Мощность электрической варочной панели – как выбрать правильно

Если вы покупаете варочную панель, которая работает на электричестве, обязательно обращайте внимание на ее мощность. От этого важного критерия напрямую зависит скорость приготовления, а также ваши ежемесячные затраты на коммунальные услуги. О том, от чего зависит потребляемая мощность прибора, и как правильно ее подобрать читайте в нашей статье.

Мощность варочной панели – как определяется и на что влияет?

Современные варочные панели, работающие на электричестве, оснащаются разными типами нагревательных элементов: традиционными чугунными, ленточными (Hi-light) или индукционными. Конфорки прибора имеют разный размер и, соответственно, разную производительность. Совокупность производительности всех нагревательных элементов и определяет конечную мощность электрической варочной панели.

Каждая из конфорок предназначена для посуды определенного диаметра. Чем меньше размер зоны нагрева, тем меньше ее мощность.

Это оправдано, ведь чтобы вскипятить воду в маленькой кастрюле не нужен слишком большой нагрев. Если вы правильно используете конфорки, они не будут «греть воздух».

Мощность нагревательных элементов варочной панели составляет от 1 до 3 кВт. Соответственно, общее энергопотребление стандартного прибора на 4 конфорки составляет около 7 кВт. Если рабочих зон больше или они оснащены функцией Booster, мощность может достигать 10 кВт. Но такое количество электроэнергии варочная панель потребляет только в том случае, если вы используете одновременно все конфорки, что бывает достаточно редко.

Если вы живете в доме старой постройки, где электропроводка не менялась 20-30 лет, вам придется отказаться от покупки мощного электроприбора. Варочная панель должна потреблять не больше 3,5-4 кВт, иначе электросеть просто не выдержит напряжения. Можно приобрести модель не на 4, а на 2-3 конфорки и без дополнительного функционала. В домах новой постройки допустима установка электроприборов, потребляющих до 10 кВт.

Не стоит забывать и о том, что в доме имеется и другая техника, работающая на электричестве: духовой шкаф, микроволновая печь, стиральная машина и т.д. Если вы используете сразу все конфорки варочной панели, желательно, чтобы другие мощные потребители электроэнергии были отключены.

Мощность электрических варочных панелей от компании Lex вы сможете узнать, ознакомившись с техническим описанием на страницах товаров нашего каталога. В инструкции производитель приводит рекомендации по подключению прибора к электросети.

Какая потребляемая мощность варочной поверхности?

В настоящее время инновации с каждым днем все больше и больше проникают в жизнь каждого человека, делая ее гораздо удобней и комфортней. Особенно радуют производители техники для дома, создавая продукцию, которая заметно упрощает ведение домашнего хозяйства.

Потребляемая мощность варочной поверхности

На данный момент в салонах и магазинах кухонной техники чаще всего встречаются модели электрических варочных панелей с мощностью от 6,5 до 10 кВт.

Какая оптимальная мощность варочной панели? Как выбрать наиболее приемлемый вариант? На эти и другие вопросы лучше всего поискать ответы у квалифицированных специалистов.

Во-первых, большинство представленных моделей обладают солидной мощностью. Поэтому, прежде чем покупать такую помощницу на кухню, лучше обратиться к опытному электрику и проконсультироваться у него насчет подключения. Вполне возможно – понадобится замена электропроводки.

Во-вторых, на данный момент производители предлагают достаточное количество оптимальных вариантов, которые позволяют подобрать наиболее эффективную мощность для каждого типа варочной панели.

Более того, появляется все больше моделей, рабочая мощность которых составляет не более 3,7 кВт. Такие панели можно подключать даже к обычной розетке. Стоит отметить, что при этом размер рабочей зоны не уменьшается – на них присутствуют 4 стандартные конфорки, просто из-за меньшей мощности увеличивается время, затрачиваемое на приготовление пищи.

Напоследок стоит добавить – подключение и установка электрических варочных поверхностей – специализация профессионалов. Ни в коем случае не стоит делать этого самостоятельно. Лучше проконсультироваться со специалистами и выбрать наиболее подходящую панель для своего дома.

Газовая или электрическая?

Газовая варочная панель – это отличный вариант для дома, к которому подведен газ. Преимуществ у этого типа панели масса: экономичность эксплуатации, быстрое нагревание посуды и, как следствие, приготовление пищи, а также возможность регулирования температурного режима. Последнее качество особенно удобно, так как зачастую в процессе приготовления пищи необходимо постоянно изменять температурный режим. К тому же, монтаж и подключение газовой кухонной плиты осуществляется немного проще.

Электрические варочные панели – выбор для владельцев электрифицированных домов. Не стоит подключать такую панель в квартиры и дома, к которым подведен магистральный газопровод. Это связано, в первую очередь, с высоким уровнем потребляемой энергии.

Так, например некоторые электрические панели имеют мощность до 10 кВт, что может повлечь за собой существенные финансовые расходы и даже необходимость дополнительной электропроводки.

Тем не менее, электрические варочные панели гораздо удобней в эксплуатации, они легко моются, так как не содержат выступающих элементов, а также безопасны в использовании.

Кроме того, существуют еще и комбинированные варочные панели – они чаще всего совмещают в себе3 газовых и 1 электрическую конфорки, или наоборот. Такая модель очень удобна для тех. Кто проживает за городской чертой и очень часто сталкивается с перебоями подачи газа или электричества. Стоит отметить, что именно комбинированные панели в настоящее время пользуются наибольшей популярностью.

Пожалуйста, оцените статью:

Мощность варочной панели: индукционной, электрической, газовой

При выборе варочной панели одним из первых встает вопрос о том, какая мощность должна быть у приобретаемого девайса. Это важный фактор, который поможет определиться с тем, какую панель лучше выбрать – газовую, индукционную или электрическую. Что же зависит от мощности агрегата и сколько она составляет у разных моделей, узнайте далее.

Что определяет мощность варочной панели?

Мощность варочной панели является важным параметром выбора прибора по трем основным причинам:

• От мощности зависит быстрота, с которой ваши блюда проходят термическую обработку. Согласитесь, что лучше, когда есть возможность готовить блюда максимально быстро.
• Современные плиты обладают конфорками разной мощности, и это очень удобно. Если нужно всего лишь небольшое количество тепла, зачем тратить лишний газ или электричество на бесполезный прогрев воздуха в кухне. Однако следует учесть и обратную сторону вопроса – мощность наибольшей конфорки также должна быть достаточной, чтобы быстро сварить большую кастрюлю супа.
• На современных кухнях, зачастую, устанавливаются кондиционеры. При выделении тепловой энергии в слишком больших количествах соответственно возрастает нагрузка и на кондиционер. При этом лишние расходы и на нагрев воздуха, и на его охлаждение совершенно не оправданы.

Так, стоит подобрать варочную панель с такой мощностью, чтобы время готовки было быстрым, но выделяемое теплом – оптимальным.

Электрическая варочная панель

Электрический прибор традиционной конструкции потребляет наибольшую электрическую мощность из всех рассматриваемых типов, поэтому обзор начнем именно с этого варианта.

Наибольшее распространение на рынке в наше время получили плиты с четырьмя конфорками. Таким образом, стандартное количество точек разогрева за десятилетия существования домашних плит не изменилось.  Подключение также схоже. Однако производители пошли на модернизацию мест нагрева, поэтому они обладают разной мощностью:

• первая конфорка имеет наименьшую мощность – 0,4-1 кВт;
• две конфорки имеют среднюю мощность – примерно 1,5 кВт;
• четвертая конфорка имеет наибольшую мощность – до 3 кВт.

Таким образом, общее энергопотребление достигает 7 кВт. Однако существуют электрические поверхности с дополнительными свойствами, в том числе:

• с возможностью регулируемого увеличения общей площади нагрева для каждой точки – дополнительные кольца вокруг дисков;
• с опцией объединения двух соседних конфорок для работы с посудой нестандартной продолговатой формы – гусятницами и тому подобное;
• с большим количеством точек нагрева, то есть не четыре, а больше, например, шесть.

Соответственно, суммарная мощность может возрасти до 10 кВт.

Конечно же, при таких показателях необходимо заранее продумать, каким образом будет запитана такая требовательная в плане энергетики техника, иначе при эксплуатации панели могут неожиданно перегореть провода в стене. Для восстановления придется искать место обрыва, вскрывать стену, соединять провода и снова заделывать стену. Это может стать большой проблемой, поэтому обсудите со специалистом возможности вашей электросети.

Для квартир в старых домах советской постройки не рекомендуется приобретать электроплиты общей мощностью свыше 3,5-4 кВт. В домах современной постройки допускается установка электрооборудования с энергопотреблением до 10 кВт.

Также не стоит сбрасывать со счетов и другие электрооборудования, создающие нагрузку на вашу домовую сеть. К ним относят бойлер для нагрева воды, стиральную машину, утюг, электрочайник, микроволновку, лазерный принтер. Каждый из них либо длительное время потребляет большое количество электроэнергии, либо создает кратковременную, но ощутимую пиковую нагрузку, либо и то и другое сразу. Постарайтесь, чтобы ваша новая электроплита не работала одновременно с другими мощными потребителями.

У многих современных электрических варочных панелей есть датчики нагрева конфорок, которые предупреждают вас об опасности ожога при прикосновении к поверхности панели. Если у вас есть такая возможность, постарайтесь приобрести именно такую модель. Во-первых, это повысит безопасность работы у плиты, а во-вторых, зная заранее, что диск еще горячий, вы сможете поставить на него другую посуду и сэкономить на электричестве.

Индукционная варочная панель

Индукционная варочная панель – самый современный вид оборудования для подогрева пищи на кухне. Ее средняя мощность – около 7 кВт. Однако учтите, что это консолидированная мощность устройства.

Благодаря тому, что приготовление пищи на индукционной поверхности занимает минимум времени, одновременная работа всех дисков почти не происходит. И даже если это случается, короткий период пикового энергопотребления быстро сменяется бездействием, так как готовка уже закончилась – суп доварился, рыба дожарилась, чайник вскипел.

Таким образом, хотя мощность индукционной плиты приравнивается к мощности обычной электроплиты, за счет нагрева исключительно днища и нижней части посуды (а не воздуха под ним), электроэнергия расходуется только на термическую обработку продуктов. При этом важно отметить, что экономия энергии требует применения в готовке специальной посуды.

Индукционные панели – наиболее экономичный вид кухонного оборудования из всех доступных на сегодняшний день, хотя и отличаются дороговизной.

Газовая варочная панель

Специальный счетчик мощности для определения этого параметра у бытовой газовой плиты найти непросто, поскольку газ – это не электричество, и напрямую в домашних условиях замерить количество энергии, затраченной (или полученной) в процессе горения углеводородного топлива, невозможно.

