Расчет вытяжной вентиляции: Пример расчета системы вентиляции производственного помещения на 100 м2

Содержание

Расчет вентиляции профессиональной кухни

Расчет вентиляции профессиональной кухни

 

Главное для ресторана и кафе — правильный расчет вытяжных зонтов на кухне.  Процесс приготовления пищи сопровождается распространением запахов, и тепловыделений от кухонного оборудования, с помощью которого готовится пища. Потоки запахов и нагретого воздуха  смешиваются с остатками водяного пара, угарного  и углекислого газа которые могут попасть в обеденный зал и в само здание. Особенно важно полностью удалять запахи и теплоту из кухни в жилом здании, ведь обычно рестораны находятся на первом этаже жилого многоэтажного здания.  Контроль над выделяющимся запахами и газами выполняет вентиляция кухни. Воздухообмен в ресторане должен быть организован с определенным разряжением  в технологических зонах приготовления пищи, чтобы создать легкое движение переток воздуха из обеденного зала в кухню, а не наоборот.  

зонт вытяжной для кухни

 

Монтаж вентиляции ресторана осуществляется на основании проектного расчета воздухообмена помещений: приточная вентиляция в зал приема пищи и посетителей, вытяжная вентиляция холодного и горячего цеха,

зонт вытяжной для кухни.  Вентиляция кафе имеет такие-же важные аспекты проектирования: вытяжной зонт и «свечка» выброс воздуха выше кровли здания, приток в зал посетителей (кратность воздухообмена 3,5 крат\час), вытяжка из сан\узла. Энергопотребление вентиляции ресторана высокое особенно зимой, потому что требуется много электричества или горячей воды на подогрев приточного воздуха. Для снижения энергопотребления применяют приточно-вытяжные вентустановки с рекуперацией тепла (теплый вытяжной воздух нагревает холодный приточный в пластинчатом утилизаторе).  Кухонные вентиляторы имеют особое исполнение: вынесенный двигатель (радиальные или канальные), что гарантирует отсутствие отложений жира на электродвигателе. Вытяжные зонты островные и пристенные должны перекрывать поверхность плит более чем на 20 см на сторону, и расход вытяжного вентилятора должен обеспечивать среднюю скорость потока воздуха по площади поверхности вытяжного зонта
0,3 метра в секунду
(точная скорость определяется по проектному расчету, учитывающему мощность печи кВт). Высота установки зонта от пола не более 2-х метров. Очистители воздуха 
газоконверторы
предназначены для очистки вытяжного воздуха от жира, сажи и запахов. Разложения жира и запахов производится в озонаторе иди в стриммере путем разряда высокого напряжения. 

 

Расчет расхода воздуха удаляемого вытяжным зонтом производится по формуле: 


L=f(Q, h, D, r, S, Y)

L — расход воздуха удаляемого местным отсосом

Q – доля конвективных выделений кухонного оборудования. Зависит от установленной мощности кухонного оборудования, Вт.

h – расстояние от поверхности кухонного оборудования до местного отсоса

D – гидравлический диаметр поверхности кухонного оборудования

r – поправка на положение источника теплоты по отношению к стенам

r max = 1 – свободно стоящий отсос

r min = 0,4 – в углу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

S – коэффициент одновременности работы кухонного оборудования

Зависит от типа заведения

Ресторан = 1

Буфет, столовая  = 0,5-0,6

 

Y – объемный расход продуктов сгорания кухонного оборудования (для электрооборудования = 0)

Учитывая эффективность местного отсоса, необходимо брать запас, как правило 20%

 

Расчет расхода воздуха подаваемого в помещение

 

Lп=L + L1 – L2 – L3

Lп — расход воздуха подаваемого в помещение

L — расход воздуха удаляемого местным отсосом

L1 – расход воздуха удаляемого общеобменной вентиляцией

L2 – расход воздуха поступающего из смежных помещений

L3 – расход воздуха подаваемого в поддув отсоса для увеличения напора воздуха в системе.

 

Расчет расхода воздуха удаляемого кухонным зонтом

 


 

L=P x Ke x S

L — расход воздуха удаляемого местным отсосом л/с

P – установленная мощность оборудования кВт

Ke – коэффициент оборудования

S — коэффициент одновременности работы кухонного оборудования

 

 

 

Для расчета зонтов и вентиляционного оборудования требуется выслать по эл. почте [email protected] следующую информацию:

—   Планировка кухни, разрез в dwg или pdf, —   Информация по кухонному оборудованию, —   Общая информация о заведении

Что Вы получите после запроса? 

-Оптимальный расчет кухонного зонта, — Расчет расхода воздуха удаляемого местным отсосом, — Стоимость кухонного зонта, -Коммерческое предложение на проектирование и монтажные работы.

 

Монтаж вентиляции ресторана

Вентиляция кафе

Кухонные вентиляторы

Вытяжные зонты

Очистители воздуха

 

 

ВЕНТИЛЯЦИЯ РЕСТОРАНА

18 ноября 2014, Вентиляция

Расчет (подбор) системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением в теплогенераторной. (Расчет системы ВЕ). | Дачный СозонТ

Расчет (подбор) системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением в теплогенераторной. Расчет системы ВЕ.

По просьбам «телерадиослушателей» будем разбираться с вытяжной вентиляцией в помещениях с газовым оборудованием (теплогенераторных). Статья написана именно для ИЖС (коттеджи).

По промышленным котельным возможно будет отдельная статья, все зависит от комментариев.

Итак какие нормы и какие пункты необходимо знать (нормы действующие на февраль 2020 г.).

СП 60.13330.2012

6. 5.8 Для помещений, в которых размещается газовое оборудование, следует предусматривать механическую вытяжную вентиляцию и естественную или механическую приточную вентиляцию согласно 6.6.4 и 7.8.8.

6.6.4 В помещении теплогенераторной следует предусматривать:

б) подачу наружного воздуха, необходимого для горения топлива, согласно 6.5.4;

в) общеобменную вентиляцию согласно 6.5.8;

7.8.8 В системах приточной и вытяжной вентиляции помещений, в которых размещаются газовые приборы, следует применять решетки и клапаны у вентиляторов с устройствами для регулирования расхода воздуха, исключающими возможность их полного закрытия.

Итак, понятно, то, что вытяжной канал обязателен.

Мудрить не нужно, т.к. вытяжной канал выполняет функцию защиты от воздействия утечек природного газа. Т.к. природный газ имеет плотность меньше чем плотность воздуха, то он стремится вверх, находит вытяжной канал безболезненно уходит в атмосферу.

Если не будет канала, газ будет скапливаться, и дойдя до определенной концентрации при наличии открытого огня (закурили, искра и т.д.) произойдет взрыв. Одно время были такие прецеденты в жилых домах, в которых по лестничной клетке проходил газовый стояк, по немногу, в результате утечек происходило скопление газа, далее закуренная сигарета и…….

Теперь нужно определиться каким сечением будет вент.канал.

Для этого, нужно понимать, какой воздухообмен должен быть. Снова открываем нормы.

СП 54.13330.2016 Здания жилые многоквартирные.

Таблица 9.1

Помещение с газоиспользующим оборудованием 100 м3/ч

Помещение с теплогенераторами общей теплопроизводительностью до 50 кВт

высотой менее 6 м:

— с открытой/закрытой камерой сгорания -1,0 крат

СП 42-101-2003

6. 18 Рекомендуется для помещений, предназначенных для установки отопительного газоиспользующего оборудования, соблюдать следующие условия:

— естественная вентиляция из расчета: вытяжка — в объеме 3-кратного воздухообмена в час; приток — в объеме вытяжки и дополнительного количества воздуха на горение газа. Для оборудования мощностью св. 60 кВт размеры вытяжных и приточных устройств определяются расчетом;

СП 281.1325800.2016

14.3 Расчетный воздухообмен должен определяться с учетом тепловыделений от трубопроводов и оборудования, а также расхода воздуха, необходимого для горения при заборе его из помещения. При этом воздухообмен должен быть не менее однократного в час. При невозможности обеспечения воздухообмена за счет естественной вентиляции, следует проектировать вентиляцию с механическим побуждением.

Тут можно бесконечно спорить, какие нормы рекомендательные, какие нормы обязательные, перечитывать

Я считаю, погружаться в дебри не стоит, принимать нужно 3-х кратный воздухообмен, т. к. не забывайте, что природный газ шуток не любит.

Определились — кратность 3. (выбрали самый жесткий вариант)

Замеряем внутренние габариты теплогенераторнойдлину, ширину, высоту.

Длина 4 м; ширина 3,5 м; высота 3 м.

4х3,5х3=42 м3

42 х 3крата = 126 м3/ч вот такой расход должна обеспечить система вытяжной вентиляции.

После этого скачиваем программу ventcalc или скачиваем мой ексель в группе в ВК и считаем.

В данном случае канал круглого сечения Ф200 мм

Ниже приведены скрины из этой программы.

Расчет (подбор) системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением в теплогенераторной. (Расчет системы ВЕ).

В данном случае канал прямоугольного сечения 250х140 мм

Расчет (подбор) системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением в теплогенераторной. (Расчет системы ВЕ).

Ниже приведены скрины из екселя.

Расчет (подбор) системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением в теплогенераторной. (Расчет системы ВЕ).Расчет (подбор) системы вытяжной вентиляции с естественным побуждением в теплогенераторной. (Расчет системы ВЕ).

Если на стадии проектирования предусматривается стандартный вент. канал в кирпичной стене, то его размеры ограничивается кратностью кирпича…

А именно 140 х 140, 140 х 270,140 х 400, 270 х 270, 270 х 400, 270 х 530 мм.

Как показывает практика, лучше выполнить два канала при необходимости меньшего сечения, чем один большого.

Если кто-то не хочет забивать голову расчетами то вам достаточно взять следующие цифры полученные в результате расчета

Для примера:

кирпичный канал высотой 10 м

сечением 140х140 обеспечит расход 89 м3/ч;

сечением 140х270 обеспечит расход 181 м3/ч;

сечением 270х270 обеспечит расход 372 м3/ч.

А вот тот же кирпичный канал высотой уже 5 м

сечением 140х140 обеспечит расход 69 м3/ч;

сечением 140х270 обеспечит расход 138 м3/ч;

сечением 270х270 обеспечит расход 275 м3/ч.

Если кому-то, что-то не понятно спрашивайте. Пока выполнил статью в таком ключе.

Продолжение следует…

Подписывайтесь, комментируйте, спрашивайте:

группа в ВК,

группа в ОК,

канал ютуба,

яндекс Дзен.

основная методика и формулы определения общеобменной системы

К условиям труда в промышленном производстве предъявлены жесткие требования. На многих производственных предприятиях нельзя обеспечить нормальный воздухообмен благодаря только естественной вентиляции, потому требуется использование специальных вытяжек. Чтобы грамотно организовать воздухообмен, потребуется расчет вентиляции производственного помещения.

Разновидности воздухообмена

Вне зависимости от вида промышленного производства к качеству воздуха предъявлены очень жесткие требования. Есть специальные нормативные акты на содержание разных частиц. Чтобы полностью соблюсти все требования санитарных правил, созданы разные виды вытяжных систем. От применяемого способа воздухообмена будет зависеть качество воздуха.

На сегодняшний день в промышленности применяются такие разновидности вентиляции:

  • Приточно-вытяжные системы с искусственным побуждением, которые применяются для регулировки воздухообмена на больших площадях.
  • Местная вытяжная система, ее применяют на производствах, в которых находятся локальные места выброса ядовитых, загрязняющих и токсичных элементов. Ее монтируют поблизости от участка выброса.
  • Аэрация, то есть общеобменная вентиляционная система с естественным источником. Это оборудование регулирует воздушный обмен во всем помещении. Применяется лишь на крупных производствах, к примеру, в цехах без отопительной системы.
    Это наиболее старый способ вентиляции, на сегодняшний день он применяется очень редко, поскольку не может регулировать режим температуры и плохо очищает воздух.

