• участвует в обмене холестерина: повышает уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), поставляющих «вредный» холестерин в печень для утилизации, тем самым снижая риск развития атеросклероза
• при заболеваниях сердца улучшает тонус кровеносных сосудов, регулирует процесс образования тромбов, предупреждает сердечные аритмии, инсульт, инфаркт миокарда
• активизирует клетки иммунной системы
• предупреждает развитие остеопороза
• улучшает работу головного мозга
• повышает остроту зрения
• обладает бактерицидным действием
• уменьшает воспалительные процессы
• повышает скорость заживления язв, ожогов и ран
• усиливает выработку гормонов, подавляющих аппетит, ускоряет обмен веществ, помогает худеть
• способствует здоровому жировому метаболизму, снижает запасы жира в печени
• участвует в белковом синтезе
• улучшает тонус мышц и кожных покровов
• благодаря антиоксидантным свойствам борется с окислительными процессами, препятствует старению
• предупреждает образование опухолей

Важно. Олеиновая кислота в рапсовом масле устойчива к нагреванию и не дает образовываться вредным канцерогенам. Поэтому продукт рекомендуют применять для жареных блюд.

Важно. В то же время, при неправильном хранении рафинированного подсолнечного масла (например, под воздействием прямых солнечных лучей или на открытом воздухе) или при жарке на подсолнечном нерафинированном возможно вторичное окисление, приводящие к выделению опасных токсичных веществ – альдегидов и кетонов. Будьте осторожны!

Исходя из этих данных становится понятно, почему мировое потребление рапсового масла с появлением сорта «конола» выросла и составляет 15% против 3% оливкового и 18% подсолнечного от общей суммы потребления всех растительных масел². Малый процент всем известно «бренда» оливкового масла объясняется его дороговизной, а высокий процент подсолнечного, наоборот, более приемлемой ценой. Рапсовое же масло является самым приближенным аналогом полезного оливкового, при этом сохраняя все те же приемлемые цены, что и является объяснением его приличной востребованностью на кухнях по всему миру.

¹ В. С. Гамаюрова — д-р хим. наук, Л. Э. Ржечицкая – канд. хим. наук. / Мифы и реальность в пищевой промышленности. II. Сравнение пищевой и биологической ценности растительных масел – 2011 – 155.

² Foster, R. Culinary oils and their health effects / R. Foster, C.SWilliamson, J.Lunn // Journal compilation. British Nutrition Foundation Nutrition Bulletin. – 2009. – №34. – P.4-47.

Полезности подсолнечного масла в быту: способы применения

Наверняка многие из вас даже не догадывались, что подсолнечное масло можно использовать не только на кухне во время приготовления еды, но и в быту, например, во время уборки.

В действительности можно найти огромное количество применений для этой субстанции. Этот обзор поможет исправить сие досадное упущение.

Представляем вам 17 способов полезного использования подсолнечного масла, о которых вы не знали.

1. Чистка и полировка мебели

Очистка деревянной и лакированной мебели от загрязнений

Смесь подсолнечного масла и спирта в пропорциях 1:1 прекрасное средство для очистки деревянной и лакированной мебели от любых даже застарелых загрязнений. Кроме того, подсолнечное масло отлично удаляет пыль с мебели, а если смешать его с лимонным соком, получится отличный нетоксичный полироль.

2. Очистка одежды от пятен краски

Средство для удаления свежих следов краски с одежды

Не спешите огорчаться и выбрасывать одежду, испачканную краской. Удалить такие загрязнения с одежды поможет обычное подсолнечное масло. Нанесите на свежее пятно немного масла, подождите 10-15 минут и тщательно отстирайте загрязнение средством для мытья посуды.

3. Борьба с неприятными запахами

Устранить неприятные запахи в холодильнике и с поверхностей

Избавится от неприятных запахов в холодильнике, поможет салфетка, смоченная в подсолнечном масле, которой следует протереть все полки и контейнеры. Подобная хитрость также поможет устранить запах лука с кухонного ножа, стола или разделочной доски.

4. Защита от муравьев

Защита продуктов от муравьев

Подсолнечное масло – эффективное средство, которое поможет защитить продукты питания от муравьев. Просто смажьте им края емкостей и пакеты с продуктами – это отпугнет насекомых. Данный совет стоит взять на заметку и тем, кто часто ходит на пикник, но не желает делить еду с муравьями.

5. Смазка для петель

Средство от скрипа

Если двери внезапно заскрипели, а под рукой нет никакого специального средства, смажьте их небольшим количеством подсолнечного масла. Однако, стоит отметить, что масло устранит скрип лишь на время и через неделю-две двери снова заскрипят. Так, что проделав этот трюк однажды, стоит обязательно обзавестись машинным маслом, солидолом или специальной смазкой и заново смазать дверь.

6. Удалить жвачку или наклейку

Средство для удаления жвачек и наклеек

Легко избавиться от липкой жевательной резинки, прилипшей к мебели, подошве или даже запутавшейся в волосах, поможет все тоже подсолнечное масло. Несколько капель масла также помогут без труда снять наклейку с кузова автомобиля или мебели.

7. Блеск металлических поверхностей

Средство для полировки металлических поверхностей

Чтобы столовые прибору, кухонная утварь из нержавеющей стали и смесители снова заблестели, время от времени протирайте их салфеткой смоченной в подсолнечном масле. Кроме того, масло образует на поверхности предметов тонкую жирную пленку, которая будет долго защищать эти предметы от загрязнений.

8. Уход за кожаными изделиями

Средство для ухода за изделиями из кожи

Подсолнечное масло – это прекрасное средство, способное увлажнить и вернуть былой блеск изделиям из кожи. Для этого кожаную поверхность нужно протереть губкой, смоченной в масле, оставить на несколько минут и удалить излишки с помощью сухой салфетки.

9. Пропитка обуви

Водоотталкивающее средство для обуви

Отработанное подсолнечное масло способно значительно продлить срок носки обычных кожаных ботинок и сделать их непромокаемыми. Для этого поверхность обуви нужно несколько раз обильно смазать маслом, дожидаясь его полнейшего впитывания.

10. Уход за садовым инструментом

Средство для ухода за садовым инструментом

В начале дачного сезона, смажьте металлические части чистого садового инструмента подсолнечным маслом. Такая хитрость позволит защитить инструменты от ржавчины и загрязнений.

11. Витаминный комплекс

Витамины для котов

Раз в неделю добавляйте в корм своему коту чайную ложку подсолнечного масла, чтобы предотвратить возможность образования волосяной опухали и значительно улучшить качество шерсти своего любимца.

12. Уход за полостью рта

Средство для полоскания рта

Индийские ученые выяснили, что нерафинированное подсолнечное масло способно избавить от зубного камня, отбелить зубы и укрепить десна. Для этого, каждый день на протяжении 10 минут нужно полоскать рот небольшим количеством растительного масла.