Так, чтобы установить мощность такой панели, прямой подсчет можно заменить другим методом, например, по количеству газа, прошедшего через счетчик. Теплотворная способность природного газа составляет 8-11 кВт на час/м. куб. Оценить качество газа на кухне можно только субъективно, но минимальные и максимальные значения определить все-таки реально, исходя из таких параметров:

• приблизительная мощность одной конфорки стандартной бытовой газовой варочной поверхности оценивается примерно в 2-2,5 кВт;
• суммарная теплотворная способность всего газового устройства на 4 конфорки приблизительно равна 8-10 кВт.

Сниженная мощность небольших конфорок компенсируется повышенной отдачей тепла наибольшей конфорки.

При этом мощность конфорки зависит от ее диаметра, что можно увидеть по таблице (данные приведены для состояния, когда газовый вентиль конфорки полностью открыт):

Диаметр конфорки, мм	50	75	130
Мощность, кВт	1	2	3,5

Для наиболее распространенного варианта (одно место на 50 мм, два по 75 мм и одно на 130 мм) суммарная мощность составит 8,5 кВт.

Учитывая такой параметр, как мощность, можно сделать грамотный выбор варочной панели. Поскольку рынок предлагает различные варианты, каждый может выбрать оптимальную для себя модель. При этом стоит учитывать, что переплатив на покупке энергосберегающего агрегата, в дальнейшем можно долгие годы экономить на энергии.

Электрические варочные панели – как выбрать подходящую модель

Надоела старая неудобная электроплита? Замените ее на электрическую варочную поверхность. Современные модели позволяют не только уделять ежедневной готовке намного меньше времени, но и сэкономить электроэнергию. А разнообразные функции сделают процесс приготовления еще проще. Но чтобы в полной мере оценить все преимущества этого вида кухонной техники, очень важно сделать правильный выбор, ведь от ассортимента магазинов просто разбегаются глаза. В этой статье мы собрали несколько рекомендаций, которые помогут вам выбрать электрическую варочную панель для кухни.

Определяемся с мощностью

Главный критерий при выборе электрической варочной панели – это ее мощность. От этого параметра зависит комфорт работы хозяйки и скорость приготовления блюд. Наверное, все согласятся, что намного лучше, когда конфорка разогревается всего несколько секунд вместо стандартных 8-10 минут. Но у этого удобства есть и обратная сторона – большой расход электроэнергии.

Мощность подключения современной варочной поверхности может быть от 3 до 10 кВт, и зависит она от количества конфорок и их суммарной производительности. Как правило, стандартная модель оснащена зонами нагрева различного диаметра, самая большая из которых имеет максимальную мощность (3 кВт), две – среднюю (до 1,5 кВт) и одна – низкую (до 1 кВт). Чтобы уменьшить потребление энергии, конфорки следует использовать с учетом их предназначения. На самой маленькой можно варить кашу или готовить кофе, на средних – тушить овощи и мясо, а самые мощные использовать для приготовления в большой посуде.

При выборе варочной поверхности учитывайте не только собственные потребности, но и возможности проводки. Если она старая и давно не менялась, установить современный мощный прибор будет крайне проблематично. В этом случае лучше обратиться к профессиональному электрику.

Определяемся с размером

Выбор размера электрической варочной панели зависит от двух факторов – габаритов вашего кухонного гарнитура и количества членов семьи. Минимальная ширина, предлагаемая производителями – 30 см. На такой поверхности размещаются одна или две зоны нагрева. Для одного или двух человек вполне достаточно.

Если в семье вас трое или четверо, лучше подобрать модель побольше, чтобы не готовить блюда по очереди. Плиты шириной 45 см (на 3 конфорки) или 60 см (на 4 конфорки) идеально подойдут – модели этих размеров пользуются наибольшим спросом.

Зоны нагрева на них чаще всего располагаются квадратом или в виде ромба. Но можно выбрать и более оригинальную поверхность, например, в форме круга. Главное, решите, будет ли вам удобно пользоваться ею.

Семье из пяти или более человек понадобится более внушительная кухонная техника. Но, решив купить варочную поверхность с 5 зонами нагрева, учтите, что ширина ее будет около 70 см, а если конфорок 6 – то больше 80 см. Поместится ли такой прибор на вашей кухне?

При выборе встраиваемой техники следует учитывать и ее толщину. Этот параметр для варочных поверхностей может варьироваться в пределах 40-100 мм. Самыми популярными являются панели толщиной 60-80 мм.

Тип управления

Перед покупкой не лишним будет поинтересоваться типом управления варочной панелью. От него зависит не только цена прибора, но и ваше удобство. Люди, которые привыкли к классическим моделям электроплит, чаще всего выбирают механический тип управления, предполагающий наличие поворотных переключателей. Если раньше подобный тип управления был реализован в основном в бюджетных моделях, то теперь им довольно часто оснащаются приборы среднего и высокого ценового сегмента. Преимущества механики – простота и надежность. Но мыть такую панель из-за переключателей не очень удобно.

Панели с сенсорным управлением – более современный вариант, к которому некоторое время приходится привыкать. Всеми функциями прибора управляют сенсоры, которые активируются простым нажатием пальца. Сенсорные панели имеют стильный вид, их очень легко мыть из-за отсутствия выступающих деталей. Недостатки моделей – высокая цена и чувствительность к перепадам напряжения в сети.

Выбираем материал варочной поверхности

От материала, из которого изготовлена варочная поверхность, зависит не только ее внешний вид, но и тип используемых нагревательных элементов. К сожалению, недорогие приборы из эмалированной или нержавеющей стали будут оснащены только стандартными чугунными «блинами». Стеклокерамика предлагает намного больше вариантов.

Плиты, покрытые эмалью – традиционный вариант. Главные их преимущества – цена, легкость в уходе и множество вариантов цветовых оттенков. Несмотря на появление более современных моделей, многие покупатели отдают предпочтение классике.

Такое окрытие может быть двух видов – порошковое и горячее эмалирование. Первое считается более технологичным, не боится ударов и механических повреждений, на нем редко образуются сколы. Но оно быстрее стирается, особенно если для чистки используются абразивные материалы или кислоты.

Горячее эмалирование будет стираться медленнее, но малейший удар или, например, падение кастрюли, приводит к появлению сколов. Поэтому при неосторожном обращении поверхность довольно скоро теряет привлекательный вид.

Популярные поверхности из нержавеющей стали во многом выигрывают у эмалированных. Нержавейка не боится ударов и прочих механических воздействий, достаточно устойчива к появлению царапин. Цвет стали прекрасно гармонирует практически с любым стилем интерьера. Но, несмотря на все достоинства, многие хозяйки вскоре начинают жалеть о покупке нержавеющей панели. Все дело в том, что на блестящей поверхности заметны малейшие загрязнения, брызги и отпечатки пальцев. Поэтому после каждого приготовления пищи придется потратить время на наведение внешнего лоска, используя специальные полироли. Поэтому производители начали покрывать нержавейку специальными составами против отпечатков пальцев, а также выпускать приборы с поверхностью из матовой стали, на которых загрязнения не так заметны.

Стеклокерамические варочные панели

Мечта многих хозяек – варочная поверхность из стеклокерамики. Она не только стильная и красивая, но и очень функциональная, так как может быть оснащена самыми современными нагревательными элементами. Вот только цена таких приборов пока «кусается» – они намного дороже поверхностей из эмали или нержавеющей стали.

Стеклокерамика способна выдержать температуру до 700 градусов, при этом быстро остывает. Материал не имеет пор, поэтому загрязнения, неизбежно появляющиеся во время приготовления пищи, не впитываются в нее. Вы легко уберете их с гладкой поверхности, не используя жестких мочалок и щеток, которых стеклокерамика не любит. Правда, выкипания жидкости лучше не допускать – из-за того, что панель не имеет бортиков, вода тут же стечет на пол. Не стоит проливать на стеклокерамику и сладкие жидкости. Они, вступая в реакцию с материалом, повреждают его. Появившиеся пятна вывести практически невозможно.

Сильного удара стеклокерамика не выдержит. Поэтому с посудой, особенно наполненной, лучше обращаться осторожно. Следует остерегаться и попадания холодной воды на разогретую конфорку. Дно посуды, в которой вы готовите, должно быть идеально ровным, а его диаметр лучше подбирать по размеру зон нагрева.

Первые стеклокерамические поверхности были только черными. Сейчас выбор цветовых решений более разнообразен. Очень популярны модели белого и бежевого цветов или оттенка слоновой кости. Встречаются в продаже и коричневые модели, а также поверхности различных оттенков серого цвета – стальные, серебристые, зеркальные.

Выбираем нагревательные элементы

Электрические конфорки, пожалуй, самый важный элемент варочных панелей. От их типа зависит, сколько времени вы будете тратить на ежедневное приготовление пищи, а также сколько будете платить за электроэнергию в конце месяца. Современные приборы оснащаются несколькими типами конфорок, которые значительно отличаются по своим характеристикам. Прежде чем сделать выбор, советуем изучить особенности всех нагревательных элементов.

Чугунные конфорки

Варочные панели с чугунными конфорками относятся к бюджетному ценовому сегменту, а вот назвать данные нагревательные элементы экономичными никак нельзя. Ждать, пока они нагреются или остынут, придется не менее 10 минут. Хотя в современных моделях электроплит, помимо стандартных, используются и экспресс-конфорки, имеющие повышенную мощность, а значит, нагревающиеся быстрее. Но и их разогрев, по сравнению современным нагревательными элементами, более длительный.

КПД чугунных блинов очень низок. Конфорка греет что угодно – окружающий воздух, поверхность плиты. Но только не содержимое кастрюль. На это уходит около 30-40% ее мощности. Поэтому, купив варочную поверхность с чугунными конфорками, приготовьтесь к длительному времяпрепровождению на кухне.

Посуду для приготовления можно использовать любую – никаких особых требований нет. Но еще один недостаток чугунных «блинов» состоит в том, что емкости на них очень неустойчивы. А если вы решите приготовить что-нибудь в утятнице или другой нестандартной посуде, придется попотеть, ведь никаких зон расширения тоже не предусмотрено.

Рапидные конфорки

Рапидные конфорки с нагревательным элементом в виде нихромовой спирали, по сравнению с чугунными, нагреваются очень быстро – максимум за 12 секунд. Их КПД тоже намного выше. Правда, остывают они довольно медленно, зато можно использовать остаточное тепло, чтобы доготовить еду. Рапидные нагревательные элементы являются очень популярными – их хорошо использовать для приготовления большого объема блюд. На потребление электроэнергии влияет диаметр конфорки. В среднем оно составляет около 1-1,5 кВт/час.

Галогеновые конфорки

Галогеновые нагревательные элементы используются реже, чем рапидные. В их конструкции, помимо спирального нагревательного элемента, имеется кварцевая трубка с буферным газом (галогенная лампа). Она разогревается примерно за пару секунд, а затем температуру поддерживает раскалившаяся спираль. Такие конфорки лучше всего подходят для блюд, не требующих длительного томления. Основной недостаток – быстрый выход из строя галогенных элементов и необходимость их замены.

Конфорки Hi-Light

Ленточные нагревательные элементы Hi-Light разогреваются и остывают быстрее, чем спиральные. Это помогает экономнее расходовать электроэнергию. На нагрев им потребуется не более 5-7 секунд. По функциональности конфорки Hi-Light не уступают индукционным, однако электроэнергии потребляют довольно много. Широкого распространения они не получили, чаще всего их комбинируют на поверхности с другими типами нагревательных элементов.

Индукционные конфорки

Самый большой КПД имеют варочные поверхности с индукционными конфорками. Индукционные катушки при помощи магнитных волн нагревают только дно посуды, а не поверхность плиты или окружающий воздух. Поэтому, несмотря на довольно большую мощность конфорок, электроэнергия расходуется очень экономно. Панель остается холодной, что исключает возможность получения ожога во время работы.

Но, покупая прибор с индукционными конфорками, приготовьтесь к дополнительным тратам на специальную посуду. Для этих нагревательных элементов подходят только емкости с магнитным дном, иначе плита просто не заработает. Второе требование – дно посуды должно быть идеально ровным.

Дополнительные функции варочной панели

Современные электрические варочные панели оснащаются внушительным набором дополнительных функций. Самой популярной из них является возможность изменить размер зоны нагрева, что позволяет готовить в посуде большого диаметра или нестандартной формы.

Достаточно распространенной является функция «Автозакипание». До момента закипания жидкости конфорка работает на максимальной мощности, а затем автоматически уменьшает нагрев.

Прибор с опцией «Автофокус» автоматически определяет диаметр посуды и регулирует размер зоны нагрева. При помощи таймера можно задать время приготовления блюда. Когда оно истечет, конфорка автоматически выключится.

Благодаря функции «Поддержание тепла» блюдо можно сохранить горячим достаточно длительное время, а также разогреть тарелки перед подачей.

Защитная блокировка обеспечит безопасность вашего ребенка. Он не сможет включить прибор или сбить его настройки. Режим Booster позволяет на некоторое время увеличить мощность конфорки на 50% за счет других зон нагрева. После случайного выключения прибора при помощи опции ReStart вы быстро восстановите все прежние настройки.

Электрическая или индукционная варочная панель

Чтобы определиться, какая варочная панель лучше – индукционная или электрическая, нужно изучить достоинства и недостатки обоих типов. Электрическая плита, хоть и не такая экономная, как индукционная, и потребляет больше электроэнергии, не требует приобретения специальной посуды. Но во время готовки ее поверхность довольно сильно нагревается, поэтому из-за невнимательности легко получить ожог.

Поверхность индукционной панели остается холодной. Около 90% ее мощности идет только на нагрев посуды. Вода, к примеру, закипит всего за 2-3 минуты, тогда как на электрической конфорке это процесс займет не менее 10-15 минут. Но чтобы прибор заработал, посуда должна быть изготовлена из ферромагнитного материала и занимать не менее 70% зоны нагрева. В процессе работы индукционная панель будет издавать небольшой шум, который исходит от вентилятора охлаждения. И на ее покупку понадобится достаточно внушительная сумма.

Принимая решение о покупке, взвесьте все положительные и отрицательные моменты и обязательно примите в расчет стоимость приборов.

Преимущества электрических варочных панелей Kaiser

Электрические варочные панели Kaiser сочетают в себе изысканность, эксклюзивный дизайн и функциональность. Их главные отличительные преимущества – удобство в управлении, быстрый нагрев и легкость в уходе. При создании техники используются высококачественные долговечные материалы – прочная стеклокерамика, современные сенсорные панели, нержавеющая сталь. Благодаря использованию последних достижений немецких инженеров варочные панели Kaiser помогут достичь лучших результатов в приготовлении любимых блюд.

Специальные датчики, размещенные на поверхности, автоматически активируют только те сегменты нагревательных элементов, с которыми соприкасается днище посуды, помогая экономить электроэнергию. Теперь нет необходимости вручную включать зоны расширения конфорок.

Прибор автоматически регулирует степень нагрева конфорок, выставляя его на максимум на начальном этапе приготовления, а затем постепенно снижая до заданной вами температуры. Даже если вы ненадолго отвлечетесь, блюдо не пригорит.

Конструкция электрической варочной поверхности Kaiser без рамки, что делает ее дизайн более эстетичным и облегчает уход за ней.

Функция защитной блокировки не даст вашему ребенку случайно включить плиту или изменить установленные вами настройки. Благодаря ей вы можете спокойно мыть поверхность, не опасаясь включить прибор.

Каждая конфорка варочной панели Kaiser оборудована индикатором остаточного нагрева. Он не погаснет до тех пор, пока температура поверхности не достигнет 60 градусов. Эту функцию можно использовать и для подогрева блюд.

В нашем интернет-магазине вы найдете большой ассортимент электрических варочных поверхностей Kaiser по очень привлекательным ценам. Мы напрямую сотрудничаем с производителем, поэтому каталог регулярно пополняется новыми моделями, на каждую из которых предоставляется гарантия. Звоните нам, чтобы получить бесплатную консультацию менеджера.

от чего зависит и на что влияет мощность в разных видах варочных панелей

Выбирая устройство нужно узнать какой должна быть его мощность. Плита бывает электрическая, индукционная или газовая, каждая имеет определенный уровень мощности. Чтобы было понятней, стоит разобрать этот вопрос более подробно.

Эксплуатация варочной панели

Правильно подобранный уровень мощности играет ключевую роль при готовке. От этого целиком зависит качество приготовленных блюд, и количество потраченного на это времени.

Совсем недавно хозяйки и думать не могли об отдельной варочной панели, они шли вместе с духовкой в виде кухонной печи. С дизайном тоже дела обстояли не важно. Технический прогресс не стоит на месте и появился огромный выбор не только варочной поверхности отдельно от духовки, но и большое разнообразие стиля, цвета и оформления. Что и говорить о функциях устройства. Производители стараются продумывать все до мелочей, чтобы готовка была максимально комфортной и быстрой. Встраиваемая техника очень удобный и популярный вариант устройства кухни. Чтобы плита по-настоящему радовала своих владельцев быстрым и качественным приготовлением блюд, нужно покупать устройство с учетом его мощности и той, которую может дать домашняя проводка.

Что определяет мощность варочной панели?

Мощность у любого вида варочной панели, один из ключевых показателей. От мощности зависит уровень производительности. На это есть несколько причин:

• Скорость приготовления пищи напрямую зависит, количества энергии которое потребляет устройство. В этом случае предпочтение отдается варочной панели, способной приготовить блюдо быстрее.
• Есть большое количество плит, конфорки на которых имеют разный уровень потребления энергии. Это удобно, когда не требуется сильно разогретая плита. Самая большая конфорка должна давать достаточное количество тепла для готовки больших объемов пищи.
• Слишком мощная плита тоже не самое лучшее решение. Такая варочная панель будет отдавать много лишнего тепла в окружающее пространство, в данном случае на кухню, из-за чего температура воздуха в помещении значительно увеличится и придется включать кондиционер, а это дополнительные траты электроэнергии.

Таким образом, варочная панель должна быть подобрана таким образом, чтобы готовить на ней можно было быстро, но при этом лишнего тепла не должно быть слишком много.

Самые распространенные модели рассчитаны на мощность 6,5-10 кВт. Чтобы не прогадать с выбором мощности, верным вариантом решения проблемы, будет обращение к специалисту, который способен дать квалифицированную консультацию по вопросу подключения агрегата и скажет, если необходима замена проводки.

На рынке представлено достаточно вариантов с оптимальным уровнем мощности для каждого клиента. Также есть огромное количество плит, мощность которых не так высока, примерно от 3,7 кВт, что позволяет запитать их от простой розетки.

Электрическая варочная панель

[adinserter block=»2″]

Имеет традиционное устройство. Этот тип потребляет наибольшее количество энергии, поэтому обзор начинается именно с этого устройства.

Электрическая варочная панель

С одной стороны, электрические варочные панели безопаснее газовых, однако для этого придется потратиться на установку и при необходимости, смену проводки.

На данный момент самыми распространенными являются четехконфорные плиты, а это значит, что за несколько десятилетий технического развития варочных плит, существенно ничего не поменялось. Принцип подключения плиты тоже не особо изменился. Зато производители как следует поработали над совершенствованием нагревательных элементов. У большинства современных электроплит, расход энергии у каждой конфорки свой. Как правило потребление киловатт распределяется следующим образом:

• Первая, самая маленькая конфорка потребляет от 0,4 до 1 кВт.
• Две средних конфорки и мощность имеют среднюю – обычно это 1,5 кВт.
• На самую большую должно уходить не больше 3 кВт.

Из этого, можно сделать вывод, что общее потребление электрической варочной панели, достигает около 7 кВт. Некоторые устройства оснащены дополнительными функциями как эти:

• Возможность регулировать площадь нагрева для каждой конфорки в виде дополнительного нагревательного кольца вокруг диска.
• Есть плиты с функцией объединения двух конфорок. Это очень удобно для использования посуды продолговатой формы, как, например, гусятница.

Плита с функцией объединения двух конфорок

Функция объединения конфорок наглядно. Довольно удобная опция, однако такие панели затрачивают гораздо больше энергии, чем обычные.

• Также есть панели, которые оснащены шестью конфорками.

Такие продвинутые устройства будут затрачивать уже около 10 кВт.

Однако, прежде чем приобретать такую мощную технику, нужно проконсультироваться со специалистом не предмет возможности проводки. Обычно, в старых домах, электропроводка не рассчитана на такую мощную технику, и бездумное ее подключение может привести к тому, что провода перегорят или, произойдет короткое замыкание, что может привести к чрезвычайной ситуации.

Когда в квартире уже много бытовых приборов, потребляющих достаточно много энергии. Если было решено покупать мощную варочную панель, то не стоит ее включать одновременно с другими электроприборами.

Индукционная варочная панель

[adinserter block=»3″]

Мощность индукционной панели составляет примерно 7 кВт. Индукционная поверхность справляется с приготовлением еды в минимальные сроки. Поэтому в исключительно редких случаях на индукционной печи могут быть задействованы все конфорки одновременно.

Индукционная варочная панель

Суперсовременная индукционная плита стоит гораздо дороже своих собратьев и для нее придется покупать специальную посуду. Поэтому перед тем, как отдать предпочтение этому виду варочной панели, необходимо подумать, стоит ли это технологическое новшество таких трат и будут ли они оправданными.

Особенность и главное преимущество такой варочной панели в том, что она нагревает именно дно посуды, а не воздух вокруг нее, что значительно экономит потребление энергии.