Основная задача вентиляции

Современные системы вентиляции могут выполнять множество функций. Среди них выделяют основные задачи:

  • Вывод чрезмерного количества влаги из определенной зоны.
  • Избавление от производственных вредных элементов, которые выделяются во время работы. Их концентрация в воздухе регламентирована нормативными актами. Для любого вида производственных помещений установлены определенные требования.
  • Вывод загрязняющих элементов на определенную высоту для рассеивания.
  • Фильтрация поступившего грязного воздуха из промышленного помещения.
  • Заполнение помещений чистым воздухом с улицы, причем производится его фильтрация.
  • Регулировка температуры: выведение нагретого во время работы воздуха (может появляться от нагреваемых изделий, работающих станков, веществ, которые начинают вступать в химические реакции).
  • Повышение влажности воздуха в помещении, а также воздушных масс, которые всасываются с улицы.
  • Обогрев или охлаждение поступающего воздуха.

Возможные загрязнения

Прежде чем приступить к расчету общеобменной вентиляции производственных помещений, нужно определить возможные источники загрязнения. На сегодняшний день в промышленных помещениях встречаются такие разновидности загрязнений:

  • газы и пары, которые содержат вредные элементы;
  • большое количество выделяемого тепла от нагреваемого сырья или работы за станками;
  • выделения рабочих;
  • чрезмерная влажность;
  • образование опасных газов.

  • газы и пары, которые содержат вредные элементы;
  • большое количество выделяемого тепла от нагреваемого сырья или работы за станками;
  • выделения рабочих;
  • чрезмерная влажность;
  • образование опасных газов.

Чаще всего в современной промышленности находятся разные виды загрязнений, к примеру, химические вещества и тепло от работающих станков. И никакое производство не обходится без естественных выделений рабочих, поскольку во время деятельности человек дышит, а с кожного покрова осыпаются мелкие частички.

Расчет воздухообмена в производственных помещениях нужно производить по любому из видов выделений. Причем их не суммируют, а используют окончательный самый большой результат расчетов. К примеру, если больше всего требуется чистого воздуха для вывода химических элементов, то именно это принимается для определения требуемого объема общеобменной вентиляции и производительности вытяжной системы.

Проведение расчетов

Вентиляционная система выполняет большое количество разных функций, но обеспечить нормальную очистку воздуха сможет лишь достаточное количество разного оборудования. Потому во время установки нужно сделать правильный расчет местной вентиляции и производительности используемого оборудования. Надо помнить и о том, что для разных задач применяются различные виды вытяжных систем.

Местная вытяжка

Местная вытяжка

Если в промышленном помещении производятся выбросы, то их нужно всасывать в максимальной близости от основного источника. Это сможет сделать их вывод более эффективным.

Обычно источниками являются разные технологические емкости, также выбрасывать в воздух загрязненные вещества могут работающие приборы. Чтобы улавливать вредные элементы, применяют локальные вытяжки — отсосы. Как правило, они изготавливаются форме зонта и располагаются около источника газа или пара. В определенных ситуациях эти установки находятся в комплекте с вентиляционным оборудованием, в иных случаях вентиляцию промышленных зданий рассчитывают. Произвести это очень просто, зная формулу и имея определенную исходную информацию.

Чтобы выполнить расчет, нужно произвести разные замеры и определить такие показатели:

  • Если этот источник выброса имеет округлую форму, то нужно узнать его диаметр (индекс d).
  • Сечение источника выброса, длину сторон, размер, если у него прямоугольная форма (определяется a*b).
  • Планируемая или уже находящаяся высота вытяжного оборудования над источником выброса (индекс z). Причем необходимо не забывать, что чем ближе находится вентиляция к месту загрязнения, тем эффективней улавливаются вредные элементы. Потому зонт необходимо устанавливать максимально низко над источником.
  • Скорость улавливания в районе оборудования (зонта) (индекс vз).
  • Скорость передвижения воздушных потоков на участке, в котором проходит выброс (индекс vв).

Методика расчета прямоугольного устройства выглядит так:

A=a+0,8z, где A — это сторона вытяжки, a — сторона источника выделений, z — требуемое расстояние от источника до вытяжной системы.

B=b+0,8z, где B — это сторона вытяжного прибора, b — сторона источника выделений, z — расстояние от источника до вытяжной системы.

Если вытяжное оборудование имеет круглую форму, то нужно рассчитать диаметр. При этом формула выглядит так:

D=d+0,8z, где D — диаметр вентиляционной системы, d- диаметр источника выделений, z — дистанция от источника до вытяжного оборудование.

Общеобменная система

Общеобменная система

Простейший вариант, если во время работы нет вредных загрязнений разных типов, а есть лишь те, что выделяются рабочими. Необходимое количество чистого воздуха сможет обеспечить требуемые условия для работы, соблюдение санитарных норм и чистоту рабочего процесса.

Чтобы определить требуемое количество воздуха для рабочих, можно воспользоваться формулой: L=N*m, где L — требуемый объем воздуха (м3/час), N — число сотрудников в промышленном помещении, m — расход воздуха, который требуется для одного рабочего в час.

Расход на одного рабочего является фиксированным показателем, указанным в СНиП. В правилах описано, что количество воздуха на человека составляет 30 м3/ч в проветриваемом помещении, если этой возможности нет, то нормой является 60 м3/ч.

Сложнее происходят расчеты, когда находятся разные источники выброса, тем более если они располагаются на значительной площади и в большом количестве. В таком случае локальные вытяжные системы не могут помочь полноценно избавиться от вредных элементов. Потому в промышленных помещениях зачастую прибегают к такому способу.

Выбросы рассеивают, а после избавляются при помощи общеобменной вентиляционной системы. На все вредоносные элементы устанавливаются свои ПДК (предельно допустимые концентрации), эти показатели описаны в специализированной литературе.

Рассчитать количество загрязненных элементов можно по такой формуле:

L=Мв/(упом-уп), где L — требуемый объем чистого воздуха, Мв — масса загрязненных элементов (мг/ч), упом — содержание вещества (мг/м3), уп — содержание этого вещества в воздухе, который поступает через вентиляцию.

Если происходит выделение нескольких разновидностей загрязняющих элементов, то требуется определить необходимый объем чистого воздуха для всех из них, а затем суммировать. Вследствие этого получится общее необходимое количество воздуха.

Аварийные установки

В любом промышленном помещении необходимо предусмотреть технологию аварийной вытяжки на случай проникновения значительного объема горючих газов или вредоносных веществ.

Узнать расход воздуха можно с учетом габаритов помещения. Если высота составляет меньше 6 метров, то требуется восьмикратный воздушный обмен за один час. Если же высота более 6 метров, то требуется удалять 50 м3/час на 1 м² помещения.

Для аварийной вытяжки требуются:

  1. Основные вентиляционные системы с резервными вентиляторами.
  2. Дополнительные вытяжки (одновременно с резервом).
  3. Аварийные устройства, если применение основной системы невозможно.

  1. Основные вентиляционные системы с резервными вентиляторами.
  2. Дополнительные вытяжки (одновременно с резервом).
  3. Аварийные устройства, если применение основной системы невозможно.

Наилучшим вариантом является установка аварийной автоматической линии. Она не только работает в непредвиденных случаях, но и не допускает их появления. Вся работа производится за счет датчиков и центрального процессора, которые собирают информацию, анализируют ее, а также производят соответствующие действия.

Чаще всего аварийная система может производить лишь механическое избавление от загрязненного воздуха с помощью вентиляторов. Причем необходимо учесть, что сеть обязана быть герметичной, не давать возможности выбросам попасть в другие цеха. В качестве дополнительных веществ используют химические реагенты, которые нейтрализуют опасность. Их количество четко регламентировано в СНиП.

С учетом предназначения и физических характеристик помещения, а также возможности аварийных случаев производят расчет воздухообмена, так кратность определяется с учетом формулы: К=L/V, где L — объем воздуха, который выводится через вентиляционную систему, V — размер помещения, откуда забирается воздух.

Работа происходит в таких режимах:

  1. Активный — система контролирует ситуацию с помощью специальных датчиков и активно чистит воздух, если необходимо снизить содержание выбросов.
  2. Пассивный — сеть не работает, находясь в «режиме ожидания». Включается, когда недостаточно мощности обычной системы.

Расчет вентиляционной системы — это дело довольно сложное, которое требует особых знаний и большой точности. Потому для правильных самостоятельных расчетов можно использовать специальные онлайн-калькуляторы. Если в производственном помещении необходимо работать с взрывчатыми и опасными элементами, то желательно доверить расчет вытяжки специалистам.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Расчет промышленной вентиляции — важный этап организации воздухообмена

Что такое промышленная установка воздухообмена? Это сеть инженерных коммуникаций, призванная обеспечить удаление застоявшегося воздуха и своевременный приток свежего воздуха, который бы отвечал всем нормам СНиП, охраны труда и здоровья. Расчет промышленной вентиляции для всех зданий, в которых работают люди – офисные центры, промышленные и производственные цеха, должен быть выполнен профессионалами проектного и инженерного предприятия.

Промышленная вентсистема

Верно спроектированная и установленная система воздухообмена, позволит поддерживать наилучшие показатели микроклимата в зданиях, а также создать необходимые условия для работы технологического инструмента и оборудования.

Типы вентиляции

Вентиляция, устанавливаемая в офисах, многоэтажных квартирных домах, на производственных предприятиях, может быть:

  1. Естественной;
  2. Принудительной;
  3. Принудительно-приточной;
  4. Принудительно-вытяжной;
  5. Принудительной приточно-вытяжной.

Промышленная вентиляция

Естественная вентиляция обеспечивается через отверстия, такие как двери, окна, форточки. При использовании такой разводки проветривание должно быть регулярным, а окна и двери открываться один раз в час хотя бы на 5-10 минут.

Принудительная система обмена воздушных масс зависит от вентиляционного оборудования. При этом она может выполнять дополнительные функции, такие как охлаждение и подогрев воздуха, увлажнение, фильтрация.

Принудительно-приточная промышленная система подает в помещение свежий воздух. При этом отработанные массы выводятся естественным путем через те же окна и двери.

Наиболее эффективной считается приточно-вытяжная вентиляция, которая сохраняет свежесть воздуха, поддерживает оптимальные климатические условия, необходимые для работы персонала.

Приточно-вытяжная установка

Проектирование промвентиляции

Промышленная вентиляция, расчет которой должен быть осуществлен наиболее точно, способна обеспечить оптимальные условия для результативной работы сотрудников.

Такой вид деятельности, как проектирование систем воздухообмена, четко регулируется строительными нормами и стандартами, и включает в себя такие работы, как расчет системы, подбор оборудования, подготовку схем монтажа и проектных документов, включая рабочие чертежи и исполнительную документацию.

Проект промышленной сети воздухообмена

Техническое задание

На самом первом этапе проектирования должно быть разработано техническое задание. Оно разрабатывается клиентом и отражает необходимые или желательные параметры качества воздуха в помещениях, особенности процессов эксплуатации или технологии производства на предприятии, задачи сети.

По сути, техническое задание является предварительным расчетом для организации промышленной системы обмена воздуха и включает следующее:

  1. Место расположения здания с ориентацией по сторонам света;
  2. Целевое назначение объекта;
  3. Планировку и расположение комнат и помещений;
  4. Материал изготовления стен, балок, полов и перекрытий;
  5. Режим работы и особенности производственных процессов.