13. Красота рук и ногтей

Средство для ухода за ногтями и кожей рук

Подсолнечное масло – это замечательное средство для ухода за кожей рук. Теплое масло можно использовать вместо крема для рук, чтобы увлажнить кожу, смягчить кутикулы и укрепить ломкие ногти. Перед маникюром можно сделать ванночку для рук с теплой водой и несколькими каплями подсолнечного масла. Также, следует смазывать руки подсолнечным маслом, собираясь работать на грядках. Оно создаст защитную пленку, которая не позволит грязи проникнуть под ногтевую пластину.

14. Крем для бритья

Средство для гладкого бритья

Подсолнечное масло – замечательная альтернатива крему и гелю для бритья. Оно прекрасно увлажняет кожу, обеспечивает скольжение и защищает от царапин и повреждений.

15. Снятие макияжа

Средство для снятия макияжа

Воспользуйтесь подсолнечным маслом, если под рукой не оказалось специального средства для снятия макияжа. Масло без труда справляется с водостойкой косметикой, устраняет сухость кожи, способствует разглаживанию морщин и не забивает поры.

16. Улучшить скольжение

Ремонт молнии

Тугую или заедающую молнию можно смазать подсолнечным маслом. Это улучшит скольжение, и молния не будет заедать еще долгое время.

17. Мытье липкой посуды

Эффективное средство для мытья посуды

Подсолнечное масло поможет легко отмыть посуду от меда, карамели, сахарного сиропа или горчицы. Для этого на грязные тарелки равномерно нанесите немного подсолнечного масла, оставьте на 5-10 минут и смойте обычным моющим средством.

Жировой солидол и источник высших жирных кислот для его получения

Изобретение относится к пластическим смазкам на нефтяной основе, содержащим в качестве загустителей гидратированные кальциевые соли высших жирных кислот, т. е. солидолам, а именно жировым солидолам (использующим в качестве источника жирных кислот природные жиры различного происхождения) с использованием растительных масел /Ю.Л.Ищук. Технология пластических смазок. Киев, 1986 г., с.12-47/. Изобретение может быть использовано в узлах трения качения и скольжения машин и механизмов, работающих при температурах от минус 25°С до плюс 65°С.

Известны жировые солидолы на основе нефтяных масел, содержащие в качестве источника высших жирных кислот рапсовое масло, касторовое масло, хлопковое масло, подсолнечное масло /Ю.Л.Ищук. Технология пластических смазок. Киев, Наукова Думка, 1986 г., с.40/. Смазки обладают хорошими смазочными свойствами.

Наиболее близкой по выполнению является смазка состава, мас.%: индустриальное масло ГОСТ 20799-88 — 80; масло хлопковое — 13,1; саломас — 4,1; гидрат окиси кальция — 2,2; вода — 0,6 /Пластические смазки общего назначения (справочное пособие), под редакцией Ю.Л.Ищук, Киев, 1981 г., с.32/. Смазка имеет высокие смазочные характеристики, удовлетворяющие ГОСТу 1033-79 «Смазка, солидол жировой».

Задачей изобретения является расширение арсенала пластических смазок, относящихся к жировым солидолам с использованием растительных масел, а также расширение сырьевой базы для получения таких смазок.

Техническим результатом является разработка пластической смазки, относящейся к жировым солидолам с использованием растительных масел и удовлетворяющей по физико-химическим свойствам требованиям ГОСТа 1033-79 и которая может быть использована в узлах трения скольжения и качения машин и механизмов, работающих при температурах от минус 25°С до плюс 50°С.

Технический результат достигается пластической смазкой состава, вес.%:

Техническим результатом является также разработка нового сырья для получения жирового солидола.

Технический результат достигается применением в качестве источника жирных кислот (источника омыляемого компонента загустителя) продуктов отгонки при дезодорации растительного масла дистилляцией (перегонкой в токе водяного пара).

Отличительным признаком группы изобретений является использование в качестве источника жирных кислот при производстве жирового солидола, продуктов отгонки при дезодорации (этапа рафинирования растительного масла для удаления вкусовых и ароматических веществ, в т.ч. высших жировых кислот) дистилляцией /Б.Н.Тютюнников и др. Технология переработки жиров, М., 1970 г., с.28, 98, 99, 102/.

Изобретение удовлетворяет критерию изобретательского уровня, т.к. не известно использование в качестве источника жирных кислот для получения загустителя при производстве жировых солидолов из растительных масел продуктов отгонки при дезодорации последних перегонкой в токе водяного пара как этапа очистки растительного масла.

Известно использование в качестве источника жирных кислот, растительных масел в чистом виде и в виде продуктов их переработки: саломасов — продуктов гидрогенизации масел; соапстоков — продуктов щелочной рафинации; фузов — продуктов отстаивания, центрифугирования и фильтрации; гудронов — кубовых остатков дистилляции саломасов и фузов; шламов /Н. К.Маньковская. Химия и технология жирового сырья для пластических смазок. М., 1976 г., с.37-40/. Среди используемых продуктов переработки в литературе не встречаются продукты отгонки при дезодорации растительного масла перегонкой в токе водяного пара. Кроме того, следует учитывать, что свойства пластических смазок существенно зависят в том числе от анионной части загустителей, способов получения смазок, присутствия посторонних примесей, воды и других факторов /Ю.Л.Ищук, Технология пластических смазок. Киев, 1986 г., с.62/. Поэтому отработка количественного содержания компонентов не может рассматриваться как простой «подбор условий».

Способ получения смазки состоит в первоначальном получении концентрата смазки растворением растительного масла в части расчетного количества дисперсионной среды (нефтяного масла) с дозированием в смесь водного раствора гидроокиси кальция. Из образующегося концентрата удаляют воду при 100-115°С и затем добавляют оставшееся количество дисперсионной среды.

Ниже приведен пример осуществления изобретения.

Пример 1.

1.1. Получение продуктов отгонки (верхнего погона) дезодорации.

Исходное, прошедшее этапы физической и химической рафинации, отбеленное, вымороженное подсолнечное масло подвергают дезодорации в токе водяного пара при t=240-260°С и р=3 мм рт.ст. в соответствии с технологическим регламентом рафинации ЗАО «ЮгАгроПродукт». Продукты отгонки (верхний погон) отвечают требованиям технических условий «Кислоты жирные натуральные для промышленной переработки» ТУ 9145-004-55514306-2003 по жирнокислотному составу и физико-химическим показателям.

Физико-химические показатели:

кислотное число, мг кон/г 145,0 (ГОСТ 29039-91 п.2.11)

массовая доля неомыляемых

веществ, % 18 (ГОСТ 5479-64)

массовая доля сырого жира

(эфирорастворимых веществ), % 100 (ТУ 9145-004-55514306-2003 п.6.2)

массовая доля содержания

влаги и летучих веществ, % 5 (ГОСТ 11812-66)

Жирнокислотный состав, определяемый газожидкостной хроматографией, % вес.

1.2. Получение солидола

В варочный аппарат загружают 33 г (1/3 общего количества) масла И-20 (ГОСТ 20799-75), 17,2 г верхнего погона дезодорации, полученного по п.1.1., 2,4 г гидроокиси кальция (ТУ 6-18-75-75) с 10 мл Н₂О. Смесь нагревают при перемешивании до t=90-95°С. После окончания омыления воду испаряют из реакционной смеси, нагревая ее до t=115°С. Образующуюся мыльную основу обрабатывают холодным маслом И-20 в количестве 47 г с последующим охлаждением и гомогенизацией. Выделяют 100 г смазки.