Газовая варочная панель

Здесь с вычислением мощности немного сложнее, так как газовая панель не обладает специальным счетчиком. Здесь расчет идет 8-10 кВт на час/м.куб. Точно определить качественные показатели газа не получится, однако вычислить крайние значения можно следующим образом:

• Стандартная мощность конфорки газовой поверхности равняется 2-2,5 кВт.
• В сумме варочная панель потребляет 8-10 кВт.

Газовая варочная печь

Доказано, что самые вкусные блюда получаются именно на газовой плите, так как продукты не просто получают термическую обработку, но готовятся на открытом огне, что дает неповторимы вкус блюду.

Мощность конфорки полностью определяется ее размером.

Не стоит скупиться на энергосберегающие модели, потратившись один раз, можно сэкономить на энергии гораздо больше.

Газовая или электрическая?

[adinserter block=»4″]

Еще один вопрос, который всегда волновал покупателей. Какую же все-таки выбрать печь, газовую или электрическую? Рассмотрим подробнее. Плита, работающая на газу, имеет ряд преимуществ, она быстрее нагревает посуду и еда готовится быстрее. Регулировка температуры конфорки тоже моментальная. Подключение к газифицированному дому проходит гораздо проще, в отличие от электрических моделей.

Электрические панели предпочитают жильцы домов, где газа нет. Если же магистраль газопровода в доме имеется, то лучше устанавливать газовую печь. Электропечь потребляет много энергии, потому это не всегда выгодное устройство. Также, зачастую проводка, которая заложена дома, не хватает и необходимо ее усилить, а это дополнительные траты. Но есть у электропанелей и свои преимущества. Например, такую плиту гораздо проще мыть, она проста и безопасна в использовании.

Комбинированная варочная панель

Комбинированная панель становится все более популярной. Однако, тут снова все упирается в стоимость. Также стоит подумать и об установке. Придется потратиться на подсоединение и к газовой магистрали, и к электросети.

Часто можно встретить комбинированную плиту, которая питается одновременно и от газа и от электричества. Или для загородного дома или дачи, одним словом там, где бывают частые перебои электричества. Устройство должно быть практичным и безопасным.

Встроенная варочная панель

Мощность варочной панели

Мощность варочной поверхности – один из основных факторов, определяющих выбор модели.

Панели различаются по способу работы, они могут быть газовыми, электрическими или индукционными. Зная мощность и способ работы поверхности, вы сможете подобрать самый подходящий вариант. Купить электрические, газовые и индукционные варочные панели в Минске можно на нашем сайте.

На что влияет мощность варочной поверхности?

Мощность определяет три параметра, которые порой являются решающими при выборе варочной панели:

• Скорость приготовления блюд – чем больше мощность панели, тем быстрее скорость. Благодаря конфоркам разного размера есть возможность регулировать нужное количество тепла и не тратить лишнюю энергию.
• Количество выделяемого тепла – чем оно меньше, тем лучше. Поэтому мощность самой большой конфорки должна быть достаточной, чтобы быстро приготовить большое блюдо без остаточного тепла.
• Количество потребляемой энергии – хорошей считается варочная панель, которая при минимальных затратах энергии может дать максимальную мощность.

Виды варочных поверхностей

Самыми мощными варочными панелями считаются электрические. Обычно они выпускаются в комплектации с четырьмя конфорками, но есть модели с двумя и тремя. Особенностью модификации этих панелей является то, что каждая конфорка имеет разную мощность. Модели с четырьмя конфорками имеют одну слабой мощности, две средних и одну сильную. В остальных моделях они могут варьироваться. Узнать больше о мощностях конфорок можно в инструкции к определенной модели.

Также электрические варочные панели могут иметь различные модификации:

• Увеличение площади нагрева для каждой конфорки за счет дополнительных нагревательных колец;
• Объединение двух конфорок в одну – «гусеницу»;
• Увеличение количества конфорок (есть модели с шестью и более).

Современные электрические варочные панели достаточно экономичны относительно потребления электроэнергии.

Индукционные варочные поверхности успешно совмещают в себе мощность и экономичность. Они считаются самыми современными и удобными. Такие поверхности почти не выделяют остаточное тепло и не расходуют лишнюю энергию, просты в работе и готовят очень быстро. Для таких панелей вовсе не нужна специальная посуда, главное, чтобы дно магнитилось! На сегодняшний день большая часть производителей посуды для готовки подстраиваются под современные тенденции и даже, к примеру, керамические сковороды имеют металлическое дно.

Купить газовую варочную поверхность – этот вариант сегодня выберет не каждый покупатель, так как лидирующие позиции занимают индукционные панели благодаря своей энергоэффективности и безопасности, но настоящие ценители предпочитают газовые варочные панели. Готовка на огне доставляет определенное эстетическое удовольствие. Мощность каждой конфорки зависит от ее размера.

Вы можете связаться с нашим оператором, чтобы оформить заказ или получить дополнительную консультацию по выбору нужной техники.

Мощность варочной панели | MAUNFELD

11.2018″>08.11.2018

Мощность варочной поверхности – один из основных факторов, определяющих выбор модели.

Панели различаются по способу работы, они могут быть газовыми, электрическими или индукционными. Зная мощность и способ работы поверхности, вы сможете подобрать самый подходящий вариант. Купить электрические, газовые и индукционные варочные панели в Минске можно на нашем сайте.

На что влияет мощность варочной поверхности?

Мощность определяет три параметра, которые порой являются решающими при выборе варочной панели:

• Скорость приготовления блюд – чем больше мощность панели, тем быстрее скорость. Благодаря конфоркам разного размера есть возможность регулировать нужное количество тепла и не тратить лишнюю энергию.
• Количество выделяемого тепла – чем оно меньше, тем лучше. Поэтому мощность самой большой конфорки должна быть достаточной, чтобы быстро приготовить большое блюдо без остаточного тепла.
• Количество потребляемой энергии – хорошей считается варочная панель, которая при минимальных затратах энергии может дать максимальную мощность.

Виды варочных поверхностей

Самыми мощными варочными панелями считаются электрические. Обычно они выпускаются в комплектации с четырьмя конфорками, но есть модели с двумя и тремя. Особенностью модификации этих панелей является то, что каждая конфорка имеет разную мощность. Модели с четырьмя конфорками имеют одну слабой мощности, две средних и одну сильную. В остальных моделях они могут варьироваться. Узнать больше о мощностях конфорок можно в инструкции к определенной модели.

Также электрические варочные панели могут иметь различные модификации:

• Увеличение площади нагрева для каждой конфорки за счет дополнительных нагревательных колец;
• Объединение двух конфорок в одну – «гусеницу»;
• Увеличение количества конфорок (есть модели с шестью и более).

Современные электрические варочные панели достаточно экономичны относительно потребления электроэнергии.

Индукционные варочные поверхности успешно совмещают в себе мощность и экономичность. Они считаются самыми современными и удобными. Такие поверхности почти не выделяют остаточное тепло и не расходуют лишнюю энергию, просты в работе и готовят очень быстро. Для таких панелей вовсе не нужна специальная посуда, главное, чтобы дно магнитилось! На сегодняшний день большая часть производителей посуды для готовки подстраиваются под современные тенденции и даже, к примеру, керамические сковороды имеют металлическое дно.

Купить газовую варочную поверхность – этот вариант сегодня выберет не каждый покупатель, так как лидирующие позиции занимают индукционные панели благодаря своей энергоэффективности и безопасности, но настоящие ценители предпочитают газовые варочные панели. Готовка на огне доставляет определенное эстетическое удовольствие. Мощность каждой конфорки зависит от ее размера.

Вы можете связаться с нашим оператором, чтобы оформить заказ или получить дополнительную консультацию по выбору нужной техники.

Сколько энергии потребляет электрическая духовка и плита?

Электрическая духовка и плита могут на многое — от выпечки хлеба до кипячения воды. Но чего вам это стоит? Это один из наиболее сложных вопросов, на который нужно ответить, когда дело доходит до анализа потребления энергии в вашем доме.

Сколько ватт потребляет электрическая плита?

Давайте закончим неопределенность некоторыми основными сметами. Большинство электрических духовок потребляют от 2000 до 5000 ватт, при этом средняя мощность электрической плиты составляет около 3000 ватт.Итак, сколько энергии потребляет электрическая плита в час? Если предположить, что тариф на электроэнергию составляет 12 центов за киловатт-час (кВтч), духовка на 3000 ватт будет стоить вам около 36 центов в час при сильном нагреве.

Что касается конфорок на электрической плите, то конфорки большего размера потребляют больше электроэнергии. Мощность многих варочных панелей варьируется от 1200 Вт для самых маленьких конфорок до 3000 Вт для самых больших, что будет стоить вам примерно 14 центов и 36 центов в час соответственно.

Но даже если вы знаете точную мощность вашей духовки и каждой из ваших конфорок, эта разбивка является упрощением. Это потому, что фактическая потребляемая мощность зависит от количества выделяемого тепла. Существует большая разница в потреблении энергии между приготовлением вяленого мяса при 170 градусах и самоочисткой духовки при 800 градусах.

И подумайте о том, как вы используете свои конфорки: вы быстро поворачиваете циферблат на слабый, средний или высокий нагрев, но точное место, где циферблат останавливается, каждый раз немного меняется. Это затрудняет точное отслеживание энергопотребления кухонной плиты.

К счастью, учитывая приведенную выше приблизительную смету расходов, эти различия не составят более пары долларов в месяц для среднего домашнего повара. Если вы не будете поддерживать свой диапазон в рабочем состоянии весь день, каждый день, это не приведет к банкротству.

Покупка энергоэффективной электрической духовки и плиты

Задача оценки энергопотребления электрической плиты не становится намного проще, когда вы покупаете новую модель. Федеральная программа ENERGY STAR, которая помогает потребителям определять энергоэффективные модели при покупке многих бытовых приборов, не оценивает духовки и плиты. Кроме того, желтые и черные этикетки EnergyGuide, на которых указана смета расходов на использование таких бытовых приборов, как холодильники и посудомоечные машины, также недоступны для духовок и плит.

Однако есть несколько общих рекомендаций по выбору диапазона, который потребляет меньше энергии:

• Проверьте мощность духовки и каждой отдельной горелки. Более низкая мощность означает меньшее потребление энергии, но это компромисс: это также означает меньшую мощность нагрева.
• Выберите конвекционную печь .Эта функция может стоить дороже, но конвекционная печь может готовить блюда быстрее и при более низких температурах.
• Выберите индукционную варочную панель . Это добавляет еще больше к покупной цене диапазона, но индукционная варочная панель экономит энергию за счет использования электромагнитной энергии для выработки тепла, и это более безопасный вариант, потому что варочная панель всегда остается прохладной на ощупь.
• Выберите самоочищающуюся духовку . Эти печи требуют дополнительной изоляции из-за высокой температуры цикла самоочистки, что делает их в целом более эффективными.
• Переключиться на газ . Если вы покупаете электрическую плиту, это, вероятно, потому, что на вашей кухне нет газовых подключений. Но если в вашем районе есть природный газ и установка газовых соединений не является чрезмерно дорогостоящей, переход на газовый диапазон автоматически повысит энергоэффективность.

Экономьте энергию во время готовки

Если вы уже не собираетесь покупать такую ​​продукцию, приобретение совершенно нового ассортимента, вероятно, не лучший способ сэкономить энергию на кухне.Если вы ищете возможности сократить расходы, просто попробуйте эти умные методы использования энергии:

• Готовьте больше еды реже . Более энергоэффективно готовить несколько блюд одновременно, поэтому планируйте приготовление соответствующим образом и превратите его в марафон. Используйте микроволновую печь, чтобы разогреть остатки пищи, за небольшую часть стоимости духовки или плиты.
• Держите дверцу духовки закрытой . Вы теряете тепловую энергию каждый раз, когда открываете ее, поэтому включите свет духовки и вместо этого смотрите в окно.
• Регулярно очищайте духовку и плиту . Запекшийся мусор действует как изоляция поверх ваших нагревательных элементов, снижая эффективность приготовления пищи.
• Используйте стеклянные и керамические формы для выпечки вместо металлических. Они более эффективно и равномерно передают тепло.
• Получите преимущество перед самоочисткой . Начните цикл очистки сразу после использования духовки для приготовления пищи, и вы сократите продолжительность цикла на несколько минут.

Постоянный ток с прямой энергией

Когда вы подпишетесь на план энергопотребления от Direct Energy, вы получите советы и инструменты, которые позволят вам быть в курсе использования энергии и сэкономить на счете.

Статьи по теме

Сколько электроэнергии потребляет мой холодильник?

Узнайте, сколько электроэнергии потребляет холодильник, и когда пришло время заменить.

Сколько электроэнергии потребляет моя посудомоечная машина?

Получите откровенное исследование вопроса о том, сколько электроэнергии потребляет посудомоечная машина.

Как рассчитать потребление энергии прибором

Узнайте, как рассчитать потребление энергии в вашем доме, чтобы сделать лучший выбор в отношении использования энергии.

Потребляемая мощность обычной бытовой техники

Лампочка 100 Вт (лампа накаливания)	100 Вт	100 Вт	0 Вт		[1]
22-дюймовый светодиодный телевизор	17 Вт	17 Вт	0.5 Вт
25-дюймовый цветной телевизор	150 Вт	150 Вт	НЕТ
3-дюймовая ленточная шлифовальная машина	1000 Вт	1000 Вт	НЕТ
32-дюймовый светодиодный телевизор	20 Вт	60 Вт	1 Вт
42-дюймовый светодиодный телевизор	58 Вт	60 Вт	0. 3Вт		[1]
46-дюймовый светодиодный телевизор	60 Вт	70 Вт	1 Вт		[1]
49-дюймовый светодиодный телевизор	85 Вт	85 Вт	1 Вт
55-дюймовый светодиодный телевизор	116 Вт	116 Вт	0.5 Вт		[1]
Лампочка 60Вт (лампа накаливания)	60 Вт	60 Вт	0 Вт		[1]
65-дюймовый светодиодный телевизор	120 Вт	130 Вт	1 Вт		[1]
82-дюймовый светодиодный телевизор	228 Вт	295 Вт	0.5 Вт		[1]
Дисковая шлифовальная машина 9 «	1200 Вт	1200 Вт	НЕТ
Воздухоохладитель	65 Вт	80 Вт	НЕТ
Фритюрница	1500 Вт	1500 Вт	НЕТ		[1]
Очиститель воздуха	25 Вт	30 Вт	НЕТ		[1]
Amazon Echo	3 Вт	3 Вт	2 Вт
Amazon Echo Dot	2 Вт	3 Вт	НЕТ
Amazon Echo Show	2 Вт	4 Вт	0. 1Вт
Холодильник с морозильной камерой в американском стиле	40 Вт	80 Вт	НЕТ	Американский холодильник с морозильной камерой, двухдверный холодильник	[1]
Apple TV	3 Вт	6 Вт	0,3 Вт		[1]
Аквариумный насос	20 Вт	50 Вт	НЕТ		[1]
AV-ресивер	450 Вт	450 Вт	НЕТ		[1]
полотенцесушитель	60 Вт	150 Вт	НЕТ	Вешалка для полотенец
Потолочный вентилятор	60 Вт	70 Вт	0 Вт		[1]
Chromebook	45 Вт	45 Вт	НЕТ	Chrome Book	[1]
Chromecast	2 Вт	2 Вт	НЕТ
Часы-радио	1 Вт	2 Вт	НЕТ
Сушилка для одежды	1000 Вт	4000 Вт	НЕТ	Сушилка для белья, Сушильная машина
Кофеварка	800 Вт	1400 Вт	НЕТ
Компьютерный монитор	25 Вт	30 Вт	НЕТ		[1]
Кухонная вытяжка	20 Вт	30 Вт	0 Вт		[1]
Сетчатая дрель	600 Вт	850 Вт	НЕТ	Электродрель	[1]
Проводной электрический ручной вентилятор для листьев	2500 Вт	2500 Вт	НЕТ		[1]
Зарядное устройство для аккумуляторной дрели	70 Вт	150 Вт	НЕТ
Щипцы для завивки	25 Вт	35 Вт	0 Вт		[1]
DAB Сетевое радио	5 Вт	9 Вт	НЕТ	Радио
Морозильник	19 Вт	19 Вт	НЕТ	Морозильный ларь	[1]	168 кВтч / год
Осушитель	240 Вт	240 Вт	НЕТ		[1]
Настольный компьютер	100 Вт	450 Вт	НЕТ		[1]
Посудомоечная машина	1200 Вт	1500 Вт	НЕТ
Бытовой водяной насос	200 Вт	300 Вт	0 Вт	Водяной насос для душа	[1]
DVD-плеер	26 Вт	60 Вт	НЕТ
Электрическое одеяло	200 Вт	200 Вт	НЕТ
Электрокотел	4000 Вт	14000 Вт	НЕТ
Трансформатор электрического дверного звонка	2 Вт	2 Вт	НЕТ
Вентилятор электрического нагревателя	2000 Вт	3000 Вт	НЕТ		[1]
Электрочайник	1200 Вт	3000 Вт	0 Вт	Чайник
Электрокосилка	1500 Вт	1500 Вт	НЕТ
Электрическая скороварка	1000 Вт	1000 Вт	НЕТ	Скороварка	[1]
Электробритва	15 Вт	20 Вт	НЕТ
Плита электрическая	2000 Вт	2000 Вт	НЕТ		[1]
Электрический бесконтактный водонагреватель	6600 Вт	8800 Вт	НЕТ		[1]
Электрический тепловой радиатор	500 Вт	500 Вт	НЕТ	Тепловой радиатор	[1]
Кофеварка эспрессо	1300 Вт	1500 Вт	НЕТ	Эспрессо-машина
EV Автомобильное зарядное устройство	2000 Вт	7000 Вт	НЕТ
EV Домашнее зарядное устройство	1600 Вт	3400 Вт	НЕТ
Испарительный кондиционер	2600 Вт	2600 Вт	НЕТ	Испарительный охладитель	[1]
Вытяжной вентилятор	12 Вт	12 Вт	НЕТ	Вентилятор для ванной	[1]
Люминесцентная лампа	28 Вт	45 Вт	НЕТ	Люминесцентная лампа	[1]
Блендер для пищевых продуктов	300 Вт	400 Вт	НЕТ	Миксер, кухонный комбайн, блендер, блендер для сока, миксер для сока	[1]
Дегидратор пищевых продуктов	800 Вт	800 Вт	НЕТ	Поддонный осушитель	[1]
Морозильная камера	30 Вт	50 Вт	НЕТ
Холодильник	100 Вт	220 Вт	НЕТ
Холодильник / морозильник	150 Вт	400 Вт	НЕТ
Фритюрница	1000 Вт	1000 Вт	НЕТ	Фритюрница, Фритюрница	[1]
Игровая консоль	120 Вт	200 Вт	НЕТ		[1]
Игровой ПК	300 Вт	600 Вт	1 Вт	Игровой компьютер
Устройство открывания двери гаража	300 Вт	400 Вт	НЕТ	Электрическая дверь гаража		Поскольку дверь работает только на короткое время (10 секунд?), Значение кВтч низкое
Google Home Mini	15 Вт	15 Вт	2 Вт	Google Nest Mini	[1]
Гитарный усилитель	20 Вт	30 Вт	НЕТ
Фен для волос	1800 Вт	2500 Вт	НЕТ	Фен, Фен, Фен
Водонагреватель над раковиной для мытья рук	3000 Вт	3000 Вт	НЕТ		[1]
Зеркало в ванной с подогревом	50 Вт	100 Вт	НЕТ
Бигуди с подогревом	400 Вт	400 Вт	НЕТ	Ролики с подогревом	[1]
Домашний кондиционер	1000 Вт	4000 Вт	НЕТ	кондиционер, кондиционер, кондиционер
Домашний интернет-маршрутизатор	5 Вт	15 Вт	НЕТ	Маршрутизатор
Домашний телефон	3 Вт	5 Вт	2 Вт	Телефон DECT
Домашняя аудиосистема	95 Вт	95 Вт	1 Вт		[1]
Диспенсер горячей воды	1200 Вт	1300 Вт	НЕТ	Мгновенный водопроводный кран, водонагреватель	[1]
Погружной нагреватель горячей воды	3000 Вт	3000 Вт	НЕТ
Увлажнитель	35 Вт	40 Вт	НЕТ		[1]
iMac	60 Вт	240 Вт	1 Вт
Индукционная плита (на одну варочную панель)	1400 Вт	1800 Вт	НЕТ	Индукционная плита, индукционная плита, электрическая плита
Струйный принтер	20 Вт	30 Вт	НЕТ	Принтер
Инверторный кондиционер	1300 Вт	1800 Вт	НЕТ
Утюг	1000 Вт	1000 Вт	НЕТ	Электрический утюг
Кухонный вытяжной вентилятор	200 Вт	200 Вт	НЕТ		[1]
Портативный компьютер	50 Вт	100 Вт	НЕТ	Ноутбук
Лазерный принтер	600 Вт	800 Вт	НЕТ
Газонокосилка	1000 Вт	1400 Вт	НЕТ
Светодиодные рождественские огни	5 Вт	5 Вт	НЕТ	Подсветка деревьев
Светодиодная лампа	7 Вт	10 Вт	0 Вт	Лампа энергосбережения	[1] [2]
Mi Box	5 Вт	7 Вт	3 Вт	Mi Box Android
Микроволновая печь	600 Вт	1700 Вт	3 Вт	Микроволновая печь	[1] [2]
Ночник	1 Вт	1 Вт	0 Вт
Адаптер переменного тока Nintendo Switch	7 Вт	40 Вт	НЕТ
Уличная гидромассажная ванна	60 Вт	500 Вт	НЕТ	Канадский спа, спа на открытом воздухе	[1]
Духовка	2150 Вт	2150 Вт	НЕТ	Электрическая духовка
Уничтожитель документов	200 Вт	220 Вт	НЕТ
Пьедестал вентилятор	50 Вт	60 Вт	НЕТ	Высокий напольный вентилятор, напольный вентилятор, напольный вентилятор
Перколятор	800 Вт	1100 Вт	НЕТ	Кофеварка	[1]
Умная лампа Philips Hue	8 Вт	9 Вт	0. 4 Вт	Оттенок света
Зарядное устройство для телефона	4 Вт	7 Вт	НЕТ	Зарядное устройство для смартфона, Зарядное устройство для сотового телефона, Зарядное устройство для мобильного телефона
PlayStation 4	85 Вт	90 Вт	НЕТ	PS4
Душ с сильным напором	7500 Вт	10500 Вт	0 Вт	Электрический душ	[1]
Скороварка	700 Вт	700 Вт	НЕТ		[1]
Проектор	220 Вт	270 Вт	1 Вт
Холодильник	100 Вт	200 Вт	НЕТ
Рисоварка	200 Вт	800 Вт	НЕТ		[1]
Сэндвичница	700 Вт	1000 Вт	НЕТ	Сэндвич-пресс, Тостер для сэндвичей
Сканер	10 Вт	18 Вт	НЕТ
Приставка	27 Вт	30 Вт	НЕТ	Кабельная коробка, Humax Box
Швейная машина	70 Вт	80 Вт	НЕТ		[1]
Швейная машина Singer	100 Вт	100 Вт	НЕТ
Sky Q Коробка 2 ТБ	40 Вт	40 Вт	НЕТ	Sky Box	[1]
Мультиварка	160 Вт	180 Вт	НЕТ		[1]
Обогреватель пространства	2000 Вт	5000 Вт	НЕТ		[1]
Паровой утюг	2200 Вт	2500 Вт	НЕТ		[1]
Стерилизатор	650 Вт	650 Вт	НЕТ	Стерилизатор	[1]
Правильный утюг	75 Вт	300 Вт	НЕТ	Выпрямители для волос, Утюжки для волос
Стриммер	300 Вт	500 Вт	НЕТ
Погружной водяной насос	200 Вт	400 Вт	НЕТ	Насос для бассейнов, отстойный насос, скважинный насос	[1]
Настольный вентилятор	10 Вт	25 Вт	НЕТ	Настольный вентилятор
Зарядное устройство для планшета	10 Вт	15 Вт	НЕТ
Планшетный компьютер	5 Вт	10 Вт	НЕТ		[1]
Тостер	800 Вт	1800 Вт	0 Вт		[1]
Башенный вентилятор	60 Вт	60 Вт	НЕТ		[1]
Беговая дорожка	280 Вт	900 Вт	НЕТ
Трубчатый светильник (1500 мм)	22 Вт	22 Вт	НЕТ
Телевизор (19 «цветной)	40 Вт	100 Вт	1 Вт		[1]
Пылесос	450 Вт	900 Вт	0 Вт		[1] [2]
Настенный вентилятор	45 Вт	60 Вт	0 Вт
Стиральная машина	500 Вт	500 Вт	1 Вт	Стиральная машина		В ЕС потребление энергии стиральными машинами обычно выражается в форме годовой мощности. Потребление.Это рассчитано на основе 220 стандартных циклов стирки, составленных следующим образом: 60 ° C при полной загрузке (3x), 60 ° C при половинной загрузке (2x), при половинной загрузке 40 ° C (2x) для 220 циклов стирки.
Диспенсер для воды	100 Вт	100 Вт	НЕТ		[1]
Водные объекты	35 Вт	35 Вт	НЕТ
Фильтр и охладитель для воды	70 Вт	100 Вт	НЕТ	Охладитель воды	[1]
Усилитель WiFi	1 Вт	2 Вт	НЕТ	Повторитель WiFi, расширитель WiFi, расширитель диапазона
WiFi-роутер	4 Вт	10 Вт	4 Вт	Маршрутизатор
Винный холодильник (18 бутылок)	83 Вт	83 Вт	0 Вт		[1]
Xbox One	50 Вт	110 Вт	14 Вт

Индукционная плита — энергосбережение

Мы решили провести быстрый тест, чтобы увидеть, насколько эффективна индукционная плита по сравнению с обычной электрической плитой / варочной панелью.

Тест был очень простым. Мы отмерили и вскипятили ровно один литр воды, используя одну и ту же кастрюлю на всех типах плит. Мы измерили энергопотребление каждого из них, а также время, необходимое для закипания воды. Затем мы умножили среднюю потребляемую мощность на время, необходимое для закипания, чтобы получить потребляемую энергию, а затем сравнили значения, чтобы определить эффективность (или нет) индукционной плиты.

В обоих случаях вода бралась непосредственно из крана с холодной водой, с интервалом в несколько минут, и кастрюля, вода и плита каждый раз включались при одинаковой нормальной комнатной температуре.

Обычная электрическая плита

Отмерили ровно 1 литр и вылили его в кастрюлю на плите. Плита печки была включена на полную мощность, и одновременно был запущен секундомер.

Тем временем токоизмерительные клещи, которые могли измерять мощность, были прикреплены к проводу печки на плате DB для контроля потребляемой мощности. Первоначальная мощность составляла 1,43 кВт.

Ждали, пока закипит вода.

Когда вода приблизилась к закипанию, мы повторно проверили мощность и заметили, что показание упало до более низкого значения 1.358кВт.

Мы решили, что вода кипит, когда поверхность только начала сильно волноваться.

Время кипячения составило 7 минут 23,46 секунды. В десятичном формате это 7,391 минуты, что, в свою очередь, равно 0,1232 часа.

Таким образом, используя среднее значение двух показаний мощности, которое составляет 1,394 кВт, мы получаем энергопотребление 0,1717 кВтч , для обычной печи для кипячения одного литра воды (путем умножения средней потребляемой мощности на время). .

Индукционная плита

Кастрюлю охладили, опустошив ее, а затем позволив холодной водопроводной воде течь по ней до тех пор, пока она не стала полностью холодной на ощупь. Затем его сушили и давали постоять несколько минут, чтобы убедиться, что температура вернулась к комнатной.

Затем мы отмерили ровно 1 литр холодной водопроводной воды, вылили его в кастрюлю и налили на индукционную плиту. Варочная панель была включена, и одновременно был запущен секундомер.Варочная панель быстро набрала полную мощность.

Всегда приятно видеть, как пузырьки образуются в воде почти сразу!

Тем временем мы снова подключили измеритель мощности к кабелю, по которому подается питание на варочную панель. Первоначальное значение было 1,419 кВт.

Мы подождали, пока вода закипит, и сняли еще одно показание мощности, когда мы увидели, что вода, как и раньше, была близка к кипению.

Второе чтение в данном случае не сильно отличалось.

Когда поверхность воды только начала сильно волноваться (на самом деле мы ждали секунду или две, чтобы быть уверенными), мы остановили секундомер.

Затраченное время составило 4 минуты 52,82 секунды, что составляет 4,8803 минуты, что составляет 0,0813 часа.

Среднее значение двух показаний мощности составило 1,423 кВт, что дает потребление энергии индукционной варочной панелью 0,1157 кВтч для кипячения одного литра воды.

Результаты

Итак, согласно этому тесту, обычная печь использовала 0.1717 кВтч для кипячения одного литра воды, в то время как индукционная плита использовала 0,1157 кВтч для кипячения того же количества воды в той же кастрюле. Это означает экономию энергии 33%!

Индукционная плита или электрическая плита: что лучше всего подходит для вас?

Не уверены, стоит ли выбрать индукционную плиту или электрическую? Индукционные плиты обещают более быстрое приготовление пищи, лучшую энергоэффективность и более простую очистку, чем традиционные электрические плиты, но они могут стоить намного дороже, не говоря уже о том, что вам также понадобятся индукционные плиты best .Итак, если вы подумываете обновить свою кухню новой варочной панелью, следует ли вам выбрать более высокотехнологичный вариант или следует придерживаться испытанного варианта? Давайте рассмотрим плюсы и минусы.

В данном руководстве термин «электрическая плита» означает старые электрические плиты с твердой плитой, а также более современные керамические электрические плиты.

Подробнее …

Индукционная плита и электрическая плита: стоимость и эксплуатационные расходы

Индукционные плиты более эффективны, чем электрические — они могут быть эффективнее до 90% по сравнению с примерно 65% для традиционных электрических плит , поэтому почти вся их энергия превращается в полезное тепло, но ежегодная экономия не так уж велика; подумайте о 20 фунтах в год, если вы не готовите для армии.

Индукционные варочные панели тоже стоят дороже. Хотя индукционные плиты намного дешевле, чем раньше, они все же дороже, чем эквивалентные безиндукционные модели. Например, на сайте одного продавца электротоваров качественная керамическая электрическая плита от премиального бренда в настоящее время стоит 229 фунтов стерлингов, в то время как эквивалентная индукционная плита той же марки стоит 480 фунтов стерлингов.

Индукционная плита или электрическая плита: вам нужны новые сковороды?

Электрическая плита будет работать со всеми имеющимися у вас кастрюлями и сковородками, хотя, если вы работаете с бензином и у вас вок с круглым дном, вам придется заменить его на плоскодонный. В остальном все будет работать нормально.

Для индукционной варочной панели вам понадобится магнитная посуда, а это исключает медь, стекло и алюминий, если у них нет магнитной пластины внизу. Если сомневаетесь, возьмите магнит на холодильник и поставьте его на дно кастрюли. Если он прилипнет, значит, сковорода в порядке.

Индукционная плита или электрическая плита: вам нужно будет перемонтировать?

Оба типа плит требуют подключения электриком. их нельзя просто воткнуть в розетку. Вернемся к тем двум плитам, которые мы только что упомянули.Керамическая плита требует подключения 6,6 кВт с предохранителем на 30 ампер; индукционной плите той же фирмы требуется источник питания мощностью 7,4 кВт с предохранителем на 32 А.

Индукционная плита и электрическая плита: каковы основные преимущества?

Основное преимущество стандартной электрической плиты заключается в том, что ее дешево покупать. Индукционная плита готовит более эффективно и быстрее, обеспечивает более точный контроль очень низких и очень высоких температур, а также ее намного легче чистить. Он не нагревается — он нагревает кастрюли и сковороды с помощью магнетизма, поэтому вероятность пригорания пищи значительно ниже.

Индукционная плита и электрическая плита: каковы основные недостатки?

Стеклянные поверхности индукционных варочных панелей легко поцарапать и разбить. Электрические плиты — штука довольно грубая: они медленно нагреваются, медленно настраиваются и медленно остывают, тогда как индукция больше похожа на то, что вы готовите на газе.

Несмотря на то, что вам может сказать Интернет, индукционная плита не собирается значительно сократить ваши счета за электроэнергию — тогда как электрическая плита может стоить около 55 фунтов стерлингов в год, эквивалентная индукционная плита будет стоить чуть менее 40 фунтов стерлингов.Если учесть разницу между первоначальными затратами (и возможностью перенастроить проводку, если ваша электрика не соответствует потребляемой мощности индукционной плиты), вам придется готовить много вещей в течение длительного времени, чтобы вернуть свои деньги.

Индукционная плита и электрическая плита: вердикт

Если деньги не имеют значения, мы каждый раз выбираем индукционную плиту. Это немного похоже на приготовление пищи с помощью магии, потому что сама плита не нагревается, но при этом может невероятно быстро обеспечить невероятный жар. Если вы серьезно относитесь к прожариванию стейков или фритюрниц, вам понравится то, что он умеет, хотя, если вы новичок в индукции, вам придется переосмыслить свои любимые рецепты, потому что все готовится намного быстрее.Жалко, что на нем нельзя использовать все виды сковород, но мы готовы пойти на такую ​​жертву.

Лучшие на сегодняшний день предложения по индукционной плите

Срабатывание электрической плиты Мощность: 3 основные причины отключения электрических плит Автоматические выключатели

Хотите приготовить что-нибудь на своей плите, но не можете, потому что при ее включении срабатывает автоматический выключатель? Откройте для себя различные возможные причины этой неисправности.

ВОЗМОЖНЫЕ ПРИЧИНЫ ДАННОЙ НЕИСПРАВНОСТИ:

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
Прежде чем что-либо делать с устройством, убедитесь, что вы отключили его от источника питания.
Существует опасность поражения электрическим током.
Надевайте подходящие защитные перчатки, если вам нужно что-либо разобрать.
Существует риск получения порезов или травм.

Принцип работы сплошных и излучающих или галогенных керамических плит относительно прост: нагревательный элемент нагревает конфорки / тарелки. На электрических плитах тепло вырабатывается электрическим током, а терморегулятор поддерживает стабильную температуру, периодически отключая ток.

Полезная информация
Если вы хотите максимально обезопасить себя от несчастных случаев, подумайте об использовании устройства остаточного тока (УЗО) 30 мА для защиты розетки, к которой подключена электрическая плита.Это важная мера предосторожности, поскольку варочные панели не оборудованы собственной системой защиты от перегрузки.

Недостаточная электрическая мощность

Одна проблема, которая может возникнуть с новым оборудованием, заключается в том, что новая плита потребляет больше энергии, чем может обеспечить ваша электрическая цепь, а это означает, что для нее требуется больше ампер, чем фактически доступно (она потребляет больше, чем указано на вашем счетчике). Поскольку существует предел мощности, которую может обеспечить ваша схема, она просто отключается из-за отключения.В этом случае вам нужно будет обратиться к поставщику электроэнергии и попросить увеличить силу тока.

Неисправность питания варочной панели

Это может быть объяснено отсоединением провода, ослабленным винтом клеммной колодки или сгоревшим нагревательным элементом. В большинстве случаев этот тип неисправности вызван попаданием жидкости под кольцо или пластину (например, из-за выкипания молока из кастрюли или из-за того, что при очистке было использовано слишком много воды) и попаданием на провода, которые подключаются к ручка регулировки температуры. Это вызовет нарушение изоляции, вызовет утечку тока и отключит автоматический выключатель.
Вы можете найти причину и устранить проблему, сняв соответствующую пластину / кольцо и исследуя ее. Однако, если проблема связана с кабелями, подключенными к розетке, вы не сможете попытаться выполнить работу самостоятельно. Только сертифицированные специалисты имеют право проверять и ремонтировать кабели и электрические цепи, питающие вашу плиту.

Пластина или кольцо неисправны

• Пластины из чугуна: если на вашей варочной панели есть пластины из чугуна, они иногда могут быть источником утечки тока.Вы можете проверить, так ли это, используя мультиметр в режиме омметра (или, если быть точнее, мегаом): отсоедините провода от пластины или кольца (сделайте снимок того, как они подключены, чтобы обратиться к ним при повторном подключении позже) . Поместите один из щупов мультиметра на один из разъемов на пластине или кольце (т. Е. На нагревательный элемент), а другой — на металлический корпус варочной панели или клемму заземляющего провода (желтый и зеленый провод). Вы не должны читать. Если это не так, вам необходимо заменить пластину / кольцо.
• Варочные панели излучающего и галогенного типа: хотя эти типы варочных панелей очень редко подвержены утечке тока, их соединительные провода часто ржавеют, плавятся или отслаиваются и в конечном итоге соприкасаются с металлическим корпусом варочной панели. Это приводит к серьезной утечке электрического тока, вызывая срабатывание блока предохранителей. Проверьте состояние проводов, и если они повреждены или в плохом состоянии, их нужно будет заменить.

Руководство по покупке духовки и кухонной плиты

Духовки и плиты — это приборы, которые будут использоваться наиболее часто и интенсивно.Поэтому вам нужно тщательно изучить различные типы духовок и варочных панелей, которые доступны, и какие преимущества они приносят вашей кухне.

Если вы хотите купить новую духовку и плиту, но не знаете, какой вариант лучше, не бойтесь! В этом руководстве мы обсудим, какие варианты духовки и варочной панели доступны для вашей кухни, как они работают и что вам нужно учитывать, если вы собираетесь их купить.

Вам нужна информация только об одном типе плиты или духовки? Воспользуйтесь ссылками ниже:

Электрические духовки нагревают содержимое камеры с помощью нескольких различных катушек, которые выделяют тепло, когда через них проходит ток.Большинство современных электрических духовок оснащены вентиляторами, которые помогают распределять горячий воздух по внутренней части камеры во время приготовления. Это поможет приготовить блюдо как можно более равномерно, а также поможет отвести влагу с поверхности еды — например, чтобы кожа целого цыпленка была как можно более хрустящей.

Кроме того, электрическая духовка будет оснащена рядом дополнительных функций, которые сделают процесс приготовления пищи более легким и приятным.Более продвинутые печи будут оснащены такими функциями, как сенсорное управление и четкие, насыщенные информацией дисплеи.

В то время как газовые духовые шкафы могут достигать температуры быстрее, чем электрические духовки, электрические духовки, как правило, способны обеспечить лучшее распределение тепла по камере благодаря вентиляторам, которые рассеивают горячий воздух по камере. Электрические духовки обычно могут нагреваться до 230 ° C, а в некоторых духовках даже выше этого порога. Это настолько жарко, насколько нужно большинству людей, хотя для некоторых блюд может потребоваться более высокая температура.

Преимущества электрических духовок

Энергоэффективность — некоторые статистические данные показывают, что приготовление пищи потребляет около пяти процентов энергии, которую мы используем в своих домах каждый год, при этом многие из нас ежегодно тратят более 50 фунтов стерлингов на приготовление пищи.

Как и все электрические устройства, электрическая духовка будет иметь рейтинг энергоэффективности от A до G, где A — самый эффективный, а G — самый низкий. При более высоких первоначальных затратах наличие более энергоэффективной электрической духовки может помочь свести к минимуму влияние на ваши счета.

Функции безопасности — электрические духовки, как правило, безопаснее в использовании, чем их газовые аналоги, поскольку они не выделяют ядовитых газов, таких как угарный газ. Тем не менее, они все равно могут причинить вред, если не используются должным образом, а это значит, что стоит потратить время на изучение некоторых основных мер предосторожности.

Частая чистка духовки не только сделает ее более гигиеничной и эффективной, но и сделает ее более безопасной. Весь жир и грязь, скопившиеся на дне отсека, могут воспламениться, особенно при температуре гриля.

Газовые печи, в отличие от своих электрических аналогов, отапливают внутреннее пространство с помощью постоянной подачи горючего газа. В большинстве газовых духовок большая часть тепла поступает от одной горелки, расположенной в нижней части отсека. Обычно пламя экранируется за металлическим листом с вентиляционными отверстиями для обеспечения эффективного воздушного потока, и тепло от этого источника будет излучаться вверх в основной отсек.

К газовой сети необходимо будет подключить газовую духовку. Им также понадобится электричество, чтобы обеспечить начальную искру зажигания, и любые функции таймера, которые могут вам понадобиться. Газовая духовка не требует такого количества энергии, которое может потреблять электрическая духовка, однако вам понадобится сертифицированный инженер по газовой безопасности, чтобы установить духовку на кухне.

В связи с тем, что газовая печь будет нуждаться в постоянной подаче кислорода, чтобы огонь был надежно зажжен и во избежание утечек угарного газа. Это означает, что вашей газовой духовке потребуется как воздух, так и его вытеснение. Обычно холодный воздух всасывается из нижней части духовки, а затем выходит через заднюю стенку — либо через стену, либо вверх в комнату.

Преимущества использования газовой духовки на кухне

Быстрый нагрев — одно из главных достоинств газовой духовки по сравнению с электрической заключается в том, что она очень быстро достигает приемлемой температуры. Современные газовые духовки оснащены встроенными регуляторами температуры, которые будут предупреждать вас о достижении желаемой температуры.

Если вы живете в районе, где часто бывают перебои в подаче электроэнергии, то вас может соблазнить газовая духовка, но электричество все равно требуется, когда мы работаем с газовой духовкой, поскольку для этого нужно средство для зажигания газового кольца.

Более низкие эксплуатационные расходы по сравнению с электрическими духовками. Хотя электрические духовки в среднем несколько более эффективны, чем их аналоги, работающие на газе, этот недостаток более чем компенсируется тем фактом, что газ намного дешевле электричества. Согласно Confused About Energy, эксплуатация газовых плит и духовок обходится примерно в 35 фунтов стерлингов в год, что на 21 фунт меньше, чем их аналоги с электрическими духовками, и на 49 фунтов меньше, чем у их конкурентов с электрическими плитами и духовками. Для тех, кто хочет сэкономить, газовая плита может быть более разумным вложением средств в долгосрочной перспективе.

Руководство по покупке кухонной плиты

Кухонная плита — незаменимое устройство для любого, кто хочет приготовить еду дома. Его можно использовать для создания невероятного разнообразия блюд — от тушеного мяса до перца чили и болоньезе, вплоть до жареного стейка и жаркого за короткий промежуток времени.

Доступно несколько типов варочных панелей, каждая из которых выполняет свою работу по разному принципу. Как газовые, так и традиционные электрические плиты работают за счет выработки тепла, которое перемещается вверх в сковороду и готовит все, что там помещено.Но одна электрическая плита работает по-разному — она ​​создает тепло непосредственно внутри сковороды, а не под ней.

Индукционная плита состоит из катушки с проволокой, помещенной под листом из прочного термостойкого стекла или пластика. Пропуская переменный ток через проволоку, плита намагничивается. Это приводит к тому, что любой магнитный металл, помещенный на поверхность варочной панели, начинает нагреваться, так как отдельные электроны сковороды вынуждены перемещаться, создавая тепловую энергию.

