5 мест, куда поставить холодильник на любой кухне: фото, советы, идеи

Размеры этого агрегата далеко не маленькие, поэтому часто нас беспокоит вопрос — куда поставить холодильник на кухне? Все просто, когда ваша кухня просторная, но что делать, если она небольших габаритов?

В нашей статье вас ожидают несколько способов решения этого вопроса, а также их преимущества и недостатки. Не будут лишены нашего внимания и обладатели больших кухонь, которые смогут почерпнуть для себя неплохие идеи.

1 Правильная установка холодильника
2 Если у вас большая кухня
3 Принцип удобства
4 5 мест для маленькой кухни

Самые практичные варианты, где можно поставить холодильник на кухне любой площади, вы увидите на предлагаемых далее фото.

Правильная установка холодильника

Важно знать, как правильно устанавливать холодильник! Какой бы ни была ваша кухня, обязательно следует учитывать правила установки.

Следуя им, вы не просто сможете соблюдать технику безопасности, но и обеспечите своему холодильнику многолетний срок службы.

Ведь, согласитесь, это не тот предмет, который мы ежегодно покупаем.

При установке стоит учитывать следующие факторы:

1. 1. Охлаждая продукты, холодильник отдает тепло, поэтому расстояние от него до стены должно составлять как минимум 10 см. Более того, стена также не должна быть теплой, чтобы создавать излишнего нагрева устройства. Если старые модели имели заднюю вентиляцию – т.е. это правило касалось расположения задней, стены, то современные холодильники обладают вентилируемыми боковыми стенками, что намного упрощает ситуацию с установкой.
2. 2. По упомянутой выше причине не следует ставить холодильник вблизи нагревательных устройств – газовой плиты, духовки или радиатора. Рекомендуемое оптимальное расстояние составляет 50 см. Также нужно избегать перегрева корпуса агрегата – лучше не подвергать его действию прямых солнечных лучей. Это особенно актуально, если ваша кухня расположена на солнечной стороне.
3. 3. В отличие от газовой плиты или раковины, холодильник имеет большую свободу «передвижения», ведь он привязан только к розетке. Но и здесь есть некоторые нюансы:

• желательно, чтобы подключение было осуществлено напрямую, без удлинителей и переходников;
• провод у холодильника, как правило, не такой уж и длинный, поэтому розетка должна быть поблизости;
• розетку стоит устанавливать подальше от раковины и плиты;
• возможность заземления подключения приветствуется.

Холодильник должен быть установлен на ровный пол, иначе он будет издавать лишние шумы или некорректно работать.

4. И еще один момент. Принимая его во внимание, вы сможете избежать ряда неудобств и возможных травм — не забудьте о дверце! В современных моделях предусмотрен механизм, позволяющий при необходимости переставить ручку и изменить направление, в котором будет открываться дверца холодильника. Но далеко не все модели могут этим похвастаться. Поэтому рекомендуем ознакомиться с характеристиками устройства перед покупкой.

Если у вас большая кухня

Что ж, это замечательно! У вас безграничное количество вариантов! В частности, вы можете:

• выбрать традиционное размещение холодильника, сделав его главным акцентом своей кухни — ярким элементом декора или воплощением собственного креатива;
• разместить холодильник в углу, придав стене более округлую форму и следуя тем самым правилам фен-шуй;
• разделить просторы вашей кухни на отдельные зоны;
• в случае, если вы живете в особняке или двухэтажной квартире, и на вашей кухне имеется лестница, ведущая наверх, можно встроить холодильник в лестницу, заполнив пустующее место и экономя тем самым пространство;
• встроить холодильник в мебель, обеспечив ему наиболее гармонирующий с кухонным гарнитуром внешний вид.

На фото предложены современные интерьеры, иллюстрирующие, как холодильник может быть расположен в просторных кухнях.

Одно «но» — необходимой и очень полезной для кухни бытовой техники становится все больше, и всю ее нужно как-то размещать, при этом как можно рациональней используя пространство. Поэтому вам, возможно, пригодятся идеи для маленьких кухонь.

Принцип удобства

Помимо соблюдения правил техники безопасности, немаловажно и место расположения холодильника. Вполне логичным было бы поставить его поближе к столу или к раковине, а для кого-то – например, к микроволновке.

Суть одна – никто не хочет наматывать лишние круги, пусть и в пределах собственной кухни.

Разумеется, ради удобств не стоит жертвовать безопасностью. Мы советуем вам просто учитывать оба фактора, как и то, что от каких-то удобств, возможно, может понадобиться отказаться.

Если у вас маленькая кухня или — долгожданные 5 мест

Где-где, а на кухне в хрущевке кругов точно не намотать! Да и планировка квартир в новостройках имеет тенденцию к уменьшению кухонного пространства.

Что же можно предпринять для малогабаритной кухни? А вот что:

1. 1. Если места для холодильника совершенно недостаточно, подумайте, можно ли поместить его в коридор, кладовку или комнату, возможно, вмонтировав в шкаф, что придаст ему более соответствующий комнате вид.

   Плюсы: очевидным плюсом можно назвать решение вопроса с размещением агрегата, а в некоторых случаях это, к сожалению, единственный вариант, позволяющий выиграть хоть какого-нибудь свободное пространство для перемещения.

   Минусы: если вас не пугает наматывание кругов по маршруту коридор-кухня или комната-кухня, то должны вам напомнить, что холодильник – довольно шумное устройство. Современные модели вообще склонны издавать очень странные звуки, а что говорить о более старых образцах. Готовы ли вы к тому, чтобы эти звуки доносились к вам из коридора или стали частью вашей комнаты?

   Еще один недостаток. С чем у вас ассоциируется холодильник? Правильно, с едой, как и у всех. Не будет ли он лишним напоминанием о еде и поводом, например, внепланово поесть между обедом и ужином или снова «согрешить» и наесться на ночь глядя?

2. 2. Более радикальным вариантом может показаться соединение кухни с балконом или лоджией. Сюда же можно отнести и объединение кухни с комнатой для получения довольно популярной в современном интерьере комнаты-студии.

   Плюсы: решение вопроса размещения; возможно уменьшение расстояния между холодильником и кухонным столом по сравнению с предыдущим вариантом.

   Минусы: в случае с лоджией было бы неплохо, чтобы холодильник не грелся весь день на солнце – во избежание этого можно использовать занавески или жалюзи на окнах. Учитывайте, что все кухонные запахи и звуки будут присутствовать у вас в комнате. На фото вы можете увидеть примеры интерьеров, где были успешно применены данные рекомендации.

3. 3. Раздвижные двери на кухню. В некоторых случаях это полностью разрешает ситуацию, ведь вы заполняете нефункциональное пространство.

   Плюсы: очевидны.

   Минусы: демонтаж двери, который не всегда возможен.

4. 4. Самый простой, но далеко не бюджетный вариант – нестандартные размеры холодильника или его настенный вариант. Узкий холодильник запросто впишется в небольшой шкафчик, его также можно поместить в неглубокую нишу. Фасад настенного холодильника может ничем не отличаться от фасада кухонной мебели. А если вы не приобретете уже готовый, устраивающий вас внешне вариант, вы всегда можете оформить его своими руками, благо существует множество вполне доступных способов и материалов. Но главная цель, согласитесь, будет достигнута.

   Плюсы: очевидны.

   Минусы: высокие цены и, возможно, долгие поиски подходящих размеров.

5. 5. К подобным выходам из ситуации относятся и раздельные модули для холодильника и морозильной камеры (например, есть мини-морозилка высотой 85 см), которые можно разместить под кухонной мебелью и рабочими поверхностями, оформив их фасад под стать кухонной мебели.

   Плюсы: очевидны.

   Минусы: как и в предыдущем варианте: дорого и долго придется искать идеально подходящие размеры.

Мы рады, если эта статья оказалась для вас познавательной, а тем более – помогла привнести комфорт и красоту в интерьер вашей маленькой или большой кухни.

выбор расположения на кухне, коридоре, гостиной

У владельцев небольших квартир часто возникает вопрос: куда поставить холодильник на кухне? Этот электрический прибор занимает довольно много места, поэтому площадь для его установки стоит подготовить заранее. Только при грамотном размещении агрегат не будет загромождать пространство и мешать членам семьи.

Общие принципы расстановки техники на кухне

Чтобы бытовой техникой было удобно пользоваться, при ее размещении нужно соблюдать такие принципы:

1. Дверца холодильника не должна мешать. Многие современные модели позволяют перенавешивать двери камеры. Рекомендуется позаботиться о том, чтобы прибор открывался в сторону окна или стены и его не пришлось обходить.
2. Рабочую поверхность нужно обустроить около холодильника. В процессе загрузки и выгрузки продуктов, особенно тяжелых, их потребуется где-то размещать.
3. Прибор не должен портить внешний вид помещения. Есть два пути – спрятать его или сделать эффектным элементом композиции.

Не следует пренебрегать правилами установки агрегата. Задняя стенка отдельно стоящих холодильников должна вентилироваться. Нельзя допускать перегревания и переохлаждения корпуса.

Варианты расположения холодильника на кухне в «хрущевке»

Маленькие кухни «хрущевок» не рассчитаны на габариты современной бытовой техники, но даже из такой ситуации можно найти выход. Рекомендуется рассмотреть следующие варианты установки холодильников на кухне:

1. Возле стены между дверным проемом и мойкой.
2. В углу, в одном ряду с раковиной и плитой. Отделить плиту от агрегата позволит маленький стол.
3. Под рабочим столом. Можно приобрести компактный низкий холодильник и морозильную камеру того же размера, а затем разместить над ними столешницы гарнитура.
4. В старом дверном проеме. При перепланировке, объединяющей кухню и гостиную, можно заделать прежний вход и установить агрегат в получившейся нише. Еще один вариант – оставить часть стены и обустроить для техники угол возле окна.

Холодильник на кухне в хрущёвке расположен в углу и отзонирован небольшим столиком

Удобные места расположения

При выборе правильного места размещения холодильника в первую очередь нужно подумать об удобстве. Это устройство обычно используется не один раз в день, поэтому обеспечение комфорта его эксплуатации немаловажно.

Классическое решение

Классика

Чаще всего агрегат ставят в дальнем углу кухни или около входной двери. В этом случае он не бросается в глаза. Но не для каждого помещения холодильник на входе на кухню будет оптимальным вариантом, поэтому следует делать выбор с учетом планировки, расстановки мебели и других факторов.

Установка в углу

Небольшой холодильник расположен в углу и вписан в гарнитур

Чтобы маленькая кухня не выглядела загроможденной, холодильник можно поставить в углу. Рекомендуется разместить агрегат неподалеку от входа, но так, чтобы он не был слишком отдален от мойки. Если перед покупкой сделать замеры и ответственно отнестись к выбору габаритов модели, холодильник не будет выделяться из линии кухонного гарнитура.

У двери в кухню

Холодильник у входа в кухню позволит быстро разобрать принесенные из магазина пакеты с едой. Кроме того, техника будет выполнять роль перегородки, разделяющей пространство на зоны. С целью расширения прохода можно убрать дверь или сделать для холодильника нишу из гипсокартона.

Под столешницей

В России такие холодильники не пользуются популярностью

Этот вариант удобен тем, что продукты всегда будут под рукой. Конечно, разместить под столешницей полногабаритный агрегат не удастся, поэтому для большой семьи потребуется дополнительный прибор. Можно поставить под столешницей компактный холодильник, а морозильную камеру расположить в другом месте.

Установка в нише

Холодильник в шике смотрится очень гармонично

Холодильник в нише на кухне, не бросается в глаза и создает ощущение целостности интерьера. Чаще всего техника ставится в нише, сделанной из гипсокартона и фиксируется металлическими профилями. В результате холодильник оказывается защищенным от прямых лучей солнца, загрязнений и пыли.

Если в нише не будет свободно циркулировать воздух, прибор перегреется и быстро выйдет из строя. Минимальные размеры пространства для установки устройства можно посмотреть в инструкции.

Возле окна

Холодильники у окна обычно устанавливают на угловых кухнях. Отдельно стоящее устройство располагается в непосредственной близости от рабочего стола, поэтому брать из камер продукты при приготовлении еды будет комфортно. При этом техника не загромождает пространство кухни.

Рекомендуется отдавать предпочтение высоким и узким агрегатам, которые допускается ставить вплотную к стене.

На балкон или лоджию

Все условия соблюдены

Этот вариант допускается при соблюдении ряда условий:

• лоджия должна быть утеплена;
• надо обеспечить хорошую вентиляцию помещения;
• на прибор не должны падать лучи солнца;
• балкон должен быть укреплен, чтобы выдержать вес громоздкого агрегата.

На лоджии нельзя устанавливать розетки, поэтому придется использовать удлинитель для подключения техники к сети.

В коридоре

Холодильник встроен в шкаф в коридоре

Этот способ размещения холодильника подойдет, если на кухне нет места, а коридор, примыкающий к ней, довольно просторный. Технику следует размещать таким образом, чтобы жильцы квартиры могли свободно передвигаться. Дверцы прибора должны легко открываться, не сталкиваясь при этом с посторонними предметами. Для установки агрегата также подходит чулан или кладовка.

Возле мойки

Светлый холодильник гармонирует с кухорнным гарнитуром

Около кухонной мойки зачастую остается достаточно много свободного места. Пустым может быть целый угол или ниша. Сюда разумно поставить холодильник, это позволит облегчить пространство. Для усиления эффекта стоит подобрать мебель и отделочные материалы светлых тонов.

Напротив кухонных дверей

В зависимости от планировки помещения, напротив двери может быть ровная стена или вместительный угол. Оба варианта идеально подходят для установки бытовой техники, но при этом нельзя забывать, что агрегат должен гармонично сочетаться с окружающей его мебелью.

Дизайнеры рекомендуют обладателям маленьких кухонь сделать гарнитур на заказ. Это позволит максимально продуктивно использовать пространство, не оставляя межд

Куда поставить холодильник в маленькой кухне?

Холодильник – один из главных элементов на кухне. Он же – проблемная точка, если метраж помещения не превышает 8-9 квадратных метров. Полноразмерный холодильник «съедает» много места, заставляет жертвовать рабочей поверхностью и местом для хранения. Нередко его просто выносят в прихожую, чтобы не терять метры на кухне – но и в прихожей места для такого крупного бытового прибора может не быть. Как найти решение в ситуации, которая кажется безвыходной? Ответы – в нашем материале.

Размещаем технику с умом

линейная кухня «Граппио» – совсем небольшая и подходит для маленьких квартир. Нам удалось встроить слева полноразмерный холодильник

Начнём с того, что к холодильнику и его установке есть несколько специфических требований. Они продиктованы логикой и удобством: советуем ознакомиться с ними, прежде чем искать место для холодильника.

• Холодильник должен быть вписан в «рабочий треугольник». Речь идёт об области вашей наибольшей активности на кухне. У «треугольника» три вершины – холодильник, мойка и плита, перемещение между которыми должно быть быстрым. Для этого зоны должны находиться в разумной близости друг от друга, а на пути от одной точки до другой не должно быть никаких преград в виде, скажем, стола или барной стойки.

• Логично вписывать холодильник ближе к мойке, а не к плите. Это объясняется, опять же, принципами «рабочего треугольника». Доставая продукты из холодильника, вы, в первую очередь, их моете, и только потом подвергаете термической обработке – отсюда и принцип расстановки техники.

• Расстояние от холодильника до плиты должно составлять 15-20 см. Если рядом постоянно находится источник жара, компрессор холодильника вынужден работать интенсивнее – это сокращает срок службы техники. Разумнее спланировать между холодильником и плитой небольшой шкаф – например, выдвижную бутылочницу.

Какой выбрать холодильник? Возможны варианты

ещё один вариант компактной кухни со встроенным холодильником, модель «Амелия» от «Кухонного завода»

В зависимости от ваших задач, выберите один из типов установки холодильника:

• встроенная полноразмерная модель. Такой холодильник скрыт за мебельным фасадом – со стороны его порой невозможно отыскать. Плюс этого решения в том, что встроенная система подходит для кухни любого размера и стиля, а смотрится очень эстетично.

• Полноразмерный отдельностоящий холодильник. Такую модель выбирают «по обложке», ведь дверь холодильника остаётся видимым. Обычно это решение используют на современных кухнях с гладкими фасадами. В среднем отдельностоящий холодильник – более доступное по стоимости решение, чем встроенный.

• Холодильник под столешницу. Такой подход серьёзно экономит место, а вариантов его реализовать целых два. Во-первых, можно «разделить» холодильник и морозильную камеру и разместить рядом – получится полноценный холодильник, просто с горизонтальным монтажом элементов. Во-вторых, холодильник можно выбрать в компактном размере: такой вариант подходит для кухонь, где нечасто готовят.

Холодильник на маленькой кухне: примеры с фото

Нам не раз приходилось помогать нашим клиентам найти место для крупной бытовой техники на маленькой кухне. Вот несколько удачных сценариев, которые стоит иметь в виду:

В проходной зоне

Комфортный сценарий для квадратной кухни, где дверной проём не примыкает вплотную ни к одной стене. Логика расположения холодильника проста: бытовой прибор не отнимает место у рабочей зоны, при этом здесь удобно разгрузить продукты сразу после магазина. На фото – кухонный гарнитур «Монте-Роза».

У окна

На фото – линейная кухня «Портофино», где все детали организованы максимально компактно, а встроенный холодильник разместился за мебельным фасадом слева от мойки. При таком расположении вам потребуется оставить несколько сантиметров от боковины холодильника до стены, чтобы свободно распахивать дверцу. Если для вас важна безупречная эстетика, этот небольшой технологический разрыв можно закрыть шторами, как в проекте на фото.

Под столешницей

Холодильник компактного размера установлен по всем правилам: прибор находится между мойкой и плитой, при этом на расстоянии выдвижной бутылочницы от источника подогрева. На фото – кухня «Риберо».

Завершение Г-образной кухни

Ещё один комфортный и распространённый сценарий – сделать холодильник завершающим звеном одной из линий. Пример на фото – кухня нестандартной формы, со скошенной стеной. Холодильник, в отличие от мебельного гарнитура, легко поставить вдоль диагонального простенка. На фото – кухня «Грианте».

Под антресольными шкафами

Проектируя эту кухню, мы «обрамили» пространство для холодильника мебельными секциями, включая антресольный элемент. Он немного ниже основной секции шкафов: этот приём придаёт кухне ощущение целостности и завершенности. На фото – гарнитур «Милена».

В нише

Частый вариант перепланировки – перенос дверного проёма на кухню. Обычно после таких работ остаётся ниша, в которую удобно вписать холодильник. Именно такой сценарий предпочли владельцы кухни «Либбиано», которая представлена на фото.

Если у вас по-прежнему есть сомнения, где разместить холодильник на маленькой кухне, советуем проконсультироваться с профессионалами. Позвоните нам по телефону горячей линии 8 (495) 287-10-97 или закажите обратный звонок: наши специалисты ответят на любые вопросы о выборе и установке элементов кухонного гарнитура.

дизайн, расположение на кухне, как спрятать, поставить и вписать холодильник

Размещение бытовой техники на кухне способно стать головной болью, особенно в том случае, если площадь помещения весьма скромная. Есть несколько вариантов того, как вписать холодильник в интерьер кухни без потери функциональности.

Белый холодильник в углу кухни

Холодильник в углу небольшой кухни

Планировка и зонирование кухни

Малая часть квартир может похвастаться наличием отдельной комнаты-столовой. Чаще всего на современной кухне мирно сосуществуют зоны для работы и принятия пищи. Естественно, что основная часть комнаты выделяется под рабочее пространство.

Для создания удобной обстановки важно правильно организовать помещение, придумать схему размещения участков хранения, разделывания и приготовления продуктов. Поэтому современная мебель для кухни выпускается в виде модулей, которые легко выстраиваются в разнообразные конфигурации.

Расположение холодильника у окна на кухне

Расположение холодильника в интерьере кухни

Белый холодильник на кухне

Угловая планировка

Такая расстановка наиболее удобна для обустройства «рабочего треугольника». Она идеально подходит для комнаты квадратной формы. Хотя надо признать, что подобный вариант органично смотрится на любых площадях. Исключение – очень узкая кухня. Как правило, обеденную зону или мягкий уголок обустраивают отдельно, и они не мешают передвижению в рабочей зоне.

Холодильник на кухне-столовой в стиле арт-деко

Холодильник на красно-белой кухне с обеденной зоной

Наиболее популярный вариант обустройства кухонь.

П-образная

Такая планировка функциональна и целесообразна в небольших кухнях (площадью до 8 кв. м).

Важное требование – между параллельными торцами мебели расстояние должно быть не меньше 1,5 м. Как правило, обеденную группу размещают на одной из боковых сторон. При этом стол может выполнять функцию дополнительной рабочей поверхности. В просторных помещениях маленькую сторону оформляют в виде барной стойки, хотя мода на подобный вариант планировки идет на спад.

Холодильник в светлой кухне с обеденным столом

Белый холодильник у входа на кухню

Прямая

При этом варианте вся рабочая зона выстраивается вдоль одной стены. Прямая планировка чаще всего встречается в хрущевках или малогабаритных квартирах. С точки зрения эргономики, это не самый удобный вариант расположения холодильника, плиты и мойки.

Поэтому, если метраж комнаты позволяет, на такой кухне дополнительно устанавливают остров.

Расположение холодильника на кухне в стиле модерн

Линейная расстановка кухни отлично смотрится в компактных и просторных комнатах.

Островная

На кухнях большой площадью (более 12-15 кв. м) популярно сочетание острова (конструкции в центре) и П- или Г-образного расположения рабочей зоны. Это, безусловно, эффектное размещение мебели и техники. Только важно их правильно устанавливать, чтобы не возникло сложностей при пользовании оборудованием и мебелью.

Начинка острова может быть самой разнообразной: плита/мойка, плита/барная стойка, мойка/барная стойка), встроенная техника (холодильники, посудомоечная машина), ящики и открытые системы хранения.

Расположение черного холодильника на кухне

Расположение холодильника на большой кухне

Холодильник в стиле ретро на кухне

Идеи расположения холодильника на кухне

Обустройство кухонного пространства и расположение всех предметов мебели, техники определяется размерами помещения. Холодильник – самая габаритная вещь, поэтому на небольшой площади бывает сложно установить его удобно. Чтобы найти наиболее рациональное решение и выяснить, как спрятать холодильник на кухне, нужно рассмотреть несколько способов его установки.

Расположение холодильника в кухонном гарнитуре

Холодильник в углу яркой кухни в стиле модерн

В нише

Замаскированный двухдверный холодильник

Подобный вариант расположения можно назвать оптимальным. В нише техника меньше загрязняется, надежно защищена от случайных механических повреждений и солнечных лучей.

Важно только обеспечить правильное подключение. Размер короба должен быть достаточным для его свободной установки. Если остается лишнее пространство, то сбоку можно оборудовать модные плоские шкафчики. Над техникой хорошо размещаются системы хранения.

Пример того, как рационально использовать ниши.

Встроенный холодильник

Холодильник с ящиками на кухне

Этот способ нельзя назвать новинкой, но у него появляется все больше поклонников. И это неудивительно! Встроенная громоздкая техника не выделяется на фоне мебели и легко вписывается в интерьер любого стиля.

Расположение фиолетового холодильника на кухне

Расположение матового холодильника на кухне

Удачное решение – встраивать рефрижератор под столешницу. Конечно, такая компактная техника подойдет для молодой семейной пары без детей или одиноким людям.

Более современная идея – установить отдельно стоящие морозильную и холодильную камеры. Они не обязательно должны стоять рядом и могут находиться в разных местах кухни.

Маленький холодильник под окном

Встроенный небольшой холодильник

В старых домах встречаются ниши, встроенные под подоконником. Такие ящики предназначались для зимнего хранения продуктов и консервации. Сейчас эти системы редко оставляют в первозданном виде, так как существуют несколько проблем:

• возникают постоянные сквозняки из-за плохого прилегания дверей;
• из-за сквозного отверстия при сильных морозах продукты в холодильнике перемерзают, а дверцы покрываются инеем.

Неразумно на маленьких кухнях полностью изолировать такую уличную систему хранения. Решением проблем становятся утепление стенок ящика пеноплексом или изофолом. Сквозное отверстие закрывают металлической решеткой жалюзийного вида (легко регулировать поток наружного воздуха). Устанавливают металлопластиковые дверцы.

Обновленный вариант старого уличного холодильника.

Расположение холодильника на кухне дома

Яркий холодильник на кухне

Установка в углу

Данный способ расположения холодильника на кухне чаще всего встречается в маленьких помещениях (брежневках), где приходится экономить каждый сантиметр площади. Обычно его устанавливают при линейном расположении кухонной мебели. Место в углу выделяется возле окна, при этом разделочным столом или небольшой тумбой отделяют холодильник от мойки/плиты или варочной поверхности. Но надо учитывать, что при близком расположении оконного проема техника может загораживать окно.

Важная деталь при угловом размещении оборудования – глубина холодильника и столешницы/шкафов должны быть примерно одинаковыми.

Небольшой холодильник в углу кухни

Расположение холодильника на кухне в стиле лофт

Оранжевые встроенные холодильники на просторной кухне

Холодильник у двери

Замаскированный встроенный холодильник

Часто встречаются интерьеры, когда холодильник на кухне устанавливают сразу возле дверного проема. Причин этому может быть несколько:

• «Мертвая зона» возле двери имеет достаточную площадь для установки техники (на кухнях более 9 кв. м). Естественно, что такое расположение агрегата не должно мешать свободному входу жильцов.
• В квартирах-студиях рефрижератор визуально отделяет кухню и обозначает начало зоны гостиной. Так как в этом случае техника хорошо просматривается, желательно устанавливать холодильник на кухне с оригинальным дизайном.
• Пространство комнаты зрительно выглядит свободным, поскольку техника – довольно габаритный предмет.

Популярное расположение холодильника у входа

15 секретов о встраиваемой технике | Плиты и варочные поверхности | Блог

Многие знают о существовании встраиваемой техники для кухни. Если нет – почитайте об этом наш прошлый материал. Встраиваемая техника – настоящая находка для современных решений. Вы можете подобрать каждый прибор по отдельности, зонировать свою кухню, как вам удобно, и создать действительно эргономичное пространство. Но перед тем, как выбирать сами модели техники, расскажем вам 15 фактов, которых вы, возможно, не знали.

Планируем пространство

1. Сначала кухня, потом техника!

Одна из самых больших ошибок покупателей – сначала взять всю технику и только после этого заказывать план кухни. Таким образом, вы становитесь зависимы от габаритов купленных приборов и уже не можете экспериментировать с планировкой гарнитура.

Если вы никогда до этого не сталкивались со встраиваемой техникой, предварительная консультация мебельщиков или продавцов техники обязательна! Дело в том, что под разные габариты тумб и пеналов идет разная техника. И если вы возьмете 60-сантиметровую духовку под 60-сантиметровый шкаф – она туда просто не влезет.

Особенно это касается таких специализированных приборов с плавающими размерами, как стиральная машина, кофеварки, микроволновки и так далее. Вы можете подобрать технику, но покупать ее лучше после построения дизайна кухни.

2. Не стоит покупать технику в салоне кухонь

Во многих мебельных салонах покупателям предлагают тут же при заказе кухонного гарнитура выбрать и технику. Но зачастую это выходит намного дороже, чем если вы придете в специализированный магазин техники. К тому же, есть шанс, что вам будут продавать то, что выгодно продавцам, или только те марки, которые у них есть и в которых они разбираются. В магазинах техники и выбор, как правило, больше, и сами консультанты более квалифицированные, так как специализируются только на технике.

Кроме всего прочего, не всегда ясно, как мебельный салон будет осуществлять гарантийное обслуживание при необходимости. Есть ли у них налаженное партнерство с поставщиками, связи с сервисными центрами и возможность обеспечить вам своевременную и качественную помощь?

3. Розетки выносим в сторону

Вообще, лучше всего, чтобы в салоне кухонь вам помогли с раскладкой электрики перед ее проведением. Но если это по тем или иным причинам невозможно, запомните основное правило: розетки не могут располагаться сразу за техническим прибором. Иначе вам придется отодвигать вперед весь кухонный гарнитур. Ни у духовых шкафов, ни у холодильников или других приборов не подразумевается запас пространства, достаточный, чтобы поставить там розетку и обеспечить правильное и безопасное положение вилки.

В идеале розетки выносятся под шкафы на расстоянии около 10 сантиметров от пола (под кухонный цоколь) либо в сторону от прибора.

4. Встраиваемую технику проще обновлять

Во-первых, вы не зависите во время выбора от производителя. Никто не запретит вам взять духовой шкаф одного бренда, а варочную панель – другого. К тому же, вам не придется идти на компромиссы, когда, например, в цельной плите какие-то параметры вас полностью устраивают, но вот духовку хотелось бы побольше. Менять, ремонтировать встраиваемую технику проще, ведь все идет по отдельности.

Варочная панель и духовка

5. Варочную панель можно встраивать куда угодно

Типичный вопрос покупателя нового кухонного гарнитура: «А в какую тумбу будем встраивать варку?». В любую. Варочная панель встраивается только в столешницу, и без разницы, что там под ней – распашная дверь, выдвижной ящик или вообще ничего. При этом совершенно не обязательно, чтобы духовка располагалась сразу под варкой. Да, это самый популярный вариант зонирования, но только потому, что в среднестатистических небольших кухнях попросту некуда больше вынести духовку, либо для варки остается только одно конкретное место.

Некоторое исключение составляет газовая варочная панель – ее особое устройство, подключение и воздухообмен действительно требуют небольшого пространства под столешницей. Во всех остальных случаях варку можно устанавливать хоть в остров, хоть в выносную барную столешницу.

6. Ставить духовой шкаф рядом с холодильником можно

Нас всех учили, что «горячее» с «холодным» нельзя – пожароопасно. И правда, если у вас на кухне стоит старая добрая «Мечта», то ее жар вполне способен навредить холодильнику. Но современные встраиваемые духовые шкафы оснащены мощной системой вентиляции. Благодаря ей не то что рядом стоящий холодильник, но даже корпус тумбы, в которой стоит духовка, не нагревается. Причем вообще.

Единственный нюанс – открывать духовку нужно осторожно, отойдя в сторону, потому что весь жар пойдет наружу через дверцу.

7. Духовой шкаф на уровне глаз – это круто

Тренд современных кухонь – вынос духового шкафа в отдельный пенал на уровне груди. Это невероятно удобно. С таким зонированием больше не нужно прыгать на корточках, пытаясь достать из духовки курицу или тортик, нагибаться, чтобы посмотреть за процессом приготовления. Что и говорить про удобство мытья духового шкафа.

Холодильник

8. Отдельно стоящий холодильник встроить нельзя

Если в плане новой кухни значится пенал под холодильник, то вам придется покупать новый холодильник. Ваш старый распашной попросту туда не войдет. Встраиваемый холодильник имеет совершенно другую конструкцию. Вместо привычных декоративных дверей, дверь встройки «черновая», имеет огромные петли и монтируется прямо к фасаду пенала. Невозможно со старого холодильника снять дверь и прицепить к шкафу. Также у отдельно стоящих моделей иная система охлаждения, которая требует циркуляции воздуха возле стенок прибора.

И, наконец, нужно учитывать габариты. Если отдельно стоящие обычно идут от 60 см в ширину, то встраиваемый под 60-сантиметровую тумбу – более узкий, чтобы вместиться внутрь.

9. Встраиваемый холодильник менее вместительный

И это правда. Стандартная проблема современных кухонь – хочется встраиваемый холодильник, но его объема не хватает. В этом случае есть три варианта. Первый – встроить сразу два холодильника либо заказывать кухню по индивидуальным размерам и искать большой холодильник на 2 двери. Но это если позволяет место. Второй вариант – отказаться от встройки вообще и обыграть отдельно стоящую модель, и третий – взять встраиваемый холодильник без морозилки и отдельно морозильную камеру под столешницу. Прежде чем заказывать кухню, пройдитесь по магазинам и оцените, каким должен быть подходящий для вас встраиваемый холодильник.

Вытяжка

10. Все типы вытяжек работают одинаково

Бытует мнение, что купольная вытяжка – априори мощнее и круче, чем встройка. На самом же деле, круто – это когда вытяжка подобрана под ваше помещение, а также предполагаемую интенсивность готовки. Во всем остальном принцип работы у всех вытяжек абсолютно одинаковый. А выбор базируется только на ваших личных предпочтениях. Хотите скрыть ее с глаз долой – берите встройку. Планируете сделать ее классным дизайнерским акцентом – смотрите купольные или подвесные.

11. Вытяжка на рециркуляции не избавляет от запахов

Если вы не имеете подключения к основной вентиляции и думаете, что вытяжка на угольных фильтрах вас спасет – не обольщайтесь. Она может решить вопрос оседания жира и нагара на поверхностях, а также очистит воздух от примесей. Но вот запах никуда не денется. И если вы решили приготовить что-то очень ароматное (или не очень), пахнуть будет все равно.

12. Отдельная вытяжка помогает скрыть ассиметрию

Если вы решили сэкономить и заказываете кухню не по индивидуальным размерам, а из стандартных модулей, то часто при расположении гарнитура остаются лишние 5–10 сантиметров, которые невозможно чем-то занять. В этом случае отлично спасают вытяжки купольного или подвесного типа. Они не зависят от шкафчиков, вы можете отцентровать их, тем самым скрыв оставшиеся сантиметры пространства.

Например, у вас между шкафами 65 сантиметров, а ближайший шкаф только на 60. Остается промежуток 5 сантиметров. Отказываемся от встраиваемой вытяжки и шкафа и вешаем купольную ровно над плитой. Лишние 2,5 см по бокам от вытяжки вы не заметите, а весь гарнитур в итоге будет смотреться гармонично.

Другая техника

13. Посудомойка никак не встраивается

Мало кто знает, что встраиваемая посудомойка и просто посудомойка – по сути одно и то же. Принцип встраивания этого устройства прост до безобразия: просто ставим ее под столешницу, подключаем и прикручиваем к дверце декоративный фасад. Все! Кстати, посудомойку не стоит планировать на углу кухни. К бокам устройства декоративный фасад не прикрепить, и у вас будет виднеться корпус прибора – не слишком эстетично.

14. Встраиваемая микроволновка – круто не всегда

Строго говоря, это, конечно, замечательно и удобно. Но по факту большинство планировок кухонных пеналов подразумевают духовой шкаф на уровне 80 см от пола, а над ним – блок для микроволновки. И теперь представьте себе: микроволновка на уровне полутора метров от пола. Если в вашей семье все высокие – это нормально. Но кому-то с невысоким ростом (например, детям) пользоваться ей на такой высоте будет не очень-то удобно. А вытащить тарелку супа будет тем еще испытанием на ловкость.

Можно, конечно, сказать, что последние 10 лет микроволновка и вовсе стояла сверху на холодильнике – и ничего, дотягивались. Но ведь не для того делается новая кухня, чтобы страдать? Если вы хотите встроить микроволновку – подумайте над ее расположением.

15. Встраивать можно вообще все

И напоследок. Современная кухня не ограничивается встраиваемыми варочными панелями, духовками, вытяжками и холодильниками. Встраивать можно также и мелкую бытовую технику: микроволновые печи, кофемашины, пароварки, соковыжималки, грили. Даже пылесос! Однако убедитесь, что все эти приборы вам действительно нужны. Иначе со временем от них в прямом смысле останется пустое место в шкафу.

Где разместить холодильник на маленькой кухне – Газета «Право»

Прежде чем выбирать место для установки холодильника, необходимо обратить внимание на величину помещения и на его конфигурацию. Кухня может иметь как квадратную, так и прямоугольную форму, кроме этого в помещении могут иметься ниши. Если в кухне имеется ниша, то она станет самым подходящим местом для установки этого прибора.

Собственно, для этого она и была сделана. Прежде чем отправляться за покупкой, нужно измерить нишу, ведь холодильник должен свободно войти в нее. Кроме этого необходимо учесть размещение розеток. Так как холодильник должен иметь прямое подключение в сеть без применения переходников.

Что не должно располагаться возле прибора

Приобретая холодильник, люди желают, чтобы он прослужил им как можно дольше. Но порой случается так, что прибор ломается из-за незначительных просчетов при выборе соседства. Потому, даже на очень маленькой кухне необходимо выделить для него правильное место. Оно подразумевает свободное пространство около прибора не менее 3-5 см. Это помогает воздуху свободно циркулировать вокруг. Что способствует его охлаждению.

Особенно важно соблюдать это правило тем, кто приобрел технику с системой NoFrost. Еще одним правилом расположения холодильника, которое относится к любой марку изделия, не ставить его поблизости с газовой печкой и батареями отопления. Кроме этого его следует поставить так, чтобы дверца открывалась свободно. Это поможет сохранить работоспособность прибора длительное время без необходимости починки.

Размещение у окна

Это самое подходящее место для установки прибора, так как позволяет применять с максимальной пользой оставшиеся квадратные метры. Для этого самой подходящей моделью будет более узкая и высокая. В него влезут все необходимые продукты и останется свободное место. Для максимального заполнения оставшегося пространства необходимо использовать подвесные полки, на которые будет удобно сложить утварь, которая не используется часто.

Кроме этого полочки позволят украсить помещение. Для этого на них следует поставить какие-либо декоративные элементы, например, вазы. Такое расположение прибора будет отлично смотреться в стиле прованс. Также можно оформить кухню в светлые тона и сделать акцентом оконный проем, при этом холодильник нужно использовать в стиле ретро. А с помощью отделки, напоминающей светлую поверхность камня или древесины, поможет визуально расширить пространство.

Размещение около двери

Если в помещении имеется всего 4 м2 свободного места, можно воспользоваться таким приемом, как установка холодильника у двери. Ведь это место часто остается не занятным. Для этого нужно приобрести прибор, имеющий какой-либо яркий тон. Это может быть красный, оранжевый и другие. Такой прием сделает прибор не мешающим в проходе предметом, а стильным и оригинальным дополнением интерьера. При этом остальные поверхности должны оставаться светлыми.

Как хранить продукты в холодильнике, чтобы они дольше оставались свежими

перейти к содержанию

Верхняя навигация

Исследовать Реально просто Логотип Реально просто Логотип

• Еда
• Дом
• Жизнь
• Здоровье
• Деньги
• Стиль и красота
• Праздники и развлечения
• Новости
• Магазин

Поиск близко

Меню профиля

Кухня — самая заросшая комната.Вот как все тщательно очистить.

Самым зародышевым местом в нашем доме — или, по крайней мере, местом, наиболее подверженным размножению микробов, — несомненно, является кухня. Такие области, как кухонная раковина и такие предметы, как разделочная доска, подвержены большему количеству бактерий, чем унитаз. Чтобы избежать появления опасных микробов, которые могут вызвать заболевание, мы должны заменять кастрюли, сковороды и разделочные доски, как только они изнашиваются.

То, как часто мы выбрасываем кухонные принадлежности, зависит не столько от того, как долго мы их используем, сколько от того, насколько хорошо мы их обслуживаем.Этот вопрос обслуживания действительно зависит от одного решающего фактора: очистки. Это может показаться очевидным, но очистка может быть сложным процессом, и вы не захотите использовать тот же метод для своего набора ножей, который вы используете для змеевиков холодильника. И эти лотки для льда, независимо от того, насколько эффективно вы их чистите, не обладают такой долговечностью, как кофейная кружка.

Мы поговорили со многими экспертами по уборке, чтобы получить мельчайшие подробности о том, как мыть все на вашей кухне.

Связанные

Холодильник

Этому дорогостоящему предмету можно было бы посвятить целые статьи или три, но вот краткая версия того, как очистить эту многогранную машину, по словам Дуга Роджерса, президента компании Mr. Appliance, a Соседская компания.

• Снаружи: «Смочите тряпку мыльной водой и протрите верх, дверцы и боковые стороны холодильника. Для холодильников из нержавеющей стали используйте спрей для нержавеющей стали. Обратите особое внимание на ручки, на которых остаются грязные отпечатки пальцев.»
• Уплотнения дверцы: « Протрите их мыльной тканью. Тщательно просушите уплотнения и убедитесь, что они плотно прилегают. Замените все потрескавшиеся или изношенные уплотнения, чтобы повысить эффективность холодильника ».
• Внутри: «Выключите холодильник и полностью опорожните его, в том числе удалите ящики для более свежих продуктов и съемные полки. Протрите внутренние поверхности мыльной тряпкой. Для формулы, не требующей смывания, используйте две столовые ложки пищевой соды, растворенные в одном литре горячей воды. Чтобы удалить стойкие пятна, приготовьте пасту из пищевой соды с небольшим количеством воды.Пока вы закончите чистку остальной части холодильника, дайте пасте растворить пятно. Вернитесь в это проблемное место в конце ».
• Полки и контейнеры для замачивания: «Стирайте эти съемные предметы в теплой мыльной воде. Дайте стойким пятнам впитаться, а затем потрите их. Тщательно промойте и высушите полки и мусорные корзины, прежде чем возвращать их в холодильник ».
• Змеевики холодильника: «Они расположены на задней или нижней стороне холодильника. Сначала проверьте за решеткой внизу холодильника.Если вы не видите там катушек, отодвиньте холодильник от стены и посмотрите, что находится за ним. Где бы ни были расположены змеевики, очищайте их с помощью щеточной насадки вашего лучшего пылесоса. Очистка змеевиков помогает холодильнику работать более эффективно, что увеличивает его срок службы и снижает эксплуатационные расходы ».

Блендер

«Хотя блендеры популярны на многих кухнях, они создают идеальную среду для роста бактерий, вызывающих пятна», — говорит Джина Слоан, директор по инновациям Microban.«Есть несколько темных и прохладных участков, куда может проникнуть влага и остаться после очистки; Кроме того, остатки фруктового и овощного сахара могут служить источником питания для этих же бактерий. Если вы не используете блендер со встроенной антимикробной технологией, вам следует заменять эти устройства каждые несколько месяцев ».

Блендеры, популярные на многих кухнях, создают идеальную среду для размножения бактерий, вызывающих пятна.

Для очистки Лианн Стапф, вице-президент по операциям, Управление по очистке рекомендует наполнить блендер теплой водой, добавить небольшую каплю средства для мытья посуды и затем включить его на несколько минут, чтобы перемешать раствор.Затем смойте теплой водой и высушите. «Чтобы избавиться от стойких запахов, смешайте 50/50 пищевой соды и воды и оставьте раствор на 10 минут», — добавляет она.

Кофеварка

«Вы должны декальцинировать (удалять минеральные отложения) вашу кофеварку каждые 1-2 месяца», — говорит Стапф. «Вы также можете аккуратно чистить его каждую неделю, чтобы продлить срок службы этого прибора. Качество производителя, количество использования и текущее обслуживание могут повлиять на срок службы этого устройства. В общем, можно ожидать, что хорошая кофеварка прослужит около пяти лет.

Чтобы очистить кофемашину, Дженнифер Родригес, главный специалист по гигиене Pro Housekeepers, советует использовать равные части белого уксуса и водной смеси в течение одного цикла варки. Затем пропустите еще один цикл только с водой, чтобы избавиться от аромата уксуса.

Чайник

Кипяток в чайнике убивает микробы, что делает его одним из самых простых в обращении. Но важно часто использовать чайник, чтобы он оставался чистым внутри и не позволял воде долго стоять, что «вызывает ржавчину и постепенное отложение жесткой воды на внутренних поверхностях», — говорит Иван Онг, вице-президент по исследованиям и разработкам компании Микробан.Если отложения скопились внутри, вскипятите в равных частях белый уксус и воду и оставьте на несколько часов. В завершение промойте кипятком. Очистка внешней поверхности яблочным уксусом и пищевой содой поможет вернуть блеск.

Ваза с фруктами

Новое исследование компании Porch, которая привлекает подрядчиков к домовладельцам, показало, что средняя ваза с фруктами содержит более 3,4 миллиона колониеобразующих единиц (КОЕ) на квадратный дюйм — в 11 раз больше бактерий типичная миска для корма для домашних животных.Почему ваза с фруктами такая грязная? В основном потому, что мы просто забываем их почистить и можем пренебречь мытьем фруктов перед тем, как бросить их туда (вместо этого сосредотачиваясь на ополаскивании перед едой).

Средняя ваза с фруктами содержит более 3,4 миллиона колониеобразующих единиц (КОЕ) на квадратный дюйм — в 11 раз больше бактерий, чем у типичной кормушки для домашних животных.

Убедитесь, что фрукты тщательно вымыты, прежде чем помещать их в вазу для фруктов, и очищайте контейнер «еженедельно с раствором моющего средства и протирайте или сушите перед повторным использованием», — говорит Онг.

Кастрюли и сковороды

Их можно мыть вручную или постирать в посудомоечной машине после использования, но сковороды с антипригарным покрытием обычно необходимо выбрасывать максимум через год или два, говорит Стапф. Вы можете получить максимальную отдачу от этих предметов, разумно их храня.

«Чтобы продлить срок службы этих предметов и предотвратить появление царапин, попробуйте положить между ними прокладку, если вы складываете их на хранение, используйте подходящую посуду для перемешивания пищи, подождите, пока сковорода остынет, перед стиркой и не кладите ее в посуду. посудомоечная машина », — отмечает она.

Посуда

«При мытье посуды в посудомоечной машине важно оставлять достаточно места для свободного движения воды — не набивайте ее слишком сильно», — советует Стапф. «Поместите миски назад (чтобы вы не могли видеть внутреннюю часть снизу) и поставьте их на верхнюю решетку стиральной машины».

Серебро

«При чистке [столового серебра] важно, чтобы посуда не замачивалась в воде в течение длительного периода времени, и при полоскании используйте мягкое мыло и теплую воду», — говорит Стапф.«При использовании посудомоечной машины загружайте ложки и вилки ручкой вниз, а ножи размещайте в отдельной секции, чтобы не поцарапать. Периодически вы также можете полировать столовое серебро, чтобы удалить налет или обесцвечивание. Столовые приборы из нержавеющей стали очень прочные и при правильном уходе могут прослужить всю жизнь ».

Набор ножей

Stapf рекомендует чистить ножи теплой водой с мылом и тряпкой. «Избегайте чистящих салфеток, так как они могут иногда повредить покрытие, а также не мыть их в посудомоечной машине.«Если регулярно чистить и затачивать лезвия, хороший набор ножей может прослужить всю жизнь.

Подносы для льда

«Подносы для льда подвергаются воздействию самых разных продуктов в морозильной камере, поэтому запахи могут поглощаться кубиками льда, что делает их забавными на вкус, — отмечает Стапф. «Чтобы очистить лоток, промойте его теплой водой, чтобы избавиться от остатков льда. Вы можете смешать две чайные ложки пищевой соды с половиной стакана теплой воды и втереть раствор тканью в каждую часть.Смойте теплой водой, и все будет готово. В зависимости от качества и объема использования лотки для льда могут прослужить от одного до нескольких лет ».

Tupperware и пластиковые контейнеры

Вы можете мыть Tupperware вручную (в соответствии с рекомендациями компании), но эти пластиковые предметы, которые вы, возможно, захотите попробовать, постепенно исчезнут из вашей кухонной жизни. Они недолговечны, и минусы перевешивают плюсы.

«Если речь идет о пластике, важно следить за тем, как долго у вас есть Tupperware, поскольку химические вещества могут выходить из пластика при нагревании», — отмечает Стапф.«Если Tupperware треснул, изменил цвет или деформировался, пора выбросить его. Стеклянные контейнеры для хранения служат намного дольше, они безопаснее и экологичнее ».

Сушилка для посуды

«Сушилки полезны для очистки, но благодаря влажной среде и тесному контакту с различными поверхностями могут содержать бактерии, вызывающие пятна, плесень и грибок. Обязательно вытирайте сливное отверстие после каждого использования, — говорит Слоун. «Сушилка для посуды со встроенной антимикробной технологией создаст неблагоприятную среду для плесени, грибка и бактерий на протяжении всего срока службы продукта; в противном случае эти элементы следует заменять каждые один-три месяца.»

Кружки и стаканы

« Просто поместите [эти] в посудомоечную машину; высокая температура и цикл сушки с подогревом защитят ваши кружки и стаканы от микробов », — говорит Стапф, напоминая всем нам, что нужно каждый вечер приносить домой наши любимые рабочие кофейные чашки для мытья. «При хорошем уходе кружки и очки прослужат всю жизнь».

Dishtowels

«Мойте каждый день в горячей воде, желательно с отбеливателем», — говорит Онг. «Посудомоечные полотенца используются для протирания всех видов поверхностей и предметов на кухне и имеют тенденцию оставаться влажными; поэтому рекомендуется менять их ежедневно.

Мусорное ведро

«Чтобы очистить мусорное ведро, пока мешок отсутствует, смешайте половину уксуса с водным раствором и протрите контейнер», — говорит Стапф, отмечая, что это не только дезинфицирует, но и устраняет оставшиеся запахи. «Еще одна идея — посыпать дно банки небольшим количеством пищевой соды. В идеале следует менять мешок для мусора каждые один-три дня, чтобы свести к минимуму запахи ».

БОЛЬШЕ ЧИСТКИ

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни.Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

Как организовать кухонные шкафы и кладовую

Я бывал на кухнях чаще, чем обычный человек.

В какой-то момент моя работа частным поваром и кулинарным инструктором означала, что я перешагивал порог, по крайней мере, пяти чужих кухонь в месяц.

Первое, что я делаю, когда приезжаю преподавать частный кулинарный класс, — это рыться в шкафах своих клиентов, знакомясь с расположением и оборудованием под рукой.

Обычно люди, которые часто готовят, обладают некоторой интуицией. Я открою верхний ящик рядом с плитой и там будут прихватки, лопатки или специи. Полотенца для посуды будут удобно размещены возле раковины. А наиболее часто используемые кастрюли и сковороды аккуратно сложены в передней части низко расположенного ящика.

Но большинство кухонь, в которые я захожу, не имеют никакого смысла.

Овощечистка застряла деревянными ложками в том же ящике, что и открытые, изношенные ножи.Тяжелые приборы живут там, где должны быть стаканы с водой. И удачи в поисках прихваток.

Я побывал на роскошных кухнях и кухнях-шкафах, и, живя в обоих, я могу сказать, что место для хранения не является оправданием для беспорядка, и наличие его большого количества не гарантирует, что на вашей кухне будут какие-либо ящики. более обтекаемый.

Мне пришлось научиться разбираться со многими иностранными столешницами в сжатые сроки, и я пришел к некоторым золотым правилам организации вашей кухни, чтобы она текла логически.Они даже могут сэкономить вам удивительно много времени при приготовлении пищи.

Когда я переехал в марте на кухню своей очень большой мечты, у меня был особый тип удовольствия от применения некоторых из этих уроков в моем новом пространстве. Гораздо проще создать хорошие организационные привычки с самого начала, поэтому я растянул процесс распаковки, чтобы убедиться, что у меня все правильно.