1.3. Анализ полученной смазки

В соответствии с требованиями ГОСТ 1033-79 «Смазка, солидол жировой» полученная смазка имеет следующие физико-химические показатели:

Наименование показателя Норма Метод испытания 1. Внешний вид Однородная мазь без комков светло-желтого цвета По п.4.2. ГОСТ 1033-79 2. Температура каплепадения, °С 78 По ГОСТ 6793-74 3. Массовая доля свободной щелочи в пересчете на NaOH, % 0,2 По ГОСТ 6707-76 4. Содержание свободных органических кислот Отсутствие По ГОСТ 6707-76 5. Массовая доля воды, % 0,4 По ГОСТ 2477-65 6. Массовая доля кальциевых мыл жирных кислот, входящих в состав естественных жиров, % 12,0 По ГОСТ 5211-85

Таким образом, смазка соответствует требованиям ГОСТа по физико-химическим показателям.

Почему для смазки цепи бензопилы не стоит использовать отработку

Бензопила в дачном хозяйстве — архиполезная вещь. С ее помощью за считанные часы можно заготовить дровишек на зиму, спилить высохшую на яблоньку, освободить проезд от поваленной ураганом березки. В конце концов, с помощью этого инструмента и непрошенных гостей можно с участка прогнать. А чтобы эта помощница по хозяйству безотказно трудилась на благо хозяев фазенды, ее необходимо баловать качественными расходными материалами. Какими, уточнил портал «АвтоВзгляд».

Наиболее распространенная ошибка, связанная с эксплуатацией бензопилы — использование отработанного моторного масла для смазки цепи. Дескать, какая разница? Это же не двигатель, который может вклинить. В целом — довод логичный, ведь лубрикант в данном случае используется исключительно для охлаждения цепочки и ее более легкому проскальзыванию по направляющей шине.

СОМНИТЕЛЬНАЯ ЭКОНОМИЯ

Однако основная проблема отработки — возможное содержание в ней какого-либо мусора типа металлической стружки или песка, попавшего в сливную емкость при откручивании пробки картера. Поскольку смазку на цепь пилы подает насос, его приемник может забиться вышеупомянутым шлаком, что чревато целым комплексом проблем. Во-первых, из-за нехватки масла шина и цепь начнут перегреваться, что приведет к растяжению цепочки и износу шины. Во-вторых, может накрыться сам насос, замена которого обыкновенно влетает в копеечку (примерно треть от стоимости нового аналогичного инструмента).

Согласитесь, сомнительная экономия. Да, отработку можно предварительно отфильтровать и тогда посторонние абразивные фракции уже никак не попадут в маслонасос. Но в «бэушном» масле, как правило, содержится бензин, в значительной степени понижающий вязкость масла и в целом разрушающий его молекулярную структуру.

С одной стороны, в излишне текучей смазке для цепи нет ничего плохого, ведь она, в отличии от густой, проникает везде и всюду, добираясь до самых труднодоступных участков. Однако обратная сторона медали — она крайне плохо удерживается на поверхности, а при больших оборотах пилы фактически и не участвует в контакте с трущимися поверхностями.

СЦЕПЛЕНИЕ НА МОЛЕКУЛЯРНОМ УРОВНЕ

Именно поэтому для смазки режущей части бензопилы нужно использовать только специальное адгезионное масло для пильных цепей. Адгезионное, потому и называется адгезионным, что имеет повышенное сцепление с металлом и смазывает не только верхнюю часть шины бензопилы, но и нижнюю. Кроме того, специальная антифрикционная жидкость равномерно распределяется по всей рабочей поверхности инструмента, а не только в месте подачи насосом масла, и обеспечивает хорошее скольжение даже при работе с древесиной твердых пород, при распиливании которой (например, дуба), режущий инструмент подвергается воистину экстремальным нагрузкам.

Мы привыкли, что продукты немецкой компании Liqui Moly связаны с автомобилями и мототехникой. Но в линейке этого производителя есть серия масел и для садовой утвари. В том числе и для бензопил. Для смазки пильной гарнитуры инструмента именитый производитель предлагает минеральное трансмиссионное масло Bio Sage-Kettenoil.

ПОЛЕЗНО ДЛЯ ТЕХНИКИ, БЕЗОПАСНО ДЛЯ ПРИРОДЫ

Лубрикант создан для смазки цепей бензопил различных видов и конструкций, в том числе и промышленного назначения, работающих с очень высокими и продолжительными нагрузками.

Поскольку при работе бензопилой цепная смазка разбрызгивается наружу, очень важно, чтобы она не отравляла окружающий мир. Именно поэтому состав масла обеспечивает его полную биоразлагаемость и токсикологическую безопасность.

Иными словами, данная смазка для цепей бензопил не вреднее для природы, чем подсолнечное масло. А благодаря высококачественной основе и современным присадкам, оно гарантирует высокую надежность работы цепей бензопил в условиях даже запредельных нагрузок. Что касается температурного применения, то продукт может использоваться в пилах как летом, так и зимой при температурах до −30 по Цельсию. Ну и коли мы говорим о бензопилах, нельзя обойти стороной силовой агрегат этого устройства.

Моторы инструмента 2-тактные, высоко оборотистые, а потому нуждаются в качественном смазывающем материале. Минеральное моторное масло для 2-тактных бензопил и газонокосилок Liqui Moly 2-Takt-Motorsagen-Oil «заряжено» пакетом присадок, обеспечивающим движку высокую защиту от износа в тяжелых условиях эксплуатации, не допускающим образование отложений на деталях двигателя, и при этом бездымно сгорающим.

ДВУХТАКТНОЕ, УНИВЕРСАЛЬНОЕ

Когда в дачном гараже много 2-тактной техники — и газонокосилка, и бензопила, и скутер, и ямобур, и снегоуборщик, то в арсенале моторных смазок достаточно иметь всего одну единственную баночку, которая одинаково хорошо приживется в столь разнообразных с точки зрения применения агрегатах. Речь идет о всесезонном полусинтетическом моторном масле Liqui Moly 2-Takt-Motoroil.

Этот высококачественный чистокровный немецкий продукт прекрасно работает в самой разнообразной садовой и силовой мототехнике, причем как с раздельной, так и со смешанной системой смазки.

Универсальный лубрикант Liqui Moly 2-Takt-Motoroil. бездымно сгорает, гарантирует защиту деталей мотора от износа и коррозии, не допускает образование отложений в моторе и продлевает срок службы «жильцам» вашего дачного гаража.

Источник: портал «АвтоВзгляд»

Чем смазывать формы для выпечки

Желательно смазывать формы для выпечки жиром, который не содержит воды, т. е. не сливочным маслом и даже не маргарином (меньшее из двух зол, потому что маргарин — это эмульсия воды с жиром) .  В тефлоновых формах можно печь хлеб (но не кексы), ничем их не смазывая. Противни и чугунные котлы  можно не смазывать, а выстелить силиконовой пекарской бумагой или силиконовым ковриком по размерам.

При смазывании форм обычным растительным маслом или смальцем тесто во время расстойки и выпечки иногда впитывает этот жир и в конце концов прилипает к стенкам формы! Да так, что потом ничем не отодрать! Поэтому часто можно встретить совет смазывать формы маслом и поверх масла припудривать стенки формы мукой, прежде чем налить в неё тесто или уложить заготовку. Слой муки служит барьером между маслом и тестом и к такому покрытию практически ничего не прилипает.

На этом принципе основана совершенно гениальная смесь муки с жиром «Better Than PAM» для смазки форм, про которую я впервые узнала на форуме американских хлебопеков. С тех пор у меня ни разу не прилип хлеб к форме! В этой чудо-смазке сбивают в крем два вида жира — пластичный жир и жидкое при комнатной температуре растительное масло в смеси с обычной мукой  или какао-порошком (для шоколадной выпечки).   Вот её рецепт      

АНТИПРИГАРНАЯ СМЕСЬ

1 стак муки

1 стак пластичного жира (смалец, кулинарный жир, топленое масло, )

1 стак растительного масла

Сначала жир, масло и муку перемешивают в комковатую смесь, потом взбивают в течение 2-3 минут до увеличения массы в объеме в 2 раза. Полученный крем используют для смазки форм и противней для выпечки. Наносить кистью, тонким слоем. Срок хранения — год при комнатной температуре или в холодильнике.

Для сбивания в крем нам потребуется жир, пластичный при комнатной температуре  Сало, смалец, кулинарный жир, ги, топленое (руссоке) масло,  дезодорированное кокосовое масло, пальмовое и т.п. Выберите что-то одно, что есть под рукой, что дешевле, что нравится. Я предпочитаю либо смалец и топленое масло из-за их вкусного аромата, либо кулинарный жир из-за его нейтрального вкуса и аромата (т.е. отсутствия вкуса и аромата, что важно при смазке форм и противней для кондитерских изделий).

То же самое можно сказать по поводу растительного масла — выбирайте либо душистое и пахучее — для хлеба, либо нейтральное — универсальное и особенно для кондитерской выпечки.

Муку можно брать любую, а для смазки форм для шоколадной выпечки вместо муки можно взять какао или смесь муки с какао

Я очень люблю сбивать в крем масло с пеклеванной ржаной мукой. Идеально как для хлеба так и для сладкой выпечки.

Отмеряют в миску масло, пластичный жир и муку в равных количествах. Например по полстакану каждого

На малых оборотах осторожно перемешивают (чтоб не раскидать муку по всей кухне) в грубую комковатую смесь, страшненького цвета

Следом на самой высокой скорости сбивают в пышный крем в течение 2-3 минут до увеличения объема крема в 2 раза. Никакого мошенничества . Крем станет белоснежно серебристым!

Расфасовывают в банки. Хранят в прохладе или в холодильнике до года. Можно хранить и в тепле при комнатной Т, но тогда может время от времени происходить рассекание смеси (будет выделяться масло) и надо будет её снова слегка взбивать.

Смазывают формы кистью, наносят тонкий слой на хлебные и кондитерские формы, противни.  Этой смесью хорошо смазывать формы и противни не только для выпечки, но и для кулинарных целей — запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, котлет, битков и тефтелей, мясных хлебцев, паштетов и рулетов, фаршированных перцев и голубцов, приготовления в глубоких противнях лазаньи и других запеканок. Такое покрытие на стенках формы и поверхности противня никогда не горит, легко и чисто смывается простой водой и не оставляет следов на корочке самих изделий. Просто ЧУДО.

Сравнение подсолнечного масла и соевого масла в качестве трансмиссионной смазки

[1] Б. Бхусан, Введение в трибологию, первое издание, John Wiley & Sons, Inc., Чичестер (2003).

[2] Н.Дж. Фокс и Г. В. Стаховяк, Смазочные материалы на основе растительных масел: обзор окисления, Tribology International, 40 (7) (2007) 1035–1046.

DOI: 10.1016/j.triboint.2006.10.001

[3] Э. Реммеле и Б. Видманн, Пригодность и экологическая совместимость гидравлических жидкостей на основе рапсового масла для сельскохозяйственной техники, Journal of Synthetic Lubricant, 16(2), (1999) 129-145.

DOI: 10.1002/jsl.3000160204

[4] А.Пермсуван, Д. Дж. Пикен, К. Д. Р. Сир и М. Ф. Фокс, Разработка двигателя и испытание смазочного материала на растительном масле, Международный журнал окружающей среды, 17 (3), (1996) 157-161.

DOI: 10. 1080/01430750.1996.9675236

[5] В.Беллуко и Л. Де Шиффр, Испытание смазочно-охлаждающих жидкостей на растительной основе с помощью операций просверливания отверстий, Инженерия смазочных материалов, 57(1), (2001) 12-16.

[6] ASTM D445-06: Стандартный стандартный метод испытаний кинематической вязкости прозрачных и непрозрачных жидкостей (и расчет динамической вязкости).

DOI: 10.1520/mnl10842m

[7] ASTM D2270: Стандартная практика расчета индекса вязкости по кинематической вязкости при 40 и 100°C.

[8] Д. С. Иванов, Дж. Д. Левич, С. А. Среданович, Жирнокислотный состав различных продуктов из сои, Журнал Института пищевых технологий в Нови-Саде 37 (2), (2010) 65–70.

[9] Г. В. Стаховяк и А. В. Бэтчелор, Инженерная трибология, 2-е издание, Баттерворт-Хайнеманн, Бостон, (2001).

[10] SynLubeTM Incorporated, США. (1996).

[11] Г. В. Стаховиак и А. В. Бэтчелор, Инженерная трибология, 3-е издание, Elsevier Inc, Великобритания (2005).

Оценка подсолнечного масла как многофункциональной присадки к смазочному маслу

Спектроскопические измерения

ИК-поглощение регистрировали на спектрометре Shimadzu FT-IR 8300 с использованием 0.Ячейки KBr диаметром 1 мм при комнатной температуре в диапазоне волновых чисел 400–4000 см ^-1 . Спектры ЯМР 1H были записаны количественно на спектрометре FT-NMR Bruker Avance 300 МГц с использованием 5-мм зонда BBO. Растворы образцов готовили в дейтерированном хлороформе (CDCl ₃ ), а ТМС использовали в качестве эталонного материала.

Вискозиметрические измерения

Вискозиметрические измерения проводились при 40 °C в толуольном растворе с использованием вискозиметра Уббелоде OB по методу, описанному ранее [14].

Термогравиметрический анализ (ТГА)

Термическую стабильность измеряли с точки зрения процентной деградации веса полимеров при повышении температуры (10 °C мин. ^–1 ) с помощью термовесов Shimadzu TGA-50 на воздухе с тигель.

Анализ растворимости

Растворимость приготовленных полимеров в смазочном масле исследовали перед испытанием их эффективности в качестве присадок, улучшающих индекс вязкости. Испытание на растворимость проводили путем растворения одного грамма полимера в ста граммах базовых масел без присадок.Смесь (1 г/100 г) оставляли стоять на ночь. Этого времени было достаточно для получения необходимого набухания полимера. Смесь перемешивали магнитной мешалкой с тефлоновым покрытием в течение 20 минут при 60 °C для разрушения геля. Для проверки гомогенности и термодинамической стабильности смеси измеряли вязкость двух разных образцов из каждого раствора.

Оценка способности к загущению

Кинематическая вязкость (KV) базовых масел и базовых масел, легированных полимером, в различных концентрациях (2–5 %) оценивалась при 40 °C в соответствии с методом ASTM D445-12. Загущающую способность полимера определяли путем оценки процентного увеличения вязкости базовых компонентов при добавлении единичного количества добавки.

Оценка температуры застывания

Температура застывания базовых масел (BO1 и BO2) при различном процентном содержании легирующих присадок (масс./масс.) присадок оценивалась с использованием прибора WIL-471 для определения температуры помутнения и температуры застывания модель 3 (Индия ) по методу ASTM D97-11.

Оценка индекса вязкости

KV базовых масел, содержащих разные концентрации присадок, определяли при 40 и 100 °С.Каждый образец измеряли трижды, чтобы свести к минимуму погрешность. Наконец, индекс вязкости определяли в соответствии с методом ASTM D-2270-10.

Оценка постоянного индекса устойчивости к сдвигу (PSSI)

Устойчивость к сдвигу VM является одним из важных критериев, определяющих его пригодность в составе смазочных материалов. Устойчивость к сдвигу легированной присадки оказывает сильное влияние на способность всесезонного моторного масла сохранять свою вязкость в условиях сдвига, которым подвергается смазка в процессе эксплуатации. Потеря вязкости смазочного материала при сдвиге может быть двух видов: временная потеря вязкости (TVL) или постоянная потеря вязкости (PVL) [23]. PVL похож на TVL, за исключением того, что потеря вязкости измеряется KV до и после сдвига. Значения PVL чаще выражаются в терминах постоянного индекса устойчивости к сдвигу (PSSI) или просто SSI в соответствии со стандартом ASTM D6022-01 следующим образом:

PVL (\%) = (Vi-Vs)/Vi×100PSSI = (Vi -Vs/Vi-V0)×100

где V ₀  = KV базовой жидкости до добавления полимера, V _i  = KV несдвинутого масла, V 0s

Свойства AW

Свойства AW были оценены на четырехшариковой машине для испытания на износ (FBWT) в соответствии с методом ASTM D 4172-94 [25] с применением двух различных нагрузок сварки, 147 и 392 Н при 75 °C в течение 30 мин. Скорость вращения кольца составляла 1200 об/мин. Диаметр следа износа (WSD), параметр для определения противоизносных характеристик масел двух базовых масел, смешанных с присадками в разных концентрациях, измеряли при двух разных нагрузках.

Испытание на биоразлагаемость

Диско-диффузионный (DD) метод

Биодеградация образцов полимера, приготовленных методом DD, была протестирована против четырех различных грибковых патогенов, а именно Colletotrichum camelliae (CC), Fusarium equiseti (FE), Alternaria Alternaria. (AA) и Colletotrichum gloeosporioides (CG). 1,5 г каждого образца полимера инкубировали в бактериологическом инкубаторе при 37 °C в течение 30 дней. Все стеклянные приборы и питательные среды перед использованием автоклавировали.Питательную среду для грибковых штаммов готовили путем смешивания подходящих пропорций экстракта картофеля, декстрозы и порошка агара. Рост грибка подтверждался изменением желтого цвета на черноватый. Через 30 дней образцы полимеров извлекали из грибных сред, промывали хлороформом, очищали и сушили в открытом сосуде. Высушенные образцы взвешивали.

Испытание на заглубление в почву (SBT)

SBT было проведено в соответствии с методом ISO 846:1997. 1,5 г каждого из образцов добавки было взято для изготовления пленки, а затем зарыто в почву [26].Почва была собрана в кампусе Университета Северной Бенгалии с влажностью 25 % и pH 7,2. Испытание проводили в течение 90 дней при температуре 38°С и относительной влажности 50–60%. По прошествии некоторого времени образцы пленок извлекают, промывают (хлороформом), очищают и, наконец, сушат. Высушенные образцы взвешивали. Рассчитывали процентную потерю веса (PWL) полимерных добавок и давали по:

, где M ₀ – исходная масса, а M ₁ – остаточная масса после СБТ и последующей сушки до постоянной массы.

Смазочные материалы | Бесплатный полнотекстовый | Характеристики наночастиц SiO2 и TiO2 в качестве смазочных добавок в подсолнечном масле

Произошла ошибка при настройке пользовательского файла cookie

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности.Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.

Настройка браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым файл cookie не может быть установлен правильно. Ниже приведены наиболее распространенные причины:

• В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки браузера, чтобы принять файлы cookie, или спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
• Ваш браузер спрашивает, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, нажмите кнопку «Назад» и примите файл cookie.
• Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Попробуйте другой браузер, если вы подозреваете это.
• Дата на вашем компьютере в прошлом. Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы это исправить, установите правильное время и дату на своем компьютере.
• Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie.Вы должны отключить приложение при входе в систему или проконсультироваться с системным администратором.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Предоставить доступ без файлов cookie потребует от сайта создания нового сеанса для каждой посещаемой вами страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.

Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в файле cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только та информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта. Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, если вы не решите ввести его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступ к остальной части вашего компьютера, и только сайт, создавший файл cookie, может его прочитать.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействие, дозировка и обзоры

Scholtz SC, Pieters M, Oosthuizen W, et al.Влияние красного пальмового олеина и очищенного пальмового олеина на липиды и гемостатические факторы у субъектов с гиперфибриногенемией. Thromb Res 2004; 113:13-25. Посмотреть реферат.

Тахери П.А., Гударзи З., Шариат М., Нариман С., Матин Э.Н. Влияние короткого курса массажа подсолнечным маслом умеренного давления на скорость набора массы тела и продолжительность пребывания в отделении интенсивной терапии у недоношенных детей. Младенец Поведение Дев. 2018;50:22-27. Посмотреть реферат.

Совет по пищевым продуктам и питанию, Медицинский институт. Справочное потребление энергии, углеводов, клетчатки, жира, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот (микроэлементов).Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2005. Доступно по адресу: www.nap.edu/books/10490/html/.

Гош С., Ан Д., Пулинилкуннил Т. и др. Роль диетических жирных кислот и острой гипергликемии в модулировании гибели клеток сердца. Питание 2004;20:916-23. Посмотреть реферат.

Хигдон Дж.В., Лю Дж., Ду С. и др. Употребление женщинами в постменопаузе рыбьего жира, богатого эйкозапентаеновой кислотой и докозагексаеновой кислотой, не связано с более выраженным перекисным окислением липидов in vivo по сравнению с маслами, богатыми олеатами и линолеатами, по оценке содержания малонового диальдегида и F(2)-изопростанов в плазме. Ам Дж. Клин Нутр 2000; 72: 714-22. Посмотреть реферат.

Hill AM, Buckley JD, Murphy KJ, Howe PR. Сочетание добавок рыбьего жира с регулярными аэробными упражнениями улучшает состав тела и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Ам Дж. Клин Нутр 2007; 85: 1267-74. Посмотреть реферат.

Lietz G, Henry CJ, Mulokozi G, et al. Сравнение влияния добавок красного пальмового масла и подсолнечного масла на статус витамина А у матери. Ам Дж. Клин Нутр 2001; 74: 501-9. Посмотреть реферат.

Людвар Л., Маннел Х., Хамахер С., Ноак М.Дж., Барбе А.Г.Полоскание маслом для облегчения медикаментозной ксеростомии: рандомизированное, одинарное слепое, перекрестное исследование. Оральный Дис. 2020 Дек 12. Посмотреть тезисы.

Мэдиган С., Райан М., Оуэнс Д. и др. Пищевые ненасыщенные жирные кислоты при диабете 2 типа: более высокие уровни липопротеинов после приема пищи на диете с подсолнечным маслом, богатым линолевой кислотой, по сравнению с диетой, богатой олеиновой кислотой, на оливковом масле. Лечение диабета 2000; 23:1472-7. Посмотреть реферат.

Магро-Фильо О, де Карвалью А.С. Нанесение прополиса на лунки зубов и кожные раны.J Nihon Univ Sch Dent 1990; 32: 4-13. Посмотреть реферат.

Mozaffarian D, Clarke R. Количественное воздействие на факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний и риск ишемической болезни сердца при замене частично гидрогенизированных растительных масел другими жирами и маслами. Eur J Clin Nutr. 2009; 63 (Приложение 2): S22-33. Посмотреть реферат.

Педерсен А., Баумстарк М.В., Маркманн П. и др. Диета, богатая оливковым маслом, приводит к более высоким концентрациям холестерина ЛПНП и большему количеству частиц подфракций ЛПНП, чем диета с рапсовым маслом и подсолнечным маслом.J Lipid Res 2000;41:1901-11.. Посмотреть аннотацию.

Ferrara LA, Raimondi AS, d’Episcopo L, et al. Оливковое масло и снижение потребности в антигипертензивных препаратах. Arch Intern Med 2000; 160: 837-42. Посмотреть реферат.

Хан, Ф., Элерик, К. , Болтон-Смит, К., Барр, Р., Хилл, А., Мурри, И., и Белч, Дж. Дж. Влияние пищевых добавок жирных кислот на эндотелиальную функцию и сосудистую тонус у здоровых людей. Кардиовасц.рез. 10-1-2003;59(4):955-962. Посмотреть реферат.

Куриян Р., Гопинатх Н., Ваз М. и Курпад А.В. Использование масла рисовых отрубей у пациентов с гиперлипидемией. Natl.Med.J.India 2005;18(6):292-296. Посмотреть реферат.

Мальпуэч-Брюгере, К., Вербукет-ван де Венн В.П., Менсинк, Р.П., Арнал, М.А., Морио, Б., Брандолини, М., Саебо, А., Лассель, Т.С., Шардиньи, Дж.М., Себедио, Дж.Л. , и Beaufrere, B. Влияние двух изомеров конъюгированной линолевой кислоты на жировую массу тела у людей с избыточным весом. Обес Рез 2004;12(4):591-598. Посмотреть реферат.

Менендес, С., Фалькон Л., Саймон Д. Р. и Ланда Н. Эффективность озонированного подсолнечного масла при лечении микоза стоп. Микозы 2002;45(8):329-332. Посмотреть реферат.

Миддлтон, С. Дж., Нейлор, С., Вулнер, Дж., и Хантер, Дж. О. Двойное слепое, рандомизированное, плацебо-контролируемое исследование добавок незаменимых жирных кислот для поддержания ремиссии язвенного колита. Алимент.Фармакол.Тер. 2002;16(6):1131-1135. Посмотреть реферат.

Перона, Дж. С., Канисарес, Дж., Монтеро, Э., Санчес-Домингес, Дж.М., Катала А. и Руис-Гутьеррес В. Оливковое масло первого отжима снижает артериальное давление у пожилых людей с гипертонией. Клин.Нутр. 2004;23(5):1113-1121. Посмотреть реферат.

Sanchez-Muniz, FJ, Merinero, M.C., Rodriguez-Gil, S., Ordovas, J.M., Rodenas, S., и Cuesta, C. Диетическое насыщение жирами влияет на уровни аполипопротеина AII и состав ЛПВП у женщин в постменопаузе. Дж. Нутр. 2002;132(1):50-54. Посмотреть реферат.

Сола Р., Ла Виль А. Э., Ричард Дж. Л., Мотта К., Баргалло М.Т., Жирона Дж., Масана Л. и Жакото Б. Диета, богатая олеиновой кислотой, защищает от окислительной модификации липопротеинов высокой плотности. Бесплатно Radic.Biol.Med. 1997;22(6):1037-1045. Посмотреть реферат.

Thies, F., Garry, JM, Yaqoob, P., Rerkasem, K., Williams, J., Shearman, CP, Gallagher, PJ, Calder, PC, and Grimble, RF Ассоциация n-3 полиненасыщенных жирных кислот со стабильностью атеросклеротических бляшек: рандомизированное контролируемое исследование. Ланцет 2-8-2003;361(9356):477-485.Посмотреть реферат.

Turpeinen, AM, Alfthan, G., Valsta, L., Hietanen, E., Salonen, JT, Schunk, H., Nyyssonen, K., and Mutanen, M. Перекисное окисление липидов плазмы и липопротеинов у людей на подсолнечнике и диеты с рапсовым маслом. Липиды 1995;30(6):485-492. Посмотреть реферат.

van Gool, CJ, Thijs, C., Henquet, CJ, van Houwelingen, AC, Dagnelie, PC, Schrander, J., Menheere, PP, and van den brandt, PA Добавка гамма-линоленовой кислоты для профилактики атопического дерматита — рандомизированное контролируемое исследование младенцев с высоким семейным риском.Ам Дж. Клин Нутр 2003;77(4):943-951. Посмотреть реферат.

Wilkinson, P., Leach, C., Ah-Sing, EE, Hussain, N., Miller, GJ, Millward, DJ, and Griffin, BA Влияние альфа-линоленовой кислоты и рыбьего жира на маркеры сердечно-сосудистого риска у лиц с фенотипом атерогенных липопротеинов. Атеросклероз 2005;181(1):115-124. Посмотреть реферат.

Чаглар С., Йылдыз Г.К., Бакоглу И. , Салихоглу О. Влияние семян подсолнечника и миндального масла на кожу недоношенных детей: рандомизированное контролируемое исследование.Уход за кожей Adv. 2020 авг;33(8):1-6. Посмотреть реферат.

Кук А., Корк М.Дж., Виктор С. и др. Оливковое масло, подсолнечное масло или без масла для детской сухой кожи или для массажа: пилотное, слепое, рандомизированное контролируемое исследование (Исследование использования масла в уходе за детской кожей [НАБЛЮДЕНИЕ]). Акта Дерм Венерол. 2016;96(3):323-30. Посмотреть реферат.

de Oliveira PA, Kovacs C, Moreira P, Magnoni D, Saleh MH, Faintuch J. Ненасыщенные жирные кислоты улучшают маркеры атеросклероза у пожилых пациентов с ожирением и избыточным весом, не страдающих диабетом.Обес Сур. 2017;27(10):2663-2671. Посмотреть реферат.

Фаллах Р., Ахаван Карбаси С., Голестан М., Фроманди М. Массаж с подсолнечным маслом и без масла с умеренным давлением приводит к большему увеличению веса у недоношенных новорожденных с низкой массой тела при рождении. Ранний Хам Дев. 2013;89(9):769-72. Посмотреть реферат.

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) завершает рассмотрение квалифицированной петиции о вреде для здоровья в отношении олеиновой кислоты и риска ишемической болезни сердца. Ноябрь 2018 г. Доступно по адресу: www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm624758.хтм. По состоянию на 25 января 2019 г.

Виджаякумар М., Васудеван Д.М., Сундарам К.Р. и др. Рандомизированное исследование кокосового масла по сравнению с подсолнечным маслом на сердечно-сосудистые факторы риска у пациентов со стабильной ишемической болезнью сердца. Indian Heart J. 2016 г., июль-август; 68 (4): 498-506. Посмотреть реферат.

Almallah, YZ, Ewen, SW, El-Tahir, A., Mowat, NA, Brunt, PW, Sinclair, TS, Heys, SD, и Eremin, O. Дистальный проктоколит и n-3 полиненасыщенные жирные кислоты (n- 3 ПНЖК): эффект на слизистую in situ.Дж. Клин Иммунол. 2000;20(1):68-76. Посмотреть реферат.

Almallah, YZ, Richardson, S. , O’Hanrahan, T., Mowat, NA, Brunt, PW, Sinclair, TS, Ewen, S., Heys, SD, и Eremin, O. Дистальный проктоколит, естественный цитотоксичность и незаменимые жирные кислоты. Am.J.Гастроэнтерол. 1998;93(5):804-809. Посмотреть реферат.

Бинкоски, А.Е., Крис-Этертон, П.М., Уилсон, Т.А., Маунтин, М.Л., и Николози, Р.Дж. Баланс ненасыщенных жирных кислот важен для диеты, снижающей уровень холестерина: сравнение среднеолеинового подсолнечного масла и оливкового масла на сердечно-сосудистые заболевания. факторы риска заболевания.J.Am.Diet.Assoc. 2005;105(7):1080-1086. Посмотреть реферат.

Кастро П., Миранда Дж.Л., Гомес П., Эскаланте Д.М., Сегура Ф.Л., Мартин А., Фуэнтес Ф., Бланко А., Ордовас Дж.М. и Хименес Ф.П. диета, обогащенная олеиновой кислотой, по сравнению с диетой NCEP-I на восприимчивость ЛПНП к окислительным модификациям. Eur.J.Clin.Nutr. 2000;54(1):61-67. Посмотреть реферат.

Катер, Н. Б., Хеллер, Х. Дж., и Денке, М. А. Сравнение воздействия триацилглицеролов со средней длиной цепи, пальмового масла и подсолнечного масла с высоким содержанием олеиновой кислоты на жирные кислоты триацилглицеринов в плазме и концентрации липидов и липопротеинов у людей. Am.J Clin.Nutr. 1997;65(1):41-45. Посмотреть реферат.

Демонти И., Чан Ю. М., Пеллед Д. и Джонс П. Дж. Эфиры растительных стеролов с рыбьим жиром улучшают липидный профиль пациентов с дислипидемией в большей степени, чем сложные эфиры растительных стеролов с рыбьим жиром или подсолнечным маслом. Ам Дж. Клин Нутр 2006;84(6):1534-1542. Посмотреть реферат.

Elmadfa, I. и Park, E. Влияние диеты с кукурузным маслом или оливковым/подсолнечным маслом на повреждение ДНК у здоровых молодых мужчин. Eur.J.Nutr. 1999;38(6):286-292. Посмотреть реферат.

Филто, С.М., Литц Г., Мулокози Г., Билотта С., Генри С.Дж. и Томкинс А.М. Молочные цитокины и субклиническое воспаление груди у танзанийских женщин: влияние пищевых добавок с красным пальмовым или подсолнечным маслом. Иммунология 1999;97(4):595-600. Посмотреть реферат.

Gustafsson, I.B., Vessby, B., Orvall, M., и Nydahl, M. Диета, богатая мононенасыщенным рапсовым маслом, снижает концентрацию холестерина липопротеинов и увеличивает относительное содержание n-3 жирных кислот в сыворотке у субъектов с гиперлипидемией. Am.J.Clin.Nutr. 1994;59(3):667-674. Посмотреть реферат.

Джантти Дж., Исомаки Х., Лайтинен О., Никкари Т., Сеппала Э. и Вапаатало Х. Лечение линолевой кислотой воспалительного артрита. Int.J.Clin.Pharmacol.Ther.Toxicol. 1985;23(2):89-91. Посмотреть реферат.

AbuMweis, SS, Vanstone, CA, Ebine, N., Kassis, A., Ausman, LM, Jones, PJ, and Lichtenstein, AH Прием однократной утренней дозы стандартных и новых препаратов растительных стеролов в течение 4 недель не приводит к резко влияют на концентрацию липидов в плазме крови человека.Дж Нутр. 2006;136(4):1012-1016. Посмотреть реферат.

Aguilera, C.M., Mesa, MD, Ramirez-Tortosa, M.C., Nestares, M.T., Ros, E. и Gil, A. Подсолнечное масло не защищает от окисления ЛПНП, как оливковое масло первого отжима, у пациентов с заболеваниями периферических сосудов. Клин.Нутр. 2004;23(4):673-681. Посмотреть реферат.

Allman-Farinelli, M. A., Gomes, K., Favaloro, E. J., и Petocz, P. Диета, богатая подсолнечным маслом с высоким содержанием олеиновой кислоты, благоприятно изменяет холестерин липопротеинов низкой плотности, триглицериды и коагулянтную активность фактора VII. J.Am.Diet.Assoc. 2005;105(7):1071-1079. Посмотреть реферат.

(PDF) Сравнение между подсолнечным маслом и соиным маслом в качестве смазки шестерни

сравнение между подсолнечным маслом и соевым маслом

в качестве смазки шестерни

ASRIANA IBRAHIM1, A, SITI SAKINAH MUNIRAH ISHAK1

и MOHD FADHREN KAMARUDDIN1

1FACTYN1 Машиностроение, Технический университет Малайзии Мелака, Дуриан Тунггал, 76100

Мелака, Малайзия

[email protected]

Ключевые слова: Подсолнечное масло; соевое масло; трансмиссионная смазка; стенд для испытания зубчатых колес.

Реферат. Передовые исследования растительных масел в качестве трансмиссионных смазок стали темой интереса к «зеленой» технологии

, где природные ресурсы могут применяться на транспорте и в промышленности. Основными целями

являются удовлетворение спроса и мониторинг воздействия человеческого участия. Многие исследования

показали, что растительное масло имеет потенциал в качестве альтернативного смазочного материала для многих технологических процессов

, хотя оно имеет некоторые недостатки, такие как окислительная нестабильность и плохие свойства при низких температурах

. Использование растительных масел в качестве смазки для косозубых передач ранее не изучалось. Это исследование

предназначено для экспериментального анализа характеристик подсолнечного масла и соевого масла в качестве смазочных материалов для зубчатых передач

. Данные испытаний масла периодически снимались на испытательном стенде зубчатых колес в течение 80 часов подряд.

Характеристики подсолнечного и соевого масел были проанализированы на основе таких свойств смазочных материалов, как

кинематическая вязкость и индекс вязкости. Экспериментальные данные сравнивались с идеальными

характеристиками синтетического трансмиссионного масла.Полученные данные показывают, что подсолнечное масло обладает лучшими смазочными свойствами

по сравнению с соевым маслом. Подсолнечное масло проявляет заметные высокотемпературные свойства как синтетическая трансмиссионная смазка

.

Введение

Натуральные жирные масла, такие как пальмовое масло, соевое масло, подсолнечное масло и рапсовое масло, уже много лет используются в смазочных материалах

; они демонстрируют низкий коэффициент трения и превосходную защиту от износа. Их применение в технике

ограничено плохими термическими свойствами, узким диапазоном доступных вязкостей

, более низкой термической и окислительной стабильностью и частично худшими свойствами текучести на холоде.Но использование подсолнечных масел с высоким содержанием олеиновой кислоты

с избыточным содержанием олеиновой кислоты 90% представляется возможным в рецептуре масел

для более высоких уровней производительности [1]. Устойчивость к окислению повлияет на срок службы, в то время как ремонтопригодность машинного оборудования

зависит от использования и совместимости используемого смазочного материала.

Фокс и Стаховяк изучали механизм окисления растительного масла для улучшения стабильности к окислению путем добавления антиоксиданта [2].Заявления от Bhusan и Fox показали, что растительные масла

имеют большой потенциал и демонстрируют такие же или лучшие характеристики, чем синтетические смазочные материалы

в инженерном применении. Реммеле и Видманн изучали характеристики рапсового масла, используемого в качестве гидравлической жидкости

в сельскохозяйственной технике. Выводы гидравлической жидкости не вызвали повреждений, а

решил проблему утечки, возникающую при использовании минерального масла. Рапсовое масло также оставалось

биоразлагаемым и малотоксичным на протяжении всего срока службы [3].Пермсуван и др. др. изучали эффективность масла жожоба

в качестве смазки для двухтактных двигателей. Полученные данные показывают, что масло жожоба имеет

отличную растворимость в бензине и снижает эффект износа, но увеличивает вязкость со временем эксплуатации

[4]. Характеристики смазочно-охлаждающих жидкостей на основе растительных масел при механической обработке были изучены Bulleco и De Chiffre [5]. Основываясь на предыдущих исследованиях, многие исследователи сосредоточились на применении растительных масел

в процессе механической обработки, машин и в качестве моторной смазки. Экспериментальное исследование

будет проводиться с использованием испытательного стенда. Цель состоит в том, чтобы получить доказательства эффективности подсолнечного масла

и соевого масла в качестве смазки для косозубых передач.

Прикладная механика и материалы Том. 699 (2015) pp 443-448 Подано: 14.07.2014

© (2015) Trans Tech Publications, Швейцария Принято: 09.09.2014

doi:10.4028/www.scientific.net/AMM.699.443 Онлайн: 26.11.2014

Все права защищены. Никакая часть содержания этого документа не может быть воспроизведена или передана в любой форме и любыми средствами без письменного разрешения Trans

Tech Publications, www.ttp.net. (ID: 142.103.160.110, University of British Columbia, Kelowna, Canada-07.04.15, 20:29:52)

(PDF) Исследование эффективности смазочных материалов для цепных пил на основе нового подсолнечного масла (NSO)

ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ИССЛЕДОВАНИЕ СМАЗОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ НОВОГО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА (НСО)

250

ÖTG-Symposium 2008

примерно до уровня растительных масел (55 – 84 %) [4]. Цены

варьируются, но примерная относительная стоимость базовых жидкостей по сравнению с рафинированным минеральным маслом

составляет: растительные масла: 1.5 – 2 и синтетические эфиры: 4 – 12 [5, 6].

Как смазочные материалы на основе растительных масел (биосмазочные материалы), так и смазочные материалы на основе синтетических эфиров

производятся в гораздо меньших количествах по сравнению со смазочными материалами на основе минерального масла

, что приводит к более высоким производственным затратам и, следовательно, розничной цене.

В целом преимуществами использования растительных масел в качестве основы для смазочных материалов EA

являются: нетоксичность, биоразлагаемость, возобновляемость ресурсов, хорошая смазывающая способность и высокий индекс вязкости

.Однако растительные масла имеют некоторые из следующих недостатков: неустойчивость к окислению, плохие низкотемпературные свойства и плохую гидролитическую стабильность.

Исследования рынка в Европе, проведенные Фростом и Салливаном, показали, что в 1999 г. около

100 000 тонн, или 2 % рынка, составляли биосмазочные материалы [7] и что с 2000 г. объемы с

предполагаемый общий европейский объем 127000 тонн в 2006 году [6].На рынке биосмазок

доминируют независимые поставщики, и около 70–80 независимых производителей

поддерживают 80 % рынка биосмазок.

В данной работе представлены лабораторные исследования физико-химических свойств, трения

и характеристик износа смазки для цепных пил на основе отечественного нового подсолнечного масла

(НСО) и проведено сравнение со стандартным минеральным маслом

на основе используемой смазки с той же целью.На первом этапе основным вопросом было решение

по выбору базового масла и присадок с точки зрения их совместимости,

взаимной растворимости и стабильности. На втором этапе было исследовано влияние добавок на улучшение стойкости к окислению

и, наконец, были испытаны трибологические свойства

.

2 СМАЗКИ ДЛЯ ЦЕПНЫХ ПИЛ

Растительные смазки для цепных пил (как и все другие биосмазочные материалы) могут производиться

из широкого спектра масличных культур с соответствующими характеристиками, в основном из:

семян рапса, сои и подсолнечника.Нежелательные характеристики растительных масел

могут быть улучшены за счет селективной селекции растений или генетической модификации,

, но растительные масла, как и минеральные масла, не могут соответствовать большинству требований к смазочным материалам

без соответствующих функциональных добавок.

Смазочные материалы, полученные из растительных источников, используются во многих областях,

, особенно в местах, где они могут контактировать с водой, пищевыми продуктами или людьми.

Среди этих применений очень часто требуются смазочные материалы для цепных пил.Хорошая

смазывающая способность биосмазок обеспечивает лучшее прилипание смазки к цепи

и дольше, что приводит к экономии смазки.