенсорный блок управления;
• Конструкция легка в установке и использовании.

Недостатки:

• Не обнаружено.

LEX EVI 640-1 BL

В заключении полезное видео

Обзор лучших индукционных плит подошел к своему завершению. Если у вас остались какие-то вопросы, то вы всегда можете задать их нам в комментариях к этой статье. Мы постараемся быстро собрать необходимую дополнительную информацию и предоставить ее вам.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2019 года. ТОП 3 панелей

Кухонная плита Лучшее для Вас

Бытовая техника | Кухонная плита 

Индукционные электрические панели – это будущее, которое давно наступило. Все больше и больше людей выбирают именно такие плиты в свой дом. И это правильно, они намного эффективнее, экономнее и приятнее для работы. Поэтому если и вы решились купить именно индукционную варочную панель, тогда наш новый рейтинг индукционных моделей 2019 поможет с этим справиться лучше всего. Теперь не надо пересматривать сотни моделей, достаточно лишь взглянуть на этот ТОП 3.

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей 2019 года

1. Bosch PIE631FB1E.

Варочные панели от Bosch часто называют лучшими. Мы не будем делать исключение, поэтому также выделим именно этот бренд в лидеры. А самой лучшей моделью, как нам кажется, является индукционная панель Bosch PIE631FB1E. Мощность плиты 7.4 кВт, материал – стеклокерамика, имеется таймер и возможность блокировать управление от детей. Также к функционалу можно отнести наличие индикатора остаточного тепла, защитное отключение и функции кратковременной паузы. Плита Bosch PIE631FB1E прекрасно распознают любую форму посуды и отличается высоким качеством сборки.

Bosch PIE631FB1E – лучшая индукционная варочная панель 2019 года.

Плюсы:

• качество сборки;
• оптимальное соотношение цены и качества;
• мощная;
• режим boost;
• таймер;
• защита от детей;
• дизайн.

Минусы:

• неудобное переключение между конфорками.

2. Electrolux EHF 96547 XK.

Модель Electrolux EHF 96547 XK ничуть не уступает лидеру рейтинга, а возможно, и в некоторых вещах лучше за Bosch. Цена при этом значительно ниже. С характеристиками также все чудесно, тут и прекрасная стеклокерамическая поверхность, и трехконтурная конфорка, и овальная зона нагрева, и автоматическая функция закипания, и многое другое. Дизайн не менее изысканный, как и функционал. Electrolux EHF 96547 XK настоящий подарок любимой кухне.

Индукционная панель Electrolux EHF 96547 XK.

Плюсы:

• цена;
• качество сборки;
• эргономичное управление;
• трехконтурная конфорка;
• дизайн;
• мощность.

Минусы:

• маркая и легко пачкается.

3. Zanussi ZEI 5680 FB.

Третья плита с нашего ТОП 3 тоже недорогая и доступная. Имеется много полезных особенностей, например, двухконтурная конфорка, стеклокерамическая поверхность, блокировка от детей, индикатор остаточного тепла. По сути, классика по разумной цене, которую не стыдно установить в современной кухне.

Индукционная панель Zanussi ZEI 5680 FB.

Плюсы:

• соотношение цены и качества;
• двухконтурная конфорка;
• индикатор остаточного тепла;
• блокировка от детей;
• экономная.

Минусы:

• нет таймера;
• плохо чистится.

Заметьте, что все индукционные плиты рейтинга имеют 4 конфорки и очень доступные цены, особенно вторая и третья модель. Эти варочные панели может купить каждый желающий, стоимость и качество здесь в идеальном соотношении. Поэтому остается только решить, хотите ли вы идти к ногу со временем, или желаете оставаться в прошлом веке, где газовая и электрическая плиты – были самыми современными кухонными плитами всех домохозяек. Но сделав правильный выбор, будьте готовы к дополнительным расходам, ведь для индукционных варочных панелей обязательно надо покупать специальную индукционную посуду.

Если Вы пропустили, предлагаем ознакомиться с нашим следующим материалом на тему Лучшие встраиваемые посудомоечные машины 2019. Рекомендуем также прочесть предыдущую статью Лучшие недорогие газовые плиты 2018.

Сегодняшняя ТОП-статья дня: Лучшие телевизоры 2021 года уже поступили в продажу. Самое время выбрать что-нибудь потрясающее для себя и своей семьи. ….

ТОП-12 лучших индукционных варочных панелей в Рейтинге 2021 года

MAUNFELD EVI 292-BK

• стеклокерамическая поверхность
• 2 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• с функцией распознавания наличия посуды

Отзыв покупателя
Она работает и это главное. При покупке сомневались в этом бренде, но низкая цена привлекла. Пользуемся сейчас уже больше года.

Не очень удобно менять температуру. Т.е. сначала выбираешь конфорку, потом уменьшаешь силу.

Candy CDI 30

• стеклокерамическая поверхность
• 2 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя
Отличная индукция, с другими не сравнивал, эта первая, в общем все плюсы индукции, быстрый нагрев, не обожжёшься, ничего на ней не пригорает если через край польется, легко чистить.

Единственный минус, нельзя поставить “малый огонь”, если только на режим импульсов.

Electrolux EHH 93320 NK

• стеклокерамическая поверхность
• 2 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя
Отличная варочная плита, компактная и два больших индукционных блина. Удобна в использовании, работает тихо, сенсор работает отлично, таймер тоже.

Нагревает быстро, есть дополнительный турбо режим, защита от детей, индикация горячей поверхности и т.д. Не пригорает, моется легко. Очень довольны!

GEFEST ПВИ 4001 К12

• стеклокерамическая поверхность
• 2 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя

Достоинства:

1. идеально вписалась в кухню;
2. быстро нагревается, готовить на ней быстрее, чем на обычной варочной;
3. не пачкается, легко чистить;
4. интуитивно понятное управление.

Недостатки:

1. не видит посуду с маленьким дном, хотя у меня кастрюля не сказать, что сильно маленькая, пришлось купить переходник;
2. когда нужно сделать больше/меньше мощность, а варочная уже нагрелась, можно обжечься, не очень продуман этот момент.

Bosch PUC631BB1E

• линейка: Serie 4
• стеклокерамическая поверхность
• 3 конфорки
• независимая установка
• защита от детей

Отзыв покупателя
Быстро греется, понятное и простое управление, не шумная.

Fornelli PI 45 Inizio WH

• стеклокерамическая поверхность
• 3 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя
В восторге от этой плиты. Никогда ранее не пользовалась индукционными панелями, поэтому сравнить не с чем. Но это в 100 раз лучше, чем электрическая или газовая. Легко в управлении, легко мыть и если что пролилось –  легко вытереть, даже не выключая плиту и дальше готовить. Главное убирать сразу после окончания готовки, т.к. потом застывает и уже надо оттирать.

Indesit VIA 630 S C

• стеклокерамическая поверхность
• 3 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя

Достоинства:

Индукционная поверхность тут с защитным отключением. Если посуды на ней не стоит она не будет в холостую ничего нагревать и отключается. Это очень безопасно и удобно.

Недостатки:

Флекс зоны не предусмотрено.

Комментарий:

Панель можно заблокировать, на всякий случай. А то у нас кошка любит по ней ходить, так хоть не натыкает своими лапками. Сенсор не перегревается во время готовки и можно спокойно менять мощность. Срабатывает он с первого нажатия пальцем.

MAUNFELD EVI.453-WH

• стеклокерамическая поверхность
• 3 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя
Выполняет свои функции на отлично.

С 4конфорками в нашу кухню не влезало, точнее близко к шкафу нельзя устанавливать и решили брать с тремя конфорками, семье на 4 человека вполне хватает, больше и не нужно, нагревает воду очень быстро и сама плита не даст обжечься.

Electrolux EHH 56240 IK

• стеклокерамическая поверхность
• 4 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• сенсорные переключатели

Отзыв покупателя
Супер панель. Особенно функция быстрого закипания. Легкая в использование, очень просто в уходе, протер тряпочкой и как новая. Если ставишь куда то не туда кастрюлю, появляется предупреждающий сигнал. Детки не обожгутся , быстро остывает и когда работает рядом все холодное, греется четко под кастрюлей.

Bosch PIE631FB1E

• линейка: Serie 6
• стеклокерамическая поверхность
• 4 конфорки
• независимая установка
• защита от детей

Отзыв покупателя

Достоинства:

Мощность, скорость нагрева и температура, тихая, таймер с отключением, удобная регулировка температуры.

Недостатки:

В комплекте нет вилки для подключения к сети.

Комментарий:

Пользуюсь панелью больше года. Отличная панель, функций достаточно, царапин не появилось, моется легко.

Weissgauff HI 643 BY

• стеклокерамическая поверхность
• 4 конфорки
• независимая установка
• защита от детей
• с функцией распознавания наличия посуды

Отзыв покупателя
Отличная стоимость Удобное слайдерное управление. Отличный внешний вид. Быстрый нагрев.

Первый опыт использования подобного гаджета, до этого был опыт использования газовых плит, было страшно, что все будет “убегать”, “выкипать” и прочее, но оказалось, что все просто и приятно.

Bosch PUE612FF1J

• линейка: Serie 4
• стеклокерамическая поверхность
• 4 конфорки
• независимая установка
• защита от детей

Отзыв покупателя
Это моя первая индукционная панель, ни разу не пожалела, что купили именно ее. Скорость нагрева, простота регулировки температуры. Очень довольна таймером, пользуюсь часто, выручает. Пользуюсь 4 месяца, до сих пор как новая.

особенности и рейтинг лучших моделей

Индукционная варочная панель Bosch пользуется огромной популярностью среди современных домохозяек и профессиональных поваров. Однако широкий модельный ряд панелей Бош может ввести в ступор современного потребителя. При выборе нужно обращать внимание не только на дизайн, но и на имеющиеся характеристики. Сегодня мы поможем вам разобраться в этом вопросе и проведем обзор самых функциональных и популярных варочных панелей Bosch.

О производителе

BOSCH – это немецкий бренд, благодаря которому на современном рынке присутствует качественная бытовая техника. Производитель делает упор не только на широкий функционал и качество своих бытовых приборов, но и учитывает пожелания пользователей и реализует их при проектировании своей техники.

Страна производителя – Штутгарт, Германия, однако заводы и филиалы компании располагаются в разных странах по всему миру. Это настоящий гигант среди производителей домашней бытовой техники, который зарекомендовал себя исключительно с положительной стороны.

Особенности индукционных варочных поверхностей

Для начала необходимо разобраться, чем же индукционные варочные панели Bosch отличаются от всем привычных плит? Дело в том, что в обычных электрических и газовых плитах в виде нагревательного элемента выступает разогретая спираль или газ. В индукционных же панелях за нагревание отвечает индукционная катушка, которая располагается под варочной поверхностью.

Именно этот элемент вырабатывает электромагнитное излучение, благодаря которому в материале посуды нарастают вихревые токи, что и приводит к ее нагреванию. Более того, нагреванию подвергается лишь посуда, которая ставится на индукционную плиту, сама же варочная поверхность не греется.

Однако, как и любая техника, индукционная панель имеет свои преимущества и недостатки. Из имеющихся преимуществ можно выделить следующие:

• посуда нагревается довольно быстро;
• возможность максимально точной регулировки температуры;
• контроль мощности работы устройства;
• уменьшение или увеличение температуры происходит практически мгновенно;
• на поверхности не пригорает упавшая пища, так как сама плита не греется;
• индукционная плита не пересушивает воздух;
• большинство процессов полностью автоматизированы;
• благодаря электронной панели, управление поверхностью осуществляется очень легко;
• индукция не оказывает негативного воздействия на человеческий организм, что нельзя сказать о сгораемом газе, который выбрасывает в воздух токсины.

Также существуют и дополнительные преимущества. Например, вы никогда не обожжетесь, если случайно прикоснетесь к поверхности работающей плиты, так как она не греется. Эта особенность особенно актуальна в тех семьях, где есть маленькие дети.

Плита очень легко очищается после приготовления пищи, благодаря уникальному стеклокерамическому покрытию.

Также стоит отметить и высокий класс энергосбережения. По сравнению с электрическими плитами, индукционные поверхности тратят значительно меньше энергии, так как нагревают исключительно посуду.

Несмотря на вышеперечисленные преимущества, которых не так уж и мало, без недостатков не обошлось. К ним можно отнести следующие факторы:

1. Чтобы приготовить пищу на такой плите, необходимо использовать специальную посуду. Вся проблема заключается в том, что воздействию индукционного излучения подвергается только посуда с ферримагнитным дном (эмалированная сталь, обычная сталь или чугун). Если попробовать разогреть стеклянную или алюминиевую посуду на индукционной поверхности, увы, результата никакого не будет. Обычно посуду проверяют обычным магнитом: если он прилипает к ее поверхности, значит она подходит. Также можно поступить проще, приобретя обычный индукционный диск. Благодаря этому приспособлению, на плите можно использовать абсолютно любой тип посуды.
2. Падение тяжелых кухонных принадлежностей на плиту может привести к ее поломке. Дело в том, что стеклокерамическая поверхность очень плохо переносит удары.
3. Ремонт плиты в случае ее поломки может обойтись в кругленькую сумму.

Пожалуй, дорогостоящий ремонт этой техники является наиболее существенным недостатком. Однако не стоит забывать, что мы имеем дело с производителем Бош, который всегда делает упор на качество, а, следовательно, процент возможных поломок техники сводится к минимальному значению.

На что обращать внимание при выборе?

После изучения широкого модельно ряда варочных панелей Бош далеко не каждый пользователь сможет сделать адекватный выбор. Это понятно, ведь бывают модели с сенсорным или механическим управлением, также техника отличается своими габаритами, мощностью и другими не менее важными параметрами.

Чтобы выбранная плита максимально удовлетворяла ваши потребности, в первую очередь необходимо обратить внимание на основные моменты.

Количество конфорок

В этом вопросе нужно руководствоваться личным вкусом и предпочтениями. Например, если семья состоит из нескольких человек, можно выбрать поверхность с двумя зонами. Такой выбор будет рационален с финансовой точки зрения: больше конфорок не нужно для маленькой семьи, а за модель с двумя зонами вы заплатите намного меньше.

Также на рынке присутствуют и комбинированные плиты, где рядом с обычной газовой конфоркой располагается и индукционная зона. Если у вас большая семья и к тому же вы любите готовить часто, в таком случае лучше обратить внимание на плиту с большим количеством конфорок.

Также некоторые поверхности оснащены уменьшением и увеличением зоны нагрева. Это поможет использовать различные по диаметру кастрюли для приготовления пищи. Данная функция называется Flex induction.

Панель управления

Этот параметр весьма значим, так как поможет сделать процесс приготовления пищи намного быстрее и приятнее. Индукционные поверхности делятся на несколько типов управления:

• механическое;
• сенсорное.

Первый вариант преимущественно предпочитают любители классики. За уменьшение или повышение температуры нагрева отвечает поворотный элемент. Во втором же случае управление плитой осуществляется благодаря сенсорной панели управления, где можно выбрать «горячо-тепло», более точно понизить или повысить температуру и выбрать необходимые функции.

Ширина и глубина

В этом случае нужно отталкиваться от размеров столешницы, на которую будет устанавливаться индукционная поверхность, и площади самой кухни. Если необходимо сэкономить полезное пространство помещения, лучше отдать предпочтение моделям компактных размеров, которые имеют одну или несколько нагревательных зон.

Цвет

При выборе необходимо отталкиваться от интерьера кухонной комнаты. Стоит отметить, что большинство моделей индукционных плит Бош имеют черный цвет, однако в продаже имеются и панели с весьма причудливыми орнаментами.

Касательно дизайна, то поверхности бывают квадратными, прямоугольными или в форме вытянутого овала. Сами же конфорки могут различаться по цветовому оформлению и расположению на панели.

Обзор популярных и функциональных моделей

Нижеперечисленные модели индукционных поверхностей отличаются качеством, надежностью и широким функционалом.

Bosch PIF645FB1E

Главная особенность этой индукционной поверхности в том, что она дополнена оригинальной металлической рамкой по периметру. Небольшой бортик убережет плиту от случайно выкипевшей или пролитой жидкости. Также модель имеет множество полезных функций, среди которых хочется выделить PowerBoost. Данная функция отвечает за объединение мощности нескольких конфорок в одну для более интенсивного нагревания посуды.

Также в наличии есть овальная зона, предназначенная для жаровни. Управление панелью осуществляется через сенсорный дисплей, плита имеет 4 конфорки и стеклокерамическое покрытие.

Bosch PIF651FB1E

Индукционная плита имеет овальную зону расширения, которая предназначена для использования специфического размера посуды типа жаровень. Плита имеет классический черный цвет, 4 конфорки, таймер сна и сенсорное управление.

Bosch PIF651FB1E – отличный выбор для любой кухни. Плита имеет широкий ассортимент предустановок, интуитивно понятное управление и привлекательный дизайн.

Bosch NKN645G17

Плита оснащена четырьмя мощными нагревательными элементами. Одна конфорка предназначена для использования посуды разных размеров, благодаря двойному контуру. Также имеется и овальное расширение для использования жаровни.

Bosch NKN645G17 оборудована конфорками быстрого нагрева, благодаря которым время приготовления любимых блюд существенно сокращается. Количество уровней мощности – 17; конфорок – 4; вид покрытия – стеклокерамика.

Bosch PIE631FB1E

Плита имеет широкий функционал полезных настроек и предустановок, а лаконичный дизайн модели впишется в интерьер любой кухни. Стеклокерамическая поверхность легко очищается от загрязнений и пролитой жидкости.

Количество конфорок – 4; независимая установка; вид поверхности – индукционная.

Bosch PIF673FB1E

Имеется зона для приготовления пищи в посуде нестандартных размеров. Плита имеет удобное и интуитивно понятное управление DirectSelect. Количество нагревательных элементов – 4. Bosch PIF673FB1E имеет таймер сна и независимую установку.

В заключение

Теперь вы знаете о том, что такое индукционная плита и на какие нюансы обращать внимание при выборе. Выбирая варочную поверхность фирмы Bosch, вы делаете процесс приготовления любимых блюд приятным.

ТОП-12 Лучших индукционных варочных панелей Bosch

Как выбрать индукционную варочную панель Bosch

При выборе модели рекомендуем обращать внимание на следующие моменты:

• Наличие функции PowerBoost. Эта функция значительно повышает скорость приготовления блюд и процесс кипячения воды. Данная функция является фирменной компании Bosch, однако она присутствует не на всех моделях.
• Одновременная работа всех конфорок. Как правило, модели мощностью менее 6 кВт не позволяют полноценно готовить пищу одновременно на всех четырех конфорках. Не зная это, многие люди выбирают панель исходя из своего бюджета, а затем разочаровываются в покупке и пишут негативные отзывы.
• Опция распознавания посуды. Эта опция варочных панелей Bosch позволяет экономить энергию и повышать эффективность нагрева пищи. Она обеспечивает автоматическое отключение, когда на конфорке отсутствует посуда, а также регулирует площадь нагрева в соответствии с размером.
• Требовательность к посуде. Модельный ряд Bosch содержит как «всеядные» модели, которые хорошо работают практически с любой посудой, так и те, которые к ней крайне требовательны. Например к диаметру дна, достаточному для работы конфорки. Ориентироваться следует на отзывы пользователей.
• Органы управления. Практически все современные модели имеют сенсорное управление, но по своему типу оно делится на кнопочное и слайдерное. Последнее более удобное в использовании, так как позволяет настраивать плиту буквально одним касанием.
• Точность удержания заданной температуры. Не все модели индукционных панелей данной марки стабильно и точно удерживают заданную температуру. Так как этот показатель не указывается в характеристиках, полагаться следует на отзывы.
• Дополнительные опции. Варочные панели Bosch часто имеют много полезных опций: индикация остаточного тепла, таймер, защита от детей, и пр. Но, дополнительные опции повышают стоимость изделия. Поэтому подумайте насколько они важны и будете ли вы ими пользоваться.

Кроме того, как и при покупке индукционной плиты любой другой фирмы следует уделить внимание при выборе таким моментам как, максимальная потребляемая мощность, зависимая или независимая панель, количество конфорок и т.д. Кроме того, немаловажную роль играет дизайн и цвет. Индукционные панели от немецкого производителя бывают белыми, серебристыми и черными.

В подобранный ниже список лучших индукционные варочные панелей Bosch, мы добавили наиболее интересные модели по соотношению цена-качество. Если вы определились с выбором, обязательно посмотрите обзоры и сравнения, возможно вы сможете подобрать вариант еще лучше.

Полезные материалы по выбору

Рейтинг лучших индукционных варочных панелей Bosch

12. Bosch PIB375FB1E

• Лучшая двухкомфорочная панель
• Цена: 27741 Р
• Количество конфорок: 2
• Максимальная мощность: 3.7 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 7.7

Эта 2 конфорочная модель относится к топовой линейке Serie 6, поэтому обладает всеми вышеупомянутыми опциями, такими как powerBoost, распознавание посуды, защита от выкипания, защит от детей и пр. Также имеется несколько режимов таймера — с отключением конфорок, со звуковым сигналом, секундомер, обратный отсчет.

Пользователи отмечают эффективность плиты, быстрое кипячение воды. Вместе с тем имеется один важный минус — при длительном использовании конфорки, расположенной возле сенсора, последний перегревается и начинает работать некорректно.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Эффективность
  • Высокая мощность
• Недостатки
  • При длительной работе перегревается сенсор и начинает работать некорректно

11. Bosch PUE612FF1J

• Лучшая маленькой мощностью
• Цена: 27750 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 3 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.5

Эта модель подойдет для тех пользователей, которым нужна панель с невысокой мощностью, к примеру, для дачи или если в доме старая проводка. Ее мощность составляет всего 3 кВт, но это не отражается на скорости нагрева. Со включенной опцией powerBoost вода закипает очень быстро. Правда, пользоваться одновременно всеми четырьмя конфорками не получится. Функционал на уровне топовых моделей — сенсорное управление, распознавание посуды, несколько типов таймеров, защита от детей и пр.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Быстрый нагрев
  • Низкая мощность позволяет использовать в жилье со «слабой» проводкой
• Недостатки
  • Полноценно пользоваться можно только одной конфоркой

10. Bosch PUC631BB1E

• Лучшая с тремя конфорками
• Цена: 29690 Р
• Количество конфорок: 3
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.7

Особенность данной модели заключается в наличии трех конфорок, причем диаметр нагрева одной из них составляет 24 см. Панель подойдет хозяйкам, которые используют крупную посуду для приготовления пищи. Мощность плиты составляет 4.6 кВт — этого вполне достаточно для трех конфорок. Функциональность плиты на высоком уровне — присутствуют таймеры, сенсорное управление, индикация остаточного тепла, опция ускоренного нагрева и пр.

• Достоинства
  • Одна конфорка увеличенного размера
  • Функциональность
  • Хорошие отзывы
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Не регулируется громкость звукового оповещения

9. Bosch PVQ612FC5E

• Лучшая для жарки
• Цена: 38717 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 8.8

Эта модель просто создана для тех, кто любит жареную пищу. Благодаря функции FryingSensor она не только точно поддерживает заданную температуру, но и не дает сковороде перегреваться, что предотвращает разбрызгивание масла. Функция PerfectFry отвечает за автоматическое снижение температуры для предотвращения подгорания продуктов на сковороде. Присутствуют и традиционные опции, такие как автоматическое определение посуды, таймеры, защита от детей. Зона нагрева имеет овальную форму.

• Достоинства
  • Специальные функции для жарки
  • Высокая мощность
  • Удобное управление
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Мало отзывов в сети

8. Bosch PUE645BB1E

• Лучшая с бортиком
• Цена: 25940 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.8

Главная особенность этой плиты заключается в наличии бортика. Кому-то может показаться, что он портит внешний вид панели, но зато защищает края от сколов, а также не дает «убежавшей» из кастрюли жидкости растечься за пределами плиты. В плане функционала она оснащена как и большинство других современных моделей Bosch — имеет стеклокерамическую поверхность, сенсорное управление, таймеры, режим powerBoost и пр. Несмотря на сравнительно небольшую мощность, нагрев происходит очень быстро. Правда, готовить одновременно на всех поверхностях не получится в силу невысокой мощности.

• Достоинства
  • Наличие защитной рамки
  • Эффективность
  • Функциональность
• Недостатки
  • Не регулируется громкость звукового сигнала
  • Нельзя готовить одновременно на всех конфорках

7. Bosch PWP631BB1E

• Лучшая с функцией CombiZone
• Цена: 28440 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 8.9

Хороший вариант для тех, кто собирается использовать для варки посуду нестандартной формы или большие кастрюли. Опция CombiZone позволяет объединить две отдельные конфорки в одну большую зону нужной формы. В остальном модель обладает всеми функциями топовых плит — таймеры отдельно на каждую конфорку, сенсорное управление, распознавание посуды и индикация остаточного тепла. Мощность составляет 4.6 кВт, что не дает пользоваться одновременно всеми варочными зонами.

• Достоинства
  • Функция CombiZone
  • Функциональность
  • Эффективность
• Недостатки
  • Стоимость
  • Нельзя использовать одновременно все конфорки
  • Излишне чувствительный сенсор

6. Bosch PUE611BB1E

• Лучшая бюджетная
• Цена: 23935 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4.6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 9

Бюджетный вариант, а также отличное решение, если жилье имеет только однофазную электросеть. Максимальная мощность составляет 4.6 кВт, поэтому опцию powerBoost нельзя использовать одновременно на всех конфорках. В остальном изделие обладает всеми опциями «собратьев» топового уровня. Имеется таймер конфорок, функция защиты от детей, индикатор остаточного тепла, распознавание посуды и пр. Стеклокерамическая поверхность черного цвета, благодаря чему панель смотрится стильно и современно.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Наличие опции powerBoost
  • Сенсорное управление
  • Овальная форма области нагрева
• Недостатки
  • PowerBoost не работает одновременно на всех конфорках
  • Нельзя настраивать громкость звукового оповещения

5. Bosch PIF672FB1E

• Лучшая четырехконфорочная
• Цена: 67990 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9. 2

Это мощная четырехконфорочная индукционная независимая панель серебристого цвета. Она имеет овальную форму зоны нагрева для посуды продолговатой формы. Сенсорное управление упрощает использование и повышает точность настройки. К особенностям относится индикация ступеней нагрева, два режима таймера — с отключением конфорок и без отключения, но со звуковым сигналом. Имеется функция powerBoost и ряд других опций, которые помогают в приготовлении пищи. Минимальная толщина встраивания в столешницу составляет 30 мм.

• Достоинства
  • С хорошей автоматикой закипания
  • Простое управление
  • Мощность
  • Функциональность
• Недостатки
  • Своеобразный звук при работе в режиме Boost

4. Bosch PUE651FB5E

• Лучшая по мнению покупателей
• Цена: 31890 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 4. 6 кВт
• Тип подключения: Одна фаза
• Рейтинг (2021): 9.3

Многие пользователи считают эту модель одной из лучших среди всей линейки индукционных плит от данного производителя. Ее нельзя назвать недорогой, но в то же время стоимость не самая высокая. Панель имеет сенсорное кнопочное управление, обладает функцией быстрого старта с запоминанием последних настроек. При необходимости сенсорную панель можно заблокировать. Имеется функция распознавания посуды. Индукция работает отлично, с опцией powerBoost вода закипает практически мгновенно.

• Достоинства
  • Эффективность
  • Функциональность
  • Хорошие отзывы пользователей
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Сенсорная панель не очень удобная

3. Bosch PVQ695FC5E

• Лучшая со слайдерным управлением
• Цена: 46804 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7. 4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9.5

Данная модель подойдет для тех, кто хочет приобрести индукционную варочную панель, оснащенную по последнему слову техники. Одной из ее особенностей является слайдерное сенсорное управление. Благодаря этому управлять прибором можно в одно касание. Панель имеет стеклокерамическую поверхность, обладает функцией powerBoost, распознавание посуды, имеется индикация остаточного тепла. Особая форма зоны нагрева позволяет использовать для приготовления пищи посуду овальной формы. Мощность составляет 7.4 кВт, то есть одновременно можно использовать сразу 4 конфорки.

• Достоинства
  • Слайдерное управление
  • Опция powerBoost
  • Защита от детей
  • Высокая мощность
• Недостатки
  • Высокая стоимость

2. Bosch PIE631FB1E

• Лучшее соотношение цена/качество
• Цена: 26069 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7,4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9. 9

Перед нами далеко не самая дорогая варочная индукционная панель от Bosch, но она оснащена всеми необходимыми опциями. Ее общая мощность составляет 7.4 кВт, при этом она имеет одну экономичную конфорку, одну повышенной мощности и две стандартных. Имеется два типа таймера — с отключением конфорок и со звуковым сигналом. Функция PowerBoost обеспечивает ускоренный нагрев. Имеется опция распознавания посуды. Область нагрева овальной формы, что стало модным в последнее время. Управление осуществляется при помощи сенсорных кнопок, имеется индикатор остаточного тепла. За свою цену — прекрасный вариант практически для любой хозяйки.

• Достоинства
  • Функциональность
  • Хорошие отзывы
  • Сравнительно невысокая стоимость
  • Высокая мощность
  • Индикатор расхода энергии
  • Точно держит температуру
• Недостатки
  • Не вся посуда подходит
  • Иногда не видит маленькие турки

1.

Bosch PXX675DV1E

• Самая точная температура
• Цена: 65289 Р
• Количество конфорок: 4
• Максимальная мощность: 7.4 кВт
• Тип подключения: Две фазы
• Рейтинг (2021): 9.9

Самый лучший вариант для тех, кто считает приготовление пищи не просто повседневной задачей, а своим увлечением. Модель имеет ряд полезных функций: позволяет объединять отдельные варочные зоны в одну, опция «безупречная жарка» обеспечивает максимально точное поддержание заданной температуры. А благодаря PanBoost любая сковородка достигнет необходимой для жарки температуры всего за 30 секунд. Разумеется, присутствуют таймеры, сенсорное управление, причем слайдерное, имеется защита от детей. Если печь вдруг выйдет из строя, специалисты компании-производителя смогут удаленно произвести диагностику через Интернет.

• Достоинства
  • Функция «Безупречная жарка»
  • Точность поддержания температуры
  • Слайдерное управление
• Недостатки
  • Высокая стоимость
  • Мало отзывов в сети

10 лучших варочных панелей из стеклокерамики

Bosch PKE611D17E

Bosch PKE611D17E – это электрическая варочная панель, которая имеет 4 зоны нагрева разной мощности и размера для готовки как в большой, так и маленькой посуде. Суммарная мощность для всех конфорок составляет 6600 Вт, что позволяет одновременно готовить на такой панели несколько блюд при достаточно высокой температуре.

В устройстве предусмотрено 17 ступеней мощности, регулировка которых осуществляется при помощи удобной сенсорной панели, расположенной на передней части устройства. Она также позволяет выбирать зоны нагрева, блокировать работу устройства, а также включать функцию защиты от детей.

Выполнена варочная панель Bosch из качественной термостойкой стеклокерамики, которая устойчива к механическим повреждениям и легко чистится. Так что ухаживать за такой панелью будет очень просто.

Также стоит отметить, что в данной модели имеется индикация остаточного тепла, а в случае пролива жидкости на поверхность варочной панели, устройство сможет автоматически выключится. А еще, варочная панель Bosch оснащена функцией Restart, которая запомнит последние установки мощности. В случае автоматического выключения и последующего включения устройства, на панели управления будут отображены последние установленные настройки, которые можно будет подтвердить и продолжить готовку.

В общем отличная варочная панель с простым управлением.

• Мощность: 6600 Вт.
• 4 конфорки.
• 17 ступеней мощности.
• Сенсорное управление.
• Быстрый нагрев.
• Автоотключение.
• Сохранение настроек.
• Защита от детей.
• Индикация остаточного тепла.
• Размеры: 560 х 490 х 45 мм.
• Вес: 7.16 кг.

Лучшие 2-конфорочные встраиваемые электрические панели

Небольшие габариты позволяют использовать двухкомфорочную варочную панель в кухнях скромного размера, при этом разместить ее можно в любом удобном месте. Небольшой вес дает возможность перевезти панель в дачный дом на время отпуска. Скромный функционал, ограничивающийся, как правило, лишь базовым набором, определяет невысокую стоимость прибора и делает его доступным рядовому потребителю. Низкая мощность позволяет устанавливать 2-конфорочные панели в домах со старой проводкой и не бояться проблем с перебоями электричества. Дополнительным удобством моделей этого вида является принадлежность модельному ряду «Домино», что позволяет создавать из несколько панелей любую комбинацию. Особенно популярны малогабаритные панели у одиноких и, просто редко готовящих, людей.

Gorenje ECT 330 CSC

Рейтинг: 4.8

Электрическая варочная поверхность Gorenje ECT330CSC предназначена для применения в маленьких кухнях. Благодаря современному дизайну в классическом черном цвете и компактным габаритам панель органично вписывается в кухонный интерьер. Функциональные возможности модели, хоть и ограниченные необходимым минимумом, делают использование варочной поверхности удобным и приятным.

Две конфорки, одна из которых двухконтурная, функция быстрого закипания, блокировка от детей, сенсорное управление обеспечивают необходимое сочетание комфортной эксплуатации и безопасности. Варочная поверхность Gorenje ECT330CSC станет отличной помощницей студентам, холостякам, неопытным хозяйкам.

Достоинства

• быстрый нагрев;
• дизайн «Домино»;
• шлифованный передний край;
• компактность.

Недостатки

• нагрев за пределами конфорок;
• неудобное расположение большой конфорки у переднего края;
• отсутствие таймера.

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde

Рейтинг: 4.7

Электрическая варочная поверхность Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde привлечет внимание покупателей оригинальным дизайном, высоким немецким качеством, современным сенсорным управлением. Стеклокерамика SCHOTT отличается устойчивостью к механическим повреждениям и простотой ухода.

Kaiser KCT 3426 FI Avantgarde предлагает широкий спектр дополнительных опций, и этим выгодно отличается от других устройств этой категории рейтинга. Наличие защиты от перегрева и выкипания, блокировки от детей, автоматического отключения, индикации остаточного тепла обеспечивают необходимый комплект защитных функций, и добавляют пользователям уверенности в безопасности прибора, позволяют хозяйке отлучиться на небольшое время и оставить панель без присмотра.

Достоинства

• быстрый нагрев;
• блокировка от детей;
• сенсорное управление;
• необычный дизайн;
• наличие фаски на переднем крае;
• автоматическое отключение.

Недостатки

MAUNFELD EVI 292-BK

Рейтинг: 4.6

Электрическая варочная поверхность MAUNFELD EVI 292-BK обеспечивает приготовление пищи на двух индукционных конфорках. Широкий диапазон необходимых функций делает варочную панель удобным инструментом для ежедневного использования. Девять степеней нагрева, два таймера, два разгонных блока позволяет быстро и качественно приготовить пищу, используя только две конфорки. Детектор наличия и размера посуды обеспечивает мгновенное начало приготовления. Индикация остаточного тепла, функция блокировки от детей, возможность автоматического отключения делают процесс приготовления пищи абсолютно безопасным.

Во время работы панели нагрева столешницы не происходит, края плиты тщательно обработаны, стеклокерамическая поверхность не подвержена царапинам. Панель удобна для использования и при горизонтальной, и при вертикальной установке. MAUNFELD EVI 292-BK отличается высоким качеством и надежностью, рассчитана на долгую, безотказную службу.

Достоинства

• сканер посуды;
• быстрый нагрев;
• сенсорное управление.

Недостатки

• шум во время работы;
• тихий сигнал таймера.

Kuppersberg ECS 402

Продолжает наш ТОП — Kuppersberg ECS 402.

У этой электрической варочной панели 3 зоны нагрева разного размера, одна из которых двухконтурная, что позволит готовить на ней в посуде разного диаметра. Для каждой зоны нагрева предусмотрена разная мощность и 9 режимов работы, что позволит подобрать оптимальные условия для приготовления различных блюд.

Управление устройством осуществляется при помощи сенсорной панели. Оно простое и интуитивно-понятное. так что разобраться в нем не составит труда. Помимо выбора конфорки и мощности, на панели управления можно будет включить таймер, блокировку или защиту от детей, а также поставить работу устройства на паузу и возобновить его с сохранением всех настроек. Также имеется функция индикации остаточного тепла, позволяющая избежать случайного прикосновения к горячей поверхности и система автоматического отключения.

Размеры для встраивания в нишу у этой модели составляют всего 500 на 420 мм, поэтому такая варочная панель отлично подойдет для малогабаритных кухонь. Также стоит отметить, что рабочая поверхность панели выполнена из качественной стеклокерамики, устойчивой к температурным и механическим воздействиям и простой в уходе. Достаточно будет просто протереть её салфеткой со специальным моющим средством, чтобы устранить любые загрязнения.

В общем, если вам нужна компактная варочная панель и 3-конфорок вам более будет более чем достаточно, то рекомендую обратить внимание на эту модель.

• Мощность: 5000 Вт.
• 3 конфорки.
• 9 ступеней мощности.
• Сенсорное управление.
• Быстрый нагрев.
• Автоотключение.
• Сохранение настроек.
• Защита от детей.
• Таймер.
• Пауза.
• Индикация остаточного тепла.
• Размеры: 520 х 450 х 48 мм.

Лучшие недорогие индукционные варочные панели

Indesit VIA 640 0 C

Рейтинг: 4. 9

Варочная панель выполнена в минималистичном стиле – и ее рабочая поверхность из черной стеклокерамики, и кнопки управления – в одном цвете. Выделяется разве что логотип Indesit в углу. Установка панели – независимая, то есть встраиваться она может без ограничений и без привязки к духовому шкафу. Управление – сенсорное, вполне удобное: например, для регулировки мощности нагрева выбранной конфорки достаточно провести пальцем по контрольной зоне вправо (увеличение мощности) или влево (уменьшение): в век смартфонов это понятно без чтения инструкции. Для каждой конфорки можно установить собственный таймер.

Зоны нагрева трех размеров: одна диаметром 145 мм, две – по 180 мм, последняя – 210 мм. Предусмотрен контроль наличия посуды на панели и автоматическое отключение соответствующей зоны нагрева, если посуда снимается. Для безопасности в плите предусмотрен «детский режим», когда блокируются все сенсорные органы управления, кроме кнопки выключения – но и ее нужно удерживать около 20 секунд. Также производитель не забыл о контроле остаточной температуры – при снятии горячей посуды на экранчике загорится символ Н, указывающий, что поверхность еще сохранила тепло от посуды. Этот же индикатор сразу укажет, если вы установите на конфорку посуду неподходящего типа.

Стоит указать на особенность панели, отмеченной владельцами. Она весьма чувствительна к просадкам напряжения (конфорки не греют, выдается ошибка F02, F04 или С84) – при недостаточном сечении подводящей питание проводки или проблемах с питанием от подстанции нормально использовать варочную панель будет нельзя. Для решения этой проблемы мы можем порекомендовать установить стабилизатор соответствующей мощности: учтите, что панель может потреблять до 7,2 кВт, то есть и стабилизатор потребуется не из дешевых.

Достоинства

• Интуитивно понятное сенсорное управление;
• Дизайн, который впишется в интерьер;
• Быстрый нагрев.

Недостатки

• Требовательность к электропитанию;
• Отсутствие ШИМ-регулировки (после закипания конфорки нагреваются и отключаются с заметными паузами, кипение не поддерживается постоянно).

Weissgauff HI 640 BS

Рейтинг: 4.8

За исключением того, что зоны нагрева обозначены не кругами, а крестами, Weissgauf по дизайну сильно напоминает Indesit. Например, регулировка мощности конфорок здесь осуществляется точно так же – сенсорным слайдером. Количество конфорок и их суммарная мощность также аналогичны – 4 конфорки в сумме потребляют до 7,2 кВт мощности. Однако все четыре креста одинакового размера, несмотря на то, что мощность у конфорок разная – в этом плане круги разного диаметра, как у Indesit, гораздо удобнее. Тут же придется запомнить, что верхняя правая и нижняя левая конфорки мощнее и рассчитаны под более габаритные кастрюли и сковороды (отметим, что у во многом аналогичной модели HV 640 BS использованы именно круги).

Управление и индикация у Weissgauf проще и понятнее, чем у Indesit. Над длинным слайдером регулировки мощности расположены индикаторы мощности каждой из них рядом с пиктограммами, указывающими на конкретную конфорку. Впрочем, даже без этих пиктограмм и так все понятно, поскольку индикаторы размещены в том же порядке, что и конфорки: 2х2. Сами пиктограммы тоже являются сенсорными органами управления – они используются для включения и отключения конфорок (слайдер при этом не нужно обязательно уводить «в ноль»), выбора конфорки для настройки таймера. Индикатор таймера – отдельный, расположенный справа. Таймер можно устанавливать для любой конфорки на время до 99 минут. Предусмотрен сенсор наличия посуды на конфорке и, соответственно, индикатор остаточного тепла после снятия посуды (цифра, указывающая установленный уровень мощности, меняется на символ Н).

В сравнении с Indesit эта варочная панель работает более шумно – в первую очередь из-за работы вентилятора охлаждения. Автомата кипячения с ШИМ-регулировкой мощности также нет, после закипания воды плита начинает отключать конфорку полностью в пределах порога температурного гистерезиса, затем снова включая ее на установленную мощность до закипания.

Достоинства

• Предельно простое и понятное управление;
• Простота чистки;
• Высокая скорость нагрева.

Недостатки

• Шумность;
• Прерывистая подача мощности при кипячении;
• По маркировке конфорок непонятно, какая мощность у каждой.

LEX EVH 320 BL

LEX EVH 320 BL это компактная электрическая варочная панель, которая оснащена 2-мя зонами нагрева разной мощности. Размеры для встраивания в нишу у нее всего 500 на 268 мм. Идеальный вариант для квартир-студий, малогабаритных кухонь и для тех людей, кто не часто готовит дома в больших объемах.

Зоны нагрева у этой панели разного размера и работают по экспресс-технологии, максимально быстро нагреваясь до заданной температуры, что позволяет сократить время приготовления блюд. Управление у этого устройства сенсорное и интуитивно-понятное. Можно настраивать мощность конфорок, блокировать их работу, а также устанавливать таймер, чтобы отвлечься на выполнение других дел.

Для безопасности устройство оборудовано индикацией остаточного нагрева и защитой от перегрева. Из других особенностей варочной панели LEX стоит отметить качественную рабочую поверхность, выполненную из стеклокерамики, которую легко чистить обычной губкой с применением моющих средств.

В общем отличны вариант, если вам нужна компактная варочная панель для дома.

• Мощность: 3000 Вт.
• 2 конфорки.
• 9 ступеней мощности.
• Сенсорное управление.
• Быстрый нагрев.
• Автоотключение.
• Блокировка.
• Таймер.
• Индикация остаточного тепла.
• Размеры: 520 х 288 х 38 мм.
• Вес: 4.5 кг.

Лучшие электрические варочные панели из стеклокерамики

Электрические варочные панели из стеклокерамики различаются по типу нагревательного элемента. Стандартные плиты снабжены обычной электрической спиралью. Устройства с ленточными нагревателями из сплавов с повышенным сопротивлением называют Hi-Light. Также существуют галогенные плиты, под поверхностью которых находятся кольцеобразные галогенные лампы. Самым современным вариантом считаются индукционные варочные панели, в них нагревательным элементом выступает индукционная катушка. Ниже представлены лучшие электрические плиты со стеклокерамической поверхностью. Рейтинг основан на отзывах владельцев и мнении экспертов.

Лучшие недорогие газовые варочные панели

Weissgauff HGG 641 WGH

Рейтинг: 4.9

Полезная особенность этой модели – «двойная» вок-конфорка внизу-слева, позволяющая равномерно прогревать массивную посуду большого диаметра. Ее тепловая мощность –3,4 кВт, так что она способна справляться с такими задачами, которые будет не по плечу конкурентам с электрическими или индукционными нагревателями – например, ее оценят любители домашнего пивоварения.

Для всех четырех конфорок предусмотрены автоматический электроподжиг и газ-контроль. Прочная чугунная решетка легко чистится, но у нее владельцы отмечают один недостаток – центральный вырез одинаков по размеру у всех четырех конфорок, из-за чего среднестатистическую турку для варки кофе на маленькую конфорку ставить неудобно.

Достоинства

• Автоматический розжиг;
• Газ-контроль на всех горелках;
• Двухконтурная вок-горелка.

Недостатки

• Вырез на решетке малой конфорки стоило сделать меньше.

Indesit PR 642 (BK)

Рейтинг: 4.8

Эта варочная панель выполнена минималистичной – вместо общей чугунной решетки на все конфорки у каждой установлена своя, крестовой конструкции. Самая крупная конфорка отдалена к стене, что не всегда удобно. Предусмотрены электроподжиг и газ-контроль.

Основное неудобство, по мнению владельцев – это как раз конструкция решеток, не позволяющая надежно ставить на панель большие кастрюли. Этому к тому же мешает и близкое расположение конфорок – две кастрюли рядом уже мешают друг другу. А абсолютно плоская поверхность при «убегании» воды или молока неизбежно приведет к его стеканию на пол во все стороны.

Достоинства

• Стильный дизайн;
• Простота чистки.

Недостатки

• Близкое расположение горелок.

Как выбрать варочную панель электрическую

Электрическая варочная панель легко встраивается в гарнитур в любом месте кухни и отлично справляется с приготовлением блюд. Модели с независимой установкой более мобильны и могут выручить на даче. Однако, для этого необходимо грамотно выбрать прибор, о чем я сегодня и расскажу.

Варочные панели электрические какие лучше по используемым материалам

Самым традиционным вариантом остается эмалированная варочная поверхность. Такая модель обойдется сравнительно недорого по цене, но она требует особого ухода. Эмаль не переносит абразивов и металлических губок, из-за чего покрывается царапинами. Зато можно рассчитывать на хороший выбор цветов.

Очень надежным вариантом остается сталь. Она не так проблематична в уходе, но для чистки лучше приобрести состав, не оставляющий следы и разводы. Самое современное решение на сегодняшний день – стеклокерамика (Kuppersberg). Пожалуй, такая встраиваемая панель является самой симпатичной на внешний вид и наиболее удачно вписывается в интерьер. Материал изготовления прочен, но требует подбора определенной посуды.

Электрическая варочная панель какую выбрать по типу нагревательных элементов

Начнем с самого экономичного варианта, к коим относится чугун. Такие конфорки не требуют серьезных усилий при уходе, работают абсолютно с любой посудой. Впрочем, надо рассчитывать на долгий нагрев и более высокое энергопотребление. Сегодня это преимущественно дачный вариант.

Галогеновые сформированы на основе спирали и галогеновой лампы. Нагрев обеспечивается буквально в секунду. Хорошим выбором будут системы HiLight (Gorenje), неприхотливые в уходе и эффективные в эксплуатации. Если вы ищите самое современное решение, есть смысл обратить внимание на индукционные элементы. Это производительные и безопасные нагреватели.

Обратите внимание, что конфорки могут быть простыми одноконтурными либо двух-, трехконтурными. Дополнительное количество контуров существенно облегчает подбор посуды. Выбор количества нагревателей зависит от объема готовки. Проще говоря, 2-х конфорочная панель является оптимальным решением для небольшой семьи, 4-х конфорочная – для большой.

Как выбрать варочную панель электрическую (встраиваемую) по типу управления

Выбор встает между сенсорным и механическим управлением. В первом случае можно говорить о лучшей функциональности и более простом уходе (MAUNFELD). Впрочем, любые поломки вызовут затратный ремонт. Механика не так функциональна, зато прослужит без перебоев не один пяток лет.

Как выбрать индукционную варочную панель по функционалу

Если вы ищите максимальные функциональные возможности, стоит рассмотреть назначение дополнительных функций.

Самые распространенные из них:

• автофокус – панель сама определяет диаметр поставленной посуды;
• автозакипание – с этой функцией плита работает на максимальной мощности, постепенно снижая ее, когда жидкость достигнет точки кипения;
• режим ожидания – отключит работу, если на конфорке отсутствует посуда;
• таймер – обеспечивает своевременное отключение нагревателей;
• защитное отключение – срабатывает при попадании на поверхность жидкости;
• индикация остаточного тепла – влияет на безопасность и помогает подогреть блюдо без лишних затрат электроэнергии;
• защита от детей – блокирует активность панели управления.

Бренды нашего топового рейтинга:

• MAUNFELD – это относительно молодая торговая марка вышла на рынок в 1998 году. Сегодня она довольно популярна у нас в стране и всегда фигурирует в рейтингах покупательской активности. Варочные панели выпускаются в соответствии с современными производственными технологиями, а на выходе проходят многоступенчатый контроль качества. За это можно поставить бренду плюс;
• Korting – сегодня эта марка является дочкой Gorenje Group. Все варочные панели выпускаются с опорой на высочайшие стандарты качества. На выходе вы получите отличный продукт. Часть техники собирают в Словении, часть в Италии и Турции, но сборка при этом остается стабильно высокой;
• Kuppersberg – бренд специализируется на выпуске широкого ассортимента крупной бытовой техники. Это компания с немецкими корнями, сегодня она ориентирована на рынок всех постсоветских стран. Варочные панели готовы похвастаться французской и итальянской сборкой, особых претензий к качеству этой продукции я не слышал, ко мне в руки брак попадался крайне редко;
• Asko – эта шведская марка тоже принадлежит Gorenje Group, поэтому качество продукции практически идентично панелям Кортинг. Повторяться нет смысла, можно спокойно обращаться и в этот сегмент, – тут полно мультифункциональных флагманских моделей;
• Electronicsdeluxe – под этим длинным наименованием кроется российский бренд. Предприятие работает довольно успешно и даже получает награды за свою встраиваемую технику. Варочные панели собираются в Пензе, на основе отечественных и европейских комплектующих;
• Hansa – в нашей стране очень любят и уважают эту марку, к чему я, как эксперт, полностью присоединяюсь. Бренд демонстрирует стабильно высокое качество комплектующих, отличную сборку, хороший функционал и это на фоне доступной цены. Тут можно поискать интересные бюджетные варианты и более продвинутые образцы варочных панелей;
• LEX – еще один российский участник нашего рейтинга. На рынке он работает с 2005 года и предлагает типичный низкий и средний ценовой сегмент. Это неплохая техника, доступная по лучшей стоимости. Производитель следит за строгим контролем продукции на выходе;
• Gorenje – знаменитый словенский бренд входит в десятку мировых производителей бытовой техники. Компания демонстрирует стабильное качество сборки и комплектующих. Страна сборки зависит от модели, более дорогие варочные панели едут к нам прямиком из Италии.

Лучшие недорогие комбинированные варочные панели

Gorenje K 6N20 IX

Рейтинг: 4.9

Панель выполнена из нержавеющей стали, поэтому можно не опасаться сколов эмали – ее здесь просто нет. Конфорок – четыре, из них правые – газовые (обе – маленькие, 46 и 94 мм), левые – электрические (145 и 180 мм). Самая мощная – 94-миллиметровая, она обеспечивает тепловую мощность до 3 кВт, электрические рассчитаны на 1,5 и 2 кВт соответственно. При таком подборе диаметров и мощностей панель вышла достаточно универсальной и всегда выручит при пропадании электропитания в сети. Плоскости электрических конфорок – чугунные.

Панель выполнена компактной, что имеет и свой минус – владельцы отмечают неудобство установки габаритной посулы на ближнюю электрическую конфорку, ручки к ней расположены слишком близко.

Достоинства

• Удачный подбор типоразмеров и мощностей конфорок;
• Нержавеющая сталь облегчает уход;
• Бортик для защиты от стекания жидкости.

Недостатки

• Тесно скомпонованные конфорки и ручки.

Рейтинг индукционных варочных панелей 2021 года по цене, качеству и надежности

Собираясь купить индукционную варочную панель себе в дом, хозяйка задается вопросом: по каким критериям её оценивать. Мы специально составили рейтинг лучших индукционных варочных панелей по итогам продаж в 2021 году, чтобы вы купили именно то, что надо.

По количеству индукционных конфорок

Первое, на что будем смотреть, – число конфорок. Нет смысла сравнивать две конфорки с шестью и искать, что же лучше. Вам будет представлен отдельный рейтинг индукционных варочных панелей по каждой категории.

2 конфорки

Двухконфорочные плиты уместны в небольших кухнях, где на счету каждый квадратный сантиметр. Они удобны и не займут много места. В топ индукционных варочных панелей с двумя конфорками вошли:

1. Indesit VIA 630 SC
2. Asko HI1694G

Indesit VIA 630 SC

Плюсы

• поверхность из стеклокерамики
• компактный размер
• дополнительная большая конфорка
• есть блок
• показывает наличие тепла на конфорке

Минусы

• малые конфорки без расширения

Отличная монохромная панель прямоугольной формы. База сделана из стеклокерамики, её очень легко мыть. Да, на глянцевой черной поверхности грязь видна, поэтому чистить её придется часто.

Защита от детей (она же блокировка) пригодится, если дома есть малые дети или любопытный кот. Датчик остаточного тепла предупредит, где лучше не касаться поверхности руками.

Asko HI1694G

Плюсы

• сдвоенная вторая конфорка
• сенсорное управление
• блокируется кнопкой
• есть режим паузы

Минусы

• цена
• дизайн панели

Мощная элекропанель, в которой объединены конфорки в одну большую, имеет 6 режимов нагрева. Идея ставить режим готовки на паузу – оригинальная. Это очень удобно, если нужно срочно выбежать из дому.

Красота, конечно, индивидуальное чувство, но хотелось бы больше изящества в оформлении поверхности.

4 конфорки

Плита на четыре конфорки – это самый популярный вариант: хватит и на приготовление блюд, и на чайник место найдется. Размер у них почти не отличается от двушек, а функциональность выше.

Лучшие индукционные варочные панели с четырьмя конфорками в нашем рейтинге – это Bosch PIF672FB1E и Gorenje IT65 KRB.

Bosch PIF672FB1E

Плюсы

• дизайнерское решение
• турбонагрев
• наличие таймера
• пауза при готовке
• выключается при попадании воды
• есть датчик посуды

Минусы

• под кант забивается грязь
• для турборежима нужна двухфазная сеть

Эта модель стала самой популярной в 2021 году. Чистый белый цвет варочной поверхности с нанесенными крестами никого не оставляют равнодушным, а качество Бош говорит само за себя. Защитные канты по краям – медаль о двух сторонах: защищают от случайных повреждений, но из-под них невозможно выцарапать грязь. В остальном все супер.

Панель идеально впишется в современную кухню. Заслуженное первое место.

Gorenje IT65 KRB

Плюсы

• графическое решение в черном и белом цвете
• есть таймер
• управляется прикосновением
• выключается при попадании воды
• защита от случайного включения

Минусы

• неудобно подключать
• алюминиевый кант по краю

Индукционная плита хороша тем, что на ней можно рисовать какую угодно форму конфорок. Дизайнеры Gorenje поупражнялись в графике, получилось интересно! Безопасность стандартная: автоблок, защита от воды, индикатор тепла на конфорке.

При подключении необходим запас терпения: блок надежно упрятан в коробочку, а коробочку нужно раскрутить, потом скрутить… как в сказке про Кощея. За это второе место.

5 конфорок

MAUNFELD EVI 775-FL2-BK

Плюсы

• цена
• вместительная
• 2 овальные конфорки, распознающие диаметр кастрюли
• есть таймер
• блокирование от детей
• самоотключение

Минусы

• мощность слабовата: 7,2 кВт
• непонятно, где центры в 4-х конфорках
• нет режима паузы

Индукционная недорогая панель небольшого для 5 активных зон размера (52х77 см) и помещается на любой кухне. Приятно регулировать мощность слайдером. Рисунок на плите – в минималистичном стиле. И здесь выходит недоработка: не отмечено, где центр в каждой из двух объединённых конфорках (всего 4 центра не определены). Получается: догадайся сам.

Безопасность на высшем уровне. Присутствует датчик остатков тепла, блок от детей, автоотключение при попадании жидкости, определитель площади посуды. При такой цене модель заслужила стать лидером.

Siemens EH875FFB1E

Плюсы

• четко и ясно, что куда ставить
• посуда не трется друг о друга
• блок от детей
• датчик посуды
• сигнализатор остатков тепла на конфорке
• есть таймер
• самовыключение
• режим паузы

Имея деньги на сименс с пятью конфорками, вы не прогадаете, купив ее. Лаконичный дизайн с интуитивно понятным управлением делают эксплуатацию плиты простейшим делом даже для тех, кто с техникой «на Вы».

Можете поставить готовиться блюдо, включить таймер и пойти заниматься другими делами. Если по дому гуляют малыши или вездесущие кошки, то блокировка от случайного нажатия предотвратит несанкционированное включение плиты.

6 конфорок

Для большой семьи нужна большая плита. Зачастую 4 гнезда – это мало. Производители тоже так подумали и выпустили плиты на 6 конфорок. Ниже представлены лучшие из них.

GEFEST ПВИ 4323

Плюсы

• есть индикаторы работы и остаточной теплоты
• самовыключение
• блок от детей
• турборежим
• таймер

Минусы

•  конфорки не объединяются

Белорусская фирма адаптировалась к новым вызовам и выдала на-гора лидера варочных индукционных панелей с шестью конфорками.

Мощная (10,5 кВт) модель и выглядит стильно, оснащена по последнему слову техники: имеются блокировки случайного нажатия, попадания жидкости, таймер готовки и прочее. Единственное, к чему можно (хотя не хочется) придраться – это то, что две конфорки не соединяются в одну.

Electrolux EHH 99967 FZ

Плюсы

• стильный дизайн
• мощная
• 3 овальных конфорки
• удобное управление
• сигнал об остаточном тепле на панели
• блок случайного нажатия
• есть таймер, пауза и режим закипания

В ней заключено лучшее среди электрических панелей. Все понятно как в управлении, так и в эксплуатации. Конфорки соединяются, чтобы поместились габаритные емкости.

В отзывах пишут, что плита отлично себя показала на профессиональной кухне. Поверим на слово. Второе место только за цену.

По материалу панели

Варочные панели имеют поверхность из нержавеющей стали или стеклокерамическую. Лучшие модели, что мы выбрали, представляем вашему вниманию.

Нержавеющая сталь

Плиты из нержавейки – самые надежные. Их невозможно разбить или расколоть. Они послужат верой и правдой десятилетиями и скорее надоедят, чем сломаются.

Недостатком металлической поверхности является сложность её очистки от пригоревшего жира.

Zigmund & Shtain CIS 018.40 SX

Плюсы

• оригинальный дизайн
• компактный размер
• самоотключение и блокировка
• таймер
• понятное управление

Минусы

• всего 2 конфорки
• нет индукции

Если у вас уже есть плита, и хотите себе ещё, то это – ваш вариант. Оригинальная идея, заслуживающая стать первой в рейтинге.

Electrolux TY 58 TSICN

Плюсы

• необычный дизайн
• индукционные конфорки
• таймер
• блокировка и автоотключение
• сигнал об остаточном нагреве

Минусы

• 2 конфорки
• неясно, куда ставить посуду

Оригинальность идеи заслуживает признания. Почетное второе место за цену.

Стеклокерамика

Поверхность из стекла обладает рядом преимуществ:

• глянцевый блеск
• лёгкость очистки
• отсутствие царапин

Но есть в стеклокерамике и недостатки. В раскаленном виде лопается от попадания холодной воды. В лидеры обзора плит со стеклокерамической поверхностью вышли Bosch PUE611FB1E и LEX EVI 640-1 IV. Рассмотрим, в чем их преимущества перед остальными.

Bosch PUE611FB1E

Плюсы

• понятное управление
• есть турбонагрев
• таймер со звуком
• блок случайного включения
• есть датчик посуды
• защитное выключение

Минусы

• если на сенсор попадает вода, он не отзывается, пока не протрешь
• нажимать можно только сухими пальцами

Хорошая модель. Соотношение цена/качество оптимальное. При турбонагреве вода вскипает моментом. Имеет все защитные функции, а таймер со звуковым извещением идёт ягодкой на тортик.

Недостаток всех сенсоров – ими невозможно управлять мокрыми руками. Здесь уж или поворотные переключатели, или сенсор.

LEX EVI 640-1 IV

Плюсы

• есть таймер и защитная блокировка
• датчик посуды
• автовыключение
• турбоконфорка

Минусы

• нет объединения конфорок

Управление плитой сенсорное со всеми вытекающими особенностями (трогать только сухими пальцами). Для чистки поверхности блокируют панель и протирают. Если на работающую плиту попадет вода, она отключится сама.

Лучшие недорогие модели индукционных варочных панелей

Бюджетная техника – не значит, плохая. Производитель убрал лишние функции, оставив лишь необходимые. Но их качество ровно такое же, как и у более дорогих собратьев.

Midea MIh42335F

Плюсы

• стильный дизайн
• края с косой фаской
• цифровой дисплей
• интуитивно понятное управление и блокировка
• есть звуковой таймер
• выключается при попадании воды

Минусы

• нет турборежима
• 2 конфорки
• не объединяются в одну

Достаточно мощная плита, которая хорошо греет и без турбонагрева. Защищена от случайного включения, имеет таймер готовки и цифровой экранчик. Заслуживает того, чтобы быть первой.

DARINA P EI523 B

Плюсы

• стильный дизайн
• тонкая панель
• есть таймер готовки и защита от детей
• блок при попадании жидкости

Минусы

• конфорки не объединяются
• нагревается даже столешница вокруг

По соотношению цена/качество совпадение оптимальное. Минимализм в дизайне отлично смотрится на тонком стекле, но эта тонкость оборачивается нагревом опорных поверхностей (столешницы). Плита отключается, если прольется вода. Неплохой вариант за такие деньги.

Hansa BHI68300

Плюсы

• 4 конфорки
• лаконичный стиль
• имеется таймер и блок
• защита при попадании воды
• толстое стекло

Минусы

• конфорки не объединяются
• нет турбонагрева
• мало места для 4-х конфорок
• таймер выключает всю плиту разом

Плита пользуется спросом у покупателей. Да, конфорки не объединяются вместе, да и таймер выкидывает фокусы. Но конфорок четыре. Мощная индукция нагреет вмиг все, что нужно. На толстом стекле не остается царапин, оно не передает тепло на стол.

Системы безопасности работают нормально. Третье место ставим за эргономику (в квадрате не помещаются 4 большие кастрюли) и игры таймера.

LEX EVI 640-1 BL

Плюсы

• есть режим буст (усиленная индукция)
• 4 конфорки
• есть блок, таймер и датчик посуды
• при проливании воды отключается

Минусы

• слышно, как работает вентилятор
• на кабеле (1 м) нет вилки

Плита мощностью 7,2 кВ будет исправно трудиться на кухне. Если что-то прольется, она отключится, чтобы дать возможность вытереть жидкость. Без посуды нагрева не будет: за это отвечает соответствующий датчик.

Если закрыть уши, то прибор замечательный. Четвертое место за функционал.

Лучшие производители индукционных варочных панелей

Решившись на покупку варочной панели, смотрят не только на заявленные в техпаспорте характеристики товара. Большую роль играет производитель. Фирма с мировым именем не станет портить репутацию, используя некачественные материалы в погоне за сиюминутной прибылью.

Предлагаем вам познакомиться с топ-5 производителей варочных панелей.

Bosch

Немецкий концерн внедряет в продукцию новейшие технические разработки. Уровень энергопотребления не опускается ниже А. В основном, это А+, А++.

В электрических варочных панелях применяет равномерную индукцию, различные размеры конфорок, прорабатывает детали дизайна.

Electrolux

Шведская компания известна надежностью производимой техники, выпускаемой под марками Занусси, AEG, Zanker. Цена товара от Электролюкс не сказывается на качестве: меняется функционал.

Gorenje

Электропанели от Gorenje узнаваемы по изысканному дизайну, а любимы – за надежность и качество. Много внимания разработчики уделяют удобству моделей.

MAUNFELD

Отличительная черта техники от Маунфельд – дизайн в стиле минимализма. Но это не относится к надежности и качеству материалов. Варочные электроплиты выпускаются в широком диапазоне цен: от бюджетных моделей до ультрадорогих.

Siemens

Немецкий разработчик уделяет внимание поиску новых технологий для того, чтобы сделать свой продукт более удобным для потребителей. На прилавках представлено разнообразие моделей различных ценовых категорий. Причем в каждой категории будет несколько предложений, чтобы покупатель не ушел без покупки по душе.

Лучшая портативная индукционная варочная панель на 2021 год

Наш выбор

Duxtop 9100MC

Эта недорогая индукционная горелка нагревается равномерно, поэтому вам придется меньше перемешивать. Гладкая варочная панель из стеклокерамики оснащена большими кнопками, которые легко читать и упрощают программирование.

Duxtop 9100MC обладал лучшим сочетанием скорости, равномерного нагрева и приятного в использовании интерфейса из всех протестированных нами варочных панелей, и все это по конкурентоспособной цене. Duxtop позволяет интуитивно и точно настраивать режим мощности, температуру и таймер.Эта варочная панель также оснащена рядом функций безопасности, которые предотвращают перегрев и предупреждают вас, если ваша посуда не подходит для индукционного приготовления. Хотя по периметру есть несколько щелей, очистить ее несложно. Duxtop временами бывает немного шумным, но мы не обнаружили, что это слишком беспокоит.

, занявшее второе место

Портативная индукционная варочная панель IKEA Tillreda

В этой модели самый быстрый стейк готовился и подрумянивался равномерно, но ее не так просто запрограммировать, как у конкурентов.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 0 долларов.

Хотя мы предпочитаем немного более дорогой Duxtop 9100MC, варочная панель IKEA Tillreda хорошо зарекомендовала себя в большинстве наших кулинарных тестов. Он вскипятил 1 литр воды всего за 4 минуты (примерно на 30 секунд быстрее, чем Duxtop) и очень равномерно поджарил мясо. Эта модель имеет абсолютно гладкую стеклокерамическую поверхность без каких-либо щелей, что делает ее особенно удобной для чистки. Однако мы не нашли его таким простым в использовании.Для начала, руководство не однозначно, поэтому вам придется разобраться в программировании методом проб и ошибок. Кнопки маленькие и их трудно читать, и прежде чем вы сможете начать готовить на Tillreda, вам нужно нажать кнопку разблокировки. В то время как у других конфорок есть круги размером с кастрюлю, чтобы помочь с размещением посуды, у Tillreda есть маленький кружок в центре, который вы должны совместить с центром вашей сковороды.

Лучшие индукционные плиты 2021: Ускорьте приготовление пищи с лучшими индукционными плитами

Индукционные плиты, возможно, существовали всего несколько лет, но они уже произвели революцию в домашней кухне.Спросите любого, кто пользуется индукционной плитой, и, скорее всего, они скажут вам, что их кулинарный опыт полностью изменился. Эффективно, быстро, чисто и безопасно: эта технология идеально подходит для современной кухни.

Единственная проблема возникает, когда вы действительно пытаетесь выбрать конкретную модель для своих нужд. Учитывая огромный выбор на рынке, трудно решить, что лучше. Даже у одного только Bosch есть 30 различных моделей в своей линейке — и линейки других производителей также устрашающи — поэтому мы провели для вас все исследования.Прокрутите страницу вниз, и вы найдете список моделей с самым высоким рейтингом, которые не только очень хорошо работают, но и являются одними из самых высоко оцененных как пользователями, так и рецензентами.

Если вы хотите ускориться, а во многих случаях упростить свои кулинарные приключения, прыгайте в индукционный поезд — вы не будете разочарованы.

---

Лучшие индукционные варочные панели: Краткий обзор

• Лучшая «портативная» индукционная плита: Tefal Everyday ( ~ £ 50) | Купить сейчас
• Лучшая индукционная плита до 250 фунтов стерлингов: Hisense I6433C | Купить сейчас
• Лучшая индукционная плита до 600 фунтов стерлингов: AEG MaxiSense IKE64450FB | Купить сейчас
• Лучшее для взыскательных поваров: Neff N 70 T56FT60X0 (~ 829 £) | Купить сейчас
• Лучшая индукционная плита высокого класса: Miele KM7897 FL (~ 2 849 £) | Купить сейчас

---

Как выбрать лучшую индукционную плиту для вас

Что особенного в индукционных плитах?

Индукционные плиты — это самый дорогой тип варочных панелей для покупки и установки, но они удивительно эффективны как с точки зрения скорости, так и с точки зрения энергопотребления — они до 50% более энергоэффективны, чем газовые или электрические керамические модели. При использовании индукционной плиты примерно 84% энергии от электросети направляется прямо в готовую пищу. Для сравнения, газ теряет около 60% тепловой энергии просто потому, что большая часть тепла растворяется в воздухе.

Для быстрого теста скорости газа и индукции мы наполнили холодную кастрюлю Le Creuset без крышки 500 мл воды. При использовании метода газовой плиты потребовалось 4 минуты 17 секунд, чтобы довести его до кипения, в то время как даже портативная индукционная модель Tefal, рассматриваемая ниже, заняла всего 2 минуты 17 секунд.

А самая большая выгода для многих? Индукционные варочные панели с плоским верхом также легко чистить — достаточно протереть влажной тканью.

Как работают индукционные плиты?

Вместо того, чтобы просто нагревать всю поверхность варочной панели, индукционные плиты нагревают только кастрюлю или сковороду. Процесс заключается в пропускании переменного электрического тока через катушку из медной проволоки под поверхностью варочной панели. Это создает магнитное поле, которое заставляет вихревой ток течь через кастрюлю, установленную на плите. Электрическое сопротивление кастрюли создает огромное количество избыточного тепла, которое быстро нагревает кастрюлю или сковороду.

Действительно, процесс настолько эффективен, что часто кипятить воду быстрее, чем чайник, и в тот момент, когда вы поднимаете кастрюлю, процесс останавливается. Естественно, одно лишь тепло содержимого также сделает кастрюлю или сковороду горячими на ощупь, но сама поверхность варочной панели будет не горячее, чем радиатор, работающий на полную мощность, поэтому вы можете безопасно дотронуться до нее, не получив ожога третьей степени. По этой причине индукционные плиты — безусловно, самый безопасный вариант, если у вас есть маленькие дети.

Общее мнение среди нынешних пользователей индукционных варочных панелей состоит в том, что после того, как вы начали их использовать, нет никакого желания возвращаться к использованию газа или какой-либо другой системы приготовления пищи. В самом деле, мы еще не встретили ни одного пользователя индукционной варочной панели, который не доверял бы системе. Если вы скептик или традиционалист, попробуйте индукцию, потому что, скорее всего, вы предпочтете ее газу и задаетесь вопросом, почему вы никогда не прыгали с корабля раньше. Короче говоря, индукционная готовка более экологична, безопасна и эффективна, а сами продукты намного проще содержать в чистоте.

Есть ли минусы?

Самая важная проблема заключается в том, что процесс магнитной индукции работает только с кастрюлями и сковородками, сделанными из черных металлов, таких как железо и сталь, поэтому вам почти наверняка придется изменить некоторые, если не все, из вашей текущей коллекции.К счастью, есть простой способ узнать, подходит ли ваша текущая посуда. Просто поместите магнит на дно каждой кастрюли и сковороды, и если он прилипнет, вы получите правильный стиль; в противном случае вам нужно будет купить новый.

Также стоит отметить, что большинство индукционных варочных панелей имеют покрытие из закаленного керамического стекла, а некоторые из них, как известно, треснут, если на них упадет тяжелая кастрюля, такая как Le Creuset. Действуйте осторожно в этом отношении, иначе вам может потребоваться замена всего устройства. Некоторые индукционные плиты также довольно легко поцарапать, скользя по поверхности из грубого чугуна, хотя вы можете вполне безопасно разместить кухонное полотенце, кусок пергамента или, если хотите, что-то более аккуратное, специальный силиконовый кожух между варочной панелью и сковородой. чтобы предотвратить это.

В большинстве индукционных моделей используются сенсорные панели управления для выбора отдельных конфорок и соответствующих им температур. Если у вас много проблем с использованием сенсорных панелей, возможно, выберите модель с ручками.

Наконец, людям с установленными кардиостимуляторами рекомендуется сначала проконсультироваться со своим врачом, так как создаваемые магнитные поля могут вызвать проблемы — стоит быть осторожным.

Варочные зоны

Большинство индукционных варочных панелей (конечно, более дешевые модели) состоят из конфорок разного размера, которые могут быть весьма требовательными к размещению кастрюль и сковородок в пределах их индивидуальных границ приготовления. Это может быть проблемой, если у вас есть большая продолговатая кастрюля для запекания, поскольку она, скорее всего, не поместится в оптимальном месте. К счастью, большинство современных моделей средней ценовой категории обходятся без гибких зон, которые можно соединить, образуя одну большую зону для приготовления пищи. Эти модели стоит поискать.

Однако самым последним модным словечком, которое сейчас обсуждается в отрасли, является то, что называется «FlexInduction», и это новый Святой Грааль приготовления счастья. Варочные поверхности FlexInduction оснащены множеством датчиков под поверхностью, которые определяют размер и форму посуды, расположенной наверху.Это означает, что вы можете разместить кастрюли и сковороды любой формы и размера в любом месте на поверхности. Что еще более удивительно, когда вы перемещаете сковороду из одной области в другую, датчики запоминают настройку нагрева сковороды и «следят» за ней, когда вы перемещаете ее по варочной поверхности. Варочные панели FlexInduction в настоящее время находятся в верхней части ценового диапазона (до 4000 фунтов стерлингов в некоторых случаях), но вы можете быть уверены, что технология отфильтрует рейтинги в не столь отдаленном будущем.

Есть ли какие-нибудь советы по установке, о которых мне следует знать?

Индукционные плиты (как и все электрические плиты) должны иметь отдельную кольцевую сеть и иметь соответствующую силу тока и мощность.По этой причине вам рекомендуется сначала сравнить энергопотребление модели с вашим электроснабжением, потому что вам может потребоваться увеличить номинальную мощность, а это может быть дорого, особенно если вы живете в старом доме, который требует совершенно новой кольцевой сети. .

Вам также потребуется помощь плотника, чтобы построить скрытую платформу для устройства и, возможно, некоторые дополнительные столярные изделия на вашей рабочей поверхности. Большинство индукционных варочных панелей соло имеют встроенную разновидность, но вы все равно можете пойти по индукционной схеме, купив кухонную плиту со встроенной индукционной плитой.

Лучшие индукционные плиты для покупки

1. AEG MaxiSense IKE64450FB: Лучшая индукционная плита до 600 фунтов стерлингов

Цена: 539 фунтов стерлингов | Купить сейчас у Джона Льюиса

Одна из самых неприятных проблем с индукционными варочными панелями заключается в том, что они требуют размещения кастрюли или сковороды в пределах круглой границы выбранной зоны нагрева. Если дно кастрюли слишком велико для определенной зоны — если оно слишком сильно перекрывается, — велика вероятность, что плита не будет работать и может сигнализировать об этом гудением.Поскольку большинство сковородок круглые, это обычно не проблема. Но что, если вы хотите использовать продолговатую кокотку для запекания, пока кипятите воду в круглой кастрюле?

Этот AEG поставляется с функцией множественного моста с автоматическим определением размера, которая автоматически определяет размер кастрюль или сковородок независимо от того, сколько кастрюль вы ставите на плиту за раз (в разумных пределах, конечно) — чрезвычайно удобная функция.

Как и большинство индукционных варочных панелей, AEG выглядит стильно и имеет окантовку из матовой стали со скошенной кромкой; все это абсолютно бесполезно чистить.Между тем, его чувствительная слайд-панель управления «Direktouch» действительно проста в использовании и обеспечивает точные, мгновенные изменения температуры одним движением пальца. А если вы хотите быстро вскипятить воду, просто нажмите кнопку PowerBoost, и она будет готова менее чем за 90 секунд.

Если вы ищете недорогую индукционную плиту, которая чрезвычайно практична и эффективна, то это модель, которую стоит выбрать.

Основные характеристики — Стиль: Встроенный; Ширина: 59см; Конфорки: 4; Гибкие зоны: Да; Вывод: 7.35 кВт

Купить сейчас у Джона Льюиса

---

2. Hisense I6433C: Лучшая индукционная плита до 250 фунтов стерлингов

Цена: 246 фунтов стерлингов | Купить сейчас у AO

Hisense специализируется на недорогих продуктах, которые неизменно отличаются отличным соотношением цены и качества. Эта 60-сантиметровая четырехзонная индукционная плита с перемычкой стоит всего 249 фунтов стерлингов.

Судя по толпе веселых пользователей, Hisense I6433C не только прост в использовании, но также очень эффективен и способен вскипятить кастрюлю с водой менее чем за минуту.Его сенсорная панель управления хорошо продумана и даже включает блокировку панели, которая предотвращает случайное изменение индивидуальных настроек температуры. Для недорогой индукционной плиты это тоже неплохо.

Тем не менее, лучшая часть этой модели — это функция перемычки — редко встречающаяся на индукционных плитах в этом диапазоне низких цен — которая позволяет соединить две левые зоны, чтобы создать одну большую зону для больших кастрюль и продолговатых форм для запекания. разновидность железа.

Если вы думаете о переходе с газа на индукционный, но не хотите тратить целое состояние на случай, если он вам не понравится, рассмотрите эту хорошо оснащенную модель начального уровня.Многие из его нынешних пользователей оказались в той же лодке, что и вы, но, судя по их радостным отзывам на сайте AO, они никогда не вернутся; это повторяющаяся тема, кажется, с подавляющим большинством новичков в индукции.

Основные характеристики — Стиль: Встроенный; Ширина: 59,5 см; Конфорки: Четыре; Гибкие зоны: Да; Мощность: 7,2 кВт

Купить сейчас у AO

---

3. Tefal Everyday: лучшая «портативная» индукционная плита

Цена: £ 50 | Купить сейчас на Amazon

Если вы квартирант, студент университета, арендодатель, жилец в доме на колесах или турист, то эта превосходная портативная модель на 13 ампер от Tefal настоятельно рекомендуется.

Tefal прост в использовании и поставляется с пятью предустановленными функциями — нагревание молока, тушение, жаркое, жаркое во фритюре и кипячение воды — функция таймера, а также элементы управления плюс и минус для регулировки параметров температуры в пределах каждой предустановки. Если вы предпочитаете действовать в одиночку, просто выберите ручной режим и выберите один из девяти уровней мощности (от 450 Вт до 2100 Вт). Прочная черная керамическая тарелка подходит для индукционных кастрюль со стальным дном диаметром до 19 см.

За такие деньги сложно не впечатлиться этим продуктом всерьез.При оттенке менее 50 фунтов стерлингов это кажется слишком дешевым, учитывая стоимость индукционных плит в целом. Да, у него только одна варочная зона, но он отлично прошел наши испытания на кипячение и жарку. По универсальности и цене у этой миниатюрной плиты кулинарной техники очень мало аналогов.

Основные характеристики — Тип: Portable; Ширина: 28см; Конфорки: 1; Flexi зон: №; Мощность: 2,1 кВт

---

4.Neff N 70 T56FT60X0: Лучшая модель для взыскательных поваров

Цена: £ 829 | Купить сейчас у Hughes

Эта потрясающая первоклассная четырехзонная модель позволяет разместить кастрюлю любого размера в любом месте на варочной поверхности. Нефф называет это FlexInduction, и мы надеемся, что эта технология станет нормой для всех будущих индукционных моделей.

Еще одна отличная или, скорее, горячая функция — это уникальная функция PowerMove, которая разделяет поверхность варочной панели на три разные зоны нагрева: передняя часть для кипячения, кипячения в середине и нагрева в задней части.

Управление всем shebang осуществляется либо с помощью встроенного сенсорного интерфейса, либо с помощью уникального TwistPad от Neff, съемного магнитного колеса управления с подсветкой, которое располагается на верхней части встроенной сенсорной панели управления устройства. TwistPad — отличное нововведение, которое упрощает пользователю регулировку конфорок и температуры — хотя тот факт, что он съемный, означает, что его можно легко потерять или сбить с плиты.

Конечно, с этой элегантной технологичной моделью придется потрудиться, поэтому вам нужно будет обращаться к руководству почаще; вам также понадобится мощный блок питания для его 7.Потребление 4кВт. Но, учитывая новую низкую цену (268 фунтов стерлингов меньше, чем несколько месяцев назад) и отличные показатели надежности Neff, вы можете быть уверены, что эта варочная панель прослужит много лет эффективно.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 59,2 см; Конфорки: 4; Flexi зон: №; Мощность: 3 кВт

Купить сейчас у Hughes

---

5. Bosch Serie 4 PUE611BF1B: Лучшая модель для простой установки

Цена: £ 308 | Купить сейчас у Джона Льюиса

Эта модель с четырьмя зонами продается как «включай и работай», что означает, что она будет подключаться прямо к существующей розетке на 13 ампер без необходимости каких-либо дополнительных электромонтажных работ.Здесь нет гибких зон, поэтому он может не подойти, если вы регулярно используете большие формы для запекания или вам абсолютно необходимо последнее слово в универсальности.

Как и многие индукционные варочные панели, сенсорная панель управления может быть неудобной в использовании — вам действительно нужно нажимать решительно при выборе режимов и уровней температуры — но эта варочная панель работает исключительно хорошо и высоко ценится как пользователями, так и тестерами продукции. .

Несмотря на отсутствие гибких зон, Bosch по-прежнему предлагает все, что вы ожидаете от современной индукционной плиты, включая обязательные функции, такие как распознавание посуды, безопасное отключение, блокировку защиты от детей и 17 регулируемых настроек мощности для каждой зоны.Между тем, функция PowerBoost — это просто билет для быстрого кипячения и быстрого жарения. И, как и в случае со всеми индукционными моделями в этом обзоре, очистка после того, как макароны выкипели, является абсолютной легкостью.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 59,2 см; Конфорки: 4; Flexi зон: №; Мощность: 3 кВт

Купить сейчас у Джона Льюиса

---

6. Smeg Victoria SI964: Лучшая индукционная плита с ручками на

Цена: £ 649 | Купить сейчас у AO

Если вы не умеете пользоваться высокотехнологичными сенсорными элементами управления, рассмотрите эту очень долгожданную альтернативу, в которой используются старые добрые поворотные ручки.Действительно, в пантеоне индукционных варочных панелей это одна из самых простых моделей в использовании.

Вдохновленный самой первой плитой итальянской компании 1948 года, Victoria сочетается с несколькими другими ретро-продуктами линейки Smeg, поэтому, если у вас есть кухня в стиле кантри и уже есть один или два ее продукта, эта индукционная новинка определенно стоит того. рассмотрение. Просто имейте в виду, что его потребляемая мощность 7,4 кВт может потребовать дополнительных электромонтажных работ перед установкой.

Victoria поставляется с четырьмя конфорками и рассчитана на два разных размера посуды (до 210 мм и 160 мм).Как и в случае с чуть более дешевым Bosch, здесь нет гибких зон, но вы получаете обычный набор функций, таких как автоматическое определение размера посуды, блокировка управления для предотвращения случайного или неправильного использования и независимые усилители для сверхбыстрого кипячения. или мгновенная жарка.

Как и у подавляющего большинства индукционных плит, керамическая поверхность Smeg доступна только в черном цвете. Если вы хотите, чтобы ваша новая плита соответствовала цветовой гамме вашей кухни, не бойтесь, так как у вас есть выбор трех разных цветов рамы: черный, нержавеющая сталь и кремовый.

Основные характеристики — Тип: Встроенный; Ширина: 60см; Конфорки: 4; Flexi зон: №; Мощность: 7,4 кВт

Купить сейчас у AO

---

7. Miele KM7897 FL: Современное состояние индукционной техники

Цена: £ 2 849 | Купить сейчас в Appliance Superstore

Если вы ищете самое лучшее, что может предложить индукционная технология, то эта модель FlexInduction так же хороша, как и сейчас.Он не дешевый, хотя в качестве защиты он не такой дорогой, как некоторые другие модели, которые мы видели.

Так что же в этом особенного? Что ж, вместо того, чтобы иметь четыре или пять различных жестких зон или даже две большие гибкие зоны для горшков разного размера, эта конкретная модель вообще не имеет разделений. Фактически, у него есть одна гигантская зона, которая ловко определяет размер и форму кастрюли или сковороды — где бы она ни находилась на варочной поверхности.

Ради простого объяснения представьте, что вы готовите, используя продолговатую чугунную форму для запекания Le Creuset, две кастрюли разного размера и, возможно, сотейник одновременно.В отличие от других индукционных варочных панелей, где вам нужно убедиться, что посуда находится в определенных границах, с этой моделью вы можете поставить ее в любом месте и установить для каждой разные температуры приготовления. Это впечатляет само по себе, но поймите: если вы передвигаете кастрюли и сковороды (главное слово — скольжение), датчики запоминают настройку нагрева для каждого и применяют те же температуры к их новым положениям.

Конечно, немногие люди будут использовать до шести предметов посуды одновременно (предел модели), но именно свобода размещения кастрюль и сковородок в любом месте на варочной панели делает эту новую технологию настолько простой для приготовления пищи. на.Вы можете поспорить, что однажды все индукционные плиты будут такими.

Конечно, вы можете оборудовать всю кухню по цене этой варочной панели, но если у вас есть финансовые средства, чтобы удовлетворить свои желания, то вы не ошибетесь, выбрав эту модель.

Основные характеристики — Стиль: Встроенный; Ширина: 93,6 см; Конфорки: FlexInduction; Гибкие зоны: Да; Мощность: 11 кВт

Купить сейчас в Appliance Superstore

---

5 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Последнее изменение
18 мая 2021 г.

Приготовление блюд на индукционной плите — это захватывающий сдвиг в области высокоточного и быстрого приготовления, который также обеспечивает безопасную поверхность для любого поколения.С новыми моделями индукционных варочных панелей, которые появляются каждый год, есть некоторые особенности и особенности, которые мы поможем вам взвесить. В этом руководстве мы рассмотрим все: от подключения к Wi-Fi и интеграции приложений до высококачественных вариантов дизайна, которые влияют на качество и удобство использования вашей индукционной варочной панели.

Мы готовим, проверяем, продаем, обслуживаем и обсуждаем индукционные варочные панели с водяным охлаждением в течение многих лет. Мы составили это тщательно отобранное и ранжированное руководство, в котором собраны 5 лучших моделей индукционных варочных панелей, доступных в настоящее время на рынке.Мы сравним несколько брендов, цены и другие факторы, чтобы помочь вам выбрать идеальный вариант для ваших нужд. Но сначала — что определяет качественную индукционную плиту, а не ту, которую лучше не пропускать?

Лучшие индукционные варочные панели

Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях! Включает отличные визуальные эффекты.

Что такое индукционная готовка?

Индукционная готовка — это быстрый и очень отзывчивый способ передачи тепла кастрюлям и сковородкам.Используя индукционную плиту, вы можете вскипятить воду быстрее, чем газовые или электрические источники. По данным Американского совета по энергоэффективной экономике (ACEEE), индукционная технология передает 90% энергии, вырабатываемой в пищу, когда электрическая энергия достигает максимума 74%, а газа — 40%.

Индукционные варочные панели используют для запуска бытовую электрическую. Элемент катушки под поверхностью стекла создает магнитное поле при прохождении электрического тока. Тепло, генерируемое за счет магнитного трения, будет передаваться непосредственно на посуду «индукционная посуда» . (Для технически одаренных — ознакомьтесь с эффектом Джоуля) .

Как работает индукционная варочная панель? Индукционные варочные панели безопасны и эффективны

Каковы преимущества индукционных варочных панелей?

Индукционные варочные панели обладают значительными преимуществами для домашних поваров любого уровня подготовки.

1. Верхняя часть индукционной плиты быстрая. можно вскипятить воду на 20-30% быстрее по сравнению с другими продуктами.
2. Они точные, что означает, что вы можете варить на медленном огне нежных соусов, а сохранять блюда теплыми, так же хорошо, как и готовить с помощью электричества.
3. Индукционные варочные панели адаптируются к размеру вашей кастрюли или сковороды. Вы можете использовать кастрюлю любого размера на любом элементе , не боясь и не обжигая ручки .
4. Безопасно для всех возрастов. Поверхность прохладная на ощупь даже после включения. Единственный раз, когда вам нужно быть осторожным, — это сразу после долгого приготовления. Горячий горшок или сковорода естественным образом оставит тепловой след на стекле на короткое время. У большинства индукционных варочных панелей есть индикаторы горячей поверхности. Таким образом, вы уменьшите риск случайных ожогов или оставления расплавленной пластмассовой посуды на варочной поверхности.
5. Без потери тепла. Включив плиту, вы не нагреете окружающий воздух. Это делает индукционные варочные панели энергоэффективными.
6. Легко чистится. Во-первых, поддерживать гладкую стеклянную пробку свежей и сияющей — несложно. Во-вторых, когда пища пролита, она упадет на прохладную поверхность. Таким образом, у вас будет меньше шансов получить испеченную или пригоревшую пищу.
7. Дополнительное развлечение для гиков. Если вам нравятся технологии, вы оцените поддержку приложения.

индукционная варочная панель против электрической варочной панели против газовой варочной панели

индукционная против электрической против газовой варочной панели: как они сравниваются?

При описании того, что такое индукционная готовка, важно понимать, чем индукционные варочные панели отличаются от других вариантов приготовления.

Газовые варочные панели используют газ для зажигания пламени, которое нагревает посуду. Электрические варочные панели нагревают электрические элементы, передающие тепло вашей посуде. Индукционные варочные панели используют переменный электрический ток, который создает магнитное поле, выделяющее тепло для нагрева посуды.

В отличие от других методов приготовления, при которых нагревается не только посуда, но и все окружающее пространство, индукционная варочная зона передает тепло только самой посуде.Индукция не тратит впустую энергию, поэтому вы можете быстрее вскипятить воду. Элементы управления точные и сверхчувствительные. Датчики предотвращают опасность выкипания, отключая электропитание варочной панели, если на ее поверхности есть жидкость.

Электрические варочные панели

стильны и выглядят точно так же, как индукционные, но производительность индукционных и электрических варочных панелей сильно отличается. Электрические варочные панели очень медленно нагреваются и плохо переносят перепады температуры. Например, есть задержка при переходе от кипячения или поджаривания до закипания.

Огонь использовался для приготовления пищи тысячи лет. Пламя газовой плиты — визуальный индикатор для опытного домашнего повара. Когда вы уменьшите температуру, вы сразу же получите визуальную и сенсорную обратную связь, когда почувствуете изменение температуры. Возможность кипения, то есть точный контроль, значительно отличается между индукционной плитой и газовой варочной панелью. Лучше всего варить на медленном огне для высококлассных плит, тогда как индукционные варочные панели всех ценовых категорий поставляются с удивительно низкими температурами.

Переносные индукционные варочные панели

Портативная индукционная варочная панель расширяет ваши возможности приготовления пищи. Вы можете использовать их как дополнительную горелку на кухне или выносить на улицу рядом с грилем.

Независимо от того, находитесь ли вы на заднем дворе или нуждаетесь в приготовлении пищи в комнате общежития, портативная индукционная плита — это безопасный прибор, который следует учитывать.

Эти устройства доступны по цене менее 100 долларов.

Нужны ли мне специальные кастрюли и сковороды для индукционного нагрева?

Посуда из чугуна или нержавеющей стали с плоским дном идеально подходит для индукционного нагрева.

Как выбрать правильную индукционную варочную панель?

Чем одна индукционная варочная панель лучше другой? Вот четыре наиболее важных фактора.

Мощность индукционной варочной панели

При выборе индукционной варочной панели одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать, является мощность приготовления. Вы должны иметь возможность быстро вскипятить воду и поджарить продукты на сильном огне. Но нижняя часть спектра тоже важна. Вы должны иметь возможность варить на очень слабом огне или растопить шоколад, не поджигая его.Вот где большой диапазон нагрева пригодится индукционным варочным панелям.

Надежность

Некоторые бренды известны тем, что производят продукцию более высокого качества, чем другие. Это распространяется на все, от качества материалов, используемых в производстве, до простоты обслуживания и ремонта в случае, если что-то пойдет не так. Лучшие бренды бытовой техники создают индукционные варочные панели, которые рассчитаны на длительный срок, с использованием материалов высочайшего качества и методов производства, при этом обеспечивая контроль качества каждой отдельной единицы, которую они производят и продают.

Один из лучших способов понять надежность продукта — это посмотреть на гарантию, предлагаемую его производителем. Если эта гарантия будет всеобъемлющей и будет распространяться на далекое будущее, вполне вероятно, что бренд доверяет своей продукции, которая выдержит испытание временем и позволит избежать дорогостоящего ремонта в краткосрочной или долгосрочной перспективе.

Характеристики

Это уже не просто нагревание еды — все больше и больше брендов борются за доминирование на рынке индукционных варочных панелей, и они изобретают творческие способы улучшить опыт, который они предлагают домашним поварам. Выбор идеальной индукционной варочной панели должен включать рассмотрение дополнительных функций, которые она может предложить. Они могут включать в себя простоту очистки, беспроводное соединение, настраиваемые макеты и другие опции, которые сделают ваше приготовление пищи более приятным.

Хотя бонусные функции не всегда являются самым важным фактором при покупке, их обязательно следует принимать во внимание, чтобы получить наилучшее соотношение цены и качества.

Дизайн и размер

Наконец, важно не пренебрегать дизайном, когда речь идет о индукционной варочной панели, которую вы выбираете.Эта варочная панель будет постоянно демонстрироваться на вашей кухне, а не в кладовой, поэтому очень важно выбрать ту, которая вам нравится и которая соответствует общему стилю и декору вашего дома.

5 наших лучших индукционных варочных панелей

Пришло время перейти к нашим фаворитам в области индукционных варочных панелей.

1) Готовка с лучшими инструкциями: CHP95302MSS, Индукционная плита для кафе

GE Cafe CHP95302MSS

Cafe CHP95302MSS предлагает практически все, что вам может понадобиться в индукционной варочной панели.В варианте шириной 30 дюймов он включает 4 элемента разного размера, 3 из которых являются мощными, а также мощные сенсорные элементы управления и великолепную отделку из нержавеющей стали. Он даже поставляется с сковородой , чтобы дать вам расширенные возможности приготовления пищи. 36-дюймовый вариант состоит из 5 элементов.

Удовлетворенность владельцев серией GE Cafe чрезвычайно высока, , и мы также обнаружили, что они невероятно надежны для длительного использования. Их способность к высокому и низкому нагреву является выдающейся, а их способность соединять два элемента вместе идеально подходит для приготовления пищи на больших прямоугольных сковородах.

В ходе испытаний эта варочная панель смогла довести до кипения большую кастрюлю с водой так же быстро или быстрее, чем любая другая варочная панель на рынке. Но он также может работать при невероятно низких уровнях нагрева для выполнения таких деликатных задач, как плавление шоколада или тушение томатного соуса.

Что действительно отличает эту индукционную варочную панель Cafe, так это функция «Gourmet Guided Cooking» , благодаря сотням видеорецептов, которые поставляются с приложением Cafe, и подключением к Wi-Fi, встроенным в варочную панель.При приготовлении не делайте догадок. «Кулинария с гурманом» регулирует время, температуру и темп.

---

2) Лучший результат: NIT8069UC, индукционная варочная панель Bosch серии 800

Индукционная варочная панель Bosch серии 800

Bosch NIT8069UC

Следующим в нашем списке идет серия Bosch NIT8069UC 800 с четырьмя конфорками и характерным черным как уголь профилем. Все четыре элемента обладают высокой мощностью, а также способны нагреваться при чрезвычайно низком уровне нагрева, и эта модель также имеет впечатляющее и интуитивно понятное сенсорное управление.

Эта варочная панель Bosch также оснащена функцией AutoChef, которая позволяет задавать запрограммированные и предварительно заданные настройки приготовления, которые позволяют произвести впечатляющую индивидуальную настройку в зависимости от вашего опыта приготовления. Вы также найдете ряд других функций, в том числе функцию автоматического изменения размера, предназначенную для размещения кастрюль и сковород различных размеров в соответствии с вашими уникальными потребностями.

Обладая превосходной надежностью и уровнем удовлетворенности владельцев, , а также способностью одинаково хорошо работать как при высоких, так и при низких уровнях нагрева, это творение в индукционном стиле из серии Bosch 800 обязательно станет отличным выбором для любой домашней кухни.

Краткое примечание по линейке индукционных варочных панелей Bosch:

Мы заметили, что некоторые популярные сайты с обзорами по-прежнему относятся к старым моделям Bosch, которые были заменены этой моделью. В частности, популярный 30-дюймовый NIT8068UC был заменен на Bosch NIT8069UC

.

Кроме того, Bosch Benchmark NITP068UC теперь заменен на NITP069UC, который включает элементы управления Wi-Fi.

---

3) Лучший стиль: NZ36K7880UG Индукционная варочная панель Samsung с синим пламенем

Индукционная варочная панель Samsung NZ30M9880UB

Samsung NZ36K7880UG

Эта стильно оформленная и богато оснащенная индукционная варочная панель Samsung имеет все навороты, которые можно ожидать от варочной панели от одного из самых инновационных технологических брендов на рынке сегодня.

Варочная панель состоит из 5 элементов, из которых 4 элемента высокой мощности управляются интуитивно понятным сенсорным управлением. Отделка из нержавеющей стали вокруг варочной панели — отличный и стильный выбор, а мощные функции, такие как подключение по Wi-Fi, дают вам больше гибкости и контроля над процессом приготовления, чем когда-либо прежде.

Гибкие конфорки NZ36K788OUG позволяют вам адаптировать вашу варочную поверхность в зависимости от формы и размера посуды, а и варочная панель даже включают магнитную ручку, которую можно использовать вместо сенсорных элементов управления, если вы предпочитаете более традиционный стиль управления кулинарией.

Возможно, одной из самых ярких особенностей этой индукционной варочной панели Samsung является ее функция виртуального пламени , , которая проецирует изображения пламени на дно посуды, чтобы указать, что она нагревается расположенным ниже индукционным элементом. Именно такие удобные для пользователя функции позволили Samsung занять место в этом списке.

---

4) Самый надежный: CI365T / S, индукционная варочная панель Wolf, 36 дюймов

Индукционная варочная панель Wolf CI365T / S

Wolf CI365TS

В течение некоторого времени компания Wolf была лидером в области производства высококачественных и высококачественных варочных панелей, и их серия индукционных варочных панелей определенно не является исключением.

Эта модель имеет 5 элементов, 3 из которых являются мощными, а также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным управлением, как у конкурентов. Отделка из нержавеющей стали, окружающая границу варочной панели, выглядит впечатляюще стильно, а тонкая маркировка элементов создает минималистский эстетический вид, который понравится многим покупателям, стремящимся к декору.

Индукционная варочная панель Wolf отличается высокой надежностью, удовлетворенностью клиентов и производительностью как при сильном, так и при низком нагреве — достаточно гибкая, чтобы справиться с полным спектром задач по приготовлению пищи в домашних условиях.Он также оснащен элементом перемычки, стандартным для высокопроизводительных индукционных варочных панелей, который позволяет готовить на больших прямоугольных сковородках.

---

5) Самый продвинутый: CIT30XWBB Thermador Induciton Варочная панель

Посмотрите наш эксклюзивный видеоролик об индукционных варочных панелях Thermador

Thermador CIT30XWBB

Завершает наш список Thermador CIT30XWBB. Thermador — это бренд , которому доверяют на рынке бытовой техники в течение некоторого времени, и их варочные панели неизменно получают высокие оценки по широкому спектру критериев.

Эта индукционная варочная панель Thermador сочетает в себе самые передовые функции индукционной технологии приготовления пищи. Вы можете использовать для готовки всю площадь поверхности. Следовательно, Thermador использует термин «Свобода» в своей маркетинговой терминологии. На практике вы можете готовить с помощью 5 кастрюль и сковород любого размера одновременно в любом положении. Он также может похвастаться интуитивно понятным сенсорным экраном с яркой подсветкой, который упрощает и упрощает управление варочной панелью.

Возможность подключения по Wi-Fi встроена в эту индукционную варочную панель.Приложение Thermador HomeConnect содержит множество рецептов и позволяет управлять варочной панелью с помощью смартфона. Кроме того, варочная панель и соответствующая вытяжка могут взаимодействовать для включения света и вентиляции. Thermador предлагает дополнительные датчики для приготовления пищи, которые можно прикрепить к кастрюлям и сковородам. Эти датчики могут измерять внутреннюю температуру и взаимодействовать с варочной панелью, чтобы предотвратить переваривание.

Безрамная отделка варочной панели аккуратна и минималистична, а также обладает визуальным эффектом, а гибкие конфорки разработаны так, чтобы дать вам возможность выбора, когда дело доходит до размера вашей посуды и общих задач приготовления.36-дюймовый брат CIT36XWBB выпускается в двух вариантах: один с рамой из нержавеющей стали, другой — без рамки.

Хотя его надежность не так высока, как у конкурентов в этом списке, удовлетворенность владельцев по-прежнему заоблачная. Покупателям нравятся невероятно точные и мощные возможности приготовления этой высококачественной линейки, независимо от того, готовят ли они при высокой или низкой температуре для различных задач.

Thermador CIT30XWBB (вентиляция продается отдельно)

---

Заключение

Рынок индукционных варочных панелей наполнен качественными вариантами с различными ценовыми категориями, наборами функций и стилями дизайна.Выбор подходящего для вас зависит от ваших уникальных потребностей, стиля приготовления и того, что вы ищете в дизайне индукционной варочной панели. Одно можно сказать наверняка — перечисленные выше варианты дадут вам множество возможностей для рассмотрения при поиске идеальной индукционной варочной панели от Designer Appliances.

---

Часто задаваемые вопросы

В чем разница между индукционной варочной панелью и электрической варочной панелью?
Хотя электрические и индукционные варочные панели похожи, они по-разному нагревают посуду.Электрическая варочная панель использует электричество для нагрева спиралей или нагревательных элементов под поверхностью варочной панели, которые, в свою очередь, нагревают варочную панель и расположенную на ней посуду. Индукционная варочная панель, с другой стороны, использует индукцию и магнетизм для передачи энергии от варочной панели непосредственно к посуде.

Каковы наиболее распространенные размеры индукционных варочных панелей?
Как и большинство варочных панелей, индукционные варочные панели чаще всего встречаются в размерах 30 и 36 дюймов, но вы также можете найти варианты, доступные для 24 или 45 дюймов, а также другие нестандартные размеры, которые можно найти в определенных моделях от определенные компании.

Индукционные варочные панели требуют больше энергии, чем электрические?
Нет, индукционным варочным панелям не требуется больше или особая мощность для работы по сравнению с электрическими варочными панелями.

Могут ли индукционные варочные панели мешать работе другой электроники?
Ходили слухи, что магнитная энергия, связанная с индукционными варочными панелями, может мешать работе другой электроники или бытовой техники на кухне, но не было абсолютно никаких доказательств того, что это так.

Нужна ли мне специальная посуда для индукционной варочной панели?
Индукция пропускает тепло через магнитные материалы, поэтому посуда должна быть сделана из магнитного материала. Эти материалы включают магнитную нержавеющую сталь или чугун. На упаковке большей части посуды будет заметно указано, можно ли ее использовать на индукционной плите.

Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE.Этот пост последний раз изменялся 18 мая 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта. Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

8 лучших индукционных варочных панелей 2021 года

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

И повара для гурманов, и обычные повара могут воспользоваться индукционной плитой. Он не только защищает от беспорядка, но также может быть установлен в различных домах и на кухне. В отличие от электрических версий, они не используют излучающую катушку для нагрева. В отличие от газовых моделей, им тоже не требуется пламя. Вместо этого каждая из этих индукционных варочных панелей использует электромагнитные поля для отвода тепла и приготовления вкусной еды для вашего стола.

Преимущество этого типа техники заключается в том, что тепло передается непосредственно посуде и прекращается, как только вы снимаете кастрюлю или сковороду. Пригоревшие разливы также не представляют проблемы, что удобно независимо от того, готовите ли вы на своем кухонном острове или в доме на колесах.

Здесь лучшие индукционные варочные панели для любого устройства и типа шеф-повара.

Окончательный вердикт

Когда дело доходит до индукционной варочной панели, нашим лучшим выбором является GE PHP9036SJSS (см. Home Depot), которая предлагает четыре конфорки, интуитивно понятное цифровое управление и возможности эффективного нагрева.Эта модель проста в эксплуатации и может работать с крупногабаритной посудой или сковородой. Если вы хотите тратить меньше, Empava EMPV-IDC24 (см. Walmart) не имеет возможности синхронизировать многие горелки, но предлагает четыре элемента для приготовления пищи и большую мощность по более низкой цене.

Портативный и встроенный

Индукционная варочная панель имеет портативную или встроенную конструкцию. Подходящий для вас дизайн будет зависеть от того, где вы планируете использовать варочную панель, и от ваших личных потребностей.Переносную модель можно отключить от сети и хранить в шкафу, как и другой небольшой прибор, что делает ее отличным выбором для любого домашнего хозяйства, которое хочет немного расширить свое пространство для приготовления пищи или жить в небольших размерах. Встроенная варочная панель впишется прямо в вашу столешницу и устранит необходимость в полном ассортименте. Варочная панель этого типа может иметь несколько конфорок, но заранее стоит дороже.

Количество конфорок

Индукционная варочная панель может иметь от одной до шести конфорок.Обычно портативные варочные панели имеют всего одну или две, а встроенные — более четырех или пяти. Делая покупки, вы должны учитывать, что вы собираетесь готовить на своей плите, и тип посуды, которая у вас есть. В то время как для индукционной варочной панели потребуется совместимая посуда, работающая по магнитной технологии, независимо от ее размера, варочная панель с четырьмя или пятью конфорками даст вам больше места для приготовления пищи. Это будет идеально в ситуации, когда вы хотите вскипятить большую кастрюлю с водой или приготовить несколько сторон.

Уровень мощности

Мощность вашей варочной панели повлияет на процесс приготовления. Модель с большей мощностью позволит вам быстро вскипятить кастрюлю с водой или поджарить кусок мяса, а модель с меньшей мощностью подойдет для кипячения. Мощность измеряется в ваттах, и если у вашей индукционной варочной панели несколько конфорок, мощность этих конфорок может варьироваться, так что вы можете одновременно готовить несколько блюд. Конфорки варочной панели могут достигать мощности от 1300 до 5400 Вт, и обычно вы можете установить уровень мощности так же, как и размер пламени в модели с газовым двигателем.Чтобы найти правильные настройки мощности, подумайте, что вы хотите регулярно готовить на своей плите.

Синхронизация горелки

Чтобы разместить посуду большего размера, на некоторых индукционных плитах есть горелки, которые могут синхронизироваться друг с другом. По сути, эти горелки объединяются для создания более обширной зоны приготовления пищи. Эту функцию обычно можно найти в умных или высококачественных моделях, а также в моделях, которые можно установить над настенной духовкой. Это полезно, когда вы развлекаете, разогреваете гарниры и готовите большие блюда, например пасту с фрикадельками.

Приготовление под руководством

Если у индукционной варочной панели есть функция управляемого приготовления, она отрегулирует настройки температуры за вас. В некоторых случаях функция управляемого приготовления следует за определенным рецептом, который синхронизируется с устройством. Другие модели просто считывают размер и форму вашей сковороды и регулируют температуру, пока вы жарите, тушите или тушите блюдо. Чтобы опробовать эту функцию, выберите высококачественную или умную варочную панель и знайте, что она пригодится, если вы новичок в кулинарии и хотите добиться успеха.

Блокировка управления

Индукционные варочные панели обычно оснащены множеством функций безопасности, но только некоторые из них имеют блокировку управления. Эта функция блокирует установленные вами настройки температуры, чтобы вы случайно не натолкнулись на них и не увеличили нагрев, которым нагревается сковорода. Независимо от того, есть ли у вас в семье дети или вы часто развлекаетесь, эта функция гарантирует, что ваша плита используется правильно и в нужное время.

Как очистить индукционную варочную панель?

Чтобы очистить индукционную варочную панель, сначала убедитесь, что она выключена и остыла.Когда варочная панель остынет, вы можете использовать самодельный чистящий раствор или универсальное чистящее средство с обезжиривающим средством для варочной панели. Вы должны аккуратно распределить или распылить раствор на поверхность, избегая использования грубых чистящих средств или абразивных подушек. Затем окуните мягкую губку или ткань в пресную воду и вытрите весь раствор. Если твердые пригоревшие пятна все еще присутствуют, устраните их с помощью пищевой соды и уксуса. Дополнительные советы по очистке см. В нашем руководстве по очистке стеклянной варочной панели.

Можно ли использовать чугун на индукционной плите?

Нельзя использовать чугунную посуду на индукционной плите по двум причинам.Во-первых, ваша посуда должна быть совместима с магнитами внутри варочной панели, чтобы сковорода передавалась теплом. По этой причине многие индукционные варочные панели поставляются с совместимой кастрюлей или сковородой, или владельцы выходят и покупают набор для себя. Во-вторых, гладкая верхняя часть индукционной варочной панели довольно хрупкая и поцарапается, если вы нанесете на нее чугун. Чтобы сохранить стильную поверхность, лучше использовать мягкую посуду, не использовать жесткие или абразивные чистящие средства и как можно больше не тянуть посуду за варочную панель.Подробнее об этом читайте в нашем руководстве о том, чего нельзя делать с керамической или стеклянной варочной панелью.

В чем недостатки индукционного приготовления?

Хотя индукционная варочная панель так же точна, как и газовая, с точки зрения управления, по сравнению с ней она может быть дорогостоящей. Мало того, что сама варочная панель стоит дорого, но и совместимая посуда может добавить к цене. Еще одним недостатком индукционного приготовления является то, что очень быстро . Хотя это хорошая функция для шеф-повара в условиях ограниченного времени, многим новичкам в индукционной кулинарии придется привыкнуть к тому, как быстро она нагревается и нагревается до сковороды, чтобы они не поджигали пищу.

Эта статья была отредактирована и обновлена ​​Марисой Кашиано, экспертом по крупной бытовой технике компании The Spruce. На протяжении всей своей карьеры она изучала тонкости очистителей воздуха, посудомоечных машин, варочных панелей и многого другого для дома и образа жизни. Она заядлый домашний повар с большим опытом приготовления пищи на газе, электричестве и гладких поверхностях.

лучших индукционных варочных панелей | На любой бюджет

Какую индукционную плиту лучше купить?

Наша команда тщательно проверила ряд индукционных варочных панелей, включая Bosch Serie 4, Samsung NZ64h47070K и Miele KM6323, после чего мы выяснили, почему некоторые из вышеперечисленных являются нашими фаворитами.Если вы не уверены, какую индукционную плиту выбрать, то вам стоит ознакомиться с нашим полным обзором варочных панелей. Мы выбрали большой выбор, и каждый найдет себе занятие по душе.

Независимо от бюджета, вы найдете индукционную плиту, которая подходит вам, цены начинаются от 200 фунтов стерлингов и могут достигать более 1000 фунтов стерлингов.

На что обращать внимание при покупке индукционной варочной панели

Гарантия

Если с индукционной плитой что-то пойдет не так, вас накроют.Гарантия минимум 1 год — это хорошо.

Характеристики варочной панели

Для большинства бюджета будет зависеть, какие функции будет у вашей индукционной плиты, но наиболее популярные функции включают четыре конфорки (зоны, сгруппированные вместе, позволят вам разместить сковороду в любом месте на поверхности), функция блокировки от детей обеспечит безопасность Маленькие дети Функция powerboost вскипятит воду намного быстрее, для некоторых это не является важной функцией при выборе индукционной варочной панели.

Индукционная варочная панель с какой зоной?

Сколько конфорок вам нужно? Большинство моделей имеют четыре зоны; два больших и два маленьких.Некоторые из лучших индукционных варочных панелей являются беззонными, это означает, что вместо стандартных четырех конфорок вы можете использовать всю поверхность варочной панели. Индукционные плиты Flexinduction Zone обычно стоят больше четырех зон, чем индукционные. Но отлично подходят, когда вы работаете с большими кастрюлями, которые перекрывают зоны.

Функция поддержания тепла

Может ли индукционная плита поддерживать тепло в сковороде без дальнейшего приготовления ее содержимого? Если вы считаете себя шеф-поваром-кондитером, функция индукции в зоне поддержания тепла может быть полезна для растапливания масла и шоколада.Функция сохранения тепла является популярным выбором для многих, когда они смотрят на различные доступные модели.

Функции безопасности

Индукционные варочные панели

обладают множеством функций безопасности, от немедленного выключения до индикатора остаточного тепла, чтобы избежать несчастных случаев. Когда вы сравниваете индукционные варочные панели, обратите внимание на различные функции безопасности, которые предлагает каждая модель.

5 преимуществ покупки индукционной плиты

Варочные панели

развивались с годами и стали более быстрыми, гибкими и энергоэффективными.Вот почему индукционная плита так востребована. Они произвели революцию в кухнях по всему миру, поскольку они ускоряют время приготовления и имеют очень отзывчивую панель управления — для тех, кто готовил на газовой плите, а теперь использует индукционную, я не менее впечатлен контролем, который у меня есть.

Мы перечислили некоторые из основных причин, по которым многим людям нравится индукционная плита:

1.Безопасность приготовления

Безопасность — одно из самых больших преимуществ и причин для покупки индукционной плиты вместо керамической или газовой, особенно для тех, у кого есть маленькие дети.Это связано с тем, что во время приготовления плита остается почти холодной на ощупь, поскольку вы только нагреваете сковороду. Как только вы выключите зону нагрева, она сразу же начнет охлаждаться, и большинство моделей поставляются с блокировкой от детей.

2. Энергоэффективность

Индукционные варочные панели

очень энергоэффективны, поскольку они не расходуют тепло, так как оно направляется непосредственно к сковороде, в отличие от газа, при котором часть энергии теряется вокруг поверхности варочной панели. Кроме того, они очень быстро нагреваются — вы можете довести до кипения двухлитровую кастрюлю воды за две минуты!

3.Легкость управления

Подобно приготовлению пищи на газе, сенсорная панель управления позволит вам мгновенно отрегулировать индукционный нагрев зоны для вашей сковороды, вы можете перейти от кипения до кипения за секунды. Мы обнаружили, что сенсорная панель управления на всех рассмотренных нами моделях — это мечта поваров, позволяющая регулировать температуру с минимальным шагом.

4. Стиль и функциональность

Индукционные варочные панели

одновременно стильны и функциональны, и они сделают «вау» на любой кухне, большинство моделей имеют черный цвет, а не нержавеющую сталь.Размеры различаются, поэтому индукционные плиты подходят как для больших, так и для маленьких семей. В частности, у линейки Bosch Serie есть широкий выбор, мы рекомендуем изучить Bosch Serie 4. На рынке есть широкий выбор индукционных варочных панелей, некоторые из лучших брендов включают Neff, AEG и Bosch, как и вы. увидим в нашем обзоре ниже.

5. Легко чистится

Как индукционная, так и керамическая плита имеют гладкую поверхность, что упрощает очистку. В отличие от своих газовых аналогов, которые неудобны из-за различных элементов, которые необходимо удалить, чтобы тщательно очистить разливы и брызги, и поскольку сама плита не нагревается, а только непосредственно под сковородой, пригоревшие остатки пищи значительно сводятся к минимуму.Все, что вам нужно сделать, это протереть влажной тканью сразу после использования.