Первый шаг был сделан еще до того, как я покинул свою последнюю квартиру: когда я упаковывал свои вещи в коробки, я начал хранить стопку заметок с этикетками для каждой группы предметов: миски для смешивания, специи, кухонные полотенца, Tupperware , бумага для выпечки и упаковки и т. д.Некоторые из них являются стандартными, а некоторые будут уникальными для вас. Например, у меня было так много коробок с чаем и я обращался к ним каждый день, что создал отдельную этикетку для чая в кладовой. То же самое и с подставками, добавками и пустыми сосудами.

Прежде чем распаковать упаковку, я разложил все липкие листы на прилавке и начал раскладывать их по одной на ящики и шкафы, следуя некоторым из приведенных ниже передовых методов. Когда я распаковал вещи и расставил их по местам, мне пришлось немного переделать.И я сделал еще несколько в последующие недели, когда у меня появилась возможность готовить в этом помещении.

Наконец, когда все было более или менее налажено, я оставил плакаты на ВЕСЬ МЕСЯЦ, чтобы мы с Чарли могли вспомнить, куда идут дела. После того, как мы были на автопилоте для опорожнения посудомоечной машины, и друзья бросили на нас достаточно странные взгляды, мы сняли их.

Если вы находитесь в духе весенней уборки и готовы к капитальному ремонту, я настоятельно рекомендую эту систему, а также руководствуйтесь некоторыми из основных правил, приведенных ниже.

Есть ли у вас какие-нибудь советы или рекомендации по организации кухни для шкафов и кладовой? Дай мне знать в комментариях!

Со здоровьем и гедонизмом,

Фиби

---

ЛУЧШИЕ ИДЕИ КУХОННОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

---

Создайте макет, который соответствует функции элемента с тем, где он будет использоваться. Одна из вещей, с которыми я больше всего борюсь, когда у меня нет маленькой кухни, — это то, что все, что мне нужно, не всегда находится в пределах досягаемости.Но я постарался спроектировать свою кухню так, чтобы в ней не было лишних движений или лишних движений. Вы не поверите, но у меня сейчас нет больше вещей, чем когда я жил в 400-футовой студии. В то время я только научился хранить ненужные вещи вне кухни.

Вещи, которые должны быть ближе всего к раковине и / или посудомоечной машине:

• Сушильная решетка или мат
• Кухонные полотенца
• Бумажные полотенца (желательно на стеллаже под раковиной)
• Посуда и прочие емкости для хранения
• Обертки и фольга
• Моющие средства (желательно в корзине под раковиной)
• Дуршлаг
• Тарелки и сервировочные миски
• Очки
• Кружки (желательно еще и возле кофеварки)

Предметы, которые должны быть ближайшими к плите :

• Посуда: шпатели, деревянные ложки (желательно в посуде на прилавке)
• Специи (в ящике или на подступенке в шкафу / на столешнице)
• Масла, уксусы и часто используемые приправы (на подносе рядом с плитой и / или на ленивой Сьюзен в шкафу)
• Подставка для ложек
• Подставки
• Прихватки для духовки

Предметы, которые должны жить на на вашем прилавке :

• Разделочные доски (сложите их у стены концом книги или чем-нибудь тяжелым, чтобы удерживать на месте)
• Блок для ножей (также можно использовать настенный магнит для экономии места)
• Бытовая техника: кофеварка, тостер, блендер.Если вы используете его реже, чем раз в неделю, его убирают в ящик или в шкаф.
• Чаша для овощей и фруктов (для чеснока, лука, картофеля и т. Д. Комнатной температуры)
• Соль, перец, растительные масла повседневного действия

Предметы, которые должны жить ближайшие ваши прилавки :

• Посуда столовая (вилка, нож, ложка)
• Посуда для приготовления и выпечки (овощечистка, венчик, терка, школа мороженого, консервный нож)
• Мерные чашки и ложки
• Чаши для смешивания

Предметы, которые должны находиться в нижних шкафах или ящиках:

• Тяжелые сковороды и кастрюли
• Горшки и голландские печи
• Крышки
• Формы для выпечки и запеканки
• Тяжелая техника, которой вы никогда не пользуетесь (пока у вас есть обратный путь, иначе храните в шкафу)

Предметы, которые должны находиться в верхних шкафах или ящиках (или в шкафу):

• Сервировочные тарелки и миски
• Легкие второстепенные приборы или сосуды (блесны для салатов, очень большая посуда, коробки для торта)
• Банки и картонные коробки (особенно, если их несколько)
• Ингредиенты для выпечки и специальные закуски (несладкое какао, мука из тефа, кленовый сахар, гранатовая патока)

Сделайте так, чтобы предметы повседневного обихода были максимально доступными. Согласно вышесказанному, приборы, которые вы используете один раз в синюю луну (взбиватели для яиц, миксеры, спирализаторы, мандолины, кухонные комбайны, противни для кексов), можно хранить в задней части шкафов или в другой части дома в целом.

Не кладите тяжелые вещи в высокие шкафы. Это авария ждет своего часа! Крупногабаритная тяжелая техника лучше всего подходит для полки в кладовке или в нижнем шкафу с глубиной.

Инвестируйте в организационные решения проблемных пунктов. Крышки — один из самых неприятных предметов на кухне. Они не складываются аккуратно, они громоздкие и легко могут стать громоздкими. Если у вас есть духовка с выдвижным ящиком для подогрева на дне, это самое обычное место, которое люди используют для хранения крышки. Другие посвятят им ящик. Но поскольку ящики, как правило, являются лучшей недвижимостью в Нью-Йорке, я настоятельно рекомендую вам приобрести органайзер для крышки, который может находиться в том же шкафу, что и горшки, с которыми они идут. Я использую что-то похожее на то или это.

Используйте мусорные ведра, лотки и контейнеры для организации кладовой. Чем больше вы сможете разделить на части, тем лучше. Например, у меня есть отдельные контейнеры, предназначенные для: риса / зерна, безглютеновой муки, макаронных изделий, принадлежностей для выпечки, порошковых добавок и бутылочек с добавками. У меня даже есть один небольшой лоток, который я использую для надстройки для смузи, которую я использую чаще всего (порошок мака, семена чиа, семена конопли, бразильские орехи, пчелиная пыльца, протеиновый порошок), так как я добираюсь до них как группа не реже одного раза в неделю. .

Необязательно покупать пластиковые урны, хотя они полезны.Вы также можете использовать дополнительные формы для выпечки, неглубокие или обрезанные коробки (например, старую коробку от Ball jar, которую я использую для добавок выше), сервировочные тарелки или что-нибудь еще, что создает закрытый контейнер, но вы не обязательно часто используете это самостоятельно.

Для столешниц, таких как соль, перец и кулинарное масло, я предпочитаю использовать бамбуковые подносы, чтобы они были организованы и преднамеренно выглядели открытыми.

Используйте стояки для дополнительного места для посуды и стаканов. Если вы, как и я, любите собирать несколько разных стилей сервировки тарелок и мисок, то стояки — это бог, посланный для разделения типов и стилей и позволяющего избегать больших тяжелых стопок. Они также хорошо подходят для неглубоких чашек, таких как мини-кружки для эспрессо, лодочки для соуса и мини-баночки.

Сделайте кухонные принадлежности частью вашего декора. Если вам интересно, как мне удалось получить тонну кухонного оборудования в крошечном пространстве на Манхэттене, то это потому, что я всегда делал свои изделия частью жилого пространства.В своей первой квартире я повесил все свои кастрюли и сковородки на гвозди на кирпичную стену рядом с диваном. В своей студии я использовал целую полку для демонстрации банок с орехами, семенами, зерном и мукой, а еще одну для алкоголя, сервировочных подносов и разного привлекательного реквизита.