Преимущества индукционных варочных панелей

Безопасность — В отличие от своих электрических и газовых аналогов, индукционная плита будет выделять тепло только тогда, когда на ее поверхность помещена магнитная посуда, и не использует открытый огонь на любой стадии процесса.

Если вы недавно не ставили на нее металлическую посуду, вы можете даже положить руку на индукционную плиту, не чувствуя ни малейшего изменения температуры.

Тем не менее, тепло от размещения сковороды будет излучаться на стеклянную поверхность варочной панели, но как только сковорода будет снята, электромагнитная катушка немедленно перестанет нагревать поверхность стекла и остынет намного быстрее, чем поверхность электрической или газовой варочной панели.

Эффективность — Варочные панели других типов тратят много энергии, и, как следствие, они вырабатывают больше энергии, чем нужно.

Индукционная плита решает эту проблему. Тепло генерируется непосредственно внутри сковороды, а не на плите под ней — это означает, что мы не теряем его при передаче от последней к первой.

Эффективность — Еще одно ключевое преимущество индукционной варочной панели — это то, что она разделяет с газовой плитой — любые изменения, которые вы можете внести в температуру варочной панели, дадут мгновенные результаты. Это означает, что вам не нужно ждать, пока сковорода нагреется до нужной температуры.Кастрюли с водой можно довести до кипения примерно за 90 секунд, а это значит, что вы всегда будете контролировать расход энергии.

Некоторые индукционные варочные панели оснащены так называемыми гибкими зонами. У этих варочных панелей не квартет магнитных катушек, а множество катушек меньшего размера, которые обнаруживают наличие металлической посуды и активируются в зависимости от того, где она установлена. Эти варочные поверхности идеально подходят для приготовления пищи на сковороде или противне большего размера или на большом количестве меньших! Индукционные плиты также, как правило, оснащены функциями, которые облегчают жизнь на кухне — такими как более низкие настройки для поддержания температуры сковороды, сенсорное управление и таймеры.

Техническое обслуживание — Хотя индукционные варочные панели могут быть очень сложными устройствами, на первый взгляд они удивительно просты и представляют собой немного больше, чем большой гладкий лист прочного стекла, отмеченный кружками в месте расположения конфорок. Это означает, что любые протечки можно легко удалить влажной губкой. Более того, поскольку сама поверхность не нагревается, вероятность того, что эти разливы не станут горячими, значительно снизится.

Электрические плиты бывают нескольких различных видов — есть индукционные плиты, которые используют магнитные катушки для выработки тепла внутри сковороды, и есть более традиционные, использующие электричество для нагрева тарелки, на которую можно ставить кастрюли и сковороды во время приготовления.

Традиционные электрические плиты бывают двух разных видов. Есть керамические электрические плиты, в которых электрические катушки намотаны под жестким листом керамического стекла. Вы сможете точно видеть, где находится источник тепла, благодаря узорам на поверхности.

Преимущества электрических плит

Безопасность — Поскольку электрические плиты не выделяют ядовитых газов, таких как окись углерода, они считаются более безопасными, чем их газовые эквиваленты. Несмотря на это, они все равно будут выделять такой уровень тепла, который представляет опасность, особенно если оставить их без присмотра.

Некоторые электрические плиты имеют функции безопасности, которые автоматически отключают их по истечении заданного промежутка времени. Тем не менее, вы всегда должны выключать все электрические плиты, когда закончите их использовать.

В случае конфорок, которые поглощают тепло, требуется больше времени, чтобы вернуться к комнатной температуре. В зависимости от доступной мощности электрические плиты могут достигать температуры, намного превышающей температуру внутри духовки, и могут легко воспламенять случайные кухонные полотенца и кухонный рулон.

Экономичные опции — Как мы уже упоминали, в отличие от индукционной плиты, которая выделяет тепло непосредственно внутри сковороды, обычная электрическая плита работает, выделяя тепло металлической или керамической плите, которое затем переходит в сковороду посредством конвекции. . Этот метод менее эффективен, поскольку часть тепла варочной панели уходит в окружающий воздух, а не в сковороду.

В этом отношении керамические электрические плиты работают лучше, чем их аналоги с металлическими пластинами, поэтому первые постепенно заменяют вторые. Современные варочные поверхности значительно более эффективны, чем их предшественники, поэтому сравнения между наименее эффективными варочными панелями и современными керамическими варочными панелями несправедливы.

Если не считать открытого огня, газовая плита — одна из старейших разновидностей кухонного оборудования, доступная сегодня. Он работает, испуская постоянный поток горючего газа, который после воспламенения можно использовать для приготовления пищи.

Преимущества газовых плит

Экономическая эффективность — Как правило, газовые плиты не только дешевле покупать, чем многие другие варианты — например, керамические и индукционные, — они также дешевле в эксплуатации: газовая плита стоит около 4 пенсов за блюдо по сравнению с 11 и 8 пенсов. для электрических и индукционных плит соответственно.Эта экономия со временем может составить до десятков фунтов в течение года и сотен за срок службы варочной панели.

Энергоэффективность — В отличие от электрических плит, вам не нужно ждать, пока плита нагреется, прежде чем приступить к приготовлению пищи, а это означает, что вы будете использовать меньше энергии.

Когда вы закончите готовить, приборы выключатся, как только вы повернете ручку. Для охлаждения не требуется времени, а это означает, что она также выделяет меньше тепла, чем некоторые другие типы плит.

Безопасность газовой плиты

Однако всякий раз, когда вы имеете дело с прибором, в котором используется открытое пламя и горючий газ, возникает угроза безопасности.

Избегайте ношения вещей со свободными рукавами и не кладите легковоспламеняющиеся кухонные полотенца рядом с открытым пламенем плиты.

Но, возможно, большая опасность исходит от ядовитого монооксида углерода, который образуется, когда пламя не получает достаточного количества кислорода или когда сам газ утекает, прежде чем он когда-либо достигнет пламени.Что может серьезно вызвать у вас заболевание или даже оказаться смертельным, если вы его вдохнете.

На правильно вентилируемой кухне с исправной вытяжкой риски будут значительно снижены, но если вы хотите душевного спокойствия, подумайте о размещении детектора угарного газа рядом с газовой плитой. Несмотря на риск, утечки газа очень редки и, как правило, происходят в старых, в плохом состоянии плитах.

При выборе места для установки варочной панели необходимо убедиться, что над головой нет горючих материалов, электрических розеток, переключателей или котлов.

Если вы не устанавливаете полностью новую кухню, лучший вариант — просто заменить имеющуюся плиту на новую.

Если вы устанавливаете новую плиту, которая больше, чем ваша старая, вам может потребоваться переместить верхние шкафы или другие предметы, чтобы разместить их.

Как газовые плиты, так и газовые духовки должны быть подключены к системе газоснабжения вашего дома, это может сделать только зарегистрированный инженер Gas Safe. Газовые приборы также должны быть подключены к электросети в вашем доме, так как при зажигании используется электричество, чтобы создать искру для зажигания газа.

Огромный ассортимент духовок и варочных панелей доступен в Ship It Appliances

Мы не только поставляем широкий ассортимент электрических и газовых духовок, но и поставляем широкий ассортимент газовых, электрических и индукционных плит ведущих производителей по доступным ценам с длительной гарантией производителя на наш собственный ассортимент продукции SIA.

Сопротивления

— Установка нагрева на электроплите

Мощность варочной панели обычно регулируется с помощью термомеханического контроллера рабочего цикла.

Рисунок 1.Часть регулятора мощности варочной панели.

Элемент управления состоит из трех частей.

1. Небольшой нагревательный элемент, который включается вместе с варочной панелью.
2. Переключающий контакт, содержащий биметаллическую полосу. Он предназначен для внезапного переключения при определенной температуре, чтобы обеспечить быстрое замыкание или размыкание контакта во избежание искрения.
3. Регулирующий механизм с приводом от ручки. Это изменяет температуру, при которой переключатель будет переключаться.

Нормальная работа:

• При включении варочная панель и биметаллическая планка остыли.Контакт закрыт. Электроэнергия поступает на варочную панель и обогреватель.
• Примерно через 20 с или около того нагреватель прогреет контакт настолько, чтобы переключить переключатель. Он открывается, отключается питание варочной панели и контактного нагревателя. Они оба остывают.
• После еще одной задержки биметаллическая полоса снова замкнет контакт, и цикл повторится.

Этот тип управления представляет собой двухпозиционное управление с регулируемым рабочим циклом (процент времени, в течение которого питание включено). Он хорошо подходит для кухонной плиты, так как тепловая масса варочной панели, кастрюль и сковородок обычно достаточно высока, чтобы 10-секундный выброс тепла не вызвал слишком быстрых колебаний температуры.

Обратите внимание, что этот тип управления не имеет представления о том, что на самом деле находится на варочной панели, и даже если она подключена! Он не контролирует температуру кастрюли — только мощность , подаваемую на варочную панель — и на самом деле это всего лишь регулируемый таймер рабочего цикла. Таким образом, при данной настройке небольшая кастрюля будет намного горячее, чем широкая сковорода, которая может излучать тепло. Уровень мощности определяется поваром, исходя из своего опыта.

Но для изменения нагрева, если на плите должен быть переменный резистор, почему переменный резистор не сильно нагревается при понижении температуры?

Вы правы, что переменный резистор очень сильно нагревается.При половинной мощности она будет рассеивать столько же мощности, сколько сама плита. Двухпозиционное управление намного более эффективно и практически не потребляет энергии.

Обратите внимание, что этот импульсный метод может использоваться на очень высокой частоте для приглушенного света или управления скоростью двигателя. В таких приложениях мы называем это широтно-импульсной модуляцией. Частота импульсов выбирается, например, так, чтобы в случае освещения не было видимого мерцания или, в случае двигателя, чтобы оно не вызывало вибрации.

Рисунок 2.Сигнал ШИМ, дающий 80% мощности, 20%, 80% и нулевую мощность.

---

Биметаллическая лента

Рис. 3. Биметаллическая полоса состоит из двух разнородных металлов с разным коэффициентом расширения, соединенных вместе. При повышении температуры полоса становится выпуклой со стороны металла с более высокой степенью расширения.

---

Термостаты духовки

Рис. 4. Термостат духового шкафа имеет заполненную жидкостью выносную грушу и капиллярную трубку.Расширение жидкости в баллоне приводит к перемещению жидкости к термостату, где сильфон приводит в действие контакт. Вращение ручки регулирует расстояние контакта от привода и, следовательно, температуру, при которой он открывается.

---

Простые ступенчатые настройки мощности

^{смоделировать эту схему — Схема создана с помощью CircuitLab}

Рис. 5. Используя элементы с соотношением мощностей приблизительно 1: 2: 4, можно использовать многополюсный переключатель для создания двоичной схемы для генерации семи настроек мощности (и выключения).