Чистящие средства для керамического стекла можно использовать, но маловероятно, что вам понадобится использовать их регулярно. Когда дело доходит до покупки лучших индукционных варочных панелей, существует ряд шикарных вариантов, и распространенная ошибка — не полностью исследовать доступные единицы. Это может занять довольно много времени, поэтому мы взяли на себя тяжелую работу за вас — наши специалисты просмотрели десятки моделей, чтобы выделить лучшие индукционные варочные панели.

Нужны ли мне специальные кастрюли и сковороды для индукционных варочных панелей?

Возможно, вам понадобится приобрести новый набор кастрюль. Индукционным плитам нужны «сковороды из железа», это сковороды, содержащие железо.

Самый быстрый способ проверить, совместимы ли ваши кастрюли и сковороды с вашей новой индукционной плитой, — это взять магнит и попытаться приклеить его ко дну кастрюль. Если магнит прикрепляется, они должны быть подходящими.

Альтернативным решением было бы попробовать пластины преобразователя индукционной варочной панели.Эти диффузоры для индукционных плит бывают плоскими и круглыми. Они работают, когда вы кладете их на конфорку, а затем они передают тепло вашим сковородам.

Если ваши сковороды не прошли испытание, не отчаивайтесь: набор индукционных сковородок не стоит больших затрат и стоит примерно столько же, сколько и обычный набор.

Стоит ли покупать индукционную плиту?

Полностью отказаться от минусов индукционных варочных панелей было бы нереально. Хотя мы большие поклонники этих новых простых в использовании варочных панелей и любим все их преимущества, мы не торопились, чтобы помочь вам познакомить вас с некоторыми вещами, о которых вам следует знать.

Минусы включают установку (понадобится профессионал). Многие из лучших индукционных плит стоят дороже, чем другие электронные варианты, но мы включили только те, которые стоят тех денег, которые вы платите.

После того, как все вышеперечисленное станет правильным, стоит инвестировать в варочную панель, которая прослужит вам долгое время и поможет вам сэкономить время и деньги.

Легко ли чистить индукционные варочные панели?

Одно из достоинств индукционных варочных панелей, помимо простоты использования, — это то, насколько они просты в уходе.

Это всего лишь одна плоская стеклянная поверхность, поэтому вокруг нет циферблатов или плиток, которые нужно мыть. Просто используйте спрей и теплую воду, чтобы стереть грязь и бактерии.

Если вы хотите узнать больше о чистке и уходе за индукционной варочной панелью, вы можете прочитать наше руководство «Как чистить индукционную плиту».

Стоят ли индукционные варочные панели своих денег?

Один из самых больших вопросов, который задают люди при исследовании, — стоят ли индукционные плиты своих денег? Ответ — да, индукционные плиты обеспечивают больший контроль благодаря сенсорному управлению, точному приготовлению пищи и преимуществам энергосбережения, поскольку они не теряют тепло, а также просты в использовании.

Они нагревают только сковороду, которая находится наверху зоны нагрева, а не окружающую среду, поэтому в целом используется меньше энергии. Скорость также играет ключевую роль: индукционная варочная панель позволяет нагревать и готовить пищу в два раза быстрее, чем при использовании газовой или керамической плиты. Для кипячения воды может потребоваться всего 4 минуты!

Мы надеемся, что этот обзор помог вам выбрать лучшую индукционную плиту для вас, но, если у вас есть какие-либо сомнения и вы хотели бы опробовать индукционную плиту перед тем, как сделать это, почему бы не купить портативную индукционную плиту? Они относительно недороги, просты в использовании, и всегда есть время, когда мы могли бы использовать дополнительную варочную панель!

Мы надеемся, что этот обзор помог вам выбрать лучшую индукционную плиту для вас, но, если у вас есть какие-либо сомнения и вы хотели бы опробовать индукционную плиту, прежде чем делать это, почему бы не купить портативную индукционную плиту? Они относительно недороги, просты в использовании, и всегда есть время, когда мы могли бы использовать дополнительную варочную панель!

6 лучших портативных индукционных плит 2021 года: быстрые и эффективные

Так что же такого особенного в портативных индукционных плитах?

Может быть, вы слышали, что это «следующая большая вещь» для поваров, или, вполне возможно, если вы, как и многие люди, никогда не слышали о портативных индукционных варочных панелях (ПОС)!

Для любого из вас, кто хочет узнать о них больше, под всеми обзорами мы рассмотрим все, что вам нужно знать о портативных индукционных плитах.

Если вы уже знаете все об индукционных варочных панелях, то можете начать выбирать, какая из них лучше всего соответствует вашим потребностям, на основе наших подробных обзоров.

Давайте продолжим с обзорами!

Отзывы о лучших портативных индукционных плитах — одинарные плиты

Индукционные варочные панели Duxtop безопасны в использовании, быстро и легко чистятся.

Эта универсальная варочная панель с богатым набором функций отлично подходит для развлечения; и он настолько красив, что вы можете использовать его как платформу для подогрева или дополнительную зону для приготовления пищи даже на самых стильных мероприятиях.

Потрясающие дополнения, цифровая сенсорная сенсорная панель управления с ЖК-дисплеем имеет систему блокировки от детей (просто нажмите и удерживайте ключ Safety Lock Key и удерживайте его в течение трех секунд, чтобы активировать), кнопку Fast Boil и Keep Тёплая кнопка .

Эта портативная индукционная варочная панель потребляет электричество 120 вольт, 15 ампер (стандарт для всех домов), и, конечно же, она легкая и компактная, что упрощает обращение и хранение.

Эта модель duxtop имеет встроенный цифровой таймер обратного отсчета с шагом в одну минуту (до 10 часов) и 20 диапазонов температур от 100 ° F до 460 ° F.

В комплект поставки этого устройства входит шнур длиной 5 футов, и на все устройство предоставляется годовая гарантия производителя.

Как и в случае с большинством индукционных плит, функция автоматического определения посуды автоматически отключит устройство через 60 секунд, если посуда не обнаружена или не будет обнаружена неподходящая посуда.

Конечно, не забывайте, что для использования этой (или любой другой индукционной варочной панели) вам потребуется совместимый набор посуды. Начните с проверки, прилипнет ли магнит к нижней части вашего существующего набора.Если это так, эти кастрюли и сковороды можно использовать на индукционной плите. Если нет, ознакомьтесь с этой статьей о , как выбрать набор посуды для индукционной варки .

В этот набор было внесено несколько обновлений, включая добавление кнопок кипячения и подогрева, которые являются отличным дополнением. Оба автоматически включают таймер на 10 и 30 минут соответственно.

ЖК-дисплей также является значительным улучшением по сравнению со старым светодиодным дисплеем, и его гораздо легче читать.

его модель NuWave претерпела ряд обновлений, которые сделали эту портативную индукционную плиту еще лучше.

Например, эта модель теперь имеет большую поверхность нагрева — 9 1/2 дюйма; оригинальный NuWave PIC имел только 9 дюймовую поверхность.

Кроме того, эта портативная плита теперь имеет 94 настройки температуры для индивидуального контроля температуры (с шагом 5 градусов).

Что дает вам больший контроль температуры (оригинал мог регулировать только сегменты 10 градусов).

NuWave производит несколько моделей, поэтому вот разбивка доступных портативных плит и их технические характеристики:

— NuWave pic 2 Модель мощностью 1300 Вт (регулировка температуры 10 градусов, 6.5 ″ поверхность нагрева)
— NuWave pic 2 Модель Gold 1500 Вт (регулировка температуры 10 градусов, поверхность нагрева 8 дюймов)
— Модель NuWave pic 2 Pro 1800 Вт (регулировка температуры 5 градусов, поверхность нагрева 12 ″)

Не может Кажется, что это много, но более мелкие температурные сегменты в 5 градусов по Фаренгейту помогут вам точно контролировать процесс приготовления; даже растопят шоколад без пригорания!

Следует отметить один важный аспект: после того, как вы завершили готовку и выключили плиту, вентилятор не продолжает охлаждать поверхность для приготовления пищи, поэтому эта портативная индукционная варочная панель может некоторое время оставаться теплой на ощупь.

Переносная индукционная настольная горелка для варочной панели Duxtop Secura 9100MC мощностью 1800 Вт имеет 15 уровней мощности (от 200 до 1800 Вт) и температуру от 140 до 460 градусов по Фаренгейту.

Эта небольшая индукционная варочная панель отлично справляется со всем, что ей нужно, на столешнице; готовит пищу, не нагревая всю комнату или прилавок.

Цифровая панель управления имеет встроенный таймер обратного отсчета (с шагом в одну минуту) до 170 минут.

Функции безопасности включают автоматическое обнаружение панорамирования, систему диагностических сообщений об ошибках и систему предупреждения о низком и высоком напряжении.

Этот продукт создан в соответствии с североамериканскими электрическими стандартами и включает годовую гарантию.

Настройки и элементы управления на этом устройстве понятны и легки для понимания; мы также слышали похвалы за цифры, которые светятся, но не отображаются на ЖК-дисплее (которые многие люди с трудом распознают по мере взросления).

Обзоры лучших портативных индукционных варочных панелей — Двойные плиты

Двойная индукционная плита NuWave Precision (PIC) Double Duxtop предлагает точный контроль температуры, который можно регулировать с шагом 5 градусов.NuWave Double PIC с минимальной настройкой 100 градусов по Фаренгейту и верхним пределом 575 градусов по Фаренгейту предлагает широкий диапазон регулирования температуры.

Нам также очень нравится функция сохранения тепла в течение 2 часов, которая также означает, что эта плита будет полезна не только для приготовления пищи.

С его помощью можно согреть еду на следующем мероприятии. Эта двойная плита также предлагает самые современные технологии программирования, включая 100 часов памяти, чтобы вы могли программировать свои любимые настройки.

Одна вещь, которую мы заметили в этой портативной двойной плите, — это то, что на задней панели устройства есть переключатель включения / выключения, который (поначалу) может остаться незамеченным для новых пользователей. Теперь ты знаешь.

(Самая универсальная и удобная в использовании)

Переносная индукционная плита True Induction Mini Duo Portable Counter Inset с меньшим размером (всего 20 1/2 x 14 дюймов) является идеальным дополнением для небольшого дома, дома на колесах или в качестве нормальный бытовой прибор. Его также можно вставить в кухонную столешницу, чтобы добиться бесшовного и индивидуального вида.

Одна особенность, которая нам очень нравится в этой модели, заключается в том, что горелка начинает остывать сразу после снятия посуды.

Функция обнаружения посуды отключит устройство, если она не обнаружит посуду или совместимую посуду на конфорке.

Модель блока duxtop циклически включается и выключается после достижения желаемой температуры, что означает, что кастрюля будет оставаться при установленной температуре (и не станет слишком горячей).

Лицевая поверхность этой плиты создана из бесшовной керамической стеклянной поверхности, сенсорные датчики расположены под ней, что упрощает очистку устройства.Просто протрите влажной тканью.

Так как это варочная панель duxtop с двумя конфорками, Mini Duo использует запатентованную технологию разделения мощности True Induction, которая означает, что обе конфорки используют одну вилку и делят мощность при использовании обеих конфорок).

Гарантия производителя покрывает два года с даты покупки плюс предоставляется 60-дневный пробный период, так что вы действительно не ошибетесь, опробовав эту модель.

Размеры этой варочной панели LWH: 14,25 ″ (длина) x 23.5 дюймов (ширина) x 2,5 дюйма (высота), поэтому она немного больше, чем индукционная плита True Induction Mini Duo Portable Counter Inset (вверху), но это по-прежнему универсальный и мощный инструмент, который станет отличным дополнением к любой кухне — большой или небольшой!

Прибор изготовлен с двумя ступенями нагрева: восемь ступеней на левой конфорке и пять ступеней на правой. Каждая горелка создается с индивидуальными 150-минутными таймерами и переключателями включения / выключения (для каждой горелки).

В целях безопасности устройство выключается через 30 секунд после удаления кастрюли или сковороды.

Гладкая стеклянная поверхность выглядит гладкой и остается чистой. Его компактный и портативный размер делает его идеальным для небольших помещений без кухни, таких как комнаты общежития, лодки, патио или дома на колесах. А поскольку это портативный duxtop, вы можете готовить прямо за столом, если захотите!

Что такое индукционная готовка?

Индукционная готовка использует магнитную индукцию (в отличие от теплопроводности от электрического элемента или пламени газовой горелки) для непосредственного нагрева кастрюли или сковороды, а не только горелки.

Это приводит к сверхбыстрому увеличению температуры приготовления пищи и кипячения воды в рекордно короткие сроки. Есть много посуды для портативных индукционных плит. Но давайте сначала посмотрим, как работает индукционная плита.

Как работают индукционные варочные панели?

Давайте перейдем к небольшой науке, чтобы вы могли понять, как работают индукционные плиты (что поможет вам более четко понять преимущества перехода на индукционную плиту, более подробно объясненные в следующем разделе).

Согласно Википедии, «катушка с медной проволокой помещается под кастрюлю, и через нее пропускается переменный электрический ток.

Результирующее колеблющееся магнитное поле индуцирует магнитный поток, который многократно намагничивает горшок, рассматривая его как магнитный сердечник трансформатора с потерями.

Это вызывает большие вихревые токи в электролизере, который из-за сопротивления котла нагревает его ».

Каковы преимущества индукционных плит?

Хорошо, так что было много науки (которая может быть, а может и нет, вышла вам из головы), но вы действительно хотите знать: что на самом деле означает индукционное приготовление пищи для вас как повара?

Какие преимущества, если таковые имеются, вы получите от использования индукционной плиты, чего нельзя добиться с помощью традиционной электрической или газовой плиты?

На самом деле, есть много причин, по которым индукционные профильные плиты сейчас являются такой горячей (простите за каламбур) темой.Мы уверены, что, увидев преимущества индукционного приготовления, вы больше никогда не вернетесь к своим старым методам! На портативные обзоры индукционных варочных панелей!

Энергоэффективность

Помните, мы говорили о том, как магнитная индукция нагревает кастрюли непосредственно , так что все тепло сохраняется в кастрюле и не теряется в окружающий воздух (другими словами, кастрюля действительно быстро нагревается)? Что ж, когда мы сказали быстро, мы имели в виду это; Известно, что при приготовлении пищи на индукционных плитах вода закипает всего за пару минут (по сравнению с четырьмя-пятью минутами в традиционных плитах)!

ОДНА МИНУТА! Чем быстрее готовится ваша еда , тем меньше энергии вы потратите на (не говоря уже о том, сколько времени вы сэкономите).Индукционные плиты — самый эффективный способ приготовления пищи, поскольку тратится меньше электроэнергии, что экономит время и деньги!

Еще один связанный с этим бонус заключается в том, что, поскольку все тепло передается непосредственно на кастрюли и сковороды, варочные панели легко чистить (грязь не пригорает и не высыхает), а верхняя часть плоская и гладкая, что позволяет быстро ее чистить. протереть.

Одним из важнейших аспектов индукционного приготовления пищи является то, что избыточное тепло от горелки не увеличивает тепло помещения, в котором вы готовите, так, как это делает обычная плита.

Тепло от приготовления пищи, которое обычно добавляется в ваш дом, может увеличить ваши счета за электричество летом (если вы когда-либо использовали плиту или духовку для приготовления еды в жаркий день, вы точно знаете, о чем мы здесь говорим), так как температура окружающего воздуха в вашем доме повысится, кондиционер, вентиляторы и вытяжка печи также будут работать сверхурочно.

При приготовлении на индукционной плите этого не происходит, потому что нагревается только сама кастрюля, а в окружающий воздух не добавляется дополнительное тепло.Лето — пора готовить!

Вы уверены, что вам уже нужна портативная индукционная плита? Если нет, не волнуйтесь, индукционная готовка принесет еще больше преимуществ!

Безопасность

— Когда-нибудь случайно оставляли плиту включенной?
— Или газ выходит из горелки без пламени?
— Вы когда-нибудь просили ребенка включать плиту без вашего ведома?

Что ж, случайные и опасные происшествия уходят! Индукционные плиты привносят в ваш дом новый уровень безопасности.Индукционные варочные панели автоматически выключаются, когда на элементе нет посуды (это можно сделать, отслеживая количество подаваемой мощности).

Никогда не выходите из дома, гадая, оставили ли вы печь снова включенной!

Что нужно знать

Даже самый лучший продукт в мире не подходит для всех, даже индукционная варочная панель.

Было предложено, чтобы люди, у которых есть кардиостимуляторы (или другие электронные медицинские имплантаты), держались подальше от магнитных полей.Хотя до сих пор большинство доступных в настоящее время исследований, кажется, указывают на то, что использование индукционной плиты — это нормально, мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом, прежде чем вкладывать средства в этот конкретный прибор.

Также важно помнить, что индукционная варочная панель может создавать помехи для ближайших радиоприемников.

Какие кастрюли и сковороды можно использовать на индукционной плите?

Один из самых популярных вопросов, касающихся приготовления пищи на индукционной плите, заключается в том, какие типы кастрюль и сковородок можно использовать для приготовления пищи на приборе.

Вы когда-нибудь задумывались, можете ли вы использовать обычные кастрюли и сковороды, которые уже аккуратно сложены в кухонном шкафу?

Короткий ответ на этот вопрос: , может быть, .

Посуда должна быть специально предназначена для и , хотя это не означает, что она должна быть специально создана для индукционной плиты (хотя кастрюлю, подходящую для индукционной поверхности, почти всегда можно использовать на вашей обычной варочной панели).

Для использования на индукционной плите кастрюли и сковороды должны быть сделаны из (или, по крайней мере, содержать) ферромагнитный металл, например чугун, черный металл или железные сковороды будут работать на индукционных плитах.Сковороды из нержавеющей стали , возможно, совместимы с индукционной варочной поверхностью, но — только в том случае, если дно кастрюли изготовлено из магнитной нержавеющей стали .

Ключевое слово в этом предложении — магнитный .

Алюминий или медь несовместимы (по крайней мере, не как материалы сами по себе) с индукционной варочной панелью из-за магнитных и электрических свойств этих металлов. Вместо них подойдут сковороды из чугуна, нержавеющей стали и обычного железа.

Итак, теперь, когда вы знаете, что индукционные плиты работают с использованием магнетизма и что посуда должна быть совместимой, вот простой тест, который вы можете провести дома, чтобы проверить, есть ли у вас подходящие кастрюли и сковороды. Если магнит хорошо прилипает к подошве сковороды, ваша посуда будет работать на индукционной варочной поверхности.

Также проверьте упаковку посуды, так как на некоторых из них есть символ, указывающий на то, что набор можно использовать на индукционной варочной поверхности.

Перед покупкой набора индукционной посуды для варочной панели необходимо учесть множество вещей.Дополнительные советы по покупке лучшей посуды для вашей индукционной плиты см. В 6 лучших наборов индукционной посуды .

В чем разница между портативной индукционной варочной панелью и электрической плитой?

Это частый вопрос, потому что, честно говоря, на первый взгляд они почти одинаковы. Но, как говорится, никогда не суди о книге по обложке!

Как портативную индукционную варочную панель, так и конфорку, как следует из названия, легко транспортировать с места на место, они представляют собой автономные нагревательные элементы, состоящие из одной или нескольких нагреваемых плит.Однако между ними есть несколько фундаментальных различий.

Традиционная конфорка состоит из электронагревательных элементов или газовых горелок, использующих открытое пламя.

С другой стороны, как описано ранее в профиле изделия, портативная индукционная варочная панель работает с использованием магнетизма непосредственно с совместимой кастрюлей для непосредственного нагрева посуды. Хотя портативную индукционную плиту и обычную конфорку можно легко перемещать с места на место, конфорка будет оставаться горячей в течение длительного времени после выключения индукционной конфорки.

В случае индукционной варочной панели элемент нагревается только в том случае, если на нем есть совместимый предмет посуды и прибор включен.

После того, как деталь будет удалена или прибор выключен, вся варочная панель остынет; что позволяет быстрее переехать или упаковать вещи.

Это делает портативную индукционную плиту предпочтительным вариантом для небольших помещений, где ее можно убрать из поля зрения, когда она не используется или когда вы путешествуете с места на место.

Он также идеально подходит, когда необходимо перемещать устройство из комнаты в комнату (поэтому готовьте еду на кухне, затем снимите PIC и поместите в обеденную зону для использования в качестве платформы для подогрева).

В чем разница между одинарной и двойной варочными панелями?

Это говорит само за себя, но если вы побоялись спросить, у одной переносной индукционной плиты только одна плита, и единовременно можно разместить только одну кастрюлю. Как вы, наверное, догадались, двойной PIC имеет две тарелки и может одновременно вместить две кастрюли или сковороды.

Здесь мы рассмотрим следующие одинарные и двойные индукционные варочные панели:

Как выбрать индукционную плиту?

Итак, теперь вы, вероятно, убедились, что пора ввести индукцию на вашей кухне.

Следующий большой вопрос — как правильно выбрать индукционную варочную панель для своей семьи.

Чтобы помочь вам принять решение, мы проверили шесть торговых марок (три одинарных и три сдвоенных портативных индукционных плиты), представленных в настоящее время на рынке.

Итак, какой бренд делает лучшую портативную индукционную варочную панель?

Итог

Это много индукционных варочных панелей, которые мы рассмотрели.

Итак, какой маленький шаг вы можете сделать? Первым шагом всегда является определение ваших потребностей. Затем выберите лучшую индукционную варочную панель, соответствующую вашим потребностям.

После того, как вы решите, какую индукционную варочную панель купить, самое время выбрать индукционные кастрюли и сковороды.

Удачного приготовления!

Лучшие индукционные варочные панели 2021 года | Десять лучших обзоров

Лучшие индукционные варочные панели могут вдохнуть новую жизнь в вашу кухню благодаря своим революционным методам приготовления.У вас может быть сверхэффективная кухня с индукционной варочной панелью, поскольку она использует электромагнитные поля для нагрева посуды, что означает, что энергия не теряется в воздухе или в окружающей среде. Они также доступны как в 30-дюймовом, так и в 36-дюймовом исполнении, а это значит, что независимо от размера вашей семьи вы можете получить новую варочную панель, которая будет работать быстрее и эффективнее.

Учитывая, что они используют передовые технологии для работы, неудивительно, что лучшие индукционные варочные панели могут стоить вам примерно от 1000 до 2000 долларов.Вам также понадобится специальная посуда, совместимая с вашей магнитной варочной панелью, чтобы воспользоваться преимуществами этого стиля нагрева. И, как и в случае с любым большим прибором, чем больше денег вы готовы потратить, тем лучше будут его функции. Некоторые модели даже имеют Wi-Fi-совместимость, так что вы можете проверить готовность из другой комнаты.

Одна из лучших индукционных варочных панелей обязательно перенесет вашу кухню в будущее приготовления пищи. Эти приборы также очень легко содержать в чистоте, поскольку они не передают тепло поверхности самой варочной панели, а это означает, что любые брызги или проливы можно мгновенно стереть.

Чтобы узнать о других приборах для приготовления пищи, ознакомьтесь с нашим руководством по лучшим газовым плитам и лучшим электрическим плитам .

---

1. KitchenAid KICU509XSS: Лучшая индукционная варочная панель в целом

(Изображение предоставлено Home Depot)

KitchenAid KICU509XSS

Это лучшая индукционная варочная панель в целом

Варочные зоны: 4 | Зона моста: Да | Настройки температуры: 12 | Повышение мощности: Да

У нее самый широкий диапазон мощности из всех в нашей линейке, а также 12 температурных настроек для точного приготовления

Каждая конфорка автоматически выключается, если на нее не ставится сковорода

Диапазон мощности от 1400 Вт до 3700 Вт

Функция подогрева отсутствует

Это индукционная плита со средней ценой, без наворотов, характерных для некоторых из наиболее высокотехнологичных опций в этой линейке.Однако то, что он делает, делает очень хорошо. KitchenAid KICU509XSS обладает выдающимися характеристиками, функциями приготовления пищи и безопасности. Эта варочная панель имеет четыре отдельных нагревательных элемента диаметром от 6 до 11 дюймов. 11-дюймовый нагревательный элемент был одним из самых больших, которые мы видели на любой индукционной варочной панели. Он также имеет перемычку, что означает, что вы можете соединить два нагревательных элемента в один более крупный элемент — идеально, когда вы используете большие предметы посуды, такие как сковородка. Функции обнаружения посуды и блокировки управления гарантируют, что нагревательные элементы будут включены только тогда, когда они вам понадобятся.

Диапазон мощности варочной панели составляет от 1400 Вт до 3700 Вт, что является самым широким из всех рассмотренных нами индукционных варочных панелей. Это позволяет вам готовить пищу так, как вы хотите, будь то тушение овощей, обжаривание или жарка пищи. Есть также 12 температурных режимов, позволяющих готовить с большей точностью. Эта варочная панель имеет функцию плавления, специально предназначенную для плавления таких продуктов, как масло и шоколад, без переваривания. Однако здесь нет функции подогрева, которая позволяла бы разогревать пищу, не пережаривая ее.

Варочная панель KitchenAid оснащена сенсорным управлением, позволяющим легко регулировать настройки. Он имеет функции безопасности для предотвращения пожаров и других несчастных случаев. Блокировка управления предотвращает случайное включение. Вы можете отключить все элементы управления, когда варочная панель включена. Но когда он выключен, панель управления не работает. Если горелка остается включенной после того, как сковорода была снята, она выдает минутное предупреждение, а затем гаснет. На варочной панели загорается H, чтобы сообщить вам, когда поверхность горячая, даже если вы закончили готовить и конфорки выключены.KitchenAid также имеет отличную службу поддержки. Если вам нравится внешний вид этой варочной панели, ознакомьтесь с лучшими предложениями KitchenAid на сегодняшний день, чтобы найти другую отличную технику KitchenAid.

---

2. Галерея Frigidaire FGIC3066TB: Лучшая бюджетная индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Frigidaire FGIC3067MB

Это лучшая из найденных нами индукционных варочных панелей с низкой ценой

Варочные зоны: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 9 | Повышение мощности: Да

Имеет перемычку для решеток

Функция определения размера сковороды регулирует конфорку в соответствии с вашей сковородой

Очень низкая цена для индукционной варочной панели

Конфорки меньшего размера и меньшие настройки температуры, чем у большинства

Frigidaire FGIC3066TB имеет простой, легкий в использовании интерфейс, отдельные элементы управления для каждой горелки, отличные возможности приготовления и расширенный набор функций по разумной цене.Это лучшее соотношение цены и качества из всех рассмотренных нами варочных панелей.

Сенсорное управление отличное и простое в использовании. У него есть несколько приятных функций, улучшающих его использование, например, определение размера посуды, которое определяет размер посуды, на которой вы готовите, и регулирует нагревательный элемент в соответствии с ним. Функция подогрева позволяет сохранять пищу теплой, но не пережаривать ее. Есть девять температур нагрева и функция повышения мощности, которая повышает температуру на 10 минут, если вы хотите быстро вскипятить воду.

Эта индукционная варочная панель Frigidaire имеет четыре конфорки мощностью от 1450 Вт до 3400 Вт, что достаточно для приготовления всех видов пищи, но это средний диапазон мощности для этих приборов. Размеры горелок также примерно средние, от 6 до 10 дюймов. Эта варочная панель имеет опцию перемычки, которая позволяет синхронизировать два нагревательных элемента для создания одного большого элемента для приготовления пищи на сковороде и другой негабаритной посуде.

---

3. Samsung NZ30K7880UG: Лучшая индукционная варочная панель высокого класса

(Изображение предоставлено Samsung)

Samsung NZ30K7880UG

Это лучшая высокопроизводительная индукционная варочная панель с множеством современных функций, оправдывающих цену

Конфорки: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 15 | Повышение мощности: Да

Совместимость с приложением и Wi-Fi

Виртуальное пламя имитирует газовые варочные панели

Магнитный диск с опциями

Настройки безопасности следующего уровня

Дорогой

Samsung NZ30K7880UG — индукционная варочная панель высокого класса, в которой много функций для любителей техники, чтобы оправдать его высокую цену.Одной из таких функций является магнитный циферблат, который дает вам дополнительный тактильный контроль над 15 настройками температуры. Также есть перемычка для приготовления пищи на сковороде и самый большой элемент для приготовления пищи из всех рассмотренных нами варочных панелей с диаметром 12 дюймов.

Samsung NZ30K7880UG удаленно подключается к приложению для смартфона и Wi-Fi, что означает, что вы можете контролировать издалека в рамках обширных настроек безопасности Samsung NZ30K7880UG. Это включает в себя двухфазное предупреждение о безопасности, когда варочная панель все еще теплая после использования, и функция безопасного отключения, которая распознает, когда вы оставляли готовку без присмотра на длительное время.

Помимо цены, основным недостатком Samsung NZ30K7880UG является чувствительность панели управления, которая может распознавать пролитую пищу и брызги при изменении настроек нагрева. Это обычная проблема для индукционных варочных панелей, и возможности удаленного мониторинга означают, что это не должно сильно беспокоить.

---

4. Café CHP95302MSS: Лучшая интеллектуальная индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено: Cafe MSS)

Café CHP95302MSS

Café CHP95302MSS поставляется с кастрюлей с Bluetooth и обучающими инструкциями по приготовлению пищи, которые превратят вас в домашнего шеф-повара для гурманов.

Конфорки: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 20 | Повышение мощности: Да

Многоэлементный таймер

Функции полной безопасности

Поставляется с умной сковородой и инструкциями по приготовлению

Дорого

Café CHP95302MSS — дорогая индукционная варочная панель, но, покупая ее, вы платите для некоторых действительно умных дополнений. Одним из таких дополнений является поставляемая с ним сковорода Bluetooth, которая может сочетать рецепты для гурманов и автоматически регулировать температуру и время.Эта варочная панель также оснащена интеллектуальным таймером, который может запускать разные таймеры для разных элементов готовки одновременно, а поскольку она совместима с Wi-Fi, вы можете проверить свои таймеры через соответствующее приложение.

Эта индукционная варочная панель оснащена четырьмя конфорками, две из которых могут объединяться в мостик. Это 30 дюймов, но есть 36-дюймовая модель с дополнительной горелкой. Органы управления на этой варочной панели являются цифровыми, и они позволяют вам изменять температуру приготовления с помощью шкалы.Они также безопасны, с функцией блокировки для предотвращения нежелательного включения и красным светом, указывающим, когда конфорка еще горячая. Когда вы снимаете кастрюлю с этой варочной панели, она автоматически выключает конфорку. Хотя это будет полезно чаще всего, это может раздражать, если вы хотите временно снять что-то с огня и снова включить, потому что вам придется снова включить конфорку, чтобы возобновить приготовление.

---

5. Bosch Benchmark NITP069UC: Лучшая индукционная варочная панель для максимального контроля готовки

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Bosch Benchmark NITP069UC

Это лучшие варианты индукции для максимального контроля готовки

Варочные зоны: 4 | Мостовидный элемент: Да | Настройки температуры: 17 | Повышение мощности: Да

17 температурных настроек, включая настройку, предотвращающую пере- или недоваривание

Каждая горелка имеет отдельные таймеры и отключается автоматически

Отличные функции безопасности, такие как блокировка управления и обнаружение посуды

Вы может использовать усиление мощности только на одном элементе в группе одновременно.

Bosch NITP066UC — индукционная варочная панель с множеством дополнительных функций для домашних поваров.Это один из немногих в нашей линейке, который обеспечивает возможность повышения мощности на всех четырех горелках. Увеличивая мощность горелки, повышение мощности позволяет нагревать воду с большей скоростью, чем обычно. Однако, хотя все четыре горелки имеют функцию повышения мощности, горелки разделены на две группы, и только один элемент может использовать повышение мощности одновременно.

В отличие от других варочных панелей, которые обычно имеют одну большую и три маленьких конфорки, эта варочная панель имеет три больших и одну маленькую. Горелки имеют размер от 6 до 11 дюймов в диаметре.11-дюймовая горелка — один из самых больших нагревательных элементов, которые мы видели в устройствах этого типа. Конструкция нагревательных элементов расширяет возможности варочной панели. Два круглых нагревательных элемента в сочетании с прямоугольной перемычкой создают пространство для сковороды.

У вас есть 17 настроек на выбор, что дает вам большое разнообразие и включает настройки, предотвращающие пере- или недоварение продуктов. Он имеет выдающиеся функции безопасности, такие как блокировка управления, чтобы убедиться, что он не включен, когда вы этого не хотите, и детектор посуды, который отключит горелку, если обнаружит, что на ней нет посуды.

---

6. Профиль GE PHP9030DJBB: Лучшая индукционная варочная панель

(Изображение предоставлено Lowe’s)

Профиль GE PHP9030DJBB

Это лучшая индукционная плита средней ценовой категории

Конфорки: 4 | Мостовидный элемент: Да | Температурные настройки: 7 | Повышение мощности: Нет

Обладает отличными функциями безопасности

Датчик наличия и размера посуды

Отсутствуют настройки повышения мощности

Компоновка панели управления не интуитивно понятна

Профиль GE PHP9030DJBB — одна из лучших индукционных варочных панелей, когда речь идет о производительности приготовления.Четыре нагревательных элемента имеют мощность от 1800 до 3700 Вт. Ниже приведены настройки мощности для плавления сливочного масла на медленном огне, а в верхнем диапазоне — для поджаривания мяса и кипячения воды. Он имеет функции безопасности, включая блокировку от детей, предупреждение, чтобы вы знали, что нагревательный элемент включен, и световой индикатор нагрева для каждой горелки. Сенсорное управление позволяет легко регулировать температуру с помощью простых кнопок плюс и минус.

Одно из немногих упущений — настройка повышения мощности, которая обеспечит еще большую мощность для сокращения времени приготовления.Тем не менее, это высокофункциональная индукционная варочная панель со всеми функциями, необходимыми большинству людей, что делает ее отличным вариантом для тех, кто ищет индукционную варочную панель с меньшей первоначальной ценой.

---

Лучшие на сегодняшний день индукционные варочные панели

Почему нам доверяют?

С тех пор, как мы начали обзор индукционных варочных панелей в 2013 году, мы потратили более 80 часов на поиски некоторых из лучших варочных панелей на рынке и проведение тщательного исследования, чтобы помочь вам найти варочную панель, которая лучше всего подходит для вас.Мы связались с производителями, профессионалами и инсайдерами отрасли, чтобы получить информированные мнения и собрать информацию, которая придала бы нашим рекомендациям больше достоверности.

При составлении нашего руководства по лучшим индукционным варочным панелям мы сначала провели обширное онлайн-исследование, чтобы найти одни из лучших доступных моделей. Мы искали общие черты, а также те, которые отличают определенные модели. Все варочные панели в нашей линейке имеют ширину 30 дюймов. Мы оценивали только варочные панели с четырьмя конфорками; однако многие из этих варочных панелей имеют перемычку, которая позволяет объединить две конфорки в один большой нагревательный элемент.Индукционные варочные панели дороже электрических или газовых. Те, что в нашей линейке, находятся в ценовом диапазоне от 500 до 2500 долларов.

После того, как мы нашли одни из лучших варочных панелей, мы продолжили наши исследования, сравнивая характеристики, чтобы определить, какие из них лучше всего подходят для разных типов приготовления. Наши результаты включены в нашу параллельную сравнительную таблицу и в наши подробные обзоры и помогут вам найти лучшую варочную панель для ваших нужд.

На что обращать внимание при покупке индукционной варочной панели

При поиске подходящей варочной панели следует учитывать несколько вещей, например, размер плиты, которую вы хотите, сколько конфорок вам нужно, и даже дизайн и отделку продукта.Вот несколько дополнительных характеристик, о которых не следует забывать при поиске подходящей индукционной варочной панели для дома.

Power

Индукционные варочные панели столь же мощны, как и любая газовая или электрическая варочная панель. Большинство варочных панелей имеют мощность от 1400 до 3700 Вт. Кроме того, некоторые из лучших варочных панелей предлагают функцию повышения мощности. Благодаря этой функции нагревательный элемент обеспечивает максимальную мощность для нагрева вашей посуды, будь то кипящая вода или поджаривание пищи, чтобы обеспечить самые быстрые и эффективные результаты.Продукты с этой функцией занимают более высокое место в нашей линейке, чем те, у которых ее не было.

Однако на некоторых индукционных варочных панелях элементы спарены вместе и используют один индукционный генератор. Это означает, что ни одна горелка в паре не может использовать максимальное количество энергии. Если одна горелка потребляет большое количество энергии, другой элемент может использовать только оставшееся количество. Варочные панели с четырьмя индукционными генераторами получили в этой области более высокие оценки, чем панели с двумя.

Цены

Базовую компактную индукционную варочную панель можно приобрести примерно за 350 долларов.Варочные панели этого ценового диапазона имеют две конфорки и максимальную мощность около 1800 Вт. Самая дешевая модель в нашем сравнении, Frigidaire FGIC3066TB, на момент написания этой статьи была оценена в 729 долларов. Он имеет четыре горелки и полнофункциональный, с технологией повышения мощности и другими полезными функциями. Он не обладает мощностью некоторых более дорогих моделей, но по-прежнему является отличным вариантом для своего ценового диапазона. Если вам нужна вся мощность и возможности, которые может предоставить индукционная варочная панель, вы обычно потратите более 1000 долларов.

Установка

Большинство индукционных варочных панелей падает прямо на вашу столешницу. Помимо размеров продукта, вам также следует взглянуть на размеры выреза, чтобы убедиться, что у вас есть правильное пространство для выреза, чтобы он поместился должным образом. Источником энергии индукционных варочных панелей является электричество, и если вы устанавливаете новую индукционную варочную панель в своем доме, вам может потребоваться руководство профессионального электрика, чтобы убедиться, что электрическая цепь выдерживает мощность изделия.

Конструкция

Индукционные варочные панели плоские. В них нет змеевика или решетки, которые нужно снимать и регулярно чистить. Эти устройства имеют стеклянные или керамические поверхности, и все они в нашей линейке имеют сенсорное управление, так что вы можете легко и быстро регулировать температуру и настройки. Благодаря плоской поверхности нет поддонов или змеевиков, в которые может упасть еда, что упрощает очистку. Кроме того, поскольку сама варочная панель не нагревается, вам не нужно тратить время каждую ночь на соскабливание пригоревшей пищи.

Вентиляция

Несмотря на то, что от индукционных варочных панелей выходит небольшое количество избыточного тепла и горячего воздуха, запахи, дым и жир все же присутствуют, что приводит к необходимости в системе вентиляции. Вытяжки, вытяжки и вытяжные вентиляторы — все это варианты. Некоторые индукционные варочные панели имеют встроенную систему вентиляции любого типа, поэтому вам придется приобретать систему вентиляции отдельно.

.