Расчет системы

На данном этапе в дело вступает инженерный персонал проектировщика. Целью данного этапа является выполнение детальных вычислений и определения наилучшего расположения, мощности, типа, производителя оборудования.

Схема вентиляционной разводки

Приведем поэтапную схему расчета.

Расчет климатических показателей

Инженеры подбирают параметры климата для холодного, теплого времени года и межсезонья. Основанием для подбора параметров является СНиП и ОСТ. Также учитываются пожелания и особенные потребности заказчика.

Кратность воздухообмена

Подсчеты необходимой кратности и объемов воздушных масс зависят от типа и назначения помещений (офисное здание, спортзал, производственный цех и т.д.). Кратность обмена воздуха определена в СНиП для одного человека. Следовательно, проектировщик должен четко знать, сколько людей должно одновременно находиться в том или ином помещении для подготовки верных и точных расчетов. При этом необходимо учитывать, что кратность обмена воздуха для нежилых помещений может составлять от 5 до 100 и более раз в час.

Для вычислений на данном этапе используются некоторые показатели:

  1. Требуемая производительность вентиляционной сети, которая исчисляется в м³/человека;
  2. Площадь вентилируемого пространства, рассчитываемая в м²;
  3. Высота помещения, в метрах;
  4. Количество людей, работающих в здании/цехе/офисе;
  5. Норма расхода воздуха на одного человека.

Расчет для офисного этажа

Расчет распределения воздушных масс

Он необходим для определения оптимального варианта ввода, движения и вывода воздуха из помещения. Также он призван обеспечить верный подбор воздухораспределительного оборудования.

Расчет воздуховодов

Инженеры выполняют расчет с целью подбора оптимальных форм и диаметров воздуховода, схемы распределяющей сети, материала изготовления, расчета мощности и типа вспомогательных приборов.

Расчет воздуховода

После того, как составлена генеральная схема сети, инженерный персонал будет производить вычисления. При этом будут учтены такие факторы, как шумовой уровень, скорость потоков воздушных масс (как правило, она составляет 4 м/с), рабочее давление системы, длина самой сети воздуховодов, количество изгибов (локтей и колен), диаметр труб, предполагаемых к использованию. При выполнении подсчетов данного этапа задача компании, подготавливающий проект – найти самое лучшее, оптимальное решение по организации системы воздухообмена. Следует отметить, что стандартом признана обеспечивающая скорость потока в 2,5 – 4 метра в секунду и уровень шума в пределах 25Дб.

Воздуховоды

Проектировщик также должен учитывать потерю давления в системе. Для этого используются специальные графики, по которым согласно диаметру участка и углу поворота на нем определяется величина потери. Далее суммы на всех участках складываются для определения общего значения снижения в системе. Если при этом на последнем участке сети давление оказывается недостаточным для нормального обмена воздуха, мощность оборудования должна быть увеличена. Для того чтобы избежать высоких показателей потери давления, специалисты рекомендуют использовать на всех участках трубы или короба одинакового диаметра или конфигурации.

График перепада давления

Калориферы для вентиляции

Для подогрева воздуха в зимний период и межсезонье проектирующая компания должна в обязательном порядке предусмотреть установку калориферов. Для этого необходимо рассчитать их мощность. Согласно строительным стандартам и нормам, воздух в помещении, в котором работают люди, не может быть ниже +18С. Поэтому для расчета мощности калорифера необходимо учесть как площадь помещения, так и климатические условия местности, в которых будет эксплуатироваться вентиляционная сеть.

Здесь также необходимо учесть подключение калорифера к сети, он может быть 2 или 3 фазным, его мощность может колебаться от 1 до 5 кВт, а температура воздуха на выходе из калорифера не должна быть ниже, чем +44С.

Калорифер промвентиляции

Завершение проектирования

Безусловно, при производстве расчетов и подготовке исполнительной документации учитываются все пожелания и требования клиента, а подбор устройств производится с учетом наиболее экономически выгодной схемы.

К проекту обычно прилагаются спецификации на основное оборудование, материалы, финансовое обоснование, чертежи системы, вспомогательного оборудования и площадок технического обслуживания.

Советы по монтажу вентиляции, практика

Расчет вентиляции горячих цехов — TIKKAFOODS

Для расчета воздухообмена горячих цехов во Франции и Бельгии используется несколько различных методик. Для наглядного сравнения результатов расчетов по ним в качестве примера возьмем горячий цех школьной столовой:

  • Фритюрница электрическая (загрузка 30 кг, 10 л масла) 7,5 кВт
  • Плита — 4 конфорки (11,5 кВт) печь-духовка (5 кВт)
  • Мармит электрический на водяной бане (60 л) 15 кВт
  • Сковорода опрокидывающаяся электрическая 15 кВт
  • Конвектомат электрический (6 уровней) 10 кВт

Таким образом, теплонапряженность данного горячего цеха составляет:

(7,5 11,5 5 15 15 10) х 1000 / 15 = 4267 Вт/кв.м

Для сравнения: по МГСН 4.14-98 «в горячих цехах теплонапряженность не должна превышать 200-210 Вт на 1 кв. м производственной площади».

1. Метод кратностей воздухообмена

Герман Рекнагель (Hermann Recknagel), основываясь на немецкой методике VDI 20.52, рекомендует следующие величины кратности воздухообмена в зависимости от назначения и высоты горячего цеха:

Тип помещения Высота помещения, м Кратность воздухообмена, 1/час (приток / вытяжка)
Горячий цех средних размеров (рестораны, гостиницы) 3-4 20 / -30
4-6 15 / -20
Горячий цех больших размеров (казармы, больницы) 3-4 20 / -30
4-6 15 / -20
более 6 10 / -15

Метод кратностей воздухообмена используется для быстрого определения расходов воздуха в начале проектирования, однако для расчета горячих цехов считается весьма приблизительным и в качестве основной методики расчета не используется.

Для нашего горячего цеха расход удаляемого воздуха составит:

15 х 3 х 30 = 1350 куб.м/час

2. Метод скорости всасывания

Гарантированное удаление витающих в воздухе частиц и запахов обеспечивается соблюдением минимально необходимой скорости воздуха во фронтальной и боковых плоскостях, заключенных между краем теплового оборудования (плиты) и нижним краем вытяжного зонта. Стороны, примыкающие к стенам, в расчете не участвуют. В зависимости от типа технологического оборудования значение этой скорости лежит в пределах от 0,2 м/с (для мармита) до 0,5 м/с (для фритюрницы). Средняя скорость принимается 0,3 м/с. Считается, что для эффективной работы зонт должен выступать в плане за размеры оборудования на 150…300 мм.

Для горячего цеха рассматриваемой столовой: вытяжной пристенный зонт размером 1200×4000 мм установлен над технологическим оборудованием (общие габариты 900×4000 мм). Высота блока технологического оборудования 850 мм, высота подвеса зонта 1900 мм, задняя и боковые поверхности между зонтом и оборудованием примыкают к стенам.

Определяем площадь плоскостей, ограниченных краями вытяжного зонта и оборудованием:

Длина плоскости: 4,0 м

Высота плоскости:

((1,2-0,9)2 (1,9-0,85)2 )1/2 = 1,05 м

Площадь поверхности, через которую проходит воздух:

4,0 х 1,05 = 4,2 кв.м

Приняв скорость 0,3 м/с, мы получаем расход по вытяжке:

4,2 х 0,3 х 3600 = 4536 куб.м/час

Следует обратить внимание на тот факт, что если бы боковые поверхности зонта не примыкали к стенам, то расход воздуха был бы значительно больше (порядка 7100 куб.м/час).

Метод скорости всасывания прост и гарантирует нормальную работу зонта по удалению дыма, пара и тепла. Этот метод рекомендуется применять как поверочный для других расчетных схем и только для традиционных вытяжных зонтов.

3. Метод мощности оборудования

Метод мощности оборудования основывается на немецком нормативе VDI 20.52. Этот документ включает в себя таблицы, которые приводят удельные количества явной и скрытой теплоты, выделяемой оборудованием в помещение на 1 кВт подведенной к технологическому оборудованию мощности.

Эта методика хороша тем, что она научно обоснованно учитывает тепловыделения каждого типа оборудования.

К недостаткам относят тот факт, что VDI 20.52 была разработана в 1984-м году; с тех пор технологическое оборудование изменилось; соответственно, некоторые значения явной и скрытой теплоты требуют проверки.

На основании этого метода производители оборудования составили таблицы для реального технологического оборудования:

Расход удаляемого воздуха (куб.м/час) на 1 кВт мощности
Оборудование Электричество Газ
Мармит 40 60
Скороварка 25
Конвектомат 50
Гриль, саламандр 166 166
Плита конфорочная (с закрытым огнем) 161 176
Сковорода опрокидывающаяся 161 176
Фритюрница 141
Печь 161 176
Гриль на углях 252 307
Водяная баня, тепловой стол 151
Кипятильник 15
Холодильное оборудование 302
Печь микроволновая 15
Печь для пиццы 76
Плита индукционная 101

Для каждой единицы оборудования нужно умножить мощность на коэффициент одновременности, который учитывает несинхронность работы аппаратов тепловой обработки на полную мощность. Если этот коэффициент не известен, то его берут из таблицы:

Тип кухни Коэффициент одновременности
Кухня ресторана 0,8-1
Кухня ресторана быстрого питания 0,8-1
Кухня для обучения персонала 0,5-0,7
Кухня столовой 0,5-0,8

Возвращаясь к примеру со школьной столовой, подсчитаем расходы воздуха для установленного в ней оборудования:

Оборудование Мощность, кВт Расход удаляемого воздуха, куб.м/час
1 Фритюрница 7,5 141 х 7,5 = 1058
2 Плита (4 конфорки печь-духовка) 11,5 5 161 х 11,5 126 х 5 = 2482
3 Мармит на водяной бане 15 40 х 15 = 600
4 Сковорода опрокидывающаяся 15 161 х 15 = 2415
5 Конвектомат 10 50 х 10 = 500

Принимая коэффициент одновременности равным 0,65, получаем общий расход воздуха, удаляемого из горячего цеха:

(1058 2482 600 2415 500) х 0,65 = 4585 куб.м/час

4. Метод типа оборудования

Согласно этому методу расход воздуха определяется для каждой единицы технологического оборудования и затем суммируется.

Оборудование Тип Объем удаляемого воздуха, куб.м/час
Плита газ 1500 (на 1 кв.м поверхности)
электричество 1000 (на 1 кв.м поверхности)
Мармит 75 литров 500
100 литров 600
150 литров 800
200 литров 1000
250 литров 1100
300 литров 1200
500 литров 1500
Сковорода опрокидывающаяся газ 1500
электричество 1000
Гриль роторный 1000
Стол тепловой газ 450 (на 1 кв.м поверхности)
электричество 300 (на 1 кв.м поверхности)
Конвектомат 6 уровней GN1/1 1000
20 уровней GN2/1 2000
Пароконвектомат малая модель 1000
большая модель 2000
Кипятильник 450
Гриль газ 3000 (на 1 кв.м поверхности)
электричество 2000 (на 1 кв.м поверхности)
Печь традиционной конструкции с естественной конвекцией 300
Открытый огонь 200-500
Фритюрница менее 300 порций 1000 (на 10 л масла)
более 300 порций 2500 (на 50 л масла)

Видно, что данная методика учитывает площадь тепловыделяющего оборудования, но не принимает в расчет его мощность. Для рассчитываемой нами столовой расходы удаляемого воздуха по этому методу составят:

Оборудование Расход удаляемого воздуха, куб.м/час
1 Фритюрница (10 л масла) 1000
2 Плита (4 конфорки печь-духовка) 1000 300 = 1300
3 Мармит на водяной бане (60 л) 500
4 Сковорода опрокидывающаяся 1000
5 Конвектомат (6 уровней) 1000

Учитывая коэффициент одновременности (0,65), получаем общий расход воздуха, удаляемого из горячего цеха:

(1000 1300 500 1000 1000) х 0,65 = 3120 куб.м/час

5. Заключение

Метод Примечания Расход удаляемого воздуха, куб.м/час
1 метод кратностей воздухообмена ориентировочный метод 1350
2 метод скорости всасывания поверочный метод для других методик; подходит только для традиционных зонтов 4536
3 метод мощности оборудования наиболее часто применяемый 4585
4 метод типа оборудования не учитывает мощность оборудования 3120

Видно, насколько некорректен метод расчета по кратностям для современной кухни, насыщенной тепловыделяющим оборудованием. Обращает на себя внимание и тот факт, что европейских инженеров не смущает кратность воздухообмена в горячем цехе 70…100 обменов в час; при том, что подвижность воздуха ограничена пределами 0,3-0,5 м/с.

Расходы воздуха, получаемые по описанным методам (кроме метода кратностей), даны для вытяжных зонтов традиционной конструкции. Применительно к системе фильтрующих потолков расчетные расходы должны быть уменьшены на 20…25%, к приточно-вытяжным зонтам — на 30…40 %.

Энергопотребление системы вентиляции составляет примерно 30% от общего потребления энергии современной профессиональной кухни (остальные затраты — тепловая обработка пищи 30%, холодильная техника 10%, горячее водоснабжение 15%, мойка посуды 15%). Фильтрующие потолки и приточно-вытяжные зонты позволяют значительно экономить долю энергии, приходящуюся на вентиляцию, и потому активно внедряются. Статистика показывает, что во Франции сейчас примерно 50% горячих цехов оборудовано традиционными вытяжными зонтами, примерно 23% — приточно-вытяжными индукционными зонтами и около 27% — фильтрующими потолками.

Источник: aircon.ru

Методики расчета воздухообмена горячих цехов

При проектировании систем вентиляции горячих цехов кухонь и ресторанов основным показателем является расход воздуха через вытяжные зонты. Зонт с малым расходом воздуха может быть нефункциональным, в результате чего загрязненный воздух будет распространяться по помещениям, в том числе помещениям для посетителей. При завышенном расходе воздуха происходит ненужная трата энергии.

Важным является определение оптимального расхода воздуха для каждого конкретного случая. С этой целью проводится расчет вытяжного зонта. Расход воздуха определяется в зависимости от типа оборудования для приготовления пищи, типа зонта, высоты его установки, наличия краевых завес, типа приготовляемой пищи, а также от потоков воздуха, присутствующих в помещении.

Существуют несколько методик определения расходов воздуха при проектировании вентиляции кухни. Для наглядного сравнения результатов расчетов вытяжного зонта в качестве примера возьмем горячий цех школьной столовой:

  • Площадь цеха 15 кв.м;
  • Высота 3 м;
  • Оборудование:
  • Фритюрница электрическая (загрузка 30 кг, 10 л масла) 7,5 кВт
  • Плита — 4 конфорки (11,5 кВт) + печь-духовка (5 кВт)
  • Мармит электрический на водяной бане (60 л) 15 кВт
  • Сковорода опрокидывающаяся электрическая 15 кВт
  • Конвектомат электрический (6 уровней) 10 кВт

Таким образом, теплонапряженность данного горячего цеха составляет:

(7,5 + 11,5 + 5 + 15 + 15 + 10) х 1000 / 15 = 4267 Вт/кв.м

Для сравнения: по МГСН 4.14-98 «в горячих цехах теплонапряженность не должна превышать 200-210 Вт на 1 кв. м производственной площади».

1. Метод кратностей воздухообмена

Мы рекомендум использовать следующие величины кратности воздухообмена в зависимости от назначения и высоты горячего цеха:

Тип помещенияВысота помещения, мКратность воздухообмена, 1/час (приток / вытяжка)
Горячий цех средних размеров (рестораны, гостиницы)3-4+20 / -30
4-6+15 / -20
Горячий цех больших размеров (казармы, больницы)3-4+20 / -30
4-6+15 / -20
более 6+10 / -15

Метод кратностей воздухообмена используется для быстрого определения расходов воздуха в начале проектирования, однако для расчета горячих цехов считается весьма приблизительным и в качестве основной методики расчета не используется.

Для нашего горячего цеха расход удаляемого воздуха составит:
15 х 3 х 30 = 1350 куб.м/час

2. Метод скорости всасывания

Гарантированное удаление витающих в воздухе частиц и запахов обеспечивается соблюдением минимально необходимой скорости воздуха во фронтальной и боковых плоскостях, заключенных между краем теплового оборудования (плиты) и нижним краем вытяжного зонта. Стороны, примыкающие к стенам, в расчете не участвуют.

В зависимости от типа технологического оборудования значение этой скорости лежит в пределах от 0,2 м/с (для мармита) до 0,5 м/с (для фритюрницы). Средняя скорость принимается 0,3 м/с. Считается, что для эффективной работы зонт должен выступать в плане за размеры оборудования на 150…300 мм.

  • Для горячего цеха рассматриваемой столовой: вытяжной пристенный зонт размером 1200×4000 мм установлен над технологическим оборудованием (общие габариты 900×4000 мм).
  • Высота блока технологического оборудования 850 мм, высота подвеса зонта 1900 мм, задняя и боковые поверхности между зонтом и оборудованием примыкают к стенам.

Определяем площадь плоскостей, ограниченных краями вытяжного зонта и оборудованием:
Длина плоскости: 4,0 м
Высота плоскости: ((1,2-0,9)2 + (1,9-0,85)2 )1/2 = 1,05 м
Площадь поверхности, через которую проходит воздух: 4,0 х 1,05 = 4,2 кв.м

Приняв скорость 0,3 м/с, мы получаем расход по вытяжке:
4,2 х 0,3 х 3600 = 4536 куб.м/час

Следует обратить внимание на тот факт, что если бы боковые поверхности зонта не примыкали к стенам, то расход воздуха был бы значительно больше (порядка 7100 куб.м/час).

Метод скорости всасывания прост и гарантирует нормальную работу зонта по удалению дыма, пара и тепла. Этот метод рекомендуется применять как поверочный для других расчетных схем и только для традиционных вытяжных зонтов.

3. Метод мощности оборудования

Метод мощности оборудования основывается на немецком нормативе VDI 20.52. Этот документ включает в себя таблицы, которые приводят удельные количества явной и скрытой теплоты, выделяемой оборудованием в помещение на 1 кВт подведенной к технологическому оборудованию мощности.

Данная методика расчета вытяжного зонта хороша тем, что она научно обоснованно учитывает тепловыделения каждого типа оборудования.

К недостаткам относят тот факт, что VDI 20.52 была разработана в 1984-м году. С тех пор технологическое оборудование изменилось, соответственно, некоторые значения явной и скрытой теплоты требуют проверки.

Зонты вытяжные из нержавейки

Так или иначе, расчет вытяжного зонта для организации общественного питания, а также всей вентиляции в целом, должен производиться на основании СНиП 41-01-2003 «Отопление, вентиляция, кондиционирование». Также в основу проектирования закладываются последние издания сводов правил СП и рекомендации, например, нормативные документы АВОК.

Компания «ЕвроВентГруп» рекомендует Вам использовать вытяжные и приточно-вытяжные зонты из нержавеющей стали. Мы производим не только типовое, но и индивидуальное оборудование, которое может быть спроектировано исходя из результатов расчета вытяжного зонта.

Использование Lab ROI Tool для расчета экономии при управлении вытяжным вентилятором

Введение:

Подход

Aircuity к управлению вытяжным вентилятором включает в себя вытяжные вентиляторы лаборатории в режиме переменного объема, когда выхлопной поток «чистый», но автоматически переключает их на высокоскоростной байпас с постоянным объемом, когда выхлопной пар имеет высокий уровень загрязнителей. Это может сэкономить много энергии и эксплуатационных расходов, но насколько? В этой короткой статье объясняется, как использовать инструмент Lab ROI для расчета экономии на выхлопных газах за два быстрых шага или прогона инструмента.

Справочная информация об использовании и контроле энергии вытяжным вентилятором:

Экономия, которая достигается за счет подхода Aircuity к управлению вытяжным вентилятором VAV, достигается за счет того, что вытяжной вентилятор обычно работает на более низкой скорости по сравнению с традиционным подходом либо постоянного объема, либо ступенчатого управления вентилятором. При постоянном регулировании громкости вентиляторы просто работают с фиксированной скоростью, независимо от изменения объема выхлопных газов в здании. При ступенчатом подходе к управлению вентиляторами используется установка с несколькими вентиляторами, и отдельные вентиляторы работают либо на полном потоке, либо с отключением в многоступенчатой ​​или ступенчатой ​​схеме.Например, с четырьмя вентиляторами, выходящими из камеры статического давления, либо все вентиляторы работают на полном потоке, либо, если поток достаточно уменьшается, тогда работают 3 вентилятора, или если из здания выходит еще меньший поток, то работают 2 вентилятора и т. Д. . Как в ступенчатом, так и в постоянном подходе к регулированию объема байпасная заслонка используется для втягивания воздуха с крыши в вытяжную камеру, чтобы компенсировать изменение объема выхлопных газов из здания и обеспечить средства управления статическим давлением выхлопных газов в вытяжном воздуховоде. .

Вероятно, понятно, почему постоянное управление вентилятором потребляет больше энергии, чем регулируемое управление вентилятором с частотно-регулируемым приводом, однако почему ступенчатое управление вентилятором уступает по энергопотреблению регулятору переменного объема даже для того же общего потока, проходящего через вытяжные вентиляторы? Ответ заключается в том, что мощность, потребляемая вентилятором, не зависит от его расхода. Технически мощность вентилятора связана с кубом его потока, однако это только для вентилятора с фиксированным набором отверстий или отверстий для заслонки.В лабораторной вытяжной системе, такой как типичная система приточного вентилятора, подключенная к системе VAV, регулирующие заслонки меняются, и система управления пытается поддерживать постоянное статическое давление, по крайней мере, в некоторой точке воздуховода. Это означает, что кривая нагрузки вентилятора непостоянна, и потребление энергии становится более зависимым от квадратичного закона, чем от куба. На самом деле есть некоторые разумные оценки этой зависимости мощности от потока для вентиляторов с статическим управлением, которые используют уравнения, содержащие комбинацию как линейных, так и кубических членов.(Подобное уравнение используется в инструменте ROI для расчета экономии энергии за счет переменной работы вентилятора.)

Используя, например, простую зависимость мощности квадратичного закона, мы можем сравнить 2 из 4 вентиляторов, работающих в режиме ступенчатого управления, и все четыре вентилятора, работающих на половинной скорости в системе управления вытяжным вентилятором VAV. При том же потоке режим VAV использует половину мощности поэтапного подхода! Другими словами, если полная мощность вентилятора составляет 1 кВт и два из четырех работают, то у нас есть 2 кВт потребляемой мощности.Однако, если все четыре вентилятора работают с регулятором VAV при ½ расхода, общий поток остается таким же, но каждый вентилятор работает на (½) 2 или 0,25 кВт. Поскольку у нас работает четыре вентилятора, общий поток составляет 1 кВт или половину от мощности ступенчатых вентиляторов.

Последний момент, о котором следует помнить при экономии энергии с помощью управления вытяжным вентилятором, заключается в том, что энергия будет экономиться только в том случае, если поток в здании хоть какое-то время работает на пониженном уровне. Если все вытяжные вентиляторы работают на полную мощность все время, потому что поток в здании изменяется лишь на небольшую величину или не изменяется совсем, тогда никакая энергия не может быть сэкономлена с помощью VAV или даже поэтапного подхода к управлению вентиляторами.

Расчет экономии энергии при использовании различных подходов к управлению вытяжным вентилятором:

Инструмент Aircuity Lab ROI Tool рассчитывает потребление энергии вытяжным вентилятором для любого из подходов с постоянным объемом, ступенчатого или VAV (Aircuity Exhaust Fan Control). Как правило, инструмент ROI Tool используется для расчета общей экономии энергии при использовании подхода к лабораторному контролю на основе спроса по сравнению с традиционным подходом с фиксированным минимальным ACh. Это делается за один шаг, прогон или инструмент.После внесения определенных допущений, включая подход к управлению вытяжным вентилятором, инструмент напрямую указывает на экономию при подходе к лабораторному контролю на основе спроса.

Однако этот инструмент также можно использовать для расчета экономии энергии между двумя подходами управления вентиляторами, такими как VAV, по сравнению с постоянным управлением потоком или даже с поэтапным управлением. Чтобы сделать этот расчет, нам нужно сделать это за два шага или два прогона модели. По сути, нам нужно сначала запустить модель с одним подходом к управлению вытяжным вентилятором, а затем снова запустить его во второй раз с другим подходом к управлению вентилятором.Глядя на разницу между потреблением энергии вытяжным вентилятором между этими двумя циклами, мы можем просто рассчитать экономию энергии, используя подход управления вытяжным вентилятором VAV. Как все это сделать показано ниже:

Метод определения экономии при управлении вытяжным вентилятором VAV:

1. Откройте инструмент Lab ROI Tool и введите допущения, соответствующие вашей ситуации. Этот инструмент можно использовать для определения экономии на управлении вытяжным вентилятором в случае Базовой или Предлагаемой конструкции.В этом примере мы предполагаем, что интерес представляет экономия в случае «Предлагаемый дизайн».

2. На первом этапе или прогоне модели инструмента ROI установите в качестве допущения стратегии управления вытяжным вентилятором подход, с которым вы хотите сравнить подход VAV, либо подход с постоянным или поэтапным вентилятором. Это предположение установлено на вкладке «Допущения», ячейка G51:

.

Откройте раскрывающийся список и выберите «CV с байпасным демпфером» или «Поэтапные вентиляторы с байпасным демпфером»

3.Затем откройте вкладку «Метрики» в Lab ROI Tool:

.

4. Предполагая, что мы ищем экономии в предлагаемой конструкции с использованием управления на основе спроса, запишите значение, указанное для затрат на энергию вытяжного вентилятора в ячейке O41 или в этом примере, 29 318 долларов США: предполагая, что мы ищем экономию в предлагаемой конструкции используя управление на основе спроса, запишите значение, указанное для затрат на энергию вытяжного вентилятора в ячейке O41 или, в этом примере, 29 318 долларов США:

Это потребление энергии вытяжным вентилятором при использовании поэтапного управления вентилятором, когда также используется управление по запросу.(Если бы мы хотели рассчитать экономию для базового случая, мы бы вместо этого записали энергию вытяжного вентилятора базового случая, показанную в ячейке F41 в разделе бирюзового цвета.)

5. Затем вернитесь на вкладку предположений и установите предположение стратегии управления вытяжным вентилятором для подхода VAV, который указан как «VFD (переменная скорость)»:

6. Теперь, когда инструмент ROI рассчитал новое использование энергии для режима VAV, вернитесь на вкладку Metrics и запишите новое значение использования энергии вытяжным вентилятором для предлагаемого случая, аналогичного предыдущему в ячейке O41.В данном случае значение составляет 14 318 долларов США:

.

7. Последний шаг в методе — просто вычесть потребление энергии вытяжным вентилятором для подхода VAV из значения, ранее записанного для поэтапного подхода. В этом примере мы вычитаем 14 318 долларов США (VAV) из 29 318 долларов США (поэтапно) для годовой экономии на подходе к управлению вытяжным вентилятором VAV в размере ровно 15 000 долларов США .

Резюме:

Вот и все, что нужно для расчета экономии! Поскольку этот результат не распечатывается как часть стандартного отчета, вы можете создать свою собственную страницу или отдельный отчет, чтобы отметить два годовых значения потребления энергии, а также чистую сэкономленную энергию.Вы также можете указать простую окупаемость подхода к управлению, основанную на дополнительных затратах на систему управления вытяжным вентилятором VAV, разделенных на ежегодную экономию энергии в рамках подхода к управлению.

Определение размера вытяжного вентилятора Upblast для вентиляции коммерческой кухни

Вы задаетесь вопросом, какой размер вытяжной вентилятор


подобрать для вашей коммерческой кухни?

В какой-то момент почти все владельцы коммерческих кухонь и ресторанов должны будут заменить вытяжной вентилятор на своей кухне.Расчет необходимого вам CFM — это самая важная часть выбора размера вытяжного вентилятора для вашей коммерческой кухонной системы вентиляции.

Если вы еще не знаете, какой CFM необходим для вашего вентилятора, или изменилось оборудование для приготовления пищи или коммерческая вытяжная вытяжка, которую вы используете, эта статья поможет вам определить, какого размера вентилятор Upblast требуется для вашей системы.

Сначала мы рассмотрим несколько основных моментов важности CFM, а затем рассмотрим, какую информацию необходимо предоставить нам, чтобы мы могли выполнить расчет CFM для коммерческой кухонной вытяжки.

Почему CFM так важно?

Как вы, вероятно, уже знаете, мощность воздушного потока нагнетательного вентилятора измеряется в кубических футах в минуту. Если у вас недостаточно движения воздуха для эффективной работы, ваша кухня может стать очень задымленной и горячей, а вытяжка, воздуховоды и кухонные поверхности могут быть сильно загружены слоем неизрасходованного жира и масляных стоков. Это дополнительное накопление затрудняет очистку вашей вентиляционной системы и повышает вероятность возгорания вытяжки или воздуховода.

Как мне рассчитать правильный CFM и размер


для моего вытяжного вентилятора?


Чтобы правильно рассчитать размер и кубический фут в минуту для центробежного вытяжного вентилятора, необходимо знать небольшую часть важной информации.


1. Какого размера вытяжной колпак, к которому будет крепиться вытяжной вентилятор?

Чем больше площадь вытяжки, тем тяжелее должен работать вытяжной вентилятор для удаления дыма, жира и тепла из вашей кухни.Дизайн и место установки вытяжки также могут иметь значение, поскольку они могут повлиять на характеристики вытяжки.

2. Какое кухонное оборудование будет работать под этой вытяжкой?

Знание того, какое кухонное оборудование будет использоваться под вытяжкой, важно по нескольким причинам, но в основном из-за необходимости отводить дым и жир, а также отходы твердого топлива, которые могут вызвать опасное скопление креозота в вытяжных шкафах и воздуховодах.

Американское общество инженеров по отоплению, холодильной технике и кондиционированию воздуха (ASHRAE) опубликовало рекомендации по минимальному расходу выхлопных газов (куб. Фут / мин на погонный фут вытяжки) для вытяжных колпаков, внесенных в список UL, на основе классификационных характеристик устройств в стандарте ASHRAE 154. Национальная ассоциация противопожарной защиты (NFPA) также устанавливает стандарты для объема удаления воздуха, и большинство муниципальных нормативных актов будут соответствовать или превосходить любое из этих правил.

  • Легкие приборы включают газовые и электрические печи, а также конвекционные печи и пароварки.Например, минимальный CFM ASHRAE для легких устройств находится в диапазоне от 150 до 300 CFM.
  • Среднетоннажные приборы включают электрические и газовые варочные поверхности, сковороды, фритюрницы, конвейерные печи и грили, а также электрические и газовые макароноварки. Например, минимальный CFM ASHRAE для устройств средней мощности колеблется от 150 до 400 CFM.
  • Сверхмощные приборы включают электрические и газовые бройлеры, вок и газовые плиты с открытой горелкой, а также саламандры.Например, минимальный CFM ASHRAE для тяжелой техники колеблется от 200 до 400 CFM.
  • Сверхтяжелые приборы включают те, которые используют твердое топливо, такое как древесина, древесный уголь, брикеты и мескит, для обеспечения всего или части источника тепла для приготовления пищи. Например, минимальный CFM ASHRAE для сверхтяжелых устройств колеблется от 350 CFM до 550 CFM или более.

Помимо знания типа готовки, важно также знать, как оборудование находится или будет располагаться под вытяжкой.Оборудование, которое правильно размещено под вашим капотом, может привести к экономии до 60% CFM, что, в свою очередь, может сэкономить ваши деньги. Например, сверхмощный прибор, помещенный на конце вытяжки, будет более подвержен утечке, чем если бы он был помещен под середину того же колпака.

Расположение и стиль самой вытяжки также могут иметь большое значение. Если вам нужна помощь в определении правильного расположения кухонных приборов или вытяжек, просто сообщите нам об этом.Мы более чем рады помочь вам.

3. Какова протяженность воздуховода между вытяжным вентилятором и вытяжкой на кухне?

Знание того, какая длина воздуховода между вашим вентилятором и вытяжкой, является очень важной частью расчета надлежащего CFM для вашего вытяжного вентилятора. Чем дольше воздух должен перемещаться, тем больше возможностей для его замедления. Причина, по которой скорость воздушного потока обычно падает на пути от вытяжки к вентилятору, заключается в потерях на трение и турбулентность.Другие соображения по конструкции воздуховода, которые могут повлиять на ваш CFM, включают форму вашего воздуховода (квадратная или круглая) и количество поворотов и поворотов, которые необходимо сделать.

4. Каков размер основания вашего существующего вентилятора или размер вашего бордюра на крыше?

Этот последний фрагмент информации, вероятно, проще всего предоставить. Чтобы определить размер вашего центробежного вытяжного вентилятора, нам необходимо знать размер основания существующего вентилятора. Если вентилятора нет, нам нужно знать размер бордюра крыши, на котором он будет установлен.Если вы начинаете с нуля, устанавливаете вентилятор боком или просто не располагаете этой информацией, не о чем беспокоиться! Позвоните нам, и мы вместе с вами обсудим различные варианты размеров основания вытяжного вентилятора.

Итак, какой вытяжной вентилятор CFM подходит вам?

Подходящий CFM для вашего проветривателя для взрывозащитной кровли будет зависеть от ваших ответов на четыре вопроса выше. Если вы предоставите эту информацию эксперту по продукции HoodFilters.com, мы сможем напрямую сотрудничать с производителем, чтобы определить точные характеристики вентилятора, который станет идеальным дополнением к вашей системе вентиляции.

Есть несколько разных способов предоставить нам информацию. Вы можете позвонить нам по телефону 877-394-9731, написать нам по электронной почте или использовать наш новый онлайн-инструмент «Конструктор вытяжек и вентиляторов», который поможет вам в расчетах CFM вытяжного шкафа для чего угодно — от одного нагнетательного вентилятора до полной вытяжной системы и вентиляционной системы. Как всегда, дайте нам знать, если у вас возникнут какие-либо вопросы или вам понадобится помощь в выборе продуктов.

Из этого короткого видеоролика вы узнаете, как быстро определить вертикальный вытяжной вентилятор подходящего размера при покупке нового вытяжного вентилятора или замене существующего на вашей коммерческой кухне или в ресторане.

Аэродинамические процессы и расчеты выбросов пыли: Логачев, Иван, Логачев, Константин, Аверкова, Ольга: 9781498720632: Amazon.com: Книги

Контроль вредных выбросов и улучшение условий труда

Местная вытяжная вентиляция: аэродинамические процессы и расчеты выбросов пыли исследует, как выбросы, связанные с производственными процессами в металлургической, горнодобывающей, химической и других отраслях промышленности, могут отрицательно повлиять на рабочее место. подвергая риску здоровье рабочего и / или способствуя ухудшению качества и производительности оборудования.Эта книга может принести большую пользу профессионалам, занимающимся аэродинамикой вентиляции с пылеподавлением, особенно на промышленных предприятиях.

В этом тексте рассматривается влияние воздействия выбросов на безопасность и гигиену труда и окружающую среду, исследуются практические цели промышленной вентиляции и описывается, как местная вытяжная вентиляция может помочь контролировать выбросы вредных веществ в промышленности. В книге излагаются методы, используемые для исследования течений в местных системах вытяжной вентиляции, а также рассматриваются аэродинамика обработки сыпучих материалов в пористых каналах и определение закономерностей в схемах циркуляции воздуха в байпасных каналах.Обсуждаемые темы включают определение границ вихревого поля, динамику развития структуры вихревого потока и взаимодействие между выхлопным шлейфом и входящими струями.

Этот текст разделен на две части:

  • Анализирует расчеты газовых потоков пыли в местных вытяжных системах вентиляции
  • Дает практические рекомендации по энергоэффективному ограничению выбросов пыли
  • Обсуждаются основные подходы к эксплуатационной экономии энергии для местных вытяжных систем вентиляции
  • Повсюду используются цветные фотографии, чтобы проиллюстрировать поведение пыли, линии потока и модели

Местная вытяжная вентиляция: аэродинамические процессы и расчеты выбросов пыли устанавливает местную вытяжную вентиляцию как наиболее надежный способ контроля выбросов вредных веществ.Этот текст включает решения, которые снижают скорость уноса материала и уменьшают объем воздуха, удаляемого всасыванием, адекватно снижая уровень запыленности в промышленной рабочей зоне, и могут помочь решить ряд проблем, связанных с промышленной вентиляцией.

Что такое потеря давления?

Сопротивление воздуха в системе вентиляции в основном определяется скоростью воздуха в этой системе. Сопротивление воздуха растет прямо пропорционально потоку воздуха. Это явление известно как потеря давления. Статическое давление, создаваемое вентилятором, вызывает движение воздуха в системе вентиляции с определенным сопротивлением.Чем выше сопротивление вентиляции в системе, тем меньше воздушный поток вентилятора. Потери на трение в воздуховодах, а также сопротивление сетевого оборудования (фильтр, глушитель, нагреватель, клапаны и демпферы и т. Д.) Можно рассчитать с помощью таблиц и диаграмм, содержащихся в каталоге. Полная потеря давления равна всем значениям потери давления в вентиляционной системе.

Рекомендуемая скорость движения воздуха внутри воздуховодов:

Тип Скорость воздуха, м / с
Главные воздуховоды 6,0 — 8,0
Боковые ответвления 4,0 — 5,0
Воздуховоды 1,5 — 2,0
Приточная решетка потолочная 1,0 — 3,0
Вытяжные решетки 1,5 — 3,0

Расчет скорости воздуха в воздуховодах:

V = L / (3600 * F) (м / с)

л — объем воздуха [м 3 / час];
F — сечение воздуховода [м 2 ];

Рекомендация 1.
Потеря давления в системе воздуховодов может быть уменьшена за счет большего сечения воздуховода, что обеспечивает относительно равномерную скорость воздуха во всей системе. На рисунке ниже показано, как обеспечить относительно равномерную скорость воздуха в системе воздуховодов с минимальной потерей давления.

Рекомендация 2.
Для длинных систем с большим количеством вентиляционных решеток установите вентилятор посередине сети. Такое решение имеет ряд преимуществ. С одной стороны, снижаются потери давления, с другой — используются воздуховоды меньшего размера.

Пример расчета системы вентиляции:

Начните расчет с черчения системы, показывая расположение воздуховода, вентиляционных решеток, вентиляторов, а также длины участков воздуховода между тройниками. Затем рассчитайте объем воздуха в каждой секции.

Для расчета потери давления в секциях 1-6 используйте диаграмму потери давления для круглых воздуховодов. Для этого необходимо определить требуемые диаметры воздуховодов и потери давления при условии допустимого расхода воздуха в воздуховоде.

Участок 1: расход воздуха 200 м 3 / ч. Предположим, что диаметр воздуховода составляет 200 мм, а скорость воздуха составляет 1,95 м / с, тогда потеря давления составляет 0,21 Па / м x 15 м = 3 Па (см. Диаграмму потери давления для воздуховодов).

Раздел 2: такие же расчеты производятся с учетом того, что скорость воздуха на этом участке составляет 220 + 350 = 570 м. 3 / ч. Предположим, что диаметр воздуховода 250 мм, а скорость воздуха 3,23 м / с, тогда потеря давления равна 0.9 Па / м x 20 м = 18 Па.

Участок 3: Расход воздуха через этот участок составляет 1070 м 3 / ч. Предположим, что диаметр воздуховода составляет 315 мм, а скорость воздуха составляет 3,82 м / с, тогда потеря давления составляет 1,1 Па / м x 20 м = 22 Па.

Участок 4: Расход воздуха через этот участок составляет 1570 м 3 / ч. Предположим, что диаметр воздуховода составляет 315 мм, а скорость воздуха составляет 5,6 м / с, тогда потеря давления составляет 2,3 Па / м x 20 м = 46 Па.

Участок 5: Расход воздуха через этот участок составляет 1570 м 3 / ч.Предположим, что диаметр воздуховода составляет 315 мм, а скорость воздуха составляет 5,6 м / с, тогда потеря давления составляет 2,3 Па / м x 1 м = 23 Па.

Участок 6: Расход воздуха через этот участок составляет 1570 м 3 / ч. Предположим, что диаметр воздуховода составляет 315 мм, а скорость воздуха составляет 5,6 м / с, тогда потеря давления составляет 2,3 Па / м x 10 м = 23 Па. Общее давление воздуха в системе воздуховодов составляет 114,3 Па.

По окончании расчета потерь давления в последней секции можно приступить к расчету потерь давления в элементах сети, таких как глушитель SR 315/900 (16 Па) и в обратном демпфере KOM 315 (22 Па).Рассчитайте также потери давления в ответвлениях к решеткам. Суммарное сопротивление воздуха в 4-х ветвях составляет 8 Па.

Расчет потерь давления в тройниках воздуховодов.

Диаграмма позволяет рассчитать потерю давления в ответвлениях на основе угла изгиба, диаметра воздуховода и производительности по воздуху.

Пример. Рассчитайте потерю давления для изгиба 90 °, Ø 250 мм и расхода воздуха 500 м. 3 / ч. Для этого найдите точку пересечения вертикальной линии, показывающей объем воздуха, с вертикальной линией.Найдите потерю давления на вертикальной линии слева для изгиба трубы на 90 °, что составляет 2 Па.

Допустим, мы устанавливаем диффузоры потолочные PF с сопротивлением воздуха 26 Па.

Теперь просуммируем все потери давления для прямого участка воздуховода, элементов сети, колен и решеток. Целевое значение 186,3 Па.

После всех расчетов приходим к выводу, что нам нужен вытяжной вентилятор производительностью 1570 м 3 / ч при сопротивлении воздуха 186.3 Па. С учетом всех требуемых рабочих параметров вентилятор ВЕНТС ВКМС 315 — лучшее решение.

Расчет потерь давления в воздуховодах

Расчет падения давления в обратном клапане

Выбор вентилятора

Расчет потерь давления в глушителях

Расчет потерь давления в воздуховоде Тройники

Расчет потерь давления в воздуховодах диффузоров

Расчет вентиляции машинного отделения


Основными аспектами правильно спроектированной системы вентиляции машинного отделения являются охлаждающий воздух и воздух для горения.Охлаждающий воздух — это поток воздуха, который отводит лучистое тепло от двигателя, генератора, другого приводного оборудования и других компонентов машинного отделения.
Воздух для горения описывает воздух, необходимый двигателю для сжигания топлива.

Охлаждение и воздух для горения напрямую влияют на производительность двигателя и агрегата, а также на надежный срок службы; это необходимо учитывать при проектировании системы вентиляции машинного отделения. Также важно учитывать все оборудование машинного отделения при проектировании системы вентиляции и обеспечивать комфортные условия для обслуживающего персонала при проведении технического обслуживания.

Некоторое приводимое в действие оборудование, такое как генератор в большой двигательной установке, может потребовать специального источника вентиляции.

Рекомендации по выбору размеров

Охлаждающий воздух

Часть топлива, потребляемого двигателем, теряется в окружающей среде в виде тепла, излучаемого в окружающий воздух. Кроме того, тепло от неэффективного генератора и выхлопных труб может легко сравняться с теплом, излучаемым двигателем. Повышение температуры в машинном отделении может отрицательно сказаться на техобслуживании, персонале, переключателе и работе двигателя или генераторной установки.

Воздух для вентиляции машинного отделения (охлаждающий воздух) имеет две основные цели.

• Обеспечить среду, которая позволяет машинам и оборудованию функционировать должным образом с надежным сроком службы.
• Обеспечить среду, в которой персонал может работать комфортно и эффективно.

Важно отметить, что охлаждающий воздух нужен не только для двигателя; для впуска генератора также требуется прохладный чистый воздух. Наиболее эффективный способ сделать это — обеспечить источник вентиляционного воздуха низко от земли в задней части упаковки.

Использование изоляции на выхлопных трубах, глушителях и водяных трубах рубашки охлаждения снизит количество тепла, излучаемого вспомогательными источниками.

Тепло, излучаемое двигателями и другим оборудованием в машинном отделении, поглощается поверхностями машинного отделения. Часть тепла передается в атмосферу или, на морских установках, в море через корпус корабля. Оставшееся излучаемое тепло должно отводиться вентиляционной системой.

Система отвода вентиляционного воздуха из машинного отделения должна быть предусмотрена в проекте системы вентиляции.


Воздух для горения
Во многих установках воздух для горения забирается извне машинного отделения через воздуховод, который предназначен для перемещения большого количества воздуха с минимальным ограничением. Эти установки практически не влияют на конструкцию вентиляции машинного отделения.

Однако в других установках воздух для горения необходимо забирать непосредственно из машинного отделения. В этих установках потребность в воздухе для горения становится важным параметром конструкции системы вентиляции.

Приблизительный расход воздуха для горения дизельного двигателя составляет 0,1 м3 воздуха / мин / тормозная мощность, кВт (2,5 фут3 воздуха / мин / л.с.). Конкретные требования к воздуху для горения двигателя можно найти, используя ресурсы, упомянутые в предисловии к этому руководству.

Вентиляционный воздушный поток
Требуемый вентиляционный поток зависит от желаемой температуры воздуха в машинном отделении, а также от требований к охлаждающему воздуху и воздуху для горения, изложенных выше. Хотя понятно, что общий воздушный поток вентиляции машинного отделения должен учитывать все оборудование и механизмы, в следующих разделах представлены средства для оценки воздушного потока, необходимого для успешной работы двигателей и агрегатов Cat.

Расчет требуемого воздушного потока вентиляции
Вентиляционный воздух машинного отделения, необходимый для двигателей и агрегатов, можно рассчитать по следующей формуле.

V = [(H / (D x Cp x T)) + воздух для горения] x F

Где:
V = вентилируемый воздух (м3 / мин), (куб. Фут / мин)
H = тепловое излучение, т.е. двигатель, генератор, вспомогательные (кВт), (БТЕ / мин)
D = плотность воздуха при температуре воздуха 38 ° C (100 ° F). Плотность равна 1.099 кг / м3
(0,071 фунт / фут3)
CP = удельная теплоемкость воздуха (0,017 кВт x мин / кг x ° C), (0,24 БТЕ / фунт / ° F)
T = допустимое повышение температуры в машинном отделении (° C), (° F)
( Примечание : максимальная температура в машинном отделении составляет 120 ° F)
F = коэффициент выбора в зависимости от типа вентиляции.

Примечание : Если воздух для горения подается в двигатель через специальный воздуховод, «Воздух для горения» не следует указывать в формуле.

Пример:
Машинное отделение для Stx Man 12 В, 32/40 имеет конфигурацию вентиляции Типа 1 и специальный канал для воздуха для горения.

Он имеет значение отвода тепла 659 кВт (37 478 БТЕ / мин) и допустимое повышение температуры в машинном отделении на 11 ° C (20 ° F).

Решение:
Расчетная вентиляция машинного отделения, необходимая для этого устройства:
метрическая система:
V = [(659 / 1,099 x 0,017 x 11) + 0] x 1

V = 3206,61 м3 / мин

Британский:
V = [(37478 / 0,071 x 0,24 x 20) + 0] x 1
V = 109970,7 кубических футов в минуту

Правильная вентиляция во многом зависит от прохождения вентиляционного воздуха.Приложения с высокими коэффициентами нагрузки и непрерывной работой на полной мощности требуют строгого подхода, основанного на классических расчетах теплопередачи с учетом лучистого тепла и допустимого повышения температуры в помещении и корректировки с учетом коэффициента направления вентиляции.

Температура в моторном отсеке / кожухе
Основная причина поддержания температуры в моторном отсеке на соответствующем уровне заключается в защите различных компонентов от чрезмерных температур. Предметы, которым требуется холодный воздух:

• Электрические и электронные компоненты.
• Охладите воздух на входе воздухоочистителя.
• Охладите воздух к гасителю крутильных колебаний.
• Пригодные для жизни температуры для машиниста двигателя или обслуживающего персонала.
• Охлаждающий воздух для генератора или другого приводного оборудования.

Правильно спроектированная система вентиляции машинного отделения будет поддерживать температуру воздуха в машинном отделении на 8,5–12,5 ° C (от 15 до 22,5 ° F) выше температуры окружающего воздуха.

Например, если температура в машинном отделении составляет 24 ° C (75 ° F) без работающего двигателя, система вентиляции должна поддерживать температуру в помещении в пределах 32.5 ° C (90 ° F) и 36,5 ° C (97,5 ° F) при работающем двигателе.

Конструкция вентиляции, обеспечивающая температуру в машинном отделении не выше 49 ° C (120 ° F). Если температура в машинном отделении не может поддерживаться ниже 49 ° C (120 ° F), более холодный воздух следует направлять прямо в воздухоочистители двигателя.

Также необходимо учитывать температурные пределы приводимого оборудования.
Для электронных компонентов конкретной модели обратитесь к соответствующему руководству по обслуживанию или листу EDS, чтобы узнать допустимую температуру поверхности этого компонента.

Если температура в машинном отделении превышает 40 ° C (104 ° F), мощность генератора должна быть снижена в соответствии с графиком снижения мощности генератора, а холодный наружный воздух должен подаваться непосредственно к воздухозаборнику генератора.

В качестве альтернативы индивидуальные генераторы могут быть рассчитаны на работу в определенных условиях окружающей среды.

На крупных участках с несколькими двигателями для нормального повышения температуры от 8,5 до 12,5 ° C (от 15 до 22,5 ° F) для машинных отделений может потребоваться недостижимая или неудобная скорость воздуха. Для таких больших площадок система вентиляции должна отдавать приоритет пяти элементам, перечисленным выше, и обеспечивать поток воздуха снизу вверх.

Во всех случаях конструкция машинного отделения / кожуха должна обеспечивать, чтобы температура воздуха вокруг двигателя не превышала 50 ° C (122 ° F). Критические места включают демпфер крутильных колебаний двигателя и муфту генератора. Показания температуры воздуха следует снимать на расстоянии не более 6 дюймов от этих компонентов. Обратите внимание, что в этих экстремальных ситуациях может потребоваться подавать холодный воздух напрямую к этим критически важным компонентам.

Поправочный коэффициент отвода атмосферного тепла
Значения отвода атмосферного тепла, опубликованные в TMI, основаны на условиях окружающей среды в ячейке от 25 ° C до 29 ° C.Машинные отделения могут быть спроектированы для гораздо более высоких условий окружающей среды; поэтому поправочный коэффициент может использоваться для определения отвода атмосферного тепла при более высоких окружающих условиях. Определяемые ниже поправочные коэффициенты были разработаны с использованием основ теплопередачи и могут применяться к любому объекту в тех же условиях.

Существует два различных поправочных коэффициента: один используется с коллекторами с мокрым выхлопом и турбонаддувом, другой — с коллекторами с сухим выхлопом и с турбонаддувом. Температура кожи, используемая при расчете сухого коллектора, составляет 200 ° C, приблизительное значение обернутого или изолированного коллектора.

Поправочный коэффициент для влажных выхлопных газов и турбонагнетателя.
WCF = -.0156 * TER + 1.4505
Где:
WCF = Поправочный коэффициент для влажной среды
TER = Окружающая среда в моторном отсеке (° C)

Поправочный коэффициент для сухого выхлопа и турбонагнетателя.
DCF = -.011 * TER +1.3187
Где:
DCF = коэффициент коррекции сухого состояния
TER = температура окружающей среды в двигателе (° C)

Чтобы получить скорректированное значение отвода атмосферного тепла, умножьте значение TMI на WCF или DCF.

Лучистое тепло
Излучаемое тепло для двигателя и ведомого оборудования необходимо для расчета требуемого воздушного потока вентиляции.

Примечание : Для комплектных генераторных установок убедитесь в наличии достаточного воздушного потока возле демпфера крутильных колебаний двигателя. Излишки конструкции трубопроводов и системы охлаждения могут препятствовать надлежащему прохождению воздуха возле демпфера крутильных колебаний.

Двигатель
Вырабатываемое двигателем лучистое тепло (отвод тепла в атмосферу) обычно указывается в опубликованных технических данных двигателя.Значения обычно номинальные с указанием их допуска.
Допуск всегда следует добавлять перед использованием опубликованных данных в расчетах.

Генератор
Для генераторных установок тепло, излучаемое генератором, можно оценить по следующим формулам.

HRG (кВт) = P x [(1 / Eff) — 1]

HRG (Btu / min) = P x [(1 / Eff) — 1] x 56,9

Где:
HRG = тепло, излучаемое генератором (кВт), (БТЕ / мин)
P = мощность генератора при максимальной мощности двигателя (экВт)
Eff = КПД генератора% / 100%

Пример:
Резервная генераторная установка 3512B, 975 экВт имеет КПД генератора 92%.Лучистое тепло генератора для этой генераторной установки можно рассчитать следующим образом.

Решение:
P = 975 экВт
КПД = 92% / 100% = 0,92
HRG = 975 x (0,92 — 1)
HRG = 84,78 кВт
HRG = 975 x (0,92 — 1) x 56,9
HRG = 4824 БТЕ / мин
Примечание. Эти данные доступны в TMI для генераторных установок.

Вентиляторы
За исключением специальных применений, естественная вентиляция слишком громоздка для практического рассмотрения. Достаточное количество свежего воздуха лучше всего обеспечивать с помощью систем вентиляции с приводом от вентилятора.

Типы вентиляторов
Обычно используются следующие типы вентиляторов.
• Лопастно-осевой
• Трубно-осевой
• Пропеллерный
• Центробежный
(воздуходувки с короткозамкнутым ротором)

Выбор типа вентилятора обычно определяется объемом вентилируемого воздуха, требованиями к давлению и ограничениями пространства в машинном отделении. Вентиляторы обладают различными качествами, которые делают их более подходящими для определенных приложений.

Расположение вентилятора
Вентиляторы наиболее эффективны, когда они забирают вентиляционный воздух из машинного отделения и выпускают горячий воздух в атмосферу.Однако в идеальных системах вентиляции машинного отделения используются как приточные, так и вытяжные вентиляторы. Это позволит разработчику системы максимально контролировать распределение вентиляционного воздуха.
Двигатели вентиляторов должны устанавливаться вне прямого потока горячего вентиляционного воздуха, чтобы продлить срок их службы.
Конструкция центробежных вентиляторов (воздуходувок с короткозамкнутым ротором) в этом отношении идеальна, но их размер по сравнению с лопастно-осевыми или трубчато-осевыми вентиляторами иногда ставит их в невыгодное положение.

Размер вентилятора
Выбор размера вентилятора включает в себя гораздо больше, чем просто выбор вентилятора, который будет обеспечивать объем воздушного потока, необходимый для удовлетворения требований к охлаждающему воздуху и воздуху для горения.Это требует базовых знаний о рабочих характеристиках вентилятора и конструктивных параметрах системы вентиляции.

Подобно центробежному насосу, вентилятор работает по определенной кривой вентилятора, которая связывает объемный расход вентилятора (м3 / мин или куб. Фут / мин) с ростом давления (мм вод. Ст. Или дюйм. Вод. Ст.) При постоянной скорости вращения вентилятора.
Следовательно, для выбора вентилятора необходимо знать не только объемный расход, но и систему распределения вентиляции, чтобы оценить рост давления в системе.Эта информация позволяет выбрать оптимальный вентилятор из набора кривых или таблиц производителей вентиляторов.

Вытяжные вентиляторы
Выхлопные системы вентиляции должны быть спроектированы таким образом, чтобы поддерживать небольшое положительное или отрицательное давление в машинном отделении, в зависимости от конкретного применения.
Положительное давление обычно не должно превышать 0,050 кПа или (0,2 дюйма вод. Ст.).
Это положительное давление дает следующие преимущества.
• Предотвращает попадание пыли и грязи, что особенно полезно для тех применений, в которых используются двигатели, которые забирают воздух для горения из машинного отделения.
• Создает сквозняк для вывода тепла и запаха из машинного отделения.

Для некоторых приложений, таких как морское применение, где машинное отделение примыкает к жилым помещениям,
требуется, чтобы в машинном отделении поддерживалось небольшое отрицательное давление. Это отрицательное давление обычно не должно превышать 0,1275 кПа (0,5 дюйма вод. Ст.). Избыточная вытяжная вентиляция дает следующие преимущества.
• Компенсирует тепловое расширение входящего воздуха.
• Создает сквозняк, удерживая тепло и запах в машинном отделении.

Двухскоростные двигатели вентилятора
Для работы в экстремально холодную погоду может потребоваться уменьшение притока вентилируемого воздуха, чтобы избежать некомфортных холодных рабочих условий в машинном отделении. Это легко сделать, установив вентиляторы с двумя скоростями (100% и 50% или 67%).

Рекомендации по прокладке маршрута

Общие принципы прокладки маршрута

Правильная прокладка вентиляционного воздуха жизненно важна для правильной работы двигателей и агрегатов.
Поддержание рекомендованной температуры воздуха в машинном отделении невозможно без правильной отводки вентиляционного воздуха. При проектировании системы вентиляции машинного отделения следует учитывать следующие принципы.

• Приточные патрубки для свежего воздуха должны располагаться как можно дальше от источников тепла и как можно ниже.

• Вентиляционный воздух следует выпускать из машинного отделения в максимально высокой точке, предпочтительно прямо над двигателем.

• Входные и выходные отверстия для вентиляции должны быть расположены так, чтобы отработанный воздух не попадал в вентиляционные отверстия (рециркуляция).

• Входные и выходные отверстия для вентиляционного воздуха должны быть расположены так, чтобы не допускать скоплений застойного или рециркулирующего воздуха, особенно в непосредственной близости от входа воздуха в генератор.

• По возможности отдельные точки всасывания выхлопных газов должны располагаться непосредственно над первичными источниками тепла. Это отводит тепло до того, как оно смешается с воздухом машинного отделения и повысит среднюю температуру. Следует отметить, что эта практика также потребует, чтобы приточный воздух для вентиляции был должным образом распределен вокруг основных источников тепла.

• Избегайте использования каналов подачи вентиляционного воздуха, которые направляют холодный воздух прямо на горячие компоненты двигателя.

Это смешивает самый горячий воздух в машинном отделении с поступающим холодным воздухом, повышая среднюю температуру машинного отделения. Это также оставляет участки машинного отделения без заметной вентиляции.

• Для установок, в которых двигатели забирают воздух для горения из машинного отделения, трасса должна обеспечивать как можно более холодный воздух для горения к впускным отверстиям турбонагнетателя.

• Для морских и морских применений существует возможность втягивания морской воды в систему вентиляции; Системы для этих применений должны быть спроектированы таким образом, чтобы морская вода не попадала во впускные воздушные фильтры и не попадала в турбокомпрессор. Охлаждающий воздух генератора также необходимо фильтровать, чтобы свести к минимуму попадание соли.

Эти общие принципы маршрутизации, основанные на одних и тех же основных принципах теплопередачи, будут различаться в зависимости от конкретного применения.
В этом разделе обсуждаются общие соображения, относящиеся к приложениям с одним и двумя двигателями, приложениям с несколькими ядрами (3+) и нескольким специальным приложениям.

Приложения с одним и двумя двигателями
Приложения с одним и двумя двигателями, возможно, являются наиболее распространенными приложениями, с которыми можно встретиться, независимо от рынка двигателей. Для этих приложений обычно требуются машинные отделения меньшего размера, что особенно сложно с точки зрения использования эффективных методов маршрутизации.
Рекомендуемые системы вентиляции для этих применений, представленные в порядке предпочтения: Тип 1, Тип 2, Тип 3 и Тип 4.

Вентиляция, тип 1 (предпочтительная конструкция)
Примечание. При расчетах вентиляционного воздушного потока системы типа 1 имеют коэффициент направления 1.

Наружный воздух попадает в машинное отделение по системе воздуховодов. Эти воздуховоды должны быть проложены между двигателями на уровне пола и выпускать воздух в нижней части двигателя и генератора, как показано ниже.
Вытяжные вентиляторы приточного воздуха должны устанавливаться или отводиться воздуховодам в самой высокой точке машинного отделения. Они должны находиться прямо над источниками тепла.
Эта система обеспечивает наилучшую вентиляцию с минимальным потреблением воздуха. Кроме того, восходящий поток воздуха вокруг двигателя служит экраном, который сводит к минимуму количество тепла, выделяемого в машинное отделение. Температура воздуха в вытяжном воздуховоде будет выше температуры воздуха в машинном отделении.

Тип вентиляции 1



Вентиляция, тип 2 (конструкция салазок)
Примечание. При расчетах вентиляции для систем типа 2 коэффициент маршрутизации равен 1.

Конструкция салазок может быть предпочтительнее в нефтяных приложениях. Подобно системе Типа 1, Тип 2
подает наружный воздух в машинное отделение через систему воздуховодов и направляет его между двигателями.

Тип 2, однако, направляет воздушный поток под двигателем и генератором, поэтому воздух выпускается вверх в двигателях и генераторах, как показано ниже.

Вентиляционный тип 2



Вентиляция типа 3 (альтернативная конструкция)
Если вентиляция типа 1 или типа 2 невозможна, альтернативой является тип 3; однако такая конфигурация маршрутизации потребует примерно на 50% больше воздушного потока, чем тип 1.

Примечание : При расчетах вентиляционного воздушного потока системы Типа 3 имеют коэффициент маршрутизации 1,5.

Тип вентиляции 3



Вентиляция типа 4 (менее эффективная конструкция)
Если вентиляция типа 1, типа 2 и типа 3 невозможна, можно использовать следующий метод;
, однако, он обеспечивает наименее эффективную вентиляцию и требует примерно в два с половиной раза больше воздушного потока, чем вентиляция типа 1.

Примечание. При расчетах вентиляции для систем типа 4 коэффициент маршрутизации равен 2,5.

Тип вентиляции 4





Неправильный воздушный поток
На рисунке ниже показан неправильный метод отвода тепла в машинном отделении.
Хотя во впускном канале есть жалюзи для направления потока воздуха к двигателю, поднимающееся тепло нагревает холодный воздух, прежде чем он достигнет двигателя.

Неправильный воздушный поток





Надеюсь, поможет 😊
marinengcalc.blogspot.com

Как рассчитать воздух для макияжа для домов в Миннесоте и миф о 300 кубических футах в минуту

Для существующих домов нет единого действия, которое вызовет потребность в подаче воздуха для подпитки. Когда в механическую систему дома вносятся определенные изменения или переделки, может возникнуть необходимость в проведении расчетов. Самое большое заблуждение, которое существует у людей, заключается в том, что воздух для подпитки необходим каждый раз, когда установлен вентилятор кухонной вытяжки с производительностью более 300 кубических футов в минуту. Это не вызывает потребности в воздухе для подпитки.Это просто означает, что кому-то нужно посчитать, нужен ли воздух для макияжа.

Существует список из шести потенциальных триггеров воздуха для горения, которые можно найти в разделе 501.4.3 MMC. Это многословно и запутанно, и есть множество исключений, поэтому вот моя сокращенная версия, чтобы облегчить понимание. Вот триггеры:

  1. При установке или замене вентилируемого топочного прибора или вытяжной системы в доме, построенном после 1999 года. По большей части.Для расчета используйте таблицу 501.4.1.

  2. При установке твердотопливного прибора, например, дровяного камина.

    1. Для домов, построенных в течение или после 1994 г., используйте для расчетов таблицу 501.4.1.

    2. Для домов, построенных до 1994 года, используйте для расчета таблицу 501.4.3 (3).

  3. При установке выхлопной системы с номинальной производительностью более 300 кубических футов в минуту.

    1. Для домов, построенных в течение или после 1994 г., используйте таблицу 501.4.3 (1) для расчета.

    2. Для домов, построенных до 1994 года, используйте для расчета таблицу 501.4.3 (2).

Во всех этих случаях, если расчет определяет, что требуется воздух для горения, используйте таблицу 501.4.2, чтобы определить его количество. И я повторю еще раз: мой язык выше не то, как читается код. Это моя интерпретация. Прочтите код, чтобы получить точный язык и информацию об исключениях.

Помимо конкретных исключений для каждого правила, есть два общих исключения, которые могут быть сделаны для воздуха для горения.Один из них — следовать ASTM E1998-02, чтобы доказать, что воздух для горения не требуется. Я получил в руки копию этого стандарта, и он смехотворно многословен и сложен. Я лучше установлю две системы подачи воздуха для подпитки, чем буду пытаться следовать этому стандарту. Другое исключение — это когда проводится испытание, одобренное должностным лицом здания, которое доказывает, что приборы для сжигания будут нормально работать без подпиточного воздуха.

Итак, вот оно. Это то, что вызывает необходимость выполнить расчет подпиточного воздуха.Теперь давайте рассмотрим пару примеров. Я заполню формы, и вы поймете, как это сделать самостоятельно.

РАСЧЕТ ОБРАЗЦА

Сценарий 1: Дом 1983 года постройки с установленным вытяжным вентилятором для ванной, производительностью менее 300 куб. Футов в минуту. Это не вызывает ни одного из трех перечисленных выше факторов, поэтому расчет для воздуха для горения не требуется.

Сценарий 2: Дом 2006 года постройки, в котором заменен газовый водонагреватель. Это запускает пункт №1 в моем списке выше, поэтому мы воспользуемся таблицей 501.4.1 для расчета. В этом примере предположим, что в доме есть печь с вентилятором, водонагреватель с естественной тягой (с атмосферной вентиляцией) и нет камина. Дом площадью 3600 квадратных футов, и в нем есть кухонная вытяжка мощностью 250 кубических футов в минуту. Он также имеет три вентилятора для ванны, каждый мощностью 80 кубических футов в минуту.

Поскольку в этом доме есть одно устройство с атмосферной вентиляцией, нам нужно использовать третий столбец в этой таблице, который * должен дать нам коэффициент давления 0,06. Я введу числа в этот столбец.

* Я обнаружил опечатку здесь, в кодовой книге.Число в этом столбце означает .6, но должно быть .06. Пожалуйста, отправьте приз прямо ко мне домой, спасибо.

Как рассчитать необходимый CFM для палатки для выращивания

Если вы проветриваете палатку для выращивания растений, важно знать, сколько воздуха нужно переместить, чтобы обеспечить достаточное количество свежего воздуха. Поскольку он заполняет все пространство, вы можете догадаться, что объем вашей палатки для выращивания равен количеству воздуха, который необходимо обменять. Немного больше уходит в расчет, если вы заполняете пространство аксессуарами.Итак, из нашего полного руководства по вентиляции палатки для выращивания, узнайте, как найти необходимый вам CFM.

Формула

Сначала найдите его объем в кубических футах, умножив его длину на ширину и высоту. При необходимости преобразуйте единицы измерения. Это будет равно объему вашего помещения с требуемым воздушным потоком, равным этой цифре в кубических футах в минуту или CFM. Вот как выглядит формула:

Например, палатка размером 48 x 36 x 72 дюйма, преобразованная в ножки, будет палаткой размером 4 x 3 x 6 дюймов.Если умножить размеры, получится 72 фута. 3 . Поскольку объем помещения для выращивания также является необходимым CFM для его ежеминутной вентиляции, базовый CFM данной палатки для выращивания составляет 72.

Аксессуары для палатки для выращивания

Следующим шагом будет увеличение базовой CFM на процент эффективности ваших аксессуаров. Добавление таких компонентов, как воздуховоды и угольные фильтры, снизит производительность вентилятора в вашем помещении для выращивания, что повлияет на то, насколько сильно ваш вентилятор должен работать.

Что касается воздуховодов, их количество и резкость фактор изгиба в сопротивление воздушному потоку.Это связано с тем, что поток воздуха уменьшается, чем дальше он должен пройти, поэтому чем прямее воздуховод, тем лучше. Чем круче изгиб, тем резче снижение КПД; изгиб 30 ° сокращает поток воздуха на 20%, а изгиб 90 ° уменьшает поток воздуха на 60%! Разглаживание складок также может улучшить производительность вентилятора и улучшить воздушный поток.

Если вы используете светодиодные лампы для выращивания растений, вы также должны учитывать их тепловую мощность, которая дополнительно увеличивает требуемый CFM до 50%.

Эти факторы добавляют к требуемому CFM, что требует наличия высокопроизводительного вентилятора для перемещения расчетного воздушного потока.Поскольку аксессуары, представленные на рынке, могут сильно различаться, вы можете использовать расчетные проценты эффективности в зависимости от типа компонента.

(Базовый куб.фут / мин x Компонентные факторы) x (Тепло для выращивания света) = Требуемый кубический фут в минуту

Например, наша палатка для выращивания 4x3x3x6 дюймов имеет базовый CFM 72 . Мы умножаем эту цифру на процент эффективности каждого компонента. Если мы добавим к нашей системе вентиляции угольный фильтр ( 60% ), воздуховоды ( ~ 20% ) и глушитель ( 20% ), мы получим 166 кубических футов в минуту.Отсюда, если учесть тепловую мощность вашего светильника для выращивания ( ≤50% ), мы получим требуемый CFM в размере 249 . Имейте в виду, что эти проценты не являются фиксированными и могут отличаться. Вот разбивка этого расчета:

Умножение вашего базового CFM (72) на воздуховод (20%), угольный фильтр (60%), глушитель (20%) и нарастающий свет (50%) по вашему выбору, вы получите примерно 249 CFM.

.

Вам может понравится